A. 雲南大理物價很貴古城這幾家很有特色的美食，好吃不貴
我和閨蜜對於旅行的理念很相似：
住要住得好，休息好了才有精力玩。能住民宿的時候，不住連鎖酒店，要有當地特色，且要安靜。
但是對於 美食 ，要吃當地特色的，只要好吃，哪怕路邊攤或大排檔都是可以接受的。
那次閨蜜旅行，從雲南麗江我們又到了大理，在大理古城南門外幾十米的泊心雲舍·MCA住了三晚。
這是一家高端民宿，屬於那種住過才會懂的民宿，服務細節很到位。最喜歡的是泊心雲舍·MCA的庭院，糅合白族民居特色，又體現出中式園林的典雅。
還有兩個超大的屋頂露台，有天空之境，也有花開爛漫。
一座古城，一方庭院。納風花雪月於一室，承古鎮記憶於一卧。
那幾晚住的房間，名叫「洱海」，有著藍色的垂縵，超級大的露台。站在露台上，便能看到洱海。
泊心雲舍·MCA一共有30多間房，鬧中取靜之地。 出門也很方便，步行幾十米便是大理古城的南門。
大理度假時光，不是窩在泊心雲舍·MCA發呆喝茶，就是和閨蜜出門逛吃逛吃。
大家都說雲南大理古城的物價特別貴，吃飯常常會被挨宰。但我們找的古城內的這幾家餐廳，有特色又好吃，關鍵很實惠，推薦給想去大理旅行的你。
正是雲南菌菇的季節，怎能不吃一個菌菇湯？
兩個女人打卡了花意間·野生菌鍋物料理(大理古城店)，閨蜜念叨了好幾天了，終於吃上了。
店鋪不大，就在大理古城內，上下兩層的小樓，舊舊的模樣。門口開滿了鮮花，還專門放置了供遊客拍照的椅子。
樓下環境很好，但是滿座，只能移步上樓，樓上是這樣的。
最喜歡坐在靠窗的位置，看大理古城街道上人來人往。
點了個雙人套餐，土雞＋五種野生菌，中份售價168元。野生菌包括牛肝菌、紅乳菌、黃羅傘、黃牛肝菌，竹蓀菌五種。
本來還想單點幾個野生菌，如松茸菌、羊肚菌、雞樅菌等，但旁邊桌的小哥哥說，你們兩個吃套餐就夠了，不然吃不完。
本著不能浪費的原則，先吃了再說。
在某點評網站下單，還送幾個素菜和甜點，玫瑰仙草凍很不錯。
這就是花意間·野生菌鍋物料理的中份招牌菌套餐，先喝一碗湯，那個鮮啊。對了，這種菌菇湯，一定要煮滿特定的時間。
網友們開玩笑說，吃野生菌，一不小心，眼前便會看到小人人，惹得我們笑了。
松茸餃子很推薦，39元一份，那幾日剛好特價，貌似不到2元一個，很熱別的口感。
這家餐廳還有手工桑葚老酸奶，諾鄧老火腿，野生菌炒飯等特色，可惜我們實在吃不下了。
小貼士：
花意間·野生菌鍋物料理(大理古城店)
營業時間周一至周日:09:30-22:30
人均消費:80-90元
大理段公子算是大理古城內的網紅餐廳，也是武俠迷們必打卡的餐廳，主打雲貴菜，在大理古城有兩家店，相距不遠。
餐廳全稱叫做大理段公子(天龍八部特色體驗店)，這名字是不是很霸氣？
餐廳門口擺了幾個塑像，可以打卡拍照。有意思的是，這里的服務員小哥哥都穿的古裝，有著濃濃的穿越感。
牆上掛著王語嫣的畫像，還有各路大俠的手繪。環境不錯，背影音樂是射鵰英雄傳。從小看武俠劇長大的閨蜜，和從小看言情劇的我，來見見段公子。
本來以為網紅餐廳只是好看，菜品會比較難吃，孰料到居然還不錯。兩個女人點了四個菜，愣是沒吃完，菜量比較大。
野山椒氂牛肉、大理白族花椒雞，口味都不錯。
還點了一份炒時蔬，裡面有茉莉花和蟲草花。
這一份「包燒野生菌」挺有意思的，端上來後，小哥哥還要拿噴槍烤幾分鍾。
裡面是滿滿的菌菇。
吃完晚飯，還送你一份 旅遊 秘籍攻略，可以帶走留念。
埋單一共248元，人均120多，個人覺得可以接受的價格，服務和環境都是不錯的。
他家還有段氏潛龍躍水魚、雲南天然竹筒飯、竹筒牛肉等特色菜，可惜真的是吃不下了。
我們去的是人民路靠近洱海門的那家，據說另一家分店環境更棒，有機會再去感受下。
小貼士：
大理段公子(天龍八部特色體驗店)
營業時間周一至周日：11:30-22:00
人均消費:120元左右
這家金鵬小院，就在我們住的泊心雲舍·MCA民宿斜對面，來來去去路過幾次，覺得還挺有特色的。
那天中午去打了個卡，就在大理古城南門外幾十米。 石板燒和洱海烤魚是他家特色，那先吃個石板燒吧。
兩個人坐在靠路邊的小矮桌子上吃，挺有感覺。
