⑴ 土豆片炒饅頭塊怎麼做
用料
饅頭 1
土豆 1
油鹽醬醋 看情況
土豆片炒饅頭塊的做法
（圖文不符）
土豆切片。饅頭切塊。油鍋放入饅頭塊，翻炒，放入鹽，白鬍椒粉。
看到饅頭脆脆的。就盛出。
土豆片炒饅頭塊的做法 步驟1
油鍋放入土豆片，翻炒，土豆片熟了放入步驟一。翻炒。
放入調料。出鍋
⑵ 炒饅頭的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
炒饅頭的做法步驟
1
饅頭2個，土豆1個、牛肉腸1根、黃瓜1根、雞蛋、蒜仔適量。
2
把饅頭切丁。
3
土豆切丁。
4
把牛肉腸和黃瓜切丁。
5
雞蛋放少許鹽打成蛋液，放入饅頭丁拌勻。
6
起鍋熱油，放入土豆丁炸熟。盛出備用。
7
再放入蘸勻蛋液的饅頭丁煎炸至金黃色，盛出備用。
8
鍋留底油，放入蒜仔，炒至金黃。
9
先後放入牛肉腸和黃瓜丁炒勻。
10
放入備用的土豆丁和饅頭丁。
11
加一點點鹽提味，快速翻炒均勻。
12
出鍋裝盤，撒些蔥末點綴即可
⑶ 土豆炒饅頭怎麼做，少油味美，家人連誇太贊了呢
土豆炒饅頭怎麼做，少油味美，家人連誇太贊了呢？
剩饅頭新吃法，不蒸不煎，少油爽口，家人連誇太贊了。大家晚上好，今日給大家分享饅頭新吃法，干起來簡易，還特香，並且少油也爽口，加上一碗青菜粥，太贊了，是菜都是正餐，土豆香而粉糯，饅頭脆香，家人連誇那麼美味，一盤子太少。
饅頭做出來的有一些得多，放進冰箱冷凍保存，早飯上再蒸一蒸能吃了，也可以沾到雞蛋液煎煮，這是很多人最常見食用方法吧，而沾到雞蛋液，煎煮時剩餘油比較多，我考慮著怎樣做的少油又爽口，恰好家中有土豆，就是孩子的心頭好，於是就想著，土豆炒饅頭丁吧，口感也可以選取，黑胡椒味，或者孜然味，或是簡單撒點鹽，味兒也挺贊。
土豆炒饅頭，這兒的土豆丁也不要煎炸，切細丁，鍋里不斷爆鍋也可以熟，邊沿近焦，特殊的香糯爽口，添加饅頭丁炒一炒，炒出來的饅頭都是脆脆的，這一碟上菜後一瞬間秒光，假如你一人食也可以這樣吃，炒一碟饅頭丁，再來一杯牛乳或者豆槳，一碗白粥，簡單又爽口。
土豆，也是大家普遍粗穀物材，它能夠入菜也可以做為正餐，切成絲、片、塊、丁；拌、炒、燉、烤，每樣通，簡易爽口，廣受我們熱烈歡迎，如何吃全是大愛無疆。饅頭和它同炒，又簡單又爽口，兩步就上菜，大眾都喜愛，老少咸宜。如果你也喜歡吃土豆就看一下吧。有關土豆與饅頭的吃法，你更喜愛哪一種呢？熱烈歡迎來說一說。
鍋中入油，添加土豆丁不斷地煸炒，煮至土豆掉色，邊沿近焦。然後，添加饅頭丁同炒，將饅頭丁煮至邊沿淡黃，添加蒜葉末，少量食鹽炒勻就可以出鍋了了。比較干香氣美，是否少油版炒饅頭呢？
⑷ 土豆饅頭的做法步驟圖，土豆饅頭怎麼做好吃
發面團一塊。
餡料：炸醬1小碗、土豆1個、食用油1湯匙、韭菜適量。
香油1湯匙、雞粉2克。
操作:1、將面團做成均勻的小面劑。
2、土豆洗凈去皮，切小丁。韭菜洗凈切碎。熱鍋涼油放土豆丁煸炒熟。
3、將炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸醬里加香油、雞粉攪拌均勻成餡。
4、面劑擀成片包上餡料，做成饅頭狀。稍餳5分鍾
5、蒸鍋冷水上鍋，蒸15-20分鍾。
6、土豆也能做餡你試過嗎？
貼士：
1、韭菜我就放了有10來根，是借味用，沒有可不放。
2、炸醬本身就夠咸，所以沒有再放鹽。
3、土豆丁必須先炒熟，才更（面）更好吃。
⑸ 用土豆怎麼炒夾饃醬
土豆片夾饃好像是一夜之間火起來的，甚至風頭都蓋過了肉夾饃呢，貌似每家生意都很火爆的樣子，很多點還要排隊，基本都是買3,4個帶走的。從沒想過這種東西會這么好吃呢，熱氣騰騰的燒餅夾著剛燙煮好的，沾滿獨特辣醬的土豆片，一口下去，酥脆香辣，別提多過癮了。既可以當正餐，有可以當零食，而且價格不貴，怪不得這么受歡迎。
其實覺得這個醬料才是最關鍵的，畢竟它稱贊了整個土豆片夾饃的味道啊，其實這個醬料做起來也不算難呢。
材料：
辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻（熟）、油、香油
做法：
1、土豆去皮切成薄片，在開水中稍微一煮，即可撈出，控水放涼。
