Ⅰ 昆明老巷子里難找卻好吃的飯店有哪些
一、富源味道
在哪：昆明金星路47號
他家的招牌菜——酸菜豬腳，正兒八經的富源味道，其中最具特色之一就是從老家帶過來的辣椒。只有小縣城才用這種方式捆辣子。
記憶里老家的辣椒，每一口，都是那麼香。
手工把辣椒剪成一節一節的。
富源的豬腳肉配以清甜的山泉，慢火燉數小時，全程製作無添加任何防腐劑，原汁原味的鮮肉湯作為鍋底。
用熱油和辣椒熗
富源本地老臘肉，把豬腿製作成臘肉，不僅便於保存，而且肉色更加好看，把臘肉放在鍋里烹煮，香飄十里，勾人食慾，是富源人平時招待客人擺在席上的主菜。肉質軟爛，看看這色澤，口水已經流了一地。
老火腿肉
看起來白白亮亮、晶瑩剔透的老火腿肉，肉質緊實、脂肪少、口感細膩。
酸湯飯，店內必點，每位食客來到這里都會情不自禁叫上一碗。
其中最重要就是酸菜，用的是富源當地帶來的，有時候用的是紅蘿卜，有時候用的是白蘿卜，根據富源那邊季節的變化。再配以煮的熟爛的本地紅豆、紅豆湯、青辣椒等和米飯一起混煮。
酸菜口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，還能生津止渴、增強食慾。
一定還要加上一點他家的胡辣子，香辣味齊全，吃起來更爽口。
把胡辣子攪拌均勻，吃前先要讓它涼一會，然後再用勺子大勺大少的吃，酸菜、青椒和米飯一起咀嚼，味道酸爽清脆，帶著一點香辣味。
各種姿勢，各種品嘗美味的享受神態。
吃得太快，吃完都還想再來一碗，真是太好吃了。
就算平時胃口小的，遇到這么好吃的酸湯飯，一大碗也照樣吃得一粒不剩。第一次去吃的保證百分百回頭率。
煤窯雞，源自於煤礦用本地土雞烹制食用的一道特色 美食 。以前在煤礦挖煤的工人很是辛苦，小煤窯裡面的工人自己把當地的土雞宰殺、拔毛、清洗後一鍋燉煮，味道棒極了。久而久之煤窯雞成為了富源的一道名菜。用的是母雞，雞蛋也加在裡面一起燉。
二、洪福園牛菜館（清真）
在哪：昆明金星路124號
真誠地說，他家的干鍋最出名，其它的也還不錯！
來他家，一定要吃的就是干鍋牛肉，這道菜雖然沒有24年的 歷史 ，但也有七八年的功力，配方來自於曲靖，店主介紹，他家整個家族都是開牛菜館的，但各有所長，做干鍋牛肉最厲害的是曲靖的老弟，在當地已經做了七八年了，每天都要排隊去吃的一家，具體是哪家先不告訴大家，先猜猜看！
像老家的那樣，用自己宰的土黃牛肉，昆明的牛肉老闆自己瞧不著。干鍋牛肉，選用牛外脊肉，提前腌制半小時，然後先把各種配料炒香，最後放入牛肉爆炒入味，基本上1分鍾就要起鍋了，這樣牛肉才不會被炒老，保持柔嫩鮮香味。
裡面會加入一些花生、豆芽、魔芋和土豆，作為配菜。
每一塊牛肉上面都裹上了秘制調料，保證徹底入味，分量也大，兩個人不到120就吃下來。
干鍋牛肉在曲靖相當流行，基本上可以定義為曲靖的特色 美食 了，重點在秘制調料，辣椒有醬香、干香、干辣三種，配合使用到牛肉上，簡直讓人大叫過癮！
應該說吃到底的最入味，所以來這里吃干鍋牛肉，吃到最後胃口越大，牛肉鮮嫩有彈性，帶著料汁咀嚼，香濃上口，一吃根本停不下來！
三、汕頭餐廳
在哪：昆明黃瓜營
這家餐廳開在一個破破爛爛的小巷子里，所以很難被人發現，但讓人吃驚的是，從天剛剛黑到凌晨三點，這家店基本上都是坐滿的， 用老闆的話說，每天桌子要翻五輪，中午一次，晚飯時間三次，夜宵時間一次。 你說牛不牛？還是別嫉妒人家了，好好上班吧！
如此特殊而神奇的餐廳， 美食 台一定要推薦給大家，要吃海鮮就吃點正宗的， 正宗有兩種說法：第一，食材要絕對的新鮮；第二，做法也要絕對的地道。
老闆說這些海鮮都是當天進的貨，運上來就直接放入海鮮池裡，琳琅滿目
海鮮砂鍋粥：在昆明，他們家的海鮮砂鍋粥絕對是一絕，他們家認了第二，沒人敢說第一，這是十多年來，眾多食客公認的，夜宵吃的最多。
老闆說，一碗綿軟細膩的海鮮粥至少需要熬制3至4個小時，煲粥底，泡新米，小火慢燉，隨後香氣四溢，彷彿走在古老的海濱小鎮巷子里。
點了一份，好像才20元，還是朋友給的錢。白粥因加了海鮮而更加鮮美，一入口，在舌尖是無比的纏綿，海鮮和米香相得益彰，入胃柔和細膩，有一種終於放下疲憊和煩惱的舒暢感。
海鮮火鍋，這個營養價值可豐富了，蛋白質最多，還有鈣、鐵、鋅、碘等微量元素，都是人體所需的啊！
螃蟹、扇貝、墨魚仔、鮮魷仔……好多還叫不出名字的海鮮食材全部放入鍋裡面煮，熱氣騰騰，聞起來都是鮮味。
海鮮配菜也很多，下面這些我只知道幾種：
鮑魚，一盤有6隻，非常便宜。
花蟹，洗得乾乾凈凈，蟹黃也很豐滿。
皮皮蝦，個大皮薄，一盤十多隻。
聖子皇，說句實話，我還是第一次見，名字都是問老闆才知道的。
其他的，不知道叫什麼了。有知道的，麻煩告訴下我，謝謝！
食材非常新鮮，別看著開在破破爛爛的小巷子里，每一種海鮮都洗得乾乾凈凈，不然十多年來，也不會有那麼多老顧客了。
他們家的蘸水很豐富，五花八門，有很適合本地口味的，也有吃海鮮很正宗的，總之，你想得到的，他們家都有。
四、邢大媽私房菜
在哪：茨壩礦山機械廠背後（茨壩老村88號）
邢大媽私房菜，他們家的特色菜就是家常，一道酸辣鯽魚賣了10多年，幾乎是人人一條；那個酸辣鯽魚已經是骨酥肉香，一點也不擔心它的刺會傷到你；那條魚是老闆早早就用香油煎黃，放在鐵鍋里，用小火慢慢地「瀆」（音，小火燜之意），將酸辣的味道深入到魚肉的每一絲里，一人一條，吃起來十分刺激、過癮，特別下飯； 其餘的菜品就是簡單的青椒洋芋絲、煮火腿、炸花生、小炒肉、炸牛乾巴什麼的，都是小鍋先做，家常味道。
五、盛鑫園小鍋米線
在哪：昆明市盤龍區鑫安路69號（金星園丁二期對面）
