【食材】
土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。
【做法】
1、土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。土豆、香蔥清洗干凈。
7、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中,小火炸至表皮金黃即可撈出。
B. 土豆丸子怎麼做美味又健康
將土豆做成泥狀揉成丸子,放入鍋中配合輔料煎炸即可,具體操作過程如下:
1、將土豆去皮洗干凈。
注意事項:
1、土豆丸子放入鍋中煎炸的時間不可過長或過短,會導致失去味道或者不成形。
C. 土豆丸子怎麼做好吃又簡單
土豆丸子
食材:土豆、香蔥、干澱粉、鹽、油
做法
1、將土豆清洗干凈,然後切成片備用
2、准備起鍋燒水,將切好的土豆片裝盤,放入鍋中隔水蒸熟,蒸到能用筷子輕松插透就可以出鍋備用。
3、等蒸熟的土豆片冷卻之後,用壓泥器將土豆片壓成土豆泥,沒有壓泥器就用勺子一樣可以
4、將壓好的土豆泥放入大碗里,往碗里加入之前切好的香蔥花,,喜歡胡蘿卜的也可以加胡蘿丁進去,再加1勺鹽,倒入適量干澱粉,一起攪拌均勻後,用手揉成團。
5、將把土豆面團分成一小坨一小坨的土豆丸子。
6、准備起鍋燒油,鍋中放多點由,將油溫燒到5成熱後,把揉好的土豆丸子下鍋,轉至小火炸至表面微微泛黃,然後撈出控干油分裝盤。
D. 你覺得土豆丸子如何製作才最好吃
關於土豆的所有做法我都會,因為我是西北人,家鄉盛產土豆,小時候家裡窮,基本都是靠土豆裹腹,有時候拿著土豆當饅頭,還要就著炒土豆絲一起吃,現在生活條件好了,但是依然對土豆充滿了感情,今天我和大家分享一下土豆丸子的做法,小時候常吃,香醇軟糯,相信你一定會喜歡吃的。
起鍋燒油,只需要放一點點油即可,油溫7成熱的時候放入西紅柿和番茄沙司,轉成小火慢慢熬制三分鍾左右,再撒上食用鹽以及香菜再翻炒幾下,就可以關火了,好吃的醬汁就做好了,可以澆在土豆丸子上,也可以用土豆丸子蘸著吃,如果比較喜歡吃辣椒,也可以把辣椒末和香菜一起放進去。
E. 一口下去滿嘴香教你做出好吃的土豆丸子,1碗糯米粉2個土豆
這道菜一定是土豆控的大愛。這樣做好的土豆,表皮金黃酥脆,口感非常非常非常綿軟。吃的時候蘸上番茄醬,越嚼越香。下面就跟大家分享一下做法,快來學學吧
1、准備2個土豆洗凈,去皮,切塊,上鍋蒸熟。
壓成泥,加入3-4湯匙白糖拌勻
一點點加入,攪拌(糯米粉的量根據的濃稠度增減,只要拌好的土豆泥可以做出造型的狀態即可停止加)
取適量拌好的,搓成湯圓大小的丸子,依次做好
2、鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,把土豆丸子放入鍋中,開中小火炸
期間要稍微翻動一下丸子
丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鍾後即可出鍋。
外皮酥脆,裡面軟糯,超級簡單又美味,既可當下酒菜又可當零食,家裡的小朋友吃得都停不下,你也快回家試試吧
F. 土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法竅門
土豆丸子外皮酥脆裡面糯糯的,伴著濃濃的蔥香味下肚,特別棒,今天不知道哪根筋搭錯了,想嘗試用土豆做丸子,差點就做失敗了。。。特別要注意的是,炸丸子的時候火候油溫要控制好,弄不好就容易散。最終還算是做成功了,下面把做法分享給大家。
食材准備:土豆、蔥、澱粉
1、土豆去皮洗凈切成5毫米左右的片擺放在盤子里
2、蔥洗凈切末備用
3、把土豆連盤子一起放鍋里隔水蒸熟
4、把蒸熟的土豆搗成土豆泥
5、放入蔥花、適量澱粉、鹽、糖、五香粉
6、把土豆泥里的調料攪拌均勻
7、帶上一次性手套把土豆泥園成丸子
8、鍋里倒入適量油,待油8成熱把火調小放入丸子,炸至金黃色撈出即可,(也可以不油炸用烤箱180度烤10分鍾)外焦里嫩的土豆丸子就做好了,外皮酥脆裡面糯糯的,伴著濃濃的蔥香味下肚,特別棒,動手能力強的朋友可以按照上面的做法試試,手殘黨不建議嘗試,這個菜比較有難度。
G. 土豆丸子怎麼做才好吃在家該如何製作
土豆丸子怎麼做才好吃?在家該如何製作?炸好的土豆丸子外酥梨水,好吃不油膩。在製作之前我們可以先買來一些土豆,這個土豆是非常便宜的,可以買回來好多,在買的時候可以多買一些,然後放在冰箱裡面可以隨吃隨拿。
我們在這個鍋裡面可以多放一些油,油熱以後轉中火把丸子,一個一個地放進油鍋裡面炸,剛開始呢,不要大幅度攪動,把丸子找到漂起來後再翻動翻動。讓丸子里外上下都能夠均勻的受熱,這樣炸的丸子顏色也會一致,最後炸至顏色金黃的時候就可以控油撈出來了。撈出來以後放在裡面來控油,等到這個涼了就可以直接開吃了,非常好吃。
H. 土豆丸子怎麼做才好吃呢
生活中,土豆也是一種非常好吃的蔬菜,不管怎麼去做都好吃,所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物,我們平時也會去做這個土豆丸子的,土豆丸子的做法也有很多種,可以油炸也可以清蒸,它的做法也是多樣的,我們做土豆丸子,就要去菜市場,選擇新鮮的土豆,選土豆的時候,一定要選擇那一些黃心的土豆,因為黃心的土豆比較面也是非常的好吃。
土豆丸子的做法也是多種多樣的,這也是其中的一種做法,如果想吃鹹的,也是可以放一些蔥花進去的,然後放一些食用鹽,這樣做出來的土豆丸子也是非常的美味,如果家裡面的孩子不喜歡去吃土豆的話,也可以做土豆丸子或者是土豆泥,這種吃法都是非常好吃的,而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起來就吃了,非常的方便,到了土豆豐收的季節,家裡面的土豆吃不完,就可以變著花樣去做,給自己家的老人和孩子吃了。
I. 土豆丸子怎麼做
土豆丸子可以這么做:
用料:土豆400克、西紅柿2個、地瓜粉15克、小白菜100克、水澱粉10克、白砂糖一勺、鹽適量、油適量。
步驟:
1、土豆去皮切片。