Ⅰ 揚州鴻福牛肉店地址
鴻福三村。根據網路地圖查詢解結果顯示,揚州鴻福牛肉店地址位於鴻福三村,經營業務范圍是餐飲服務。揚州,江蘇省地級市,地處江蘇省中部,位於長江北岸、江淮平原南端。
Ⅱ 揚州有哪些好吃的地方
揚州:
1.十大名點: 三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、乾菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。
2.十佳風味小吃: 筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
3.十佳特色小吃: 四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
最好吃的雞腿:甘泉路口的潘老闆雞腿
最好吃的栗子:甘泉路口的神農架野山栗
最好吃的麵包:時代廣場寶寶熊旁的帕帕羅蒂 \ 還有萬家福麵包坊的 麵包、時代廣場後面的「Yummy」麵包超級好吃的-「麵包是有學問
最好喝的奶茶:帕帕羅蒂旁邊的轉角;品珍坊(蘭苑南門對面);文昌百匯的阿獃奶茶;口渴了的百搭(秋雨路、農學院南門附近、淮海路均有)
最好吃的臭乾子:小東門橋的臭豆腐
最好吃的烤鯧鯿魚:寶帶東門的領頭羊
最好吃的老鵝:四望亭路的老媽米線門口;美琪小區的老鵝
最好吃的豬頭肉:鳳凰橋豬頭肉
最好吃的刨冰:美琪門口的吉士多
最好吃的爆米花:萬家福和麥當勞的巷子里的劉大嘴巴最好吃的桃酥:在東關街與綵衣巷交界的路邊,老揚州都去那裡買,宮廷桃酥是要排隊去買的
最好吃的鐵板魷魚:萬家福旁的*胖子魷魚
最好吃的白湯面:寶帶南門20米處
最好吃的赤豆元宵:紅杉樹酒店的巷子里
最好吃的腰花面:立新路揚州人家對面
最好吃的麻辣燙:渡江路中段「重慶麻辣燙」
最好吃的燒烤:興城西路的「來德祥烤肉館」
最好喝的牛肉湯:東圈門門口的牛肉湯和牛肉包子 和 鳳凰橋的牛肉湯揚州
最好吃的蛋炒飯:文昌閣西北角巷子口一路邊排擋,晚上十點開始擺攤子,老夫妻倆,老太炒的好吃,別忘了還有腰花湯;
最好吃的水餃:四季園菜場宋記餃子店水餃很好吃;
最好吃的燒餅:水校西巷一南京人在菜場門口烤的燒餅,下午兩點開始烤,六點結束;還有馬太巷頭的小夫妻倆的燒餅 天天早上開門
最好喝的豆漿:荷花池菜場北面的巷子里,有一戴眼睛的烤燒餅,油條、豆漿都呱呱叫,算揚州最好的,豆漿味很濃,環境不好,就兩張桌子
最好吃的胡椒辣湯:玉器街胡椒辣湯
最好吃的鍋貼:蔣家橋的鍋貼
最好吃的肉粽:富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元:萬家福和麥當勞之間那條巷子里-「福星」的臭大元二中小巷子裡面也有很多好吃的,有個烤羊肉串的,特別好吃!