老闆是地道的昆明人，做了15年的小鍋米線，一直堅持做行業內最地道、最有責任心的餐飲人。他家的小鍋米線非常出名，原汁原味，還保持最完整的老昆明小鍋米線做法，像盛鑫園這種地道的老昆明小吃店，已經不多了。
六、雲平風味園
在哪：護國路39號(南強街東口斜對面)
雲平風味園，地道的昆明小吃店，鮮奶米哺、罐罐米線、冰稀飯、豆花米線、罐罐腦花、調糕藕粉、罐罐臭豆腐、罐罐牛肉、越南小卷粉、炸洋芋、豆面湯圓、燒豆腐、木瓜水等
Ⅱ 到無錫一定要去吃的美食
樓上的，你是不是無錫人？
給你來個最全的。
特色麵食、點心：
1、毛華玉蘭餅、生煎饅頭（振興路菜場）。酸辣湯也好吃，比阿興的好，分店在家樂福對面。
2、陳大嘴餛飩（沁園新村）
3、超王記餛飩（山北）
4、稻香餅屋的老婆餅不甜，絕對好吃。
5、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
6、小董鍋貼（崇安寺肯得雞樓下旁）：重新開張了（經實地查看，確認為冒牌，鍋貼沒有，只有煎餛飩）
7、樓上樓的各種面條
8、八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
9、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
10、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯：）推薦三丁包不貴不貴，梅乾菜包也好吃，蒸餃好，素菜味道也不錯。
11、頂鼎雞的雞粥（冷了就倒胃口，溫溫的最好吃）、雞蘕媯ê芟剩�嗆牽┖圖Γê苣郟�枇蝦煤貿裕?br /> 12、
13、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
14、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕，好好吃，口水流ing
15、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
16、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,......西新中學門口 夾心小蛋糕 ，夢之島門前的小灘頭
17、
18、強烈推薦家樂福對面的福面館
19、金海里那裡的販賣車.叫"順飯團",如果乘公交車,那站的名字叫"學前東路"
20、榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面！
21、鴻運的鴻運大包，餡多。
22、健康路的阿興酸辣湯，還有那裡的炒麵，味道應該在錫城是數一數二的；
23、風雷新村的鴨肉面館，裡面的面非常好味，推薦烤鴨、鴨肫；
24、味千拉麵要吃大洋百貨的，正中的哦。湯料都是日本運過來的。
25、星巴克的甜點，門口還有個純手工的巧克力國外運來的，好吃咯！
26、曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
27、學前街下午有手推車的鹵水很好吃；
28、紅湯辣餛飩店，在健康路長發商場旁。
29、王興記個蟹粉餛飩；
30、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』，2元6隻 ；
31、西門水溝頭，阿胖炒麵；
32、朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
33、吃米線.要去老輕院對面那家.不過現在好象漲價了,從以前的10元漲到12了.貴.不過味道好極了.
34、體育公園，震新菜場門口的梅花糕滿靈個。
35、鴨血粉絲湯有個地方的超級好吃，也是在稻香百業超市對面的路走30米十字路那有個老頭的，非常不錯，推薦；
36、2中邊門的小弄堂進去有一排小吃店，正數第二家的菜飯很好吃的．還有酸辣湯不比阿興差的，而且都是現做的．推薦那裡的辣醬，是老闆自己熬的，特別香
37、鴨血粉絲，水秀新村裡水秀中學門口那條路上的第一個十字路口的一家攤子，我覺得很好吃；
38、錫惠公園的葷湯豆腐花,油酥餅(靠近直街門旁)每次去都吃,老無錫風味
39、惠山公園，直街那個大門口（就在大門口旁邊）有一家叫做賽王記的餛飩店裡面的東西超好吃！雖然門面很小但是東西實惠，餛飩1.5元/兩，小龍饅頭2.5元/兩！
40、敘康里有個小店，裡面的肉夾饃滿好吃的，是牛肉的，3元一個，比快餐裡面的汗堡好吃
41、新世界和鴻運樓弄堂里，建設銀行隔壁的鴻運樓面館。最便宜的陽春面8塊1碗，最貴的沒吃過，鮑翅套餐吧？388，不知道開張後賣出過幾碗？那裡的菜和點心也不錯，都在平均水平之上。吃陽春面也有免費茶，免費餐前小菜，免費水果，免費姜絲和辣醬。
42、水秀新村郵政儲蓄所往東10來米處:王記鴨血粉絲湯.湯頭是用紅頭老鴨熬成的高湯鮮濃可口,而且裡面還有百煮不老的鴨血(很入味).加上香硬的鴨肝和鴨腸,現煮的粉絲~~~~~吃過就知道了.價格:小3元/碗,大4元/碗.量多實惠；
43、南禪寺揚州包子館:拌干絲 3元/份.蝦餃6元/份6個 灌湯蟹黃包8元/個 薺菜包子4.8元/份 魚蘕?元/份；
44、崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能流出來；
45、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年；
46、復興路上電信市場大門口有個"胖阿姨涼皮",味道超好,她家的涼皮都是秤好的,一盒四兩,很公道!