素菜點了一份生菜8元，一份蓮藕8元，一份包漿豆腐15元，葷菜點了一份特色牛肉40元，一份香辣豬脆骨30元。
不知道份量多少，沒敢點多。價格是真心不貴，加起來才100元。
餐廳環境很樸素，都是矮矮的小桌子。因為過了吃飯時間，沒什麼顧客。今年相對遊客很少，連大理古城內都不是很擠。
一塊石頭下面燒著炭火，上面刷油就可以烤了，肉類先烤。
特色牛肉很不錯，香嫩。一邊烤著，一邊聊天，坐在路邊，感覺不錯。
推薦下烤蓮藕，很好吃呢。
小貼士：
金鵬小院·石板燒·洱海烤魚
營業時間周一至周日09:30-02:00
人均消費:50元左右
記得那天問的最多的是：這是吃的什麼花？
這是離大理古城北門大約兩公里，一家當地人去的農家樂，名叫民家風味園，好吃又不貴，坐在走廊里吃飯，感覺挺好。
大理的氣候是真心好，每天都晴空萬里，溫度也很舒服。
去廚房點菜，這一堆菜居然大多數都不認識。都是各種花，居然還有樹皮。
一份炒杜鵑花很有特色，融合了肉的香氣，吃上氣軟軟的。
茉莉炒蛋也很推薦。在大理，什麼花都能吃似的。
這一份叫不上名字，你知道是什麼嗎？
當地的筍是這樣的，清爽開胃。
一大盆酸辣魚，魚是現殺稱重的。很入味。
老闆娘還送我們一份米酒乳扇羹，很特別的味道。
小貼士：
民家風味園
人均消費:50元左右
在大理逛吃了幾天，雖然大理古城是 旅遊 聚集地，但真沒有覺得大理的物價貴。
提起大理 美食 ，無外乎米線、烤餌塊、餌絲之類，倒是想不起來有什麼非常有特色的。你有推薦給我的么？
B. 請以「為了她，你要殺我」為開頭，寫一篇古風虐心小說
「為了她，你要殺我？」白衣男子微微挑眉，語氣波瀾不驚，絲毫沒有受到來自對面刀劍威脅的影響，「這么多年的情誼，竟抵不過一名女子的挑撥？」
沒有回答，握著劍的紅衣男子死死的盯著風輕雲淡，悠然泡茶的男子，臉色鐵青，目光充血，猩紅一片，強大的氣場更是駭人。
「阿謝，和你說了很多次了，這么握劍會傷到自己的。」白衣男子似乎是感受不到來自紅衣男子濃重的殺氣，而是無奈的糾正起紅衣男子的錯誤。
看見紅衣男子沒有動靜，白衣男子微微嘆口氣，眯著眼，安然地坐在椅子上，斜靠著椅背，目光幽靜深遠，似乎是在回憶很久以前的事情，神色平靜如水，根本看不出他此刻的心思。
就這樣，兩人一坐一站，一淡然一凶煞，沒有一人出聲，就連呼吸聲也是微小到幾乎不可耳聞，若不是偶爾飛過的仙鶴，旁人會以為時間已經靜止。
突然，白衣男子動了，他伸出手，伸向茶幾，就在白衣男子動的一瞬間，紅衣男子將劍指向白衣男子，目光凶戾。
白衣男子撇了一眼兇狠的紅衣男子，嘴角微微上揚，他慢悠悠的從壺中倒出一泡清香的茗茶，然後抬起頭，眸中含笑，璀璨如星辰的鳳眸溫柔的注視著對面的紅衣男子，「此茶已成，阿謝不想嘗嘗？」
紅衣男子握緊手中的劍，一動不動，白衣男子原本滿含笑意的眸子里閃過失望：「可惜了，這杯流雲無痕是為你泡的。」
「樂閑，你知道我最討厭你什麼嗎？」紅衣男子突然開口，語氣平靜的有些駭人。
「哦？」聽到這話，樂閑微微挑眉，眼眸中的笑意卻不減半分，「是什麼？」
紅衣男子沉默了，樂閑端起茶杯，熱氣裊裊升騰，使得他的眼眸迷離而深邃，他慢悠悠地說：「書謝，我果然沒看錯你，你就是做天下之主的命。」
書謝冷冷一笑：「都說樂閑大人乃是天神，這天底下就沒樂閑大人算不到的東西，樂閑，你算到自己的死期了嗎？」
樂閑看著面前這個比女子還要妖嬈卻比惡魔還要殘酷無情的男子，笑了：「罷了罷了……」
書謝用劍直指樂閑，身上散發出殘酷的戰意，嘴角上揚，勾起抹邪侫陰冷的弧度：「樂閑，你太聰明了，媚兒說的對，你，留不得！」
樂閑的眼睛清亮，彷彿洞悉一切，目光就那樣定定地看著書謝，嘴角帶著一絲邪魅的笑，笑容頗含深意，良久，他張開雙臂，露出胸口，繁星點點的眸子里是彷彿要溢出來的笑意和心痛。
書謝微微一愣，然後向前幾步，突然，樂閑開口叫道：「阿謝.......」
這一聲「阿謝」包含了太多的情緒，書謝握劍的手開始顫抖，樂閑向前一步，書謝一怔，然後後退一步，樂閑便步步緊逼，逼得書謝無路可逃。
「阿謝，如果我當年沒有利用你，是不是你就會和我在一起？」樂閑嘴角微微上揚，然後又向前一步，劍尖插進樂閑的胸膛，霎時間，鮮血四濺，仿若一朵妖異的曼珠沙華.......