Ⅲ 揚州哪裡的鮮牛肉不注水
石塔菜場、麥德龍試試看
石塔菜場有個回族人 每年10月份以後吧都在這里賣牛肉, 肉質不錯
Ⅳ 揚州哪裡賣水牛肉
菱塘楊回記水牛肉(揚州店)。地址:揚州市廣陵區解放南路凱悅花園。
Ⅳ 揚州有哪些值得一去的餐館
趣園
位於揚州迎賓館內西北測位置。或者也可從長春路進入。服務-作為一個在揚州五星級酒店內的早點茶樓裡面的服務確實是沒話說。早上九點去的時候還需要排隊可見生意多火爆,坐在門口長廊的椅子上排隊還有服務員遞過來的大麥茶,一個小小的舉動也能彰顯服務的誠意。環境-幽靜的庭院格局,碧綠的花草樹木給人非常舒適的感覺,傳統的裝修風格加上特色的揚州早茶很有咱揚州的特有品味。味道-柔軟的揚州包子,久違的小籠包,汁多味鮮的蒸餃,濃香的松子燒麥,香甜美味的油糕結合揚州早點的特色應有盡有,最讓我驚喜的便是它家的麻團,造型比外面的大得多,最主要的是油干凈吃了放心,又脆又香而且沒那麼甜。吃過早飯去隔壁的宋夾城逛一圈著實是不錯的選擇哦。
咸鴨蛋也是揚州特產,單吃的話味道偏咸,喝粥吃比較配。大煮干絲料比較少,味道寡淡,跟其它老字型大小的相差甚遠。千層油糕,大贊,一開始我以為是粘牙的那種,其實是松糕,分了很多層,松軟香甜,極力推薦!特別要提一下灌湯包,我們一個個地還在找肉餡,其實都上當了!揚州的灌湯包各家做法還不一樣,第一次吃是有肉餡的,這家的做法是裡面除了湯汁,空空如也! 一包湯而已!三丁,五丁包還不錯,值得推薦。
揚州迎賓館
揚州迎賓館緊鄰優美的蜀崗——瘦西湖風景區,與瘦西湖公園的徐園、四橋煙雨樓、長堤春柳隔水相望,是高檔次涉外 旅遊 飯店。賓館佔地約100多畝,建築面積近二萬平方米。主體建築為兩幢總統別墅樓和一幢綜合樓。 賓館擁有大小餐廳15個,餐座800個,各類會議室8個,並配有商務、美容美發、茶樓、遊船等功能齊全的各種現代化服務設施。
揚州迎賓館有限責任公司擁有16個各色主題餐廳,餐座4000個。迎賓館以傳承和弘揚淮揚菜為己任,經過十多年精心研發出以「紅樓宴、八怪宴、三頭宴」領銜的品牌宴席,曾遠赴美國、澳大利亞、香港等地獻藝表演。更有蘭圃茶樓、卡拉OK廳、溫泉游泳館、迎賓畫舫等配套設施,可以讓您在勞累緊張的商務活動之餘得到更好的放鬆。
獅子樓
揚州獅子樓的獅子頭,大概是到揚州必吃的名點。一個小時的等位,還是值得的。也或許是餓的時候東西特別好吃,總而言之,這個獅子頭可以給一百分。肥瘦搭配恰到好處,荸薺丁的加入解了膩,還有一顆鹹蛋黃,與肉一起嚼味道格外醇。確實是值得稱道的一味名點。
揚州炒飯並不是蛋炒飯。獅子樓的炒飯中加了海參仙貝等海產,炒飯顆粒飽滿,有嚼勁。文思豆腐羹。作為上過舌尖上的中國的名菜,豆腐羹的味道在淮揚菜中略顯寡淡,但是配合著這么一桌子菜卻又恰到好處,可謂必點菜。
江蘇揚州,是淮揚菜的發源地之一,除了美味的淮揚菜,還有超多美味的地方特色小吃,當地人一直保持著吃早茶的習慣,所以到了揚州,除了觀賞美麗的瘦西湖外,以下這些餐廳或小吃店或早茶館,一定不可錯過:
盧氏古宅
盧氏古宅,原本是一處鹽商舊宅院,如今成了揚州有名的淮揚菜館,在古建築內品嘗 美食 ,體驗非常不錯。這里既有精緻的早茶,也有美味的正餐,服務也很好。推薦盧氏肉包、盧氏蒸餃、翡翠燒賣,以及三鮮煨面、糯米熏鴨、私房魚頭、桂花糖藕等等。餐後還可以在小花園里散散步,亭台樓閣還有石舫,處處都是景緻。
趣園茶社
趣園茶社緊鄰瘦西湖畔,環境非常棒,亭台樓閣,全部都是清末的園林建築風格,處處古色古香、與瘦西湖的景緻融為一體。店裡淮揚菜的製作水平在揚州可以算是名列前茅,推薦:翡翠燒賣、五丁包、蝦籽餛飩、灌湯蒸餃、空心麻球、千層油糕、小籠包、蟹黃湯包、燙干絲等等招牌菜點。