47、惠龍新村裡面的三*路口有個老爺爺擺的小餛飩攤子，量多味美還便宜；
48、沁園新村裡面有家酸辣湯，很好；
49、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳；
50、味千拉麵8錯的～湯很鮮濃～～（後西西，新崇安寺都有）
51、風雷新村個鴨肉 麵店個夜宵還要好吃．兩三個人去么弄四分之一烤鴨（要後半段個，肉多．）在烤點羊肉串和雞翅膀；
52、還有青石路的小王興的小龍包也還可以~~
53、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴.就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加點湯上桌.
54、稻香菜場那有家一品包裡面的鮮肉餛飩，蘕歡〈蟾5南剩��謖嫻牟淮懟8舯諮濟婀堇鐧目狙己煤貿浴！！?br /> 55、二中後面一排人家的院子破牆開店的，有沙鍋餛飩,牛線,酸辣湯,菜飯什麼的；炒麵最好吃了。
56、曹張新村那條周圍銀行的路，在幼兒園對面一個鴨血粉絲湯的小攤；
57、崇安寺里的阿希山拉麵，味道和味仟拉麵有些相似，價格也差不多。
58、曹張新村那有個手推餛飩店，紅湯和白湯味道都不錯，價格也便宜！
59、榮巷街道里有個老年活動室 有時候會有唱戲班子去 旁邊有家人家開了小吃店 裡面的餛飩和粉絲是一絕；
60、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館，裡面的牛肉炒飯好吃～
61、紅梅市場對面的巷子，有一家小店，在TCL隔壁的煙酒店裡有賣紅豆湯的，超級好吃；
62、興隆賓館旁的小巷裡以前的波特曼那邊的一家手推餛飩蠻好吃個,店環境雖不好但生意好的；
63、永樂路那邊賣靈山食品進去的弄堂，叫牛弄，牛弄里的沙鍋牛鮮好吃的！3.5一碗；
64、稻香新村的菜場里，在買水果的攤子旁邊，有家買包子的店（好像沒店名），那裡做的生煎包子最好吃了；
65、錫惠公園後門有一家餛飩小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香齋",有紹興"三味齋"的味.和小攤上的豆腐不一樣.
67、棉花巷的龍妹腸旺面，招牌的怪嚕飯和腸旺面不錯，鴨腿面的鴨腿超大,價錢也不貴；
68、河埒口教育書店旁的弄堂里「幸福小吃店」的刀削麵，贊
69、有一個餛飩店的餛飩偶覺得還蠻好吃,不比福樂的差,裡面的湯很正宗,不象有些店的餛飩蘕榔涿�患μ饋⑷饊潰�涫擋裊撕芏嗨�＞馱諼髏徘畔擄徒��鴯�甑穆ハ攏�行巳さ吶笥芽梢勻コ⒁懷ⅲ�芟鄣摹9���＠錈嫻男×��芬膊淮懟?br /> 71、我覺得中橋天惠超市對面個一條弄唐裡面有個女人賣個鴨血粉絲湯狂好吃，跟好一家有的一拼，而且只要三塊錢。
72. 曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
73、位於後西溪(中醫院急診對面)的章魚小丸子店.也很好吃；
中餐
1、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯：風味魚頭，茶香蝦非常美味
2、梁清路，河埒口附近的小島飯店去吃河豚
3、南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了
4、川菜館（汽車西站旁），特色：比較正宗口味的川菜！
5、粥天地酒家，五愛路嘉和廣場；
6、榮巷的308部隊對面內江飯館川菜好吃。店臟點，臘腸無錫絕無僅有的。
7、啤酒苑的「啤酒雞」
8、 水上明月也不錯,環境超好,有點秋水連天的味道；
9、夏聯福記的掌中寶、玉米烙,招牌菜--紅燒肉。門口的黑人做的印度飛餅也不錯
10、大地賓館，裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去，十二元一隻，價格也便宜得沒話講，還有脆皮乳鴿，又香又脆，吃得滿嘴流油；
11、西門的西新飯店，店面一般，但裡面的東西味道很不錯，尤其是湯絲羅和京醬肉絲，很好吃。黑魚2吃,
12、學前東路長江北路口的醉香園，物美價廉；
13、新區的欣旺大灑店，裡面的菜很精製，價格也不高，味道不錯；
14、哈哈大酒店，價格偏高，但菜式精製，推薦，哈哈鱸魚，鮮奶香蕉，還有一種什麼肉，帶骨的，八塊錢一根，也很香；
15、河埒口的淡水清粥館，裡面的基圍蝦、三杯雞很不錯。
16、東林酒店，裡面的菠羅飯，將炒好的菠羅飯盛於菠羅內，清香撲鼻；還有xo醬炒牛娃，也是好味道；
17、南門朝陽廣場的喜盈閣，價格便宜，量足，裡面的烤兔腿，熏乳鴿都是非常好吃的；
18、南門的咸亨酒店，是正宗紹興的分部，裡面的酒菜是浙江風味，很特別，香淡是特點，爽口；
