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貴州牛肉粒哪家好吃

發布時間: 2023-02-23 22:07:55

1. 牛肉粒哪個牌子好吃

一. 香記
澳門的一個牌子,沉甸甸的一盒拿起來很有分量

總共有四種口味可以選擇

肉粒每顆都非常飽滿,是扎實的純瘦肉

肉質紋理完整。分量很多

牛肉粒有些會硬,嚼起來會比較費勁,整體還是軟的

肉粒是完整帶紋理的,不像是合成肉製作的

香記

二.牛浪漢牛肉乾
牛浪漢的產品種類很多

牛肉乾的口感特別硬,牙口不好的嚼都嚼不動

肉質已經不能用緊實來形容了。

味道還是非常可以的,口感欠缺

牛浪漢牛肉乾

三.良品鋪子牛肉乾
愛吃零食的吃貨想必都知道良品鋪子

他家的零食都包裝都很乾凈整潔,讓人很有好感

測評里比較受歡迎的一款,是大片的牛肉

是用純牛肉做的,能吃出牛肉的醇香味

入口第一感覺是微甜,接下來是滿滿的肉香彌漫在滿口中

咬下去松軟易嚼,整體挑不出什麼缺點

良品鋪子牛肉乾

四.牛頭牌
牛頭牌是貴州一個比較出名的牌子

雖說是香辣口味的,但其實一點都不辣

南方的小夥伴吃完全沒問題

肉乾軟硬適中,是這幾款牛肉粒調味料最重的一款

香料味稍微有點蓋過了牛肉味,喜歡重口的可以選擇它

牛頭牌

五.棒棒娃手撕牛肉
麻辣味兒的吃起很適合重慶人的口味

辣味提升了牛肉乾的口味

吃起來也不會覺得膩。

五香味兒牛肉乾吃到嘴裡的時候很香

麻辣味的牛肉乾的肉質比較干,很有嚼勁

吃的時候有些費勁

棒棒娃的這款配料沒有芝麻,吃到嘴裡有點麻麻的味道

應該是香辛料放得較多,有很明顯的牛肉味

2. 牛肉粒哪個牌子的最好

1、來伊份牛肉粒

很多吃貨都是肉食者,他們更喜歡肉製品零食,因此牛肉粒就成了他們的囊中之物,來伊份牛肉粒有很多優點,它的肉質緊實有嚼勁,而且還有多種口味,不管是香辣的、五香的還是XO醬的,總有一款能撩動你的味蕾,做下酒菜也是不錯的選擇。

2、俏香閣牛肉粒

俏香閣是知名的休閑食品品牌,旗下的牛肉粒也很有特色,俏香閣牛肉粒採用新鮮的牛肉為原料製作而成,擁有多種口味,而且牛肉粒本身的肉質比較緊實,很有口感,吃下去的不僅是美味牛肉粒,而且還有高營養和高蛋白。

3、樂高牛肉粒

樂高牛肉粒採用傳統工藝製作而成,精選沙爹醬烤制,從而讓牛肉在保證原有口感的同時,加上沙爹醬的風味,更能讓人沉醉,樂高牛肉粒料正味濃,符合大多數人的口感需求,讓你美味嚼不停,不管是看電影還是追劇,都是不錯的零食選擇。

3. 誰比較了解,求推薦好吃的牛肉粒牌子

強烈推薦綠盛牛肉粒啊,經典系列、農夫與海系列等等,每一款我都愛得不行。

4. 貴陽有哪些本地人愛吃的牛肉粉

牛肉粉在貴陽是家喻戶曉,人人皆知。在貴陽,牛肉粉的各類繁多,有清湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、黃燜牛肉粉,甚至還有酸湯砂鍋牛肉粉,不過,萬變不離其宗,一碗上品牛肉粉的精髓, 就在於那一碗湯。因為粉都是一樣的米粉,但要吃出一碗牛肉粉的好壞來,就要靠那鍋牛肉湯了。湯鮮,粉就鮮,湯濃,粉就香。那麼,在貴州,最好吃牛肉粉都有哪些呢?

