Ⅰ 蘭州人排隊吃的牛肉面有哪幾家
都說蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的，下面就給大家推薦個人10家認為最好吃的牛肉麵，希望和大家探討一下。外地的遊客朋友們，你們來蘭州也可以嘗嘗這幾家，如果你有好的推薦，歡迎你留言給我。
1. 磨溝沿老字型大小牛肉麵，美譽實至名歸
金強牛肉麵位於蘭州市城關區五泉山下廣場對面
金強牛肉麵在蘭州市有幾十家直營店，最有名的是五泉山店，裝修很像肯德基，非常干凈，24小時營業，泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑，眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵的，當然牛肉麵味道也是相當不錯，肉煮的非常入味，人多的時候，同時開好幾個鍋下面，好多人是喝完酒後凌晨二、三點去吃，還有一個有名的店位於雁灘摩托車市場門口，是金強牛肉麵的第一家店，很多年了味道一直沒變，是很多老蘭州人記憶中的味道。
Ⅱ 北京哪家蘭州拉麵最好吃
蘿卜青菜，各有所愛，看個人的口味 1．馬蘭拉麵 大家別誤會，把馬蘭放在前面只因為她很有名，其實她是我在北京吃過的最難吃的蘭州拉麵。6 、7 年前還可以吧，那時我在宣武門附近上班，經常在晚上加完班後去馬蘭要一碗面裹腹，那種溫暖的感覺至今記憶猶新。可是，經過若干年的加盟連鎖，馬蘭的分店越開越多，味道卻越來越差，前兩天去馬蘭吃蓋澆飯（不過她家的蓋澆飯也不是很好吃），想要一碗拉麵的湯，居然要加收兩塊錢！真讓人郁悶，馬蘭的名氣做得這么大，也該把質量搞上去才好，要不太讓我們這些蘭州老鄉失望了。 2． 蘇氏牛肉麵 幾年前在航天橋第一次吃到蘇氏的時候，真是嘆為觀止呀。當時是覺得真好吃。後來蘇氏在沙窩今日家園開了分店，我們就每周去吃，過幾天不去就會很想，有點上癮的感覺。後來那家大概交不起加盟費就更名了，改成了「京麥香」，從此份量越來越少。蘇氏的味道有很多人歡，但是也有很多人直搖頭，因為覺得她的湯裡面放了咖喱，已經離正宗的蘭州牛肉麵相去甚遠。前些天還去航天橋的蘇氏吃了一次，生意不錯，但感覺味道已經大不如前了。 3．國強拉麵 幾年前的一天一個蘭州老鄉打電話告訴我在國展後面開了一家牛肉麵館，叫國強拉麵，於是找了個機會興沖沖的去了，但味道卻很一般，不過比起當時北京滿大街的清水牛肉麵來說要好的多，但比起蘭州的來卻差的遠。記得有一次在北四環的一家國強拉麵，上來的牛肉麵燙竟然是溫的，牛肉麵最忌諱的是溫湯，於是質問服務員蘭州的牛肉麵的湯是溫的么？那服務員竟然理直氣壯的說當然是溫的。從此我再沒去過國強拉麵。 4．張記牛肉麵 說到張記，在魏公村一帶是比較有名的。炒麵片、拉條子等麵食都深得蘭州神韻，比起那些充滿了番茄味道的新疆館子的麵食，味道要好的多。但是相比之下，牛肉麵就要差一些，牛肉麵的湯偏咸，胡椒味太濃，遮去了牛肉麵特有的那種清香。推薦如果要去那裡吃飯，可以要炒片或拉條子，再讓伙計上一小碗牛肉湯，這樣好吃的面也吃得，還可以嘗嘗湯，也不錯。話又說回來，在蘭州吃炒麵片什麼的，都會送一碗牛肉湯，在張記你要才會給，做得很不蘭州。 5、甘肅駐京辦事處的牛肉麵 不得不說的還有甘肅駐京辦事處的牛肉麵，本以為辦事處的應該最地道，但吃了以後大失所望，湯不正宗倒也罷了，因為出了蘭州沒人能做出地道的湯來，但最不能容忍的是他們的面，鹼味極濃，破壞了牛肉麵應有的味道。