19、歐風街上的狀元樓，無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的，象糟白魚、無錫排骨啦！
20、無錫三鳳橋，排骨當然是這里最正宗啦，還有水晶蝦仁，雖然比不上太湖飯店，但是味道也是很不錯的；
21、在復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館，裡面感覺雖然很小，但作的菜很好吃，
而且在市中心這個地段，價格也不算貴！老闆應該是個作學問的人，從布置就可以看出！如果是中午十一點，晚上六點
左右去的話，最好要預訂，因為只能幾張桌子，要等翻台的話，要半個小時的，店招牌作的是霓虹燈的，容易誤認為是
酒吧，其實應該是有特色的小飯店嘍！適合兩個人的小型聚會！
22、
23、小外灘的世外源，去晚了沒位子的；
24、二院對面的弄堂里的怡紅園，東西還算實惠好吃；
25、水簾天的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜団（餡是芝麻、皮是綠色的）、干炒牛河（正點）、濃湯菌菇；
26、喜好海鮮，南海魚村和園外園的勝在價格便宜，味道好的在藍天新港和東方海港（東方巴黎樓上），後者最為推薦。
27、健康路上的阿福樓 ，小鮑魚、 鹵水拼盤不錯 ，西芹百合。油悶尖椒，東坡肉，手抓骨；
28、建築路那開的金色水鄉里個菜也蠻顯個！！特別是天目湖個魚頭，還有三黃雞冷盤
29、江陰的新黃山大酒店，河豚魚、麻辣小龍蝦、魚皮餛飩 ；
30、錫海賓館的鮑汁靈菇；
31、新區有家飯店叫千都，老闆在無錫廚藝界赫赫有名（屬師公級）那的干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品。
32、惠錢路上龍聖山莊，裡面的蝦仁燴魷魚，好吃的~！三鮮牛腩煲，牛肉煮得特別X，牛骨頭都煮酥掉；
33、家樂福對著清揚路這一面左手，樂福飯店，很小的門面，但是菜色多，味道好，價格便宜，粉絲煲，各類煲湯，
老鴨煲，，嘖嘖，味鮮那 ；
34、捷威假日酒店,小墨魚和日本南瓜燒的,放在沙鍋里的,好象有放醬油的,味道靈個!!!
35、吃土家菜去崇寧路上的臨記老廚,偶爾吃吃,感覺很特別,味道以清淡和鮮為主,價格適中.
推薦：深水潭魚暖鍋,一大沙鍋,湯燉的白白的,很鮮很滑哦。
36、吃鮑魚要去美麗都邊上的阿一鮑魚館.裡面的鮑魚真是沒得說.而且環境很不錯,沒有大廳全是一間間的包箱.
不過價格就有點...,除了鮑魚,他的特色菜也不錯.
37、南闡寺有個紅帽小館。。那的西多司和魷魚湯
38、無錫建築路到頭點有個破飯店，開源飯店，要預定，東西很不錯，全是自己家種的養的，推薦鹿胎。
菜主要是清蒸的，招牌菜有帶魚，鰻魚，田螺，老母雞什麼的，炒的蠶豆滿清爽
39、東亭華廈路開到賽維拉假日花園小區二期大門對面（過錫粥賓館那個十字路口），有個新開的清蒸菜館，
雖不及54點中提及的東亭小王飯店，但比那兒環境好多了，菜的味道也不錯。
40、
41、梁溪大橋下嘉德時代廣場那裡,"海納百川"，店堂裝潢很雅緻,有三層,3樓是包廂去,1和2樓是零點區,
環境氛圍有點大上海公館的味道.菜餚味道都還不錯,42、
43、新區管委會對面的戲江南,環境不錯,坐窗口看玻璃牆外流水,如夢里江南,門口有保安開車門.進口一大溜迎賓,
就是價格貴了點；
44、東絳那裡有個叫綠島酒店的,他家有個桂魚濃湯很好喝,還有河豚撈面,他家的葷湯螄螺也蠻好吃的.
45、惠暢里對面的銀星飯店，菜清爽的，推薦：魚肉麵筋；
46、水秀新村路口的蒸菜館不錯，裡面的剁椒魚頭味道非常好。
47、梁溪路上的打破砂鍋和私房菜也很是不錯。私房菜，裡面的椒鹽蛇段，脆皮鴿比較好吃，
還有一個冷盤是那種細的筍，撥了殼吃的，好吃的不得了；
48、藍天新港的坩堝魚頭否要太顯啊！！鍋底鋪滿了姜和蒜！那個香啊！！
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在無錫西片是比較有名的特色菜有:剁椒魚頭.清蒸三黃雞.；
50、路燈管理處旁邊有個弄堂走進去，有個三鳳樓小飯店。價廉物美。口味不錯，。特色菜「老母雞
51、HOMEMART旁邊，勝利門中學門口，有一家飯店「歡天喜地」不錯，有專門的停車場（帶錄像監控），
招牌菜，四羅，蒸鹹肉，蒸鳳爪。
52、新區假日廣場裡面有家叫 一品江南 的酒店不錯，那裡的釀茄子非常好吃；
53、在文化宮裡面，叫城南海客，使學校改建的，沒有大廳，全是包廂，菜滿不錯的，消費還可以；
54、東亭正在修的友誼路上有一家小王飯店的蒸菜好吃的不得了，梅菜丑豆腐和魚都好的，外面沒有店名的，
老闆姓王，從學前東路-春潮路-友誼路轉彎口，一排小飯店裡人最多的就是.