書謝緊握劍柄的手立刻松開，他眼睜睜的看著劍插進樂閑的胸膛，一半的鮮血染紅了樂閑的白衣，一半的鮮血濺在書謝的臉上.......
「樂閑！！！」靜謐的山谷間回盪著書謝悲痛欲絕的慘叫聲......
書謝跪在倒在地上的樂閑旁邊，淚水順著他的臉流下，滴落在樂閑唇邊，樂閑絕美的臉龐上綻開一抹濃郁的笑容：「阿謝.......你還記得我以前和你說的話嗎？」
書謝眼眸幽幽沉沉，閃爍著復雜而莫名的光芒，他握住了樂閑的手，然後松開，擦乾眼淚，起身便走。
「如果有一天我死了，請不要靠近我的屍體，因為我已經沒力氣，伸出我的手幫你擦乾眼淚。」樂閑看著書謝離開的背影，喃喃低語，已經沒多少色彩的眼眸里有著落花般的憂傷。
那一瞬間，樂閑回憶起很多，他想起來，好久好久以前，書謝不過十一二歲，是一名戲子，那時的他還是個極其單純的孩子，也正是因為單純，所以這個小傢伙被戲班的人虐待的體無完膚。
在見到小傢伙的第一眼，樂閑便知道，此子不凡，所以他救了他，將他培養成復仇的工具，將他從單純天真的孩子養成了殺人如麻，冷酷無情的帝皇。
他就看著他一點一點變強，看著他親手殺掉身邊一個一個的親信，可是書謝卻從沒有對他露出一點點殺意，書謝在他面前依舊單純，直到那個女子的出現，書謝終究還是聽信他人的讒言，對自己下手了。
按理來說，樂閑是不該，也不可能對書謝動情的，可是偏偏樂閑就愛上了書謝，所以在得知書謝要殺他的時候，樂閑還是沒能狠心先行動手。
是什麼時候？樂閑慘淡的笑了，是什麼時候愛上了這純真到有些愚蠢個小傢伙？是在他驚恐時撲進自己懷中？還是在他明明害怕的不得了卻放在自己面前保護自己？
他已經忘了，可是他始終記得他愛書謝，至死不渝。
樂閑看向天邊的殘陽，一滴眼淚從他的眼角流下：「千算萬算，終究沒算過一個「情」字.......」
「阿謝，怎麼又哭了？誰又欺負你了？」
「阿謝，莫哭莫哭，縱使山崩地裂，我依然願意許你歲月靜好。」
金鑾殿內，一名男子側卧在貴妃椅上，手中高高拎著酒壺，往嘴裡倒酒，他一襲鮮紅色錦袍拖地，衣袖寬而大，唇紅齒白，面目如畫，眉間一點硃砂，妖嬈而陰柔。
「樂閑，你可知，從相遇開始便是個錯誤，若是讓世人知道堂堂帝皇與一名男子相愛，這將是一個多麼大的笑話啊……」書謝說著說著便笑了，笑的猖獗，笑的放肆，他笑著，笑著，又哭了，哭的像個孩子，「可是，阿謝謝我後悔了......」
多年後，一代帝皇書謝死因成謎，下人在他的密室里找到一張破舊的畫卷，上面畫著一隻雲游的仙鶴和一隻霸氣的老虎，一邊的題字寫道：「我自是年少，韶華傾盡，褪盡風華，為生命中最深的愛戀，終散作雲煙，誰人知，我也曾踏月而來，只因你在山中！」
.......
