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大魚放土豆好吃嗎

發布時間: 2023-02-27 16:56:34

土豆能燉魚嗎

大家知道什麼是土豆鯽魚湯嗎,土豆鯽魚湯其實就是用土豆加上忌廉來燉至的一種湯,好吃營養,也非常的健康,如果我們想要一個更加健康的身體,那麼這個湯也是其中的一種,也能幫助我們養生,養生湯吃了之後對我們的身體是非常不錯的,而這個土豆忌廉湯的做法是一件比較麻煩的製作方法,但是其實耐心做的話也會成功的,下面我們來看看這個土豆忌廉湯的做法。

做法一
做法:
1.打開電磁爐,將平底鍋放到爐上預熱,熱了以後放入黃油。
2.待油熱後放入切好片的蘑菇,紅蘿卜粒,青豆,土豆粒翻炒幾下。3.將淡奶油倒入鍋中,攪拌,混合均勻。再倒入鮮牛奶。
4.將鍋中的淡奶油、牛奶和蘑菇,紅蘿卜粒,青豆,土豆粒的混合物倒入豆漿機,攪打粉碎。
5.將混合物重新倒入鍋中加熱,並加入鹽和雞粉,攪拌。
6.出鍋就可以吃。自己做的忌廉湯,味道一點也不遜於西餐廳里吃到的湯呢。
而且營養也蠻豐富的呢。味道清甜可口。好喝好喝。顏色奶白色的。就像我囡囡喝的奶,呵呵,奶的味道,囡囡當然喜歡啦。
正好,我所用的材料都是囡囡平時喜歡吃的呢!如果大火吃,想土豆鯽魚湯
土豆鯽魚湯的做法
用鯽魚來熬湯的時候有很多食材都是可以放進去的,鯽魚湯裡面還可以放入土豆,用土豆來做的鯽魚湯會比較好吃,味道也更加的香濃,土豆的澱粉含量比較高,熬湯的時候吃著這厚厚的澱粉會覺得好吃還爽口,但是土豆在燉湯的時候最好是切厚一點,這樣土豆在燉湯的過程中才不容易煮爛,外觀也更美,那麼這個土豆鯽魚湯的做法有哪些?
做法一
方法:
1.魚清理內臟後用少許酒胡椒粉鹽淹制10分中;
2.番茄切小粒土豆切小塊待用;
3.如怕魚腥可先把魚煎至金黃盛出;如不怕就不必經此程序;
4.准備一個大湯鍋將土豆先放入加2片姜注入8成滿的水一起煮;
5.另用一煎鍋注入少許油將蕃茄番炒(中火)放少許鹽酒糖拌炒至成番茄醬(大概數分中即可);
6.將炒好的蕃茄倒入湯鍋中待大開後放入魚一起煮30~40分中關火前放入少許鹽調味即可.
7.一份無添加的靚湯就做好了.
做法二
1.先將姜、大蒜頭放入油鍋炒香,然後放入魚煎至金黃色。
土豆燉鯽魚的做法22.加入涼開水,適量(以剛好沒過魚),燒開後放入土豆。
土豆燉鯽魚的做法33.待土豆能輕易分開後,放入辣椒、芹菜等佐料。根據個人口味鹹淡,放鹽。然後出鍋。
做法三
做法步驟:1鯽魚處理好
做法步驟:2土豆切成塊
做法步驟:3配料都切好
做法步驟:4鍋中放

⑵ 魚湯裡面可以放土豆嗎

可以的,可以做成番茄土豆魚頭湯食用,具體做法如下:

需要提前准備好的材料包括:魚頭 500克、番茄 230克、土豆 150克、油 15克、鹽 8克、姜 10克。

1、准備好材料,姜切片,土豆和番茄切塊。

⑶ 魚燉土豆怎麼做好吃

我是東北人,對於東北的燉菜有特殊的感情,我不知道這道土豆粉條燉魚,是不是東北特色燉菜,只知道它很家常,很好吃,很下飯。

下面就分享一下這道菜的做法。

食材:燕魚一條,土豆兩個,紅薯粉條適量,蔥、姜、蒜及各種調料

做法步驟:

1、先把適量的紅薯粉條用溫水泡上

2、再把魚處理一下。我們這兒把這種魚叫燕魚,這樣一條大概有六七兩重。先給它洗凈去掉內臟,然後切成段(我直接用剪刀剪的)

3、再把兩個土豆去皮,切成滾刀塊兒,別忘記再切點薑片、蒜片和蔥花。

4、接下來在平底鍋里加適量的油,把魚放進去煎一下,煎到變色之後,加入蔥花、薑片、蒜片,晃動一下,炸出香味兒,做魚盡量不要用鏟子去翻動。

5、然後淋入適量的醬油和料酒,再加點十三香,這個時候香味兒就出來了,接著加入清水。水的量與魚一平,或者沒過魚,就是別少了。

6、加完水之後再,加入土豆塊,大火燒開後,中火燉10分鍾。

7、十分鍾之後,加入泡好的粉條,讓粉條浸到湯里,再燉五六分鍾。這個泡過的粉條燉五六分鍾就熟了。

8、粉條熟了之後,再少加一點鹽,淋一點干貝露提鮮,就可以出鍋了(干貝露沒有可以不加)。

9、裝入碗中之後,撒點蔥花點綴一下(最好是撒香菜,我忘記買了),這樣一道特別香,特別下飯的

土豆粉條燉燕魚就做好了。

小貼士:1、魚要先煎到兩面金黃色

2、做魚盡量不要用鏟子去翻動

3、湯要一次性加足

⑷ 魚燉土豆怎麼做好吃,魚燉土豆的家常做法

用料
主料

魚半節

土豆2個

輔料
生薑
十片
蔥花
適量

適量
魚燉土豆的做法
1.
把魚洗凈切塊,姜切片

2.
鍋中放水放姜,水開後放魚

3.
放魚

4.
放魚後放幾滴白米醋

5.
煮開放土豆片,放點辣椒

6.
成品出來了土豆很甜