55、歐風街上有個阿三蒸菜館，晚去了都沒位子. 有特色的都是清蒸的菜,招牌的好象是蒸骨頭煲,還有清蒸黃鱔啊,
魚啊什麼的,
56、河埒口竹鄉廚房不錯，三英戰呂布和冰天雪地都很不錯阿，環境也好；
57、東亭～錫洲花園酒店後面有個破破的小飯店～叫鐵皮飯店。
裡面的菜很好吃～蒸菜是特色～我最喜歡吃清蒸雞爪～只消抿抿～就在嘴裡化開了～鮮的來～還有辣的獅螺也很好吃.
關鍵價格還超級便宜,就是環境不咋的,不過味道真是好.
58、木材市場往東湖塘去的那條路上的一家海鮮館的海鮮不錯．干凈又實惠；
59、水上魚樓的醬炒螺螄，又肥又香又有滋味；
60、新區漢江路的新江南花園飯店；
61、吳橋底外國語學校旁邊的弄唐里進去第一家有個叫建忠家常菜的飯店，裡面有個羊肉煲特色菜，特香，
連我這個不吃羊肉的人都覺得好吃，而且裡面的菜都很便宜，味道也不錯。
62、南方泉街上有家店，連名字都沒有，生意卻很好；店裡出售蛤蟆肉，紅燒、白燒，味道很好，吃了一次還想吃
63、塘南路上的紅興飯店，不錯。
64、憶江南,冷盤裡面的拌菜味道比一般飯店的好,好多菜都挺辣的,量也比較多,總體來說是不錯的,就在原來的太湖工人文化宮；
川.湘.貴州菜
1、四院那邊的「湘江人家」吃了剁椒魚頭，鐵板茄子很棒。魚頭很大味道很8錯的，盛在一個大盆子里，盆子外面是一個竹筐，很有特色。茄子的做法也很有特別，用錫紙包的，上菜的時候象牛排的感覺，刺啦刺啦的冒熱氣。這家店的盛菜器具蠻有自己特色，展現出一種農家風味！
2、江南大學龍山校區跟607所差不多中間點，在一家浴場旁邊的小弄堂里進去，裡面有家「老喬川菜」，味道很正宗，是四川人開的，門點不大，但味道超贊，是我在無錫吃的最正宗的，值得推薦的是瓦罐魚、回鍋肉、臘腸；
3、嘉德廣場《蜀留香》的薑汁肚片、沸騰魚、還有一個和土豆燒的雞，川味，正點；
4、嘉德廣場，新開的「干鍋居」連鎖店，貴州菜式；
5、龍山賓館旁路通飯庄，正宗川菜，魚的幾種做法都很好，還便宜；
6、歐風街 川南燃面 推薦菜品:回鍋肉片\干煸四季豆(內加四川特產,窯菜沫),塊魚\小酥肉豆苗湯等~~~以及常見的川菜,入魚香肉絲,宮保雞丁便宜啊,2-3人的話30-50元搞定.而且送自製泡菜哦!
7、在稻香那百業超市附近有個富豪飯店，鬼血旺非常好吃，還有蒜泥白肉；
8、張巷那好象有個圓通電子，那邊有2家川菜館，東西絕對正宗，價格也不錯個；
9、江大青山灣校區門口郵局旁邊一家紅辣椒餐廳~他家的大盤雞也超贊的，肉末茄子蓋澆飯超級棒；
10、川國演義~推薦：冷盤鄉土木耳（微辣），口水雞（特色），生菜沙拉（好大一盆哦，和菠蘿丁拌著吃，酸酸甜甜滴）熱菜：毛血旺（必點，我吃過的做的最好吃的），紅燒羊肉；點心：芋頭餅，很好吃很好吃，很大一個哦；主食：龍抄手，和我們的混沌差不多，紅紅辣辣的，很好吃。但是別吃他家的擔擔面，面硬湯也不好喝；
11、川妹子的「川北涼粉」「口水雞」。
12、老龍人家的煲仔飯和腸粉，還有小點心。水煮魚片每桌僅售一份！還有那個骨頭湯！每天只售20份，售完為止；
13、小桃圓天下無二的鬼血旺和酸湯魚狂好吃；
14、歐風街那有一家專門賣麻辣燙的小攤(只有一家) 在一個角落裡 要仔細找的 比後西西的好吃多了
東北、西北風味菜
1、江大錫惠公園校區對面有一家東北菜，名字有點怪的「東北虎」。那裡的燉菜不錯，小雞燉蘑菇我喜歡，湯很濃而且茶樹菇也不少。餐前還會送一兩個小菜，花生米炒螺絲啊什麼的，就不會等的太著急哦...還有一個鍋包肉，一種甜中帶酸的口味，一般去那邊的人都會點的。北方人比較直爽的，量也很足哦！
2、無錫廣電局旁有一家東北菜館，老闆是東北人，他家的菜都是從北方郵過來的，特別推薦一道涼拌菜---陽光燦X！還有許多特色菜都很好吃，最重要的是價格不貴，量也很多
3、西北或陝西來的朋友可以去榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館去找到你合適的東西,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗.