富春茶社
富春茶社是老揚州最為有名的茶樓之一,看名稱不要以為是喝茶的茶館,這是揚州人吃早茶的餐廳,早在1885年就已經開始營業,現店址位於教坊夜市馬路對側小巷內不遠,店內古色古香,國營老店的感覺。這里有揚州有名的燙干絲,用蟹黃,蝦仁,香菇做配料,湯很鮮!其他三丁包、蟹粉湯包、翡翠燒賣、千層油糕、清蒸蟹粉獅子頭等等都是必點的招牌茶點。不過需要注意的是,因為富春茶社的名氣太大, 旅遊 旺季時顧客太多,通常都需要拼桌,工作人員的態度也一般。
冶春茶社
揚州民間有句俗語:富春的包子,冶春的干絲,共和春的餃面,這里說的就是老揚州最出名的三座茶樓,也就是揚州三春。冶春茶社御碼頭店位於冶春園內,與御碼頭相連,位置極佳,景色秀麗,來此用餐,既能遊玩觀景,也能享受 美食 。店內除了干絲外,蒸餃也是一大特色,筍肉蒸餃不但個頭大,而且皮薄餡多湯汁濃,食之滿口皆香,特別美味。其他冶春餚肉、五丁包、松子燒賣、千層油糕、清炒蝦仁等也都是必點茶點。需要注意的是, 旅遊 旺季通常都需要排號,盡量早起去會更節省時間。
食為天
食為天也是揚州的老字型大小餐廳,本地人聚餐宴請的首選,遊客來揚州也是一定要去吃的。店內經營各種經典的淮揚菜,菜品精緻、鮮美!推薦:蟹粉獅子頭、拆燴魚頭、鹽水鵝、大煮干絲、竹筒肚肺、拌魚皮、文思豆腐羹、揚州炒飯等等。
寶應長魚面館
所謂長魚,其實就是鱔魚,位於東關街的寶應長魚面館,主營地道的淮揚菜特色長魚面,將黃鱔去骨後放入油鍋內炸至金黃,撈出控油,再與調味料一起熬至成湯盛碗裝好,將魚湯與煮好的面條拌在一起即可。有兩種吃法,一種蓋澆吃法,一種湯面吃法。其次魚湯餛飩、陽春面、紅燒獅子頭、揚州炒飯、藕粉圓也都不錯。
朱記牛肉
位於東圈門的朱記牛肉,是一家老字型大小小吃店,充滿普通的市井生活氣息,主營牛肉湯和鍋貼、燒餅、生煎等,牛肉清湯不加鹽不加味精,可以根據自己的喜好自行添加,味道很是鮮美,而且無限量續湯。
揚州是個古城,但老字型大小們卻不常讓人滿意。除了一些老牌茶社外,揚州的老牌酒樓食物品質也是參差不齊,不敢說好。
我在最近幾年多次去到揚州,印象最深的反而不是那些老字型大小,而是一個叫"劉佘記"的,位置極不顯眼的面館。
江南的面如果不好吃,問題多半是出在面上。即便湯頭調的足夠好吃,也難免會因為面品質不高而變得平庸。但這里則不同,吃多了農貿市場麵店裡配送的千篇一律的面,這里堅持自製的面顯得出類拔萃。口感既類似傳統的手擀麵風味,也因為在面身中加了足量的雞蛋而變得更有嚼勁也更爽滑。湯頭自然也不遜色湯色清亮微黃,能吃出來的是下了豬骨和雞架,吃不太出來的恐怕有瑤柱一類干鮮貨,味道極為鮮美。加上現點現炒的澆頭,雖然店面隱蔽,口碑卻極好。說這是揚州最好的面館,我相信去過的大多數揚州人都會認可。
只是,運氣不好的話,要等很久的位置,先炒澆頭的速度也會比較慢。但這里依然是我今後去揚州都必須再次光顧的地方。
另一個更隱蔽的地方是大明寺的素齋面。
雖然面依然是統一采購的大路貨,但湯頭卻驚人的美味。用菌菇和地鮮煲出的高湯這是頭一次吃,鮮的讓人回味無窮。我的建議是,旅行途中少看攻略和推薦,花點時間走街竄巷,會讓你發現更多驚喜。
在飲食界淮揚菜系中有一個傳統的說法:品嘗淮揚菜,紅案在淮安,白案在揚州。雖然說揚州也是淮揚菜中的一個發源地,但特色是白案面點加特色小吃,淮安也有一些特色的面點,但總不如揚州的幾大茶社的面點小吃出色。所以說品嘗淮揚菜紅案菜要在淮安,白案面點要屬揚州!