大失所望！大失所望！！ 6、王府井蘭州牛肉麵 有一個店不得不說，那就是備受推崇的蘭州牛拉第一家——王府井蘭州牛肉麵。去吃過一次後再沒去過，不正宗，不像蘭州牛肉麵，不過價錢倒是很便宜，在王府井，也怪不得那麼火了。 7、敦煌老馬家拉麵 在君太百貨7樓，有一家敦煌老馬家拉麵，大約是「系了紅線」的緣故，在西北很普通的牛肉麵到這裝修考究，環境優雅的店堂中，變得高貴了起來，但有一條真理不得不再次重復：牛肉麵一出蘭州，肯定沒有正宗的味道，況且這里的牛肉麵是先從蘭州去的敦煌，再舶來的北京，味道真是拐了十幾八道灣。食者雲：沒有任何驚之處 。 5．拉啦面 名字很好記，這是幾天前才發現的一家，在西四環金源新燕莎MALL的五層，就在狗不理的後面，剛開業不久，輕便小巧的橙黃色木製桌椅顯得很乾凈。關鍵是牛肉麵的味道特別好，強力推薦！後來問了問老闆，說是這里的大師傅都是從蘭州的金鼎來的，嗯，是很像金鼎的味道，清香。這里的烤串也不錯，強烈建議大家嘗嘗他的烤雞翅，外焦里嫩。美中不足的是，這里沒有炒麵片、拉條子之類的，釀皮的味道一般，而且服務員的動作稍顯生硬。不過這里有蘭州風味的臊子面和炸醬面，也值得一嘗。
Ⅲ 北京好吃的拉麵店必須排隊 絕世好面不能放過
有人說吃面就吃上癮，為什麼呢?當你遇到了真正絕世好面以後，你就知道為什麼吃了還想再吃，北京好吃的拉麵店裡面都有不能放過的絕世好面，我們一起來看看吧!
絕世好面
PS：今日盤點的拉麵小店超過一半都有至少十幾年的歷史，所以我們吃的不僅是味道，更是情懷哦~~~
1、蘭馬拉麵
人均：24
地址：(廣安門店) 西城區廣安門內大街223號(牛街路口東)
蘭馬拉麵
推薦：拉麵 拌牛肉 豆腐絲 羊肉串 醬牛肉
推薦理由：牛街著名的拉麵老店。拉麵的湯頭很棒，面條勁道。辣油很贊，不是那種辣子面，而是自己炸出來的。烤串、醬牛肉味道也都不錯。館子很小裝修很舊，但是老闆收拾的窗明幾凈，客人一走桌子立馬擦乾凈，中午飯點兒尤其是報國寺有集的時候要等位。注意，這是家正宗的清真館子，店裡是不能抽菸喝酒的!
2、國強蘭州面館
人均：16元
地址：(王府井店) 東城區王府井北大街(商務印書館北)
電話： 010-65597941 010-86529356
國強蘭州面館
推薦：牛肉拉麵、拉麵、羊肉串、涼面、小碗牛肉
推薦理由：開了二十多年的老店，用吃貨的話說「國強是人藝看戲前的必吃，這么多年變成了一種習慣。口味什麼的都是其次，關鍵是感覺很對」。拉麵，湯頭味道很贊，面是淡黃色的很筋道，碧綠的青蒜切的細細碎碎浮在湯面，店裡客人不多的時候還可以加煎雞蛋。牛腱子肉切的很薄，涼皮涼面也很好吃。店小，人不少，尤其趕上首都劇場有演出的晚上更是人滿為患，24小時營業，看完戲不急的話也可以來宵夜。環境和衛生就不要有太高的要求了。
3、中國蘭州牛肉拉麵
人均：28
地址：(望京店)朝陽區望京華聯往南一百五十米路西院內(近一軒餃子館，烤排樂，白馬江，娜麗莎大廈後院內。)
電話： 010-64712586
推薦：拉麵 秘制牛肉 拌土豆絲 拍黃瓜醬牛肉烤串
中國蘭州牛肉拉麵
推薦理由：望京牛拉，店內東西種類不算豐富，但是都很地道!面條粗細分很多種，味道真心不錯，雖然不是驚艷卻讓人難以割捨。各種小菜都是辣的，烤串可以嘗試。想想湯面加肉，小菜加北冰洋，真的美翻了!不過飯點人多，需要等位，地方也不好找，另外停車很不方便。