4、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉小雞「味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人。
5、輕院那裡有一家「西北風味小吃」，裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那裡試試。（是錫惠公園大門的那條路的輕院啊）；
6、青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅，有甜的，鹹的。
清真
1、青石路上的「買買提」新疆餐廳挺不錯；
2、崇安寺王興記隔壁的[綠柳居]是清真餐館。專營各種面條、清真炒菜，特色是烤羊腿。羊腿上撒滿籽然，烤的不焦也不過嫩，剛剛好，辣度也適中，8塊一根的價格很公道。
素食類
1、靜自齋吃素。在美麗都的亞馬遜旁邊。
2、早吃素（棗子樹）。在港麗大酒店對面置地廣場內。點心：春卷、蘿卜糕，好吃；海蚵煎，腐皮卷，還有一個名字忘了，模仿鰻魚做的，外皮有點脆，裡面是 金針菇木耳什麼的，澆上糖醋稠汁；菠菜餃子 ， 香酥仔排和牛奶布丁還有九層塔茄；
港式茶餐廳
1、三皇港式茶餐廳,兩人才吃了50元,還送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜汁*燒和基圍蝦,覺得得值得推薦的,煲仔飯也不錯,鮮蝦去吞不太好吃；
2、8百半後面 縹緲方旁邊的 麗景港式餐廳8錯 雲吞面 西米露；
3、保利避風塘的炒河粉好吃！！艇仔粥、密制豬勁肉，海螺片也非常好吃。
4、水蓮天和香樟花園的早茶！
5、推薦一個地方～「糖朝」的鐵板茄子～～味道超棒！中菜西做～用的都是鐵板牛排的料理；還有老火靚湯也不錯～裡面有當歸～參～枸杞～紅棗～荸薺～還有雞精心燉成～湯濃濃的～我喝了好幾碗哦～～恩～裡面的甜品更是不用說了～椰奶蘆薈爽～～還有芒果
火鍋、燒烤
1、青石路上的新石器燒烤也很有特色。
2、圖們燒烤
3、中橋夜排擋的燒烤
4、小肥羊火鍋的羊肉
5、誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店
6、中橋地區晚上的燒烤夜排擋。特色：看了就流口水的烤火雞翅。（要吃紅燈籠對面那家）
7、亞馬遜拉丁餐廳（美麗都大酒店旁）比中山路的東西多，至少你不會吃了一塊蛋糕再找沒貨了，晚上58一個。中午便宜，東西可能少點 特色：巴西烤肉
8、歐風街的凱旋門，自助火鍋靈得不得了！中午三十八，晚上四十八，鍋底二十，中式菜，火鍋品種豐富，源源不斷，還有無限量鮮榨果汁及飲料供應，尤其是他的服務，好得真是沒話講；
9、還有旁邊的山水人家火鍋店，價格不歸，菜量都很足，就在一品江南對面；
10、南長街上的東鼎火鍋的羊肉火鍋；
11、歐風街上老師傅火鍋，價格便宜，品種多，味道很不錯！兩個人一餐大概只要四十左右，上次我們六個人，吃得不吃不了還是只用了一百出頭。蛋餃、香菇丸、午餐肉不錯的；
12、槐古大橋的天味雞窩，雞火鍋，味道很特別，雞很嫩；
13、
14、和平電影院的旁邊一條弄堂，一位大叔擺的羊肉串攤子N年了，吃到現在最好吃的羊肉串，鮮嫩多汁，羊肉2塊一串。
15、吃雞窩要去布料市場弄里那家.推薦88元的,一隻雞一隻甲魚.
16、烤牛肉串在河埒口的小綿羊旁邊的弄堂口天山燒烤，味道不錯；
17、青石路小王興對面的弄堂里的燒烤絕對贊~特別是脆骨串，從5毛一串一路上漲到現在的2元一串，人氣有多高
18、愛吃蛋餃的朋友可以去要德火鍋試試，那裡的蛋餃我覺得是最棒的．
19、歐風街荷里活對面的夜排擋有燒烤，烤的蔬菜也很好吃，烤花菜那裡好了，強烈推薦！！！
20、保利的盤古烤肉味道也不錯；
21、青石路張大鬍子火鍋；
22、風光里十字路口的烤雞翅，味道不錯；
23、青石路柯蘭公寓斜對面的「邊城古法」燒烤也蠻不錯噠。味道，價格都還行，羊肉串一塊錢一串，兩個人5，60塊絕對吃的很過癮了：）
特色餐飲*羊肉*酸菜魚*小龍蝦
1、無錫國稅局後的升湯福草原羊店，烤羊排很不錯
2、梅村蔡阿水羊肉，除了全無錫最好的全羊宴外，還有招牌的羊蘕婕昂焯X媯�淮懟?br /> 3、城中公園後門出口有個叫**樓的飯店。兩層的。那裡做的龍蝦非常好吃。30元25隻。
4、楊四龍蝦無錫店（河埒口 天潤發超市附近），特色：盱眙龍蝦
5、避風塘的邊上有一家羊肉館，味道不錯，特別是花生醬，很香，。老闆也很厚道，可以半份半份點，這樣花樣也多，吃得也開心。羊肉是老闆自己去蒙古挑選的，而且只用羊身上最好的兩個部份（上一次聽的，忘了）。