1、 深巷牛肉粉

這家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 歷史 可以追溯到1989年,20多年來成了鯉魚街里的一個人盡皆知的秘密,承載著街坊鄰居們早餐桌上的記憶。

很多人都只知道店主姓張,卻不知道在牆上掛著的營業執照上能找到「深巷牛肉粉」的店名。不但是巷子深,還要途徑好幾個岔路口,需要邊走邊問才能找到。

他們家不僅牛肉湯和放在粉里的油是秘制的,鹵好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根涼拌後配著牛肉粉吃是一大特色。

地址: 貴陽市威清路鯉魚街吉慶巷15號

營業時間: 7:00—14:00


2、安順胡記牛肉粉

說起牛肉粉,店主自豪地說,50多年前他的外公就在安順賣牛肉粉,生意很紅火,後來全家搬來貴陽,也就把牛肉粉店開到了貴陽。

沿用的是老外公傳下來的製作工藝,就連紅油也有獨家秘方,而且為了保證牛肉口感,選材上特別注意。現在他們不但在大南門護國路開了分店,還推出了自主創新的牛肉大餛飩,香而不膩,湯鮮味濃。

地址: 貴陽市神奇路電腦城正對面

營業時間 :7:00——凌晨2:00


3、安雲董記牛肉館

這家店其實只是營業了16年的分店,他們家已有24年 歷史 的總店在安雲路,多年來憑借著傳統的秘制湯料和上好的選料斬獲了不少獎項。

健壯黃牛,經切丁、炒制、燉等工藝精製而成,堪稱一絕,口感厚重,味道獨特。

地址: 貴陽市上合群路228號

營業時間: 7:00——15:00


4、欣欣牛肉粉館

吃的是紅燒的牛肉,喝的卻是清燉的牛肉湯,一碗粉給你雙重口感,如此有特色,難怪10年前開業至今生意紅火不減,日賣兩百斤粉。

不過想吃得趁早,這里中午1點後到晚上8點半主營的是干鍋牛肉,麻辣刺激的口感也深受歡迎。

地址: 貴陽市虎門巷18號

營業時間: 7:00——13:00


5、龍家牛肉粉

他家只賣清湯牛肉,每日用小火慢燉幾個小時,確保湯鮮味濃。

開業7、8年來,日賣七八百碗不成問題,店前常常大排長龍。在收銀處放有店內特製的脆辣椒,方便食客自行取食。

地址: 貴陽市大營路179號(二十三中門口往坡坡上走一點)

營業時間: 6:30——16:00


6、任姨媽牛肉粉

如果你半夜想吃牛肉粉,她家是不錯的選擇。開業6年,每天3大鍋湯不夠賣。

點單碗是得到牛肉片,點加肉就再加牛肉粒,除了清湯一大勺,還會放一勺牛油。很多人是奔著牛油去的,常有熟客說油多點,一端上桌就香味撲鼻。

地址: 興關路夜市,靠電視台那段

時間: 19:00-次日04:00


7、順山黃燜牛肉

店家一口遵義腔,之前在遵義賣牛肉粉多年,3年前搬到貴陽,所以他家的牛肉粉風格並不貴陽,反而有點點遵義羊肉粉的影子,自成一派。

他家牛肉粉的湯相當濃郁,用20斤的牛肉,且不能超過100斤的水熬一鍋湯,分量很足也是一大特色。多種牛肉火鍋和干鍋牛肉全天供應,人均30元出頭,價廉物美,回頭客特多。