4、東方宮中國蘭州牛肉拉麵
人均：26
分店眾多(如西直門、霄雲路、工體、八里庄等等均有分店)
推薦：牛肉拉麵、醬牛肉、甜胚子、釀皮子
東方宮中國蘭州牛肉拉麵
推薦理由：東方宮最近超火，有沒有!牛肉拉麵真的很不錯，面條勁道兒，肉很入味，肉湯很香，綜合來說非常好吃，就是價格偏貴。醬牛肉很地道，價錢還實惠。辣椒油，讓人回味無窮，即使你不能吃辣，聞聞那裡的辣椒油，就一個字香!此外，甜坯子很好喝，冷盤味道也不錯。遺憾，環境非常一般。
5、右安門拉麵
人均：24元
地址：(右安門店) 豐台區右安門外大街22-1號
推薦：拉麵、辣牛肉、肉串、冷盤、大盤雞
右安門拉麵
推薦理由：又一家多年的清真拉麵老店，吃情懷的，人氣很旺。拉麵味道還不錯，是那種沒有白蘿卜和青蒜的牛肉湯面。羊肉串是亮點，好大一串，肉感覺比較新鮮。大盤雞，好這口的也可以嘗試。環境和服務很一般，門口路邊有停車的地兒。
6、馬子祿牛肉麵(清真)
人均：28
地址：東城區朝陽門大雅寶胡同金寶街東口(近大雅寶胡同梓峯大廈)
電話： 010-85117688
推薦：牛肉麵、燉牛肉、花生奶、冷盤、 拍黃瓜、燉蘿卜、牛肉片單點
馬子祿牛肉麵
推薦理由：馬子祿最近也很火~據稱是最正宗的蘭州牛肉麵，風頭有望蓋過東方宮。面條分粗細，味道很好。單點的牛肉是冷藏拿出來的，直接吃有點涼有點硬，一放到熱湯里就變得又軟又香，貨真價實的牛肉。燉蘿卜配面吃很不錯，茶葉蛋也好吃，花生奶 5塊一瓶，好喝。店裡很乾凈，不是很大，但是很明亮。早上7點開門，過來吃早點也可以。位置好找，就在金寶街東口路北，可以免費停車。
7、西內橋頭拉麵
人均：17
地址：西城區西直門內大街355號(近地鐵東北口)
推薦：拉麵、小碗牛肉、冷盤、刀削麵、羊肉串
西內橋頭拉麵
推薦理由：老店老味道，簡簡單單的一碗拉麵，面條筋道軟硬適中，吃下去不會覺得不消化，面的量大，還可以拼冷盤。很多計程車師傅都會在這里小歇，足見經濟實惠好吃。一天到晚人都很多，店面比較簡陋。
8、宇飛牛肉麵
人均：25元
地址：朝陽區垂楊柳西里13號樓(勁松中街路口北)
推薦：牛肉麵、炸雞排、小碗牛肉、牙簽肉、土豆絲、炸小黃魚
宇飛牛肉麵
推薦理由：雙井很有名的蒼蠅小館，據說89年就開張了，是很多北京孩子從小吃到大的牛肉麵。且不說味道夠不夠地道，單是那滿滿的回憶就是很多人的牽掛。牛肉麵一大碗，剛端上來的時候就能聞到濃濃的鹵湯味道，略咸，面條勁道，粗細適中，一看就是手工面。小碗牛肉，軟爛醇香，帶些板筋。鹵蛋，黑黑的蛋蛋已經完全入味，比其他面館的鹵蛋要香，蛋黃可能也會略咸。他家牙簽肉也很推薦，菜品都是那種家常菜的感覺。人氣是真的爆棚，一座難求，環境真的是蒼蠅小館的典型，服務也一般。
/9、柴氏風味齋
人均：48元
地址：(甘家口店) 海淀區甘家口小區21號樓(甘家口大廈、海淀區衛生局對面)
電話：010-88385108
推薦：小碗牛肉、牛肉麵、醬牛肉、辣椒油、蓑衣黃瓜、抄菜
柴氏風味齋
推薦理由：多年的清真老店，「北京柴氏」一幅字兒，道盡了他的來頭。面是那種較粗的圓柱形的面，口感挺好，牛肉湯香料的味道很馥郁。雖然是牛肉麵，只聞見牛肉味見不到牛肉塊。辣椒油加進去，很香倒不狠辣。小碗牛肉，味道不錯，很嫩很香，肥瘦相間吃起來確實很好。上菜很快，也可開發票。總體來講，味道不錯，很乾凈，價格在牛肉麵店裡不算便宜。
