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土豆炸了炒什麼好吃

發布時間: 2022-02-17 23:31:38

『壹』 油炸土豆條怎麼炒好吃

1.土豆四個。

2.土豆洗凈,去皮後切成條。

3.焯水後備用。

4.大蔥,生薑切末。

5.加入五香粉,鹽,醬油。

6.加入麵粉,攪拌成麵糊。

7.油鍋燒熱,用手把麵糊抖散放入鍋內。

8.中小火,炸成金黃色即可。

『貳』 炸好的土豆怎麼做好吃

油炸土豆片香、脆、酥,是一種很好吃的零食,大家不妨做來嘗嘗。油炸土豆片的做法也有很多種,炸出的土豆片也各具不同風味。現將油炸土豆片的各種做法介紹如下,供大家參考。
香辣土豆片:土豆,色拉油,雞肉粉,辣椒粉,干百里香各適量。洋蔥、鹽少許。把土豆切成薄片,放入水中5到10分鍾,以免變黑。然後濾干水。待油熱了時,把土豆片放入鍋內炸。全部炸好後,拌入調料即可。
香脆土豆片:土豆500克,植物油1000克左右,鹽、味精、胡椒粉各適量。把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圓片;用冷水浸泡,並沖洗去澱粉,然後瀝干水分待用;鹽和味精、胡椒粉拌勻備用;炒鍋上火,放入生油燒熱,待油冒煙時,將土豆片撒上入用旺火炸,至土豆片發硬時,轉為微火,並用叉子輕輕攪動,直炸至黃而脆;撈出撒上拌好的鹽即可。
酸辣土豆片:土豆450克,青椒25克,辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,醬油10克,料酒10克,鹽2克,味精2克,澱粉(蠶豆)5克,大豆油70克。土豆洗凈去皮,切成象眼片,用水漂洗去澱粉,瀝凈水;入七成熱油中炸至呈金黃色時撈入漏勺濾油;將青椒洗凈,切成滾刀塊;鍋內加油30克燒熱,放入辣椒面炸成紅色,加入白糖、醬油、醋、料酒、醋、精鹽燒開,放入土豆片、青椒片、味精,用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,淋入明油,出鍋裝盤即成。

『叄』 炸好的土豆怎麼抄好吃

主料
土豆
2個

輔料
醬油
適量

適量

適量

適量
蔥花
適量

步驟

1.蔥花備用

2.土豆去皮洗凈備用

3.土豆切片

4.切片後裝盤備用

5.取一碗加入醬油

6.加入醋

7.加糖

8.加鹽

9.鍋內熱油,待油開後加入土豆片

10.待土豆片炸至金黃控油撈出

11.油鍋內加蔥花炒香

12.加入調好的糖醋汁

13.加入土豆片翻炒均勻出鍋
小貼士
烹汁時要用大火,土豆片要均勻的都裹上糖醋汁。

『肆』 土豆炒什麼好吃

土豆炒西紅柿``燜一下。味道很好
土豆和青椒。大火炒也很好吃
炒土豆的時候放點花生辣椒醬,別有一番風味