A. 土豆打成泥怎麼吃
可以做一道火山土豆泥,搭配肉末起來不僅顏色好看,味道更是清新和濃郁的相互交融,十分美味營養。下面簡單介紹如何製作火山土豆泥。
火山土豆泥的食材:土豆、肉、蔥、姜、蒜、紅辣椒各適量。
火山土豆泥的做法:
1、土豆洗凈,去皮切成塊狀,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透。
食用價值:
1、土豆中含有豐富的維生素,是所有糧食作物中維生素含量最全的,特別是土豆中含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿卜素和維生素C,其含量相當於蘋果的10倍。
2、土豆中的蛋白質含量也不錯,而且含有人體所必須的全部氨基酸。寶寶可以將土豆泥當做是主糧,食用後飽腹感可以持續很久。作為主食,土豆比起大米的營養價值要高。
3、土豆中含有優質的膳食纖維,可以促進寶寶的腸胃蠕動,有助於寶寶的消化和排出體內的垃圾毒素,對健康是大有好處的。
B. 土豆泥怎麼做好吃又低脂
用土豆做宵夜,對健康非常有好處。土豆內所含有的膳食纖維含量很豐富,並且鉀鹽含量也比較豐富,屬於鹼性的食物。我們的腸道對於鹼性的食物吸收是比較慢的。在食用土豆之後,它會在我們體內停留較長的時間,比米飯停留的時間要長,會給人很強的飽腹感。並且可以將體內存在的一些油脂和垃圾帶走,有著很不錯的通便效果。
土豆代替主食吃並不會長胖。它跟米飯和面條相比較,熱量會低很多。這道火山土豆泥,既有蛋白質又有粗纖維和澱粉,是一頓非常營養的正餐哦,尤其適合想要減肥的朋友食用。做法挺簡單省事的,十分鍾求可以搞定!
肯德基的招牌小吃,竟這么簡單,不烤也不炸,10分鍾就上桌!
火山土豆泥的烹飪技巧
技巧tips
土豆泥一定要趁熱,稍微壓細膩點,吃起來口感更好。做菜放調料需要自己嘗,畢竟每個人的口味都有所不同。
C. 土豆泥怎麼做好吃又低脂
【低脂土豆泥的做法】
用料 :土豆 250克、奶粉 15克、蚝油 10克、鹽 2克、水澱粉 5克、水 135克、
黃油(可不加) 3克、黑胡椒 4轉。
步驟:
土豆先洗凈,洗干凈;
鍋里煮10分鍾,然後拿出切塊,這樣好切;
放到碗里(不能有金屬)微波爐直接轉10分鍾;
拿出,去除薄薄的外皮;
拿工具搗成泥泥,再加鹽;
微波爐轉過別提多好弄了~
奶粉加入水
奶粉我用的德運脫脂奶粉,味道香甜
調成150克液體
在土豆泥中慢慢加入奶,調成你喜歡的口感
再雕塑一個你喜歡的造型,圓形不錯
調汁兒
蚝油+水+澱粉+黃油
黃油其實只起增香作用,其實加不加無所謂
所以減脂的人不加完全可以
再完美的澆在土豆泥上
在用研磨黑胡椒的瓶瓶轉幾圈
開吃!好吃熱量無壓力
250克土豆能做三份
小貼士
其實不加最後的汁兒也非常好吃了
奶粉是關鍵,啥奶粉都行,就是別加太多,土豆泥太甜味道怪怪的…
【低脂土豆泥的做法】
用料:
土豆 1個、胡蘿卜 1根、黃瓜 1根、玉米粒罐頭 1罐、濃湯寶 16克、水 適量、
橄欖油 20克左右。
步驟:
一個中等大小的土豆,切滾刀塊,大小都可以。
切好的土豆放在水裡煮熟,不要煮爛哦。
一份濃湯寶取一半,煮土豆的水留一點,放入濃湯寶煮化,濃湯寶的口味可以自己選擇,喜歡口味重一點的就整個都放進去,水的多少也是自己決定,喜歡土豆泥稀一點的就多留點,喜歡稠一點的就少留點,稀一點的一個小奶鍋鍋底就夠了,稠一點的就有一點水能把濃湯寶化開就好。
胡蘿卜切小丁,用一點橄欖油,把胡蘿卜過下油就好。
黃瓜也切小丁,先把土豆碾成泥,把過完油的胡蘿卜丁和黃瓜丁還有濃湯寶水一起放入,攪拌均勻。
外面買來的這種玉米粒罐頭一罐,多少都可以,自己喜歡決定,玉米粒倒出來洗一洗也放進去。
一起攪拌均勻,用來代餐最好不過了,一般做一次可以吃兩到三頓。低脂減肥棒棒噠~
低脂土豆泥的烹飪技巧
如果想放雞蛋的可以白水煮蛋,蛋黃和土豆一起碾壓成泥,蛋清切丁,增加了蛋白質,也是挺好的選擇;
D. 土豆泥怎麼樣做
土豆泥
材料
大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
土豆減肥法
都說土豆吃了容易胖。可是,來自美國的最新研究卻表明:土豆不但不會讓你發胖,還能幫你減肥呢!