6、金都飯店，裡面的楊四龍蝦，味道好，還有一個腰果雞粒也不錯；
7、長江北路上的王師傅牛骨頭～～牛膝蓋真好吃～還有香辣牛排、牛骨髓。
8、還有歐風街新開個草墩屋。。有點小特色，奶湯火鍋。
8、還有歐風街新開個草墩屋。。有點小特色，奶湯火鍋。
9、太湖邊上吃湖鮮的話 朋友之間就到水滸城旁的錦*園,請客人要檔次的話就到統一家園過去的桔園飯店 都是面向太湖的 但桔園面向太湖的包間要提前一天預定(只有三個)
10、東絳電影院對面有個「洪福龍蝦館」，蠻干凈的，有鹵的、辣的，本人感覺辣的比較好吃，就是價錢貴點，最貴的3元/個，便宜的有2.5、2、1.5元/只。最近推出的香辣魚 很是不賴 有空去嘗嘗 38 元 好多的一份
11、歐風街狀元樓對面有家火爆龍蝦館．龍蝦味道一般般，但是裡面幾道菜做的可以，特別是麥香牛柳真是一流．
11、歐風街狀元樓對面有家火爆龍蝦館．龍蝦味道一般般，但是裡面幾道菜做的可以，特別是麥香牛柳真是一流．
12、吳橋下面靠歐風街這里,霞飛路口，每到冬天有家蘇州上書羊肉,羊肝,就用醬油和蒜頭沾著吃,香的沒話說；
13、馬山船菜館，巴魚湯.紅燒幾啷魚,
14、家樂福超市清揚路對面，新干線網吧旁邊的特色雞窩，38元一鍋雞，送8個小菜，適合2-4人，滿實惠，主要那邊沾的醬油好吃～～
15、歐風街的三家骨頭煲都不錯,就是三家靠的滿近的.嘿嘿，有空可以去吃吃，比吃火鍋好
15、歐風街的三家骨頭煲都不錯,就是三家靠的滿近的.嘿嘿，有空可以去吃吃，比吃火鍋好
16、風光里的永安超市對面有家重慶水煮魚的店,重慶味非常的正宗；
17、中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚，
18、在河埒口四院旁邊有家「家家嘗」酸菜魚館，我目前為止吃過的無錫地區最好吃的酸菜魚就在他家了。。魚片好嫩好嫩，但是湯不夠辣，酸菜X了些沒嚼勁。
19、南禪寺內的「朱記米線」招牌米線都還可以，酸菜魚、朱記等等，還有桌上台牌寫的招牌菜也不錯；
20、碩放楊和尚羊肉，只是環境及菜的品種稍差於梅村蔡阿水，味道還可以。
21、酸菜魚,在上馬墩益都苑大門對面,眯道絕對贊,黑魚現殺的,老闆是南京人(忘不了酸菜魚)；
快餐、西餐以及料理忽略
Ⅲ 河源市紫金縣最出名的客家菜是什麼菜
在河源市的紫金、和平、源城等客家地區，當地的客家人在每年入秋之後都有吃「全牛火鍋」和「全牛宴」的風俗習慣。 尤其是進入寒露季節之後，以燜、燉、炒、煮、鹵、蒸等烹飪方式為主的「全牛宴」客家菜，備受當地客家人和外地食客的青睞與喜愛。
一、十全大補燉牛鞭：祛除臊味是關鍵
寒露起，吃鞭味。在河源客家地區，當地客家人喜歡「吃形補形」，每逢入秋到冬季，當地客家人都有吃牛鞭、羊鞭、豬鞭等動物鞭類進行進補身子的生活習慣。據河源市紫金縣城客家名廚、紫金縣百年老店「悅明全牛食府」廚師鍾利明介紹，通過各種烹飪方式做出來的牛鞭系列客家菜，相當的爽口好吃，且有健脾開胃、補血養肝、補腎壯陽之功效。
不管哪一種做法，祛除牛鞭的臊味是關鍵。 鍾利明稱，在河源客家地區，以牛鞭與十全大補葯材一起燉燜的做法居多。十全大補燉牛鞭在當地屬私房菜，其湯味醇濃，清甜鮮香，營養豐富，滋補性強，既有葯之溫補，又有菜之鮮，深得廣大食客的喜愛和青睞。
二、鹵味牛蹄與牛頭肉：
26種味料浸泡秘制而成
鹵味牛蹄與鹵味牛頭肉，是當地客家鄉民經過數百年傳承下來的一道美味客家菜餚。 這道菜餚的最重要做法取自於鹵味材料，屬於當地的秘制原料。
鍾利明稱，先是將當地出產的八角、茴香、草果、丁香等26種中草葯進行浸泡和熬煮，特製成一種鹵汁香料，然後將牛蹄、牛頭肉等投入秘制的鹵水汁中浸泡2至3個小時，待牛蹄、牛頭肉完全入味後，拿出切塊並放入砂鍋與花生油、生薑、紅辣椒、芫荽、蒜頭、鹵水汁等配料，用慢火再燜燉十數分鍾後即可起鍋上桌。
經過燜燉後的鹵味牛蹄、鹵味牛頭肉，其軟滑爽口，不失嚼勁。
三、天光牛肉丸：
帶著余溫製成的美味小吃
天光牛肉丸是紫金縣有名的一種 美食 小吃，也是當地一種地道的客家菜。
天光牛肉丸是指在天未亮前，將剛剛宰殺、牛身上尚有體溫的新鮮牛肉，用當地特製的肉丸錘刀手工擂打成肉漿，然後加入澱粉、胡椒、食鹽等配料進行攪拌，用手擠壓成丸，放入溫水中定型， 之後再將牛肉丸在鐵鍋中煮到一定火候撈起，配以姜蔥、醬油等調料，即成「天光牛肉丸」。
天光牛肉丸在鍋中即滾即撈，趁熱即吃，鮮甜可口，具有香、嫩、彈、爽、脆的特點。