C. 你覺得東北菜中最好吃的十道菜是什麼
做為一個東北人，從小到大就是吃東北菜長大的，對於家鄉菜自然是非常的喜愛的。東北菜最大的特點就是 量大實惠，咸鮮適口，軟爛入味，突出主料。
只要提到東北，浮現在腦中的印象就是東北人熱情豪爽，大碗吃肉大碗喝酒的畫面。東北菜量大、口味咸鮮為主。烹調方法多以扒、炸、燒、蒸、燉、鍋，以燉、醬、烤為主要特點，形糙色重味濃。
要說最好吃的東北特色菜，個人認為太多了，幾乎每道菜都有它的特色。非要說出來10道菜，那就想到哪寫到哪吧！
1. 小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇是一道東北的名菜，用野生的榛蘑、粉皮和雞肉一同燉制而成，味道鮮香。
2. 全家福
全家福是一道大連特色的地方年菜，幾乎是家家年夜飯餐桌上必備菜。將各種海鮮，如海參、海螺片、魷魚花、熘魚段、大蝦仁等搭配蚝油，勾一層薄芡，咸鮮嫩滑，寓意五福臨門，闔家幸福。
3. 紅燒豬肘子
紅燒上色的豬肘子放入砂鍋中小火慢燉，燉出來的豬肘軟爛，香味濃郁，肥而不膩，是一道非常好的下酒菜。
4. 餃子
餃子是東北人的最愛，是逢年過節餐桌上必備的 美食 ，餡料多以豬肉、海鮮為主。
5. 木須肉6
木須肉是東北的一道特色菜，肉嫩菜脆汁香，爽口不油膩，是一道不錯的家常的下飯菜。
6. 香菇油菜
香菇油菜是一道營養豐富，清淡爽口的家常素菜。
7. 鯽魚羊肉湯
鯽魚羊肉湯是由鯽魚、羊肉一起煲制的一道家常湯菜，肉嫩湯鮮，美味可口。
8. 酸菜豬肉燉血腸
酸菜豬肉燉血腸是東北人冬日裡最喜歡的一道菜之一。自家腌制的酸菜，灌制的血腸，再配上上好的五花肉一起燉制。熱氣騰騰的一大鍋，全家人圍坐在一起，其樂融融。
9. 鍋貼餅子燉雜魚
大鍋燉菜只有東北的人家才能看到，各種鮮活的海魚一鍋燉制，鍋邊再貼上玉米面的餅子，餅子搭配雜魚可是絕配，想想都流口水。
10. 豬皮凍
豬皮凍是東北菜中的冷盤類。食用時沾醬料，口感Q彈爽滑，美容養顏。
東北菜的品種很多，因為東北的面積很大，包括遼寧，黑龍，江吉林等。而這些地區的飲食習慣也不一樣，所以東北菜的做法也不盡相同。按照個人的口味來說，沒法給東北菜定位，對於一個東北人來說，只能按照自己平時的飲食習慣，來說出好吃的十道東北菜。
①鍋包肉
在東北，鍋包肉絕對能排在前幾名，喜歡吃鍋包肉的人太多了，而鍋包肉在所有餐館的菜譜上都是主打菜。雖然鍋包肉是一道很有名的東北菜，但它在東北各地區的做法也不相同。有甜酸口的，還有咸鮮口的，在沈陽周邊，鍋包肉都是用番茄醬來調汁，它的顏色鮮紅酸甜，口感外酥里嫩。而我們卻喜歡用糖醋來調汁，並且加入少量精鹽，屬於復合口味。
②東北亂燉
東北亂燉，其實就是大燉菜，只不過它對食材的選用比較隨意，也沒有特定的要求，只要是應季食材，都可以用來製作東北亂燉，但裡面基本都會有玉米，這也很東北盛產玉米，並且喜歡吃玉米有關吧！
③豬肉炒粉條
豬肉炒粉條，也是一道很好吃的東北菜，它與豬肉燉粉條的用料相同，但在做法上卻有很大的區別。東北的粉條很有名，而東北人也很喜歡吃粉條，豬肉與粉條也是最完美的搭檔！
④地三鮮
地三鮮這道菜，是東北特有的菜品，無論走到哪裡，這道菜都能代表東北。因為這是東北人自己創作的一道菜，它的用料只有三樣，土豆，茄子，青椒。做這道菜時必須要過油，但成品菜的口感很好，軟嫩鮮香。
⑤家常冷盤
家常冷盤屬於涼拌菜，它是用黃瓜，粉絲，豆腐皮，白菜等為原料，加入料汁熗拌而成，也是我們平時最喜歡吃的一道涼拌菜，它的口感脆爽，味道酸咸。
⑥殺豬菜
殺豬菜，是屬於大燉菜的一種，它是用豬大骨，酸菜，血腸，粉條製作而成。在冬天的時候，我們特別喜歡吃殺豬菜，這是因為只有在冬天的時候，酸菜才特別好吃。而殺豬菜也是在冬季時最受歡迎的一道菜。
⑦青椒肉段
在我們東北大家喜歡吃溜肉段，尤其是青椒肉段，在做溜肉段的時候，裡面加上少許的青椒，會有一種特殊的清香味兒。即可提香，又可以解膩。
⑧醬茄子
東北人喜歡吃大醬，更喜歡吃茄子，尤其在夏天的時候，茄子特別鮮嫩，用大豆醬，加上少許的香菜與蒜末，做一道醬茄子，那味道真的沒得說。
⑨蘸醬菜
蘸醬菜，也是一道非常好吃的東北菜，其在夏天的時候，用一些當地自產的新鮮蔬菜，在做上一盤雞蛋醬，吃的那叫個舒服。
⑩醬大骨
在東北菜裡面，醬大骨也是很有名氣的，而東北地區也有很多專門賣醬大骨的餐館，他們有著自己獨特的醬制方式，做出的醬大骨軟爛適口，肥而不膩。