如何吃土豆能減肥呢?讓我們來看看韓國明星嚴貞花的土豆減肥法吧。
嚴貞花是特別愛吃的類型,絕對無法忍受飢餓的感覺。嚴貞花保持彈性身材的秘訣就是土豆,她經常攜帶煮熟的土豆當正餐。控制飲食時,嚴貞花一頓餐會吃兩個中號土豆,同時喝大量的水。
土豆是含有大量無機質的碳水化合物食品,像嚴貞花這樣用水配合土豆減肥,可以很快產生飽腹感,而且土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足,是比較簡單易行的方法。
土豆做主食而不是做菜品來食用。可以吃煮土豆、做土豆條或煎土豆餅,每日堅持一餐只吃土豆,長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。
根據美國食品葯品管理局的數據,一個148克(近三兩)重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維,這個數量能夠滿足人們日需求量的12%,這樣的含量接近了蘋果中膳食纖維的含量。因此,土豆擁有「地下蘋果」的美稱。膳食纖維之所以被稱為減肥的明星元素,是因為膳食纖維能幫助人體更好地消化吸收,還能使人有飽腹感,減少攝入過量的食物。此外,多項健康研究也顯示,膳食纖維有助於降低罹患結腸癌和心臟病的風險。
土豆中只含有0.1%的脂肪,這是所有充飢類食物望塵莫及的。每148克馬鈴薯產生的熱量僅為100個卡路里。與進食其他食品相比,每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,幫助代謝多餘脂肪。
除了能幫助你減肥之外,土豆還能給你提供人體需要的其他維生素和礦物質。一個148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。由於生長在土壤中,馬鈴薯自然富含礦物質,能夠提供人體日所需鉀元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美國的營養專家說,每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養素。
我們為什麼會胖?因為飢餓感在促使我們不斷地吃。土豆中含有的膳食纖維能讓我們有飽足感;而碳水化合物還能給我們提供能量來源。
E. 土豆泥怎麼做好吃又低脂
1、這種就是夏洛特土豆,中等大小的黃皮土豆,橢圓形兩頭微尖,澱粉含量較低,做出的土豆泥不至於完全是澱粉的沙沙口感。
8、加入溫度極高的牛奶,不斷攪拌,使牛奶完全被土豆泥吸收。用鹽和白鬍椒粉調味。(不要使用黑胡椒粉,看起來會很像雜質)
9、將土豆泥裝入碗中或者擠成形狀,把之前預留的一小塊黃油融化,刷在土豆泥表面,會形成隔絕空氣的薄層,防止土豆泥變干,並會使表層香味濃郁)。
F. 超綿密好吃的土豆泥怎麼做
食材用料
土豆三顆相剋食物
水適量
土豆泥的做法
1.土豆去皮洗凈後切塊
2.鍋里盛三分之一的水
3.水開後,放入土豆塊
4.煮到土豆都變色,或者用牙簽都能輕松扎透後關火
5.瀝干水分,盛入碗里
6.用勺子邊將土豆塊壓碎
7.再用勺子背部使勁壓,就變成土豆泥了
8.可以加牛奶,適量糖和鹽調味,就可直接食用了
用手機看這道菜做法
小貼士
土豆熱量很低,而且容易讓人有飽腹感,所以適合減脂的人
G. 土豆泥的做法是什麼
准備材料:土豆、黃油、淡奶油、細砂糖、薯片1桶等。
1、首先,將土豆切片。