Ⅳ 中國知名牛肉麵大PK，看完這4款面，你覺得哪款面最好吃
作為一名傑出吃客，談起全國各地各地的美食我能滔滔不絕的說穿上千種：麻辣小龍蝦、佛跳牆、西湖醋魚、東安子雞…但當我飢腸轆轆的情況下，腦海中最開始想到的是一碗熱騰騰的牛肉拉麵。
牛肉拉麵不僅美味可口，營養成分一樣比較豐富，那樣全國各地哪個地方的牛肉拉麵最好吃？我給大家分享4個地方的牛肉拉麵。有沒有你故鄉的呢?
4、廣東省牛腩面
廣州人喜歡吃作為全國是出了名的，各式各樣食材都能在廣州人手上變為一道道美味可口，都覺得東北人喜歡吃面，廣州人一樣喜歡吃面，不但喜歡吃也更容易吃，有別於北方麵食的豪放粗放型，廣東省的牛腩面更為精美，與前邊的3種面算得上是自成一派。
廣東人吃牛肉拉麵，只採用肌肉筋膜連肉、肥瘦相間的牛腱，面只採用生面，對火鍋配菜也有講究，一般選用小青菜、胡蘿卜、番茄等不同的，正宗廣東省牛腩面，鮮面條Q彈彈牙，牛腱軟爛的同時還一直保持著羊筋的筋道，湯鮮味美，老少咸宜。
Ⅳ 棒棒牛肉拉麵有多少人喜歡
其實：
喜歡棒棒牛肉拉麵的人還是有很多的，但是總的來說喜歡它的人還是以青年人為主。因為青年人工作壓力比較大，時間比較少，所以經常吃這樣的拉麵，可以節省時間，棒棒牛肉拉麵製作，在煮制時候比較簡單，而且味道比較好，所以說比較受青年人的青睞。
煙台棒棒牛肉拉麵餐飲有限公司是2002-08-23在山東省煙台市芝罘區注冊成立的其他有限責任公司，注冊地址位於芝罘區青年南路326號（魯東綜合樓）。
煙台棒棒牛肉拉麵餐飲有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91370602742424611H，企業法人李向東，目前企業處於開業狀態。
煙台棒棒牛肉拉麵餐飲有限公司的經營范圍是：小吃店（中餐類制售，不含冷盤、裱花蛋糕、生食海產品）(有效期限以許可證為准)。(依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動)。在山東省，相近經營范圍的公司總注冊資本為11896萬元，主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規模的企業中，共29家。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於良好。
Ⅵ 拉麵擠什麼牌子的好吃
1、味千拉麵
2、蘭州牛肉拉麵
3、一風堂
4、馬蘭拉麵/Malan
5、康師傅私房牛肉麵
6、東方宮
7、博多一幸舍
8、豚王
9、和府撈面
10、李先生/Mrlee
Ⅶ 銀川什麼地方的牛肉拉麵好吃
銀川的拉麵，大多都是調料湯勾兌的。要說好吃的話，還要看哪家勾兌的好些。
寧夏拉麵以清湯面為主，以雞骨熬住的（可惜現在都改雞粉等調料勾兌了）。要說還行的話推薦紅雷拉麵，說不好吃的人然後再舉例李子和健身好吃的話。只能說你個人主觀性太強或者說不會吃。
蘭州牛肉麵（以前叫蘭州牛肉拉麵，後來因為青海人搶注商標全國山寨弄的名氣大不如前了!後改名叫蘭州牛肉麵。）一般在蘭州以外開的所謂蘭州牛肉麵基本沒有正宗的，因為在外地開牛肉麵館賺的沒在蘭州多。主要因為蘭州以外的食客基本不會加肉，惡性循環，沒人加肉牛肉湯就少無法保證口味。不加肉的話沒啥賺頭的還不如在蘭州開面館。