以 上這十道東北菜，就是我個人平時比較喜歡吃的，但不能完全代表最好吃的十道東北菜，畢竟眾口難調，每個人都有自己喜歡吃的口味，我只能在這里推薦這些了。
你好，我是東北小青年，很高興回答你的這個問題，我自己也是東北延邊人，東北菜特別是下飯的菜比較多讓我來給你們介紹一下。
1:殺豬菜。我還是比較感覺好吃，裡面的東西其實挺多，有豬血腸啊、酸菜啊、五花肉啊、也可以排骨啊，前三樣是殺豬菜必帶的菜品，這幾樣殺豬菜也可以根據自己的口味肆意放一些你自己喜歡吃的東西加裡面，像金針蘑之類的。
2:小雞燉蘑菇。東北也是出名菜品之一先不說小雞，小雞可以到市場買，或者營養深一些的是家家養的那種土雞，蘑菇呢，也是可以跟著自己的口味放蘑菇的品種，我個人口味是榛蘑，還有香菇也非常好吃，那就要看自己了。圖2的蘑菇我放的就是榛蘑。
3:酸菜五花肉。這到菜也是家家非常愛吃愛做的菜品之一，有的人到了飯店都點寫道菜，有的南方人也吃不慣，怕太酸之類的，但是在東北基本很多人家基本都是自己家腌的酸菜這個可比去超市哪買的好吃又香多了，酸菜五花肉這道菜也可以肆意的在添加點粉條了什麼的，也是非常下飯的一道菜。
4:土豆燉豆角、排骨燉豆角。這道菜要是用村裡架火的大鍋做，那才叫一個好吃呢，可以寬豆角、圓豆角、還有曬乾的豆角都非常好吃，為什麼我說兩道呢？因為寬豆角什麼特別燉這兩樣吃起來非常過癮下飯，土豆或者排骨燉都行。
5:豬皮凍。皮凍是豬皮加工後成的一種肉食品，把我們不喜歡不愛吃的豬皮做成了像果凍一樣差不多的食物，但是這個可比果凍勁道多了，這個是東北過年挨家挨戶不可缺少的冷盤之一，自己用醬油或者放裡面點蒜沫蘸著吃夜市非常的爽口的。
6:鍋包肉。因為鍋包肉實在是在火了，外地人來了在東北可哪找最正宗的鍋包肉的地方，一口下去酸酸甜甜的，滿足了所有色香味俱全的要求，在東北延邊配合著冷麵吃也是非常的絕配。
7:豬肉白菜燉粉條。豬肉燉粉條，豬肉不能說一定非得買五花肉，但是在買豬肉的選擇上，最好是選擇精美的五花肉，切成片或者塊都行，這個菜跟酸菜五花肉有著異曲同工之妙，吃起來又香又過癮，吃起來第一口就不捨得放下來第二口。
8:黃瓜拌拉皮。說了那麼燉菜，來個東北出名之一的冷盤吧。東北拉皮和黃瓜配上一些簡單的配料而成的，夏天飯桌吃飯時候吃為最好，爽口又涼快，大口吃還非常過癮！
9:醬肘子。醬肘子也是逢年過節愛出來的一道菜。還有在飯店家人聚會了、辦宴席啊等等，都愛點的一道菜，這個菜不用過多的介紹了吧，一口下去什麼感覺？那肯定是香、過癮、爽，這個聽說肘子皮還能美容也就是對皮膚好。
10:地三鮮。所謂什麼叫地三鮮，很簡單地上生長出來的三種菜品，茄子、土豆、辣椒，這個是飯店、家裡經常做的做法和材料也非常簡單又簡約，也好吃，也是配飯的一道很好吃的東北菜之一。
介紹這么多了，東北這旮沓還是人們吃燉菜的菜系比較愛好，其實還有很多非常好吃的菜品，但是已經介紹的這些菜品都是非常經典中的經典在。地三鮮的圖片放不下了，哈哈
你好，我是芒小芒，很高心能回答你的問題。說到東北菜，那是必須得寫點什麼了，上大學那會，學校旁邊就有一家東北菜館，那裡是我們聚餐常去的地方。店裡老闆是土生土長的東北人，為人十分豪爽，每次吃完菜都免費送我們一盤東北大水餃，酸菜味兒的，很帶勁。東北的天氣比較寒冷，一般的炒菜在寒冷的冬季炒好就冷了，為了適應這樣的天氣，東北人吃菜都用燉的比較多，下面我就來推薦一下必點的十道東北菜：
1、 小雞燉蘑菇
可以說非常有名啦，全國各地可以說沒有哪是不知道的，小嫩雞和蘑菇的結合，有著令人著魔的魅力。
2、 殺豬菜
原來根本就沒有名字，是東北農村每年殺年豬時所吃的一種燉菜。殺豬菜的由來：早年農村人都窮，平時沒有肉吃，只有過年時會殺豬，賣掉一些豬肉，剩下的配上自家腌的酸菜做一大鍋，招待親戚朋友。
3、 豬肉燉粉條
營養價值十分的高，這是因為豬肉裡面含有非常多的優質蛋白和一些我們都需要的脂肪酸。而粉條呢，也可以吸收湯裡面鮮美的味道，加上粉條十分的柔潤，吃起來更加的爽口，而酸白菜則具有醒酒的作用。這絕對算是一大美味的食品。
4、土豆燉排骨
是東北的一大特色，土豆燉排骨具有養血的作用，而營養價值也十分的豐富。土豆十分的有營養也可以抗衰老，它含有大量豐富的維生素以及一些微量元素，當你吃土豆的時候不必擔心你會長胖，因為它只含有0.1%的脂肪。
5、鍋包肉