德林茶社位於梅嶺東路中段,有維揚菜系的持色,自製餚肉口味純正,清炒蝦仁,炒軟兜,大煮干絲,皆為上品菜系。
白案尤為特出,松籽燒賣,千層油糕,蟹黃包,菜包,丁包,皆為家傳配方。最為少見的是鹼發面,能夠回籠如初。揚州老食客常年不斷。
NO1、冶春茶社
在揚州,坊間一直相傳:「富春的包子,冶春的干絲,共和春的餃面」。說的就是這三家知名餐廳的 美食 ,看得出冶春茶社最有名的就是干絲了,冶春茶社就是曾經出現在《舌尖上的中國》裡面的當地名店,他家的大煮干絲和蒸餃都是冶春茶社的特色,筍肉蒸餃個兒大,皮兒薄、餡兒多、湯汁濃,吃起來滿口留香,環境好,味道好,絕對值得推薦。
人均:58元
特色 美食 :千層油糕,煮干絲,松子燒賣,冶春餚肉,揚州獅子頭,燙干絲
地址:豐樂下街8號
NO2、怡園飯店餐廳
怡園飯店餐廳和其他的餐廳相比,雖然規模和環境不是最好的,但是卻是揚州好吃的淮揚菜館排名前三的名店,他家的早茶很好吃,其中煮干絲是到店一定會店的一道美味。煮干絲配上三丁包一起吃是絕配,還有松子燒麥,香味濃郁,餡香味足,怡園飯店餐廳是當地平民化的一家店,價格很親民,很多當地人都會選擇這里。
人均:85元
特色 美食 :清炒蝦仁,千層油糕,水晶餚肉,松子燒賣,燙干絲,三丁包
地址:四望亭路1號,四望亭路與汶河北路交叉口
NO3、花園茶樓(興城路店)
花園茶樓也可以說是揚州當地人的最愛的揚州好吃的淮揚菜館之一,幾乎每天都有很多排隊的人,雖然抵不上冶春、富春那樣人盡皆知,但是優勢在於價格不貴,非常符合老揚州人的口味。都知道揚州的三丁包很好吃,來花園茶樓就一定要點這個三丁包了,三丁包是用雞丁肉丁筍丁搭配起來的,香而不膩,非常好吃。
人均:55元
特色 美食 :牛腩鴨血小餛飩,豆腐皮包子,蝦仁蒸餃,大煮干絲,三丁包,肉包,蟹黃湯包
地址:興城西路83號
NO4、盛宴
盛宴是一家非常知名的餐廳,主要吃淮揚菜,他家的環境和裝潢很特別,干凈舒適,口碑非常好。他家的傳統淮揚菜是一絕,獅子頭經過他家改良後,一人一小碗,配上清爽的青菜,配上蟹黃點綴,吃起來肥而不膩,口感剛好。這家店在四望亭附近,還是很好找的,很多菜品都適合大家吃。
人均:88元
特色 美食 :蟹黃大煮干絲,盛宴炒飯,清蒸獅子頭,木桶牛肉,揚州炒飯
地址:四望亭路45號(近淮海路郵政隔壁)
NO5、粗茶淡飯(東關街店)
粗茶淡飯,聽這個名字很難想像這是一家吃淮揚菜的餐廳,但是這家店絕對是揚州好吃的淮揚菜館之一,揚州 美食 全藕宴是很多人都知道的,這家店的全藕宴就是揚州比較知名的了。雖然是一家古樸小店,但是傳承了老揚州食藕妙方,不僅好吃,也很 健康 ,這家店在東關街上,也是東關街最有名的餐廳,桂花糖藕、桂花藕粉圓、蜜汁錘藕、煎藕餅一定要吃
人均:35元
特色 美食 :揚州炒飯,桂花藕粉圓,藕粉圓子,炸藕餅,大煮干絲,紅燒獅子頭
地址:東關街207號(七夕客棧對面)
以上就是揚州好吃的淮揚菜館排名,雖然不是最有名的店,但是在味道上都是很不錯的,關鍵是價位也很合適。
天下三分明月夜,二分無賴在揚州!到揚州遊玩豈能錯過揚州 美食 呢?幾年前在揚州上班的時候每天都可以買到揚州的小吃、冶春包子或者是富春茶社得糕點,味道真的很好,揚州冶春茶社得淮揚菜做的很地道,位置也好依水而建,吃完飯可以到旁邊的花鳥市場上逛逛,離揚州的瘦西湖一路相隔.......當然如果想吃揚州的小吃可以到東關街上逛逛可以吃到小籠包、燙干絲、還有揚州的干拌面,味道哪叫一個贊!揚州的嘉禾豆漿和六必居也是值得去得地方噢……
吃早茶的話,興城西路和新城河路口花園茶樓家的包子是非常不錯的,特別是菜包子,菜餡青脆,口感富有彈性,還有五丁包等其他各色包子,再來一份燙干絲外加一杯綠楊春茶,會讓你享受一頓難忘的早餐!