時間: 7:30-14:00

地址: 甲秀樓斜對面的【觀水巷】直走進來約60米


8、安順牛肉粉館

夫妻二人都是地道的安順人,3年前來貴陽開了這家牛肉粉館,用祖傳秘方做出來的紅燒牛肉,香味十足。

而讓他們家的牛肉粉增色不少的是雞蛋,先用紅燒牛肉的湯鹵制,再油煎,外焦內入味,且蛋黃特別大,令人贊不絕口。

地址: 貴陽市太平路6號1棟8號(龍港百盛後面順著個小坡坡走上去)

營業時間: 7:00——19:00


9、老牌鄧記牛肉粉面

這家30年的老字型大小,有黃燜和清湯兩種,牛肉貨真價實,分量不錯,湯鮮味濃。

一直都在排長隊的狀態,飯點時間屋裡屋外全是人,老中青都愛。由於太熱鬧,會讓你味蕾大開,吃得不亦樂乎。

地址: 鹽務街快到省政府後門的【府苑小區】門口

時間: 7:00-14:30


10、老貴陽全牛肉粉

每天中午一到飯點兒,他家店前總是排起長龍,場面那叫一個熱鬧!已經開了十二、三年,做的東西都是真材實料。

他家的牛肉粉只有清湯的,上桌後先喝一口湯感受最純正的鮮味。粉裡面要放牛肉片和牛肉塊,牛肉塊是燉過的,軟爛入味,他家的牛皮做得軟Q,有嚼勁。

地址: 遵義路32號河濱小學巷內

營業時間: 6:00-15:00


貴陽的牛肉粉可謂遠近聞名,來貴陽不可不吃。接下來給題主推薦幾家本地人愛吃的牛肉粉店面。

老貴陽牛肉粉

開了十二、三年的老店,生意好到爆,每天中午一到飯點兒,他家店前總是排起長龍。他家的清湯牛肉粉味道和招牌名字一樣是超正宗的老貴陽味道,牛肉有肉片和牛肉塊,牛肉既入味又有嚼勁。

地址:遵義路32號河濱小學巷內

張太金牛肉粉

他家是正宗金沙牛肉粉的味道,很受貴陽人的喜愛,絕對是貴陽人心中名列前茅的牛肉粉。牛筋軟韌,牛肉爛而入味,米粉滑糯,湯汁也很特別。

地址:三橋中路3號

安雲董記

董記牛肉粉有兩家店,總店在安雲路,已有20多年 歷史 ,二店在上合群路。牛肉選用健壯黃牛,切成小塊的肉丁後,加入秘制醬料炒制後再燉,口感厚重,味道獨特。不僅受廣大吃貨的喜愛,也在很多 美食 評選中斬獲獎項。

地址:安雲路64號

任姨媽 這家可是半夜想吃牛肉粉的夜貓子們的福音。單碗的是牛肉片,選擇加肉的話就是加牛肉丁,除了清湯一大勺,還會放一勺牛油。開業6、7年了,鮮香撲鼻的牛肉湯每天做3大鍋湯不夠賣,生意之好可見一斑。

地址:興關路夜市近電視台路段

老牌鄧記

這家30年的老字型大小,可謂是見證了無數人的成長,無論是老年人還是年輕人都欲罷不能。他家牛肉湯有黃燜和清湯兩種,不僅味道好,分量也很足。一到飯點吃貨們都排會排成一條長龍,但絲毫不影響大家的心情,打起嗡堆吃起好像更香才對。

地址:省政府後門的府苑小區門口

鄒大哥牛肉粉

也是老貴陽的傳統做法,牛肉湯味道清香純正,牛雜軟糯干凈,自己炸的小辣椒香脆麻辣,味道很棒。他家不僅味道好,服務也很跟得上,服務人員身著統一的服裝,對客人非常禮貌。餐具文雅大氣的是青花瓷碗,給客人整體的感覺非常好。

地址:威清路119號

花溪飛碗牛肉粉 花溪飛碗是老牌牛肉粉連鎖店,提起貴陽牛肉粉,外地人大多首先想到他家。從上世紀七八十年代就開始做牛肉粉了。湯汁清香濃郁,牛肉酥爛入味,生意很好,連鎖化的經營方式使得服務速度也很快,人多的時候也無需等太久。 地址:花溪區花閣路138號

馬記牛肉粉

這家馬記牛肉粉是穆斯林的做法,牛肉絕對可以放心是用的優質牛肉。牛肉湯清新香濃郁,份量也足,不僅賣牛肉粉,還有牛肉火鍋!