那麼就說說在銀川的蘭州風味的牛肉麵館吧！蘭州牛肉麵對標下寧夏清湯拉麵也可以說是紅湯牛肉麵，牛肉麵好不好第一看湯，第二看辣椒油。辣椒油不好的牛肉麵肯定不是蘭州風味的。
以前有家金強牛肉麵確實是蘭州開過來的分店，可能也是感覺不如蘭州賺錢吧，師傅什麼的都不在了。後來口味就差了很多。（不過金強在蘭州味道也是很差的面館，只不過有資本運作而已）
再一個偏蘭州風味的就是中阿蘭了，味道還不錯有點蘭州牛肉麵的味道。裝修也獨特，再就是面碗很有意思帶把的碗方便喝湯。他家的湯不是勾兌湯味道還行的，加上有高蛋皮，灰豆子等蘭州風味的小吃感覺還不錯。唯一不好的就是啥東西都味道差一點點，但也比現銀川很多拉麵館強的多了！
再提一個湖濱 體育 館以前有家金城第一炒也是蘭州過來的，炒麵味道確實是蘭州的味道。可惜不知道為什麼關了!可惜啊！
我媽娘家就在蘭州南關十字，哪裡比較出名的就是馬子祿牛肉麵館（解放前的老面館90年代都還是國營的味道中國頂級可惜後來私營後風味下降很厲害，還有黃家園肥腸面。再就是小吃一條街有家店的甜品很好吃。
順便再說一下蘭州牛肉麵好吃的基本只賣早晨和中午，晚餐基本吃不到了。如果有要去蘭州的朋友想吃好吃的牛肉麵記得早晨和中午去吃。
在這個寫滿利益的時代，人心都是黑的，銀川已經沒有好吃的牛肉拉麵了，即使有，也是人為的製造新聞，吹噓而已。
看了上面網友所介紹和推薦銀川好吃的拉麵，正應了喜歡莎士比亞戲劇《哈姆雷特》戲迷的話：一千個人心中有一千個哈姆雷特。意思是每人對事物都有自己的不同認識。拉麵本不是寧夏特有傳統麵食，也查不出是誰把拉麵傳入寧夏。我們吃的拉麵在製作工序上是差不多的，但製作的手法有差別，比如和面、牛肉、熬湯、調料、火候等等，相信每家的方法都是不一樣的，而每個人對食物是否可口也有自己的感受，所以說銀川哪家的拉麵最好吃就是偽命題，任何事物都沒有最好，只有適應自己的才是更好的。
幾十年來，我在銀川堅持不懈地邊吃邊尋找味道大體接近蘭州的牛肉麵，目前還沒有找到，將繼續堅持下去！我發現的差距主要在：面不勁道，湯是勾兌的，亂添加東西，辣子不好，半碗湯，面比湯多，小菜死貴，不一而足！但銀川牛肉麵價格高，利潤好，生意還不錯！為什麼就沒有蘭州人到銀川開正宗的牛肉麵呢？
永康巷與解放街交接處的大曾拉麵！
尹家渠路，穆爾宅
只有一家，親水廣場的「牛一嘴」牛肉麵。
所謂牛肉拉麵，都只能偶爾調劑一下，一個星期最好不要超過一頓，味精太多了。
現在的拉麵都難吃的要命！別小看一碗拉麵！沒有好的做工和用料！根本就不是那個味！我至今沒有在銀川市吃到滿意的拉麵！不過寧夏其他地方還是有很多不錯的面館！還是堅守著傳統的味道！
個人感覺中阿蘭目前是銀川比較高大上的店了，裝修講究，吃飯時心裡感受是不一樣的。
既然推薦，味道當然是很不錯的，湯汁清澈，味道濃郁，牛肉更是不吝嗇。他家的碗也是不一樣，帶個抓手的，吃碗面，湯喝個底吊就不像兩手端碗那麼狼狽了。
Ⅷ 怎樣做好吃的勁道的牛肉麵
牛肉麵的做法有很多種，而要做好牛肉麵有兩個要點！第一要有一碗好湯，第二牛肉要做得鮮香味濃，再加上彈性十足的面條基本上就是一碗很好吃的牛肉麵了
第一種：蘭州牛肉拉麵的做法！
蘭州牛肉麵，又稱蘭州清湯牛肉麵，是「中國十大面條」之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