我想應該是 釀豆腐
豆腐源於古代中原人包餃子的習慣，客家先民原是中原漢人。東江釀豆腐是廣東名菜但並沒有具體的出處地方。東江釀豆腐是嶺南文化和中原文化交融的產物，而蘊涵其中的更雋永的味道則是：客家人行走天下，哪裡有客家人，哪裡就有釀豆腐，哪裡也就有了濃濃的思鄉情。
在廣東河源的紫金縣，東和梅州五華是相連，北與龍川縣相接，紫金縣的河源客家牛肉丸最出名，另外牛肉 美食 的製作很特別，別有風味，另外讓豆腐（梅州叫釀豆腐）很有特色，紫金讓豆腐以蒸為主，比梅州煎的更有香味，
河源市紫金縣最出名的客家菜是什麼菜？最好最出名的菜在酒家，河源市紫金縣最出名的客家菜推薦如下:
1、鄧氏亮堂肉丸店
推薦菜:資金肉丸、牛肉丸、八刀湯等。
地址:長安大道東62號。
營業時間:全天營業。
2、肥仔客家餐廳
推薦菜:清燉雞、豉汁蒸滑哥、客家燜豬肉、客家臘味蒸飯、客家釀三寶等。
地址:九和鎮157縣道幸福村御臨門溫泉度假村北側100米。
營業時間::9:00-22:00。
3、九和鴻禧飯店
推薦菜:尖椒炒黃鱔、客家釀酒、荷葉水魚蒸雞等。
地址:御臨門溫泉度假村側面。
營業時間:9:00-14:00，17:00-21:00。
4、明彩酒樓
推薦菜:金針菇炒魷魚絲、蒜香排骨、魚香茄子煲等。
地址:泰安路25號。
營業時間:全天營業。
5、農家小院土菜館
推薦菜:農家蒸米粉、姜蔥炒牛肉、水綠菜炒牛肉、秘制金牌爽皮雞等。
地址:臨江鎮梧峰村盧屋村民小組1號。
營業時間:11:00-21:00。
6、福滿樓酒家
推薦菜:香菇炆雞煲、番茄瘦肉炒蛋、子姜炒牛肉等。
地址:新紫路443號。
營業時間:8:00-0:00。
7、品香樓
推薦菜:蒜茸炒時蔬、煎釀豆腐、土窯雞等。
地址:九和鎮157縣道老人活動中心東側80米。
營業時間:9:00-14:00，16:00-21:00。
8、芫芬鄉村農庄
推薦菜:山坑螺焗雞、荷葉蒸水魚、姜絲炒蜂蛹等。
地址:157縣道西50米芫芬村。
營業時間:9:00-21:00。
9、洪福來客家餐館
推薦菜:炒姜豬手、招牌燉全雞等。
地址:臨江鎮臨江工業園三路一棟。
營業時間:9:00-14:00，15:00-21:00。
河源市連平縣去過一次，感覺是一個小縣城。完了幾天，廣東省最大最優質仿野生的鐵皮石斛種植基地去參觀過。
客家菜是體現客家飲食文化的一系列地方菜餚的統稱。 客家菜流派紛呈，就地域來分，又有梅州流派、東江流派（惠州、河源、紫金等地）、閩西流派（長汀、龍岩）、贛南流派（贛州地區）。 客家人喜歡吃素、吃野、吃粗、吃雜，客家飲食最顯著的特點就是突出主料、 味厚濃香、注重 養生 、原汁原味。
河源市紫金縣最出名的客家菜當屬：
客家牛肉丸 ：外脆里嫩 彈牙爽口。 客家牛肉丸是河源市有口皆碑的一道傳統客家名菜，其中以紫金牛肉丸最為出名。傳統的客家牛肉丸以其個頭大、口感勁、味道鮮而聞名，客家牛肉丸外脆里嫩，吃起來彈牙爽口。 紫金牛肉丸也被人稱為「天光牛肉丸」，這個名字的由來有兩種說法：一種是因為商家都是在天亮前購進剛宰殺的新鮮牛肉，這個時候的牛肉肉質最鮮美；另有一種說法是，當地人特別好吃牛肉，每晚要吃掉20頭牛，一直從晚上吃到「天光」（天亮），所以便有了這個「天光牛肉丸」的美名。
廣東紫金水墩出名的白斬香蔥雞，臭風香鹹菜，香甜老酒，眾所皆知，馳名省港澳南洋新加波的美味佳餚，有機會涯丟人一齊去品嘗天光牛肉，肉丸！紫金山人打開山門歡迎世界各界友人的到來！謝謝
我認為比較有代表性在這里推薦三種菜，一， 手撕鹽焗雞，原金山酒家，二，八刀湯，附城飯店，三，牛肉丸，玉亮飯店。這三個菜上了舌尖上中國欄目組。
都說了客家菜？又是什麼菜？
考查名菜一般在喜宴上去看。紫金地處粵東，是純客家縣，屬客家菜系，味道偏咸、偏香，一般宴席是九大碗或十大碗，當然現在的宴客菜已經改變了很多。我還是說說早期的比較普遍的菜色吧。客家人宴客，有所謂無雞不成宴的說法，所以頭道菜一定是白切雞，原來的都是家庭散養雞，很香很滑很好吃，現在再也難找到這樣雞質的雞了，所以現在的雞肉也不再好吃了。紫金宴席上，一定要上炆豬肉，上好的叫五層樓（就是用五花腩加工的），做炆豬肉一般要隔天加工，皮酥肉嫩，加上香芋夾心，很好吃。宴席一般還有鴨糯飯，把老番鴨炆熟去骨，加在炆的糯飯上，很香，飲酒的人先吃幾口叫打酒底。另外早年宴席還有釀豆腐，不過現在一般都沒這道菜。客家宴席上一般還有鹹菜雜，用上好客家鹹菜加上雞雜豬雜，還有一定要有海帶，有"帶子帶女"的寓意。此外，菜色還有馬牙、粉絲煲等等。