地址:尚義路

順山黃燜

店家是遵義人,以前在遵義賣牛肉粉,幾年前搬到貴陽,所以他家是遵義羊肉粉的味道。他牛肉湯相當濃郁,分量也很足。除了賣之外還有多種牛肉火鍋全天供應,火鍋人均才三四十元,實惠好吃。

地址:甲秀樓斜對面觀水巷直走約50米

五眼橋彭記牛肉粉

在貴陽很有名氣的牛肉粉店了,米粉滑糯,湯汁清香鮮美。店面敞亮干凈,規范衛生。

地址:黔靈西路和合群路交叉口,往威清路方向50米

龍家牛肉

他家牛肉只有清湯的,開業8、9以來每天賣七八百碗不完全不成問題。

地址:大營路179號(二十三中門口往坡坡上走一點)

深巷牛肉粉

他家沒有招牌,靠口碑傳開才漸漸為人所知,很多街坊都只知道店主姓張,因為營業執照上的店名是「深巷牛肉粉」,所以外面的人才稱呼他為深巷牛肉。他家不僅巷子深,簡直是路口十八彎,過幾個岔路邊走邊問才能找到。他家牛肉湯和牛油都是秘制的,味道很鮮美特別。涼拌過鹵牛筋、牛肚、牛皮配著牛肉粉真心不錯。

地址:威清路鯉魚街吉慶巷15號

邰記瓦罐牛肉粉面館 他家牛肉粉是泡椒牛肉粉,牛肉是由獨創的瓦罐慢熬的,湯汁濃而香。 地址:護國路45號

花溪王牛肉粉

始於1976年,已成為花溪牛肉粉的代表。他家有獨特秘制的湯料配上上好的黃牛肉,湯清香肉微韌,無需多言,老字型大小的專業。

地址:都司路77號

楊記牛肉粉

老闆從一個小粉攤做起,如今15年過去了已經變成一家生意超好的老店。小店白天賣牛肉粉,下午飯點賣牛肉火鍋。他家牛肉粉比較純粹沒有別的添加,加入自己的調料,一鍋一包,既入味又沒有搶掉肉原本的肉香味,很值得一試。

地址:公園北路岳英街81號

胡記牛羊肉粉

15年的老字型大小粉館,24小時營業。牛肉湯有清湯和黃燜兩種口味,牛筋是新鮮的黃牛主筋,軟糯入味,湯汁鮮美,他家辣椒面是由花溪辣椒和遵義辣椒混合炒制的,先喝點湯再加點辣椒面吃粉,兩種味道各有千秋。

地址:寶山北路貴州日報社斜對面

安順胡記

老闆是實在的老安順,祖上幾十年前就是在安順賣牛肉粉的,後舉家遷至貴陽,就把安順牛肉粉賣到了貴陽。製作工藝和紅油都是祖傳秘方,牛肉選材的把關也很嚴,無愧老字型大小的稱呼。

地址:神奇路電腦城正對面

邊淌口水邊寫完了這么多牛肉粉,我決定明天起要吃一個星期牛肉粉,根本停不下來!你呢?還不整碗牛肉粉克?