原名鍋爆肉，光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜後，色澤金黃，口味酸甜。鍋包肉是為適應外賓口味，把咸鮮口味的「焦燒肉條」改成了一道酸甜口味的菜餚。通常將豬裡脊肉切片腌入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。
6、溜肉段
溜肉段也是東北一道傳統名菜，外焦里嫩，咸香可口，深受當地人的喜歡，每次去東北菜館都必點。很多人會把溜肉段和鍋包肉味道做得一模一樣，溜肉段偏咸香，鍋包肉偏酸甜，口味完全不同。溜肉段是把裡脊肉切成小段，而鍋包肉是切成薄片，都需要油炸後再進行翻炒。
7、 特色地三鮮
由三種地里的時令新鮮的食材，茄子、土豆和青椒，因此也被稱之為地三鮮。此外，地三鮮不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材也能做成鮮爽無比的佳餚
8、東北亂燉
東北亂燉素有「大雜燴」之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。
9、東北芸豆燉排骨
營養又美味，體現了東北人淳樸和豪爽的性格。東北芸豆營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，放入大醬或者其它醬料，醬料的香味浸入排骨里，色鮮多汁，濃香醇厚
10、東北大拉皮
東北的家常菜，東北大拉皮是屬於夏天吃的一道美味佳餚，跟我們這邊的涼皮差不了多少，但是味道還是不同的，大拉皮是我最愛的一道冷盤，爽彈細滑，晶瑩剔透，如果再加上一點炒好的肉絲，那味道簡直讓我愛到不行
以上是我吃過的東北菜比較經典的十道菜，望採納，感謝。
第一，鍋包肉
第二，干煸兩樣
第三，燒烤
第四，麻辣拌
第五，炸串
第六，林蛙
第七，豬肉燉粉條
第八，鐵鍋燜大鵝
第九，山野菜
第十，醬悶小雜魚
我說的是遼寧內陸的菜，因為我是青島沿海的，所以海鮮經常吃，就沒寫，遼寧內陸的菜，還有更好經典，小雞燉蘑菇，雞蛋悶子，酸菜燉骨頭，酸菜魚，酸菜燉血腸，酸菜鍋，醬鹹菜，辣白菜，地三鮮，排骨燉豆角，鯰魚燉茄子，筋頭巴腦燉蘿卜，牛腩燉柿子，亂燉，東北溜肉段，東北大拉皮，東北雞蛋悶子……
還有更多的特色小吃，不如，有機會，就來東北三省遊玩，我說的只是遼寧省的，還有吉林省，黑龍江省， 美食 特別多，人也好客，熱情，也能喝，你會玩的特別開心，東北人挺好爽的！有很多的活雷鋒！
要我說，東北菜系列中最好吃的，應該是燉菜。
當然也不排除那些充滿了靈性技巧的炒菜和涼拚。
作為一名地地道道的東北人，對於自己的這點吃食還是情有獨鍾的，因為我們就是吃著這樣的飯菜長大的。東北菜給了我們茁壯而剽悍的身軀，也給了我們豪爽而俠義的靈魂。
從記事起，就吃著那種在鍋里反復燉煮的大燉菜。盛到碗里溝滿壕平的樣子，然後甩開腮幫子吃的那個香勁兒，任何時候想起來都是一種無限的滿足。
題主給出了十道菜的限定。但在每一個東北人的心裡，又何止這區區的十道菜？
那我就說說我個人心目中的十道菜：
第一道：殺豬菜。
這是東北人最引為自豪的一道當家菜。尤其是到了年根兒底下，殺了年豬，熱氣騰騰的燉上一鍋殺豬菜，那才叫一個香氣四溢，垂涎三尺。呼朋引伴的大呼小叫著招來屯子里的好友親眷盤腿兒坐在熱炕頭兒上，燙上一壺壺的東北小燒，就著蒜泥一口口的流著油汁兒，那叫一個爽，又豈止一個爽字了得？
第二道：小雞燉蘑菇。
這又是一道當家菜。也是東北人最拿得出手的一道菜，更是招待貴賓、嬌客的上等菜。俗話說：姑爺進門兒，小雞沒魂兒，就是說的這道菜。想當初，可是沒少吃這道菜，想一想都禁不住抿嘴吸溜，回味無窮。
第三道：酸菜燉排骨。
這還是一道大燉菜。且和東北最具代表的酸菜一道組合，成為了東北菜系的主打菜。這道菜最可稱道的，是排骨香而不膩，完全沒了油膩膩的黏手粘嘴感覺，且風味獨絕，堪稱東北菜的上上之品。
第四道：燉河魚。
依舊是一道燉菜。無論你是家燉、醬燉還是鹵燉、特色燉，都離不開一個鮮字。從河裡剛撈上來的、活蹦亂跳的大雨，足有五七斤十來斤的份量，經過一陣手忙腳亂的拾掇，立馬下鍋，一定會讓你吃得渾然忘我前仰後合。
第五道：豆角燉排骨。
還是沒跑出燉的特色。新鮮的排骨和剛摘下來的豆角混為一爐，那湯汁兒、那香氣老遠就打你一溜跟頭。
連續說了五道燉菜。再簡要說一下其他菜品──
繭蛹；干豆腐；大拉皮；蘸醬菜；炸河蝦……
只有你想不到的，沒有做不到的，保你吃了這頓想那頓，吃不煩來吃不夠[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