1：面湯准備：蘭州牛肉拉麵的精華在湯，一般都是取牛肉加牛骨清水浸泡4小時以上！然後冷水焯水後，放入鍋中大火燒開，撇去浮末，放入調料包，然後小火熬制4小時以上！【牛肉大概煮制時間為2小時，熟後撈出】
2：調料包準備：蔥段、薑片、八角、大料、香葉、草果、小茴香、花椒、白鬍椒、良姜、肉蔻、篳撥、砂仁、陳皮、山奈，洗凈後裝在調料袋裡即可。具體比例是人家的商業機密，如果是自己家裡製作可以根據自己的經驗來添加，其中香料的比例要稍少點，免得熬出一鍋香料湯！
3：面團准備：拉麵的麵粉是高筋麵粉，最開始是添加彭灰水進去醒發30分鍾以上之後拉出面條，現在基本上99%的店鋪都是拉麵劑代替。科學檢查表明，拉麵劑相對於蓬灰水而言，要更安全！最開始的蓬灰水的砷，鉛含量都超過了國家規定標准！拉麵劑的主要成分為鹽和鹼。
4：准備各種配料：白蘿卜片煮好，煮好的牛肉切片，蒜苗切末，香菜切末，以及調味料鹽，味精，胡椒粉。
5：最後一步加工：
先將碗中調入鹽，味精，胡椒粉，蒜苗末，然後打入牛肉湯，調好鹽味！
另燒一鍋開水，將拉麵入鍋中煮熟後撈入碗中，然後放上白蘿卜片及牛肉片，然後撒上香菜末，即成！如果要吃辣椒的還可以自己添加辣椒油！
2：酸菜炒制：泡姜切片，酸菜切絲，野山椒切丁，鍋燒熱後加入植物油，之後下入泡姜，酸菜，野山椒煸炒，酸菜炒到表面發白後，加入牛肉，加入牛肉湯，大火燒開後熬5分鍾！之後調入雞精，調好味道後打入碗中。
3：鍋內燒開水，下入面條和蔬菜，煮熟後撈出放入碗中，之後撒上小蔥香菜即可！
Ⅸ 哪家牛肉麵好吃，味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯，湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州，沒有正不正宗的一說，因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地，。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵，叫松鼠家牛肉麵，我和我們同事都會經常去，地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多，需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的，每次吃完面，我都會把湯喝的一干二凈。
總之，想吃正宗一點的牛肉麵，來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
Ⅹ 好吃的素食牛肉麵，都有哪些品牌
說道牛肉麵，滿腦子里想起的是，那些紅紅的辣子油，已經飄滿了整個碗，有的人還要再添，是找的一種烈性感覺。有的人使勁地要蒜苗香菜，好像是著意親近綠色，崇尚著自然味道。那麼，好吃的素食牛肉麵，都有哪些品牌？
7.蘇式牛肉麵
蘇式牛肉麵是新疆蘇式企業發展有限公司於1993年創立的一個餐飲品牌，這許多年來逐步發展完善，現已經在全國有分公司17家，連鎖直營網點百餘家，實力不可小覷。
8.康師傅私房牛肉麵
康師傅牛肉麵不僅是方便麵的招聘，也是私房牛肉麵的招牌，我國麵食行業極其有知名度的品牌，康師傅私房牛肉麵的名聲和地位無疑更加不可撼動。