作為一個外省人,具體聽說這幾家牛肉粉是貴陽較好的,在上次去貴陽專門去吃了一下,感覺還是蠻可以的。

深巷牛肉粉

這家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 歷史 可以追溯到1989年,20多年來成了鯉魚街里的一個人盡皆知的秘密,承載著街坊鄰居們早餐桌上的記憶。

很多人都只知道店主姓張,卻不知道在牆上掛著的營業執照上能找到「深巷牛肉粉」的店名。不但是巷子深,還要途徑好幾個岔路口,需要邊走邊問才能找到。

他們 家不僅牛肉湯和放在粉里的油是秘制的,鹵好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根涼拌後配著牛肉粉吃是一大特色。

欣欣牛肉粉館

吃的是紅燒的牛肉,喝的卻是清燉的牛肉湯,一碗粉給你雙重口感 ,如此有特色,難怪10年前開業至今生意紅火不減,日賣兩百斤粉。

不過想吃得趁早,這里中午1點後到晚上8點半主營的是干鍋牛肉,麻辣刺激的口感也深受歡迎。

可能我自己覺的這兩家是不錯的,希望各地的人們都去嘗嘗。

牛肉粉作為貴陽人的早餐,在貴陽開的店真的事數不勝數,雖然口味相似,但細究起來還是風格各異,那在這么多家店裡,那幾家味道比較受了,我舉例幾家。

深巷牛肉粉

這家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 歷史 可以追溯到1989年,20多年來成了鯉魚街里的一個人盡皆知的秘密,承載著街坊鄰居們早餐桌上的記憶。



很多人都只知道店主姓張,卻不知道在牆上掛著的營業執照上能找到「深巷牛肉粉」的店名。不但是巷子深,還要途徑好幾個岔路口,需要邊走邊問才能找到。

他們家不僅牛肉湯和放在粉里的油是秘制的,鹵好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根涼拌後配著牛肉粉吃是一大特色。

欣欣牛肉粉

說起牛肉粉,店主自豪地說,50多年前他的外公就在安順賣牛肉粉,生意很紅火,後來全家搬來貴陽,也就把牛肉粉店開到了貴陽。

沿用的是老外公傳下來的製作工藝,就連紅油也有獨家秘方,而且為了保證牛肉口感,選材上特別注意。現在他們不但在大南門護國路開了分店,還推出了自主創新的牛肉大餛飩,



這家店其實只是營業了16年的分店,他們家已有24年 歷史 的總店在安雲路,多年來憑借著傳統的秘制湯料和上好的選料斬獲了不少獎項。

健壯黃牛,經切丁、炒制、燉等工藝精製而成,堪稱一絕,口感厚重,味道獨特。

安順牛肉粉館

夫妻二人都是地道的安順人,3年前來貴陽開了這家牛肉粉館,用祖傳秘方做出來的紅燒牛肉,香味十足。

而讓他們家的牛肉粉增色不少的是雞蛋,先用紅燒牛肉的湯鹵制,再油煎,外焦內入味,且蛋黃特別大,令人贊不絕口

老牌鄧記牛肉粉面

這家30年的老字型大小,有黃燜和清湯兩種,牛肉貨真價實,分量不錯,湯鮮味濃。

一直都在排長隊的狀態,飯點時間屋裡屋外全是人,老中青都愛。由於太熱鬧,會讓你味蕾大開,吃得不亦樂乎。

我最喜歡的是深巷牛肉粉

這家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 歷史 可以追溯到1989年,20多年來成了鯉魚街里的一個人盡皆知的秘密,承載著街坊鄰居們早餐桌上的記憶。

很多人都只知道店主姓張,卻不知道在牆上掛著的營業執照上能找到「深巷牛肉粉」的店名。不但是巷子深,還要途徑好幾個岔路口,需要邊走邊問才能找到。

他們家不僅牛肉湯和放在粉里的油是秘制的,鹵好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根涼拌後配著牛肉粉吃是一大特色