我是二姐，我來回答下你覺得東北菜中好吃的十道菜是什麼的問題。
1、酸菜
說起好吃的東北菜，二姐認為不得不提酸菜，而且這里說的酸菜不是買回來的酸菜而是自己在家用酸菜缸腌制出來的酸菜。現在有酸菜缸的一般都是老一輩會這樣做，現在一般會用酸菜壇子或者大瓶來腌制酸菜其實也是可以的。但是現在還是有很多長輩在家裡有酸菜缸，然後直接用酸菜來做酸菜粉絲面或者酸菜炒粉絲，我們在切酸菜的時候盡量將酸菜水先過濾一下，因為酸菜水本身是有一點酸澀的味道的。酸菜做完之後清爽解饞，家人都說做完之後特別下飯，一般二姐給家人做酸菜炒粉或者酸菜面的時候，往裡面加上切好的五花肉再稍微加一點蝦仁，這樣做出來的味道鮮美還不會膩，可以放一點小墨斗或者扇貝肉都可以的。
2、五彩大拉皮
五彩大拉皮有點類似田園大拌菜，但是相比於田園大拌菜來說，五彩大拉皮的味道會更濃郁可口，並且五彩大拉皮在做的時候帶著芝麻醬和陳醋以及白糖的味道，而且上面可以做一點五花肉做出來的炸醬。然後加上大拉皮、黃瓜絲以及各種食材，然後攪拌一下五彩大拉皮，這樣就帶著酸甜的口感和濃郁的芝麻醬的味道，雖然這道菜作為前菜來吃但是一點也不比熱菜差，一般在吃東北菜的時候我們都會上桌這道美味，吃一點油膩的肉菜還可以用這道菜作為解膩的菜品、所以這道菜也是很好吃的一道東北菜。
3、田園大豐收
在做田園大豐收的時候，這道菜和稍微帶一點油膩感的小雞燉蘑菇不同，也和燉五花肉或者燉排骨不一樣，這道菜保留了燉菜的鮮美還解饞的口感，但是由於在裡面加上各種肉類、豆角、玉米等蔬菜，然後在裡面加上排骨，這樣吃到了排骨的鮮美口感又因為有蔬菜能讓蔬菜蘸上醬汁，吃著就特別好吃了。
4、鐵鍋燉魚配貼餅子
鐵鍋燉出來的魚味道香而且直接在旁邊弄上貼餅子，這樣就能海鮮和主食都一起做出來了，這樣的菜一般在農家院比較多，但如果自己在家做的話可以做小黃魚貼餅子，這裡面用的是玉米面鍋貼，也會起到很好的解膩作用。
另外還有豬肉燉粉條、炸蟬蛹，還有就是二姐之前說過的雪綿豆沙，其實這樣的口感都是非常不錯的，雪綿豆沙的做法也不會特別難並且中間包著一點豆沙餡，做出來的味道比甜品還要好吃，而且這個做法一般在東北才會有，這個味道也受到了很多朋友的喜歡。而且東北菜分量很大，比如說一大盤子鍋包肉吃都吃不完的，這樣吃著能吃得飽飽的還特別好吃。
以上就是二姐寫的關於東北菜好吃的十道菜是什麼的文章。
東北菜吃過幾次，我覺得好吃的有:
1、鍋包肉
2、醬大骨
3、溜肉片
4、鐵鍋燉大鵝
5、小雞燉蘑菇
6、酸菜肉餃子
7、溜肥腸
8、鐵鍋燉魚
9、野蘑菇炒肉
10、松花江的魚各種吃法
東北菜也是博大精深，我了解的甚少，這些只是我吃過的。還有別的請小夥伴告知，我再去嘗嘗。
你覺得東北菜中最好吃的十道菜是什麼
八大菜系」裡面，東北菜是沒有排上號的，但這並沒有妨礙它的生意，甚至它被稱為「第九大菜系」。即使在遠離其發源地的廣州，東北菜也能像木棉花一樣，開得熱烈、豪邁。東北菜的形成過程也融合了一些中國其他菜系和漢族飲食的特點。東北菜的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調方法長於熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉，以熘、炸、醬、燉為主要特點。東北菜講究吃得豪爽、吃得過癮，所以色香味中的色幾乎入不得廳堂（配菜單一，一般只有兩三種食材，只用蔥、辣椒等簡單調味料，所以菜色不佳）。東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北飲食區別於其他菜系的一大特點。
到東北好吃的 美食 數也數不完，但我覺得最具代表性的 美食 還是這十道一菜:
1：小雞燉蘑菇
作為東北名菜之一，曾經小沈陽就是在春晚靠著這道菜一夜成名了。蘇格蘭情調的東北名菜，而且東北人吃小雞燉蘑菇有一個特點就是喜歡用盆子上桌，這充分顯示出了東北人的豪爽個性。據說這是外地人去東北菜館必點的一道菜。
2：東北亂燉
東北亂燉，又名大豐收，素有"大雜燴"之意，是一道東北的傳統名菜。將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與肉類一起燉。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。