2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用熱油潑香。
3、放涼後淋少許香油，倒進小半杯開水，攪拌均勻。
4、將土豆片放進調料碗中，每一片都沾滿辣汁，放進盤中，然後撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻即可。
這種麻辣，不似川味的麻辣那種先辣後麻，而是麻嵌入辣，辣是主導，油爆花椒的香味從中段開始迸發，又先於辣味結束，余韻很長麻辣交纏，讓人回味無窮。
辣椒的用料可以根據自己對辣的承受程度來添加，我是無辣不歡的，每次都是重辣，什麼臉上起痘什麼的都等吃完再說啦。而且還可以根據自己的口味加入各種菜和肉，味道就更是有層次了。
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⑹ 土豆絲炒饅頭條怎麼做
材料饅頭，土豆
做法
1、饅頭切成丁油炸。
2、剛入鍋時可先用高火熱油炸，後將火調中檔，小火慢炸，可使饅頭丁外酥里嫩，成金黃色即可出鍋備用。
3、土豆洗凈，切成條，入鍋加味炒熟，加入饅頭丁，用紅薯粉、料酒勾芡翻炒即可出鍋。
⑺ 炒土豆片怎麼做好吃竅門
土豆是我們經常使用的一種家常炒菜的食材，並且炒土豆是非常容易做的一種菜，做法十分簡單，而且營養成分還很豐富，是非常適合新手或者是時間不夠的人來做的，但是想要做得好吃，也不是十分簡單的事情，那麼今天就跟著小編一起看看炒土豆片的竅門吧，這樣做出來的炒土豆片會更好吃喲。
選材：土豆1顆、豬肉小塊、青椒、紅椒、蒜葉、蒜、姜、食用鹽、食用油
製作：
1、豬肉洗凈切片，土豆去皮切片不要泡水，其他食材也切好備用；
2、熱鍋熱油，小火，入姜蒜，爆香；
3、放肉片，大火，炒至肉變色；
4、放入青紅椒翻炒兩下，入土豆片；
5、快速翻炒，至土豆片成透明狀，入蒜葉和適量食鹽，翻炒入味；
6、最後，裝盤開吃！
「小竅門」
1、豬肉如果是放在冰箱冷凍的，只要解凍至表皮鬆軟無冰即可，那樣內里堅硬可切出涮火鍋的薄度；
2、土豆切片盡量均勻且薄，那樣土豆易熟且不會糊，切好後千萬不要泡水，千萬不要泡水，千萬不要泡水，因為土豆表面的澱粉就是生粉的原材料啊，可以讓豬肉嫩滑不柴，為了保證土豆切開後不變色，建議盡快烹煮；
3、圖片中的青紅椒是湖南椒，如果不能吃辣，可以換個頭大但不辣的菜椒。
⑻ 土豆片咋炒好吃
炒土豆片：
1、土豆去皮洗凈切成薄片。
2、蒜切成蒜末,備用。
3、待鍋燒紅後加入食用油燒熱，加入豆瓣醬，大火爆20秒左右。
4、然後加入土豆片翻炒，加入少量醬油提色，過程中適量加水,不然容易粘鍋。
5、待土豆變色後加入適量鹽調味即可。
6、出鍋前，熄火，加入蒜末，翻勻，出鍋。
營養價值：
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經，具有有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老等功效，是一種很適合食用的食材。
土豆主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結、高血壓、高血脂等病症；還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。
1、寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
2、和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
3、降糖降脂、美容養顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用；
4、補充營養、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
⑼ 香辣土豆片夾饃做法
香辣土豆片夾饃的具體做法如下：
准備食材: 土豆100g，豆腐皮50g，生菜20g，剁辣椒20g，白鬍椒粉，芝麻醬，干蘸料，味精，生抽，鹽適量。
1、提前發酵好面團分好適當的量，（比一般燒餅略大一些）擀好放在一旁醒面。
⑽ 土豆片夾饃怎麼做好吃