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雞翅燒土豆怎麼做好吃又簡單

發布時間: 2023-02-26 02:02:56

Ⅰ 香嫩入味,不油不膩,好吃又開胃,紅燒雞翅土豆怎麼做

香嫩入味,不油不膩,好吃又開胃,紅燒雞翅土豆怎麼做?這一道美食簡直太香了,我們可以一起來學習起來,這個美食可是很簡單的。平時的時候,沒有什麼事情,在家裡可以做給自己的孩子吃,這個孩子是非常喜歡吃的,有的家人也喜歡吃,這個一鍋下去,孩子都沒得吃,簡直太受歡迎了。

這是一道非常不錯的美食,大人孩子都特別喜歡吃這個美食,我們在吃的時候一定要少吃,吃多了會胖起來的。

Ⅱ 雞翅土豆怎麼燒好吃又簡單

雞翅燒土豆的做法,先把雞翅洗干凈,後雙面劃一字花刀。
土豆清洗干凈切小塊,鍋中放入食用油,把雞翅放進去,兩面煎至微黃,加入蔥薑末爆香後放入醬油,然後倒入土豆塊,加水漫過土豆,燒15分鍾後放入少許糖,味精雞粉,大火收汁即可。

Ⅲ 雞翅燉土豆怎麼做好吃又簡單

小貼士

將雞翅切成兩段,然後用清水沖洗掉血水。

Ⅳ 土豆雞翅怎麼做好吃又簡單

原料:雞翅、土豆。調料:干紅辣椒、姜、蒜、蚝油、料酒、醋、生抽、老抽、鹽、白糖。做法:1、雞翅斬小塊,加薑片,料酒,蚝油稍腌。2、土豆去皮切丁,准備好姜蒜,干紅辣椒和花椒粒。3、熱鍋下油,油熱後,依次放入干紅辣椒,花椒,姜蒜片爆香。

主料2人份
雞翅適量
土豆適量
輔料
干辣椒適量
姜適量
蒜適量
蚝油少許
料酒適量
醋適量
生抽少許
老抽少許
食鹽適量
白糖少許
步驟1
雞翅斬小塊,加薑片,料酒,蚝油稍腌

步驟2

土豆去皮切丁,准備好姜蒜,干紅辣椒和花椒粒

步驟3
熱鍋下油,油熱後,依次放入干紅辣椒,花椒,姜蒜片爆香

步驟4
倒入腌好的雞翅塊,翻炒至變色

步驟5
加入土豆塊,一直翻炒到鍋底有些粘,再加入沒過食物表面的清水

步驟6
調入生抽,老抽,滴2滴醋,加少許白糖,大火燒開後,蓋上蓋,轉小火燜煮至熟

步驟7

加入少許鹽調味,改大火收汁即可

土豆燒雞翅成品圖
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烹飪技巧
炒雞翅的時候一定要注意哈,蚝油超愛爆的說,要小心再小心,千萬別燙著自個
老規矩,收汁別收太幹了,留點汁泡飯~~而且,收太干也很容易粘鍋滴

Ⅳ 土豆燒雞翅怎麼做好吃

前言
材料
主料:;
輔料:
土豆燒雞翅
1
土豆切塊,用鹽水泡一下沖洗干凈,鹽水泡防土豆變色和土豆本身的澱粉粘鍋
2
雞翅加少量鹽,生抽,老抽,雞精,蚝油拌勻,腌一會
3
土豆下鍋加少量鹽,小火煎至金黃
4
油燒熱下薑片雞翅煎一下,雞翅皮有脂肪,煎出油脂口感會更好
5
加適量水燜一下雞翅,再加入土豆一起轉小火至土豆和雞翅能用筷子穿過,加入蔥裝盤即可

Ⅵ 土豆燒雞翅怎麼做好吃,土豆燒雞翅的家常做法

主料雞翅中10個土豆2個青椒1/2個紅椒1/2個輔料油適量鹽1茶匙花椒粉1茶匙醬油1勺蚝油1勺料酒1勺蔥姜適量白糖2勺雞精適量
步驟
土豆燒雞翅的做法步驟11.土豆去皮,切小塊,放入清水中浸泡。
土豆燒雞翅的做法步驟22.雞中翅洗凈,兩面劃幾刀,放入盤中,加花椒粉、少許鹽腌制二十分鍾。
土豆燒雞翅的做法步驟33.青紅椒去蒂,去籽(不怕辣者,可以不去),切斜片備用。
土豆燒雞翅的做法步驟44.熱鍋上油,爆香蔥姜。
土豆燒雞翅的做法步驟55.放入腌好的雞中翅,炒至肉色微黃。
土豆燒雞翅的做法步驟66.加料酒,去腥。
土豆燒雞翅的做法步驟77.加蚝油,調味。
土豆燒雞翅的做法步驟88.加味極鮮醬油,上色提鮮。
土豆燒雞翅的做法步驟99.待入味,放入土豆塊,翻炒均勻。
土豆燒雞翅的做法步驟1010.加適量熱水,蓋鍋,大火燒開,轉中小火,燒十分鍾左右。
土豆燒雞翅的做法步驟1111.加鹽,調味。
土豆燒雞翅的做法步驟1212.加糖,大火五分鍾,收收湯汁。
土豆燒雞翅的做法步驟1313.加青紅椒和雞精,翻炒均勻,即可出鍋。

Ⅶ 雞翅根燉土豆怎麼燒好吃又簡單

雞翅根燉土豆好吃又簡單的做法
用料
雞翅根 7
土豆 1個大的
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
生抽 適量
料酒 適量
老抽 適量
白糖 適量
鹽 適量
蚝油 適量
花椒 適量
大料 適量
雞翅根燉土豆的做法
雞翅根解凍,洗凈。在冷水裡泡一下,其實買比較干凈的翅根感覺也沒什麼血水。
用刀劃幾個口子,或者牙簽扎些小洞,放料酒,生抽,兩三片姜絲,拌勻,腌十五分鍾左右。
這個時候可以去處理土豆,去皮,切塊,不要太碎,免得燉的時候煮散。
熱油鍋,比平時油稍多。下蔥姜蒜大料花椒炒香。
放入雞翅根煎到表面變白,加入剛才腌翅根的料,如果顏色很淺,喜歡重色的可以再加些老抽和蚝油。繼續炒幾分鍾。
加熱水沒過翅根,加點鹽和糖,不必一次加多,出鍋時候還可以調整。
大火煮開,放入土豆,轉小火再煮十分鍾左右,嘗嘗味道,稍作調整。土豆全透明就可以出鍋了。

Ⅷ 雞翅和土豆怎樣做的好吃呢

老少皆宜的下飯菜紅燒雞翅土豆,甜、鹽可口,紅燒雞翅的同時,放點土豆葷素搭配有利於健康,雞翅和土豆醬香濃厚。

用料

雞中翅 8隻

土豆 3個

花生油 50克

八角 2粒

香葉 2片

蔥 1根

姜 1塊

生抽 1湯匙

老抽 1湯匙

蚝油 1.5湯匙

雞精 0.5湯匙

料酒 0.5湯匙

桂皮 5克

家常版紅燒雞翅土豆的做法

雞翅洗凈,劃上二刀,這樣更容易入味,用生抽、料酒腌制十分鍾。