3：殺豬菜
過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店加多了工序，用足了料。
4：地三鮮
地三鮮，是一道東北傳統名菜，製作材料是三種地里時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。菜如其名，地三鮮這個名字起的簡單朴實，也囊括了這道菜的有點。鮮濃的味道、天然綠色的食材，涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。
5：鍋包肉
鍋包肉，原名"鍋爆肉"，光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜色澤金黃、口味酸甜，為了適應外賓口味，把咸鮮口味的"焦燒肉條"改成了一道酸甜口味的菜餚。之所方法也不復雜，學會不難，但是要想做出東北菜地道的味道也不容易。
6：東北大拉皮
東北的大拉皮有點像粉皮，比粉皮有彈性，用土豆粉和綠豆粉做的，和黃瓜絲、胡蘿卜絲拌在一起，拌以特製的調料，酸中帶點微辣，爽口；醬牛肉的肉很松，選用的是三角肉，上面蓋著一點蒜泥和辣椒末，如果覺得太淡，可以倒點醬油蘸著吃。
7：豆角烀餅
豆角烀餅做為東北的名菜，距今已有三百多年的 歷史 。菜和主食一鍋出！味道濃郁地道，體現出了東北人豪爽朴實的性格。至今還有很多東北的農家人還經常做豆角烀餅。
8：東北醬大骨
骨頭是東北的一道傳統名菜，根據主料的不同有醬脊骨，醬排骨，和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發硬。其中又因為豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯，肉香撲鼻又絕對的不油膩。
9：排骨燉豆角
排骨燉豆角是以排骨、豆角為主要食材，蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉為輔料的家常菜，屬於東北菜系，口味咸鮮，營養價值豐富。排骨和豆角都是家裡和常見的食材，兩樣東西都十分的美味，加在一起又有不一樣的效果。
10：農家一鍋出
作為東北農村特色菜，大多數一鍋出里放排骨、豆角、土豆塊，鐵鍋的四周貼上玉米面的餅子。用料十分豐富，味道也一樣，豆角綠綠的，綿而不過爛，土豆塊已經到了被燉得沒有任何稜稜角角的狀態，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道也不錯。
D. 懶人土豆泥的做法，懶人土豆泥怎麼做好吃，懶人
材料：土豆適量，瘦肉適量，豆瓣醬適量，蔥適量，尖椒適量，黃瓜適量，大白菜葉適量。
具體步驟：
1、土豆打皮洗凈後高壓鍋去蒸，這個時候洗蔥切細絲短段，黃瓜插絲，尖椒切碎，大白菜葉洗凈。
5、將一個大白菜了葉鋪在飯桌上，撒一層黃瓜絲，在把小碗的肉醬放一點在黃瓜絲上，把肉醬土豆泥放在白菜葉上，就這么一包，每人兩個土豆泥包又香又不膩，兩個土豆泥包吃完了。
土豆在中國是被廣泛應用的一種食材，很多人喜歡用它炒菜，不過我卻喜歡用它做土豆泥。土豆泥 又名馬鈴薯泥，在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味。
E. 《美味夜行俠》為什麼停播
截止至2021年4月，《美味夜行俠》沒有停播，節目於2020年12月10日起每周四晚22：00在浙江衛視首播，於2021年3月11日收官。
《美味夜行俠》是浙江衛視推出的明星餐車美食經營真人秀，尹正、秦霄賢擔任常駐嘉賓。節目以美味之名，進行一場全國范圍的「巡迴經營」，以夜間真實經營流動餐車的方式，沉浸式體驗城市夜經濟，帶觀眾感受城市煙火氣的獨特魅力，嘗遍夜宵百味、人生百味。
(5)超級好吃的土豆俠擴展閱讀：
節目特色
深夜美食的花樣繁多，介紹的食物能從赤道跨越到南美洲，但鮮有能與人的故事聯系在一起。《美味夜行俠》的特色之處就在於，通過讓明星經營餐車，成為夜市的一部分，深入城市夜生活。
《美味夜行俠》就這樣一路帶領觀眾探索美食，也探索人們的故事。當明星嘉賓推著流動餐車穿梭在城市小巷的夜色中，所遇到的人、遇到的事，都記錄著城市最平凡的生活。所謂四方時事，不過一碗人間煙火。一輛餐車闖盪江湖，四方餐桌講述人間故事：夜晚的城市、夜晚的人群、夜晚的溫情。