有機會一定去嘗嘗,味道超級純正

何記老牌牛肉粉

他家已經是18年的老店了,我們去的時候基本上沒有空位,還有許多吃貨專門來找,可見火爆程度不一般。最大的亮點在於他家的湯,非常的清爽,與一些店家主打的「敷嘴感」不同,但是與此同時又不失風味,很少見。店家的牛肉與湯都沒有一個固定的烹飪時間,這是因為要根據不同的牛肉來調整壓制時間。清湯你可以加一點牛皮與牛筋,牛皮非常的軟糯,牛筋是有韌勁的。另外他家的怪嚕也是非常有特色,如果你覺得天氣熱了吃有湯的太燥,建議你可以試一試,在傳統的素粉風格上加入了牛肉粉風格,你可以吃到酸菜本身,很贊,你也可以加一些牛雜與牛筋,吃下來非常的豐富,自成一派味型。

那肯定是花溪牛肉粉咯

貴陽當地有各種各樣的牛肉粉:清湯、紅燒、黃燜、酸湯砂鍋牛肉粉, 花溪的牛肉粉家喻戶曉。

牛肉粉中有黃牛肉製成的牛肉片、牛肉丁、酸泡菜、香草和各種調味料,上等的牛肉粉精髓就在那一碗湯 ,花溪的王記牛肉粉一直用牛骨熬制高湯,做出的牛肉粉肉酥爛、粉爽滑,湯鮮濃。


吃地道的牛肉粉還得去貴陽牛肉粉!沒錯!店名就是貴陽牛肉粉,地址是 貴陽市烏當區溫泉大道南50米,並且還不貴哦,也就是17塊的人均~,還有朋友說花溪牛肉粉要去王記吃,不過我還沒有嘗試過,不太好評價,

5. 牛肉粒什麼牌子的好吃

1.金鵬牛肉粒(十大牛肉粒品牌,金鵬);

2.科爾沁牛肉粒(十大牛肉粒品牌,科爾沁);

3.百草味牛肉粒(十大牛肉粒品牌,百草味);

4.三隻松鼠牛肉粒(十大牛肉粒品牌,三隻松鼠);

5.洽洽牛肉粒(十大牛肉粒品牌,洽洽);

6.牛頭牛肉粒(十大牛肉粒品牌,牛頭);

7.五洲牛肉粒(十大牛肉粒品牌,五洲);

8.來伊份牛肉粒(十大牛肉粒品牌,來伊份);

9.新邊界牛肉粒(十大牛肉粒品牌,新邊界);

10.加減乘除牛肉粒(十大牛肉粒品牌,加減乘除)。

6. 想了解下什麼牌子的牛肉粒比較好吃

綠盛真的是我吃過最好吃的牛肉粒,不接受反駁!外面的肉鬆香香甜甜,裡面實打實的牛肉很純正,肉香味賊濃!

7. 貴州省的本地特色美食有哪些

雖然我不是貴州本地人,可我去過貴州旅遊很多次,貴州本地的一個好朋友也帶我去吃了很多她們當地的特色美食,所以對此我還是比較了解的,下面來分享一些美食給你參考下,去到貴州一定不要錯過哦~

一、酸湯魚

二、花溪牛肉粉

三、腸旺面

四、絲娃娃

五、豆腐圓子

豆腐圓子是貴陽的地方名小吃,是很有特色的貴州特色小吃,其中以雷家豆腐圓子最為出名。「贏得芳香四方溢,白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒憶古今。金豆人磨轉蟹黃,坡仙知味流涎長。俯見維雉牽衣兒,指說雷家圓子香。」

人均💰:9+

貴陽的大街小巷都可以買到的特色美食。

豆腐圓子是貴陽市的漢族傳統名小吃,以酸湯豆腐為主要材料,烹飪的做法以軟炸為主,口味屬於家常味。


美食小tips:

  1. 豆腐圓子裡面拌有折耳根,吃不慣折耳根的朋友慎點哈~

  2. 絲娃娃的配菜是任加的,收麵皮錢。

  3. 貴州的美食很有特色,我這個南方人吃得津津有味(哈哈哈)。