揚州餐飲做的很好,有名的菜品也比較多,大煮干絲比一般地方做的好,豆腐切絲兜羹很見功夫。2016年上半年,在揚州住了半年,四望亭路,吃過周圍好多餐館,但印象最好的還是揚州的早飯,冶春的早飯,很是不錯,如果說再接地氣一點,那就是蔣家橋的面館,品種很多,很豐富,豐儉由人,口味也很好。
我是本地人,偶爾也出去 旅遊 。各地都一樣,感覺好吃的基本都在小飯館,大店只是名聲在外。可以這樣理解,大店,樣樣都有,但廣而不精。小店,業有專攻,有拿手好菜,但菜不全。就看遊客自身需求了。
Ⅵ 揚州哪裡有好吃的地方啊
吃在揚州,介紹一下我喜歡的揚州小吃吧.
早上在揚州一定要去位於國慶路一小巷裡的富春老店吃早茶(早點的意思),點份燙干絲,點幾個自己喜歡吃的口味的包子(個人喜歡蟹黃包),再來點燒賣什麼的點心,喝點粥什麼的.富春得早點去,人很多.富春的早餐決對是精品,雖然價格貴了點。
大煮干絲,在揚州菜中是一道既普通又高級的菜。主要的食材是日常生活最普通不過的豆腐乾。它製作精細,風味獨特。「大煮干絲」又名「雞汁干絲」或「雞火干絲」。這個菜的刀工與火候要求特別嚴格,絕對是考驗廚師廚藝和經驗的菜餚。
三丁包、翡翠燒賣和千層油糕在揚州被稱作「點心三絕」。
中午,找家有口碑的飯店享受一下正宗的維揚菜.揚州菜中最負盛名的清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭,合稱揚州「三頭」。國慶來可以再來點螃蟹,暑假來吃點龍蝦.
下午四五點,可以去吃下午(也可以稍微遲點去直接當晚飯).個人非常喜歡位於廣陵路蔣家橋餃面館的蝦籽餛飩,非常好吃,我從小吃到大.店面不是很大,不過很有名.除了餛飩很好吃,他家的餃面,鍋貼,干拌面也很好吃.
除此之外還有共和春,小覺林都是揚州的老字型大小.共和春的面點還是很不錯的.不過最有名的還是富春.大明寺的素食也是不錯的,年蒸也很好吃.
路邊小灘上的豆腐卷,火燒之類的也不錯,不過要找到做的好的小攤才行.
揚州炒飯也很不錯,不過好吃的東西太多,一般我還是很少吃炒飯.即使吃炒飯也是在酒席上吃的.揚州正宗的炒飯,是將蛋包住了飯粒,而且粒粒清爽,顆顆金黃,入口香嫩,油而不膩.揚州幾乎每家飯店的主食里都有炒飯可選.不過,旅遊景點的炒飯大多很貴,也不一定好吃,看各家廚師的手藝了.
美食街上也有不少餐館也不錯,而且價格也適中.揚州吃的地方最多.中餐,火鍋,西餐,燒烤,日式,韓式料理也不少.
有些小巷裡也有不少路邊小吃,還有一些好吃便宜的小飯店.比如綵衣巷有家賣豆腐腦和油炸豆腐乾的小攤,他家的豆腐腦很嫩,吃的比較淡的可以要攤主少放點醬油.油炸的豆腐乾也很脆很香.還有世紀聯華超市後面,東圈門前面有家賣牛肉湯的好象叫朱記牛肉,這家牛肉湯也不錯.
揚州除了醬菜、雙黃蛋和牛皮糖,還有一些老字型大小的特產,比如大麒麟閣的桃酥,京果粉等.去揚州除了吃炒飯,維揚菜,還有就是點心。一定要吃吃三丁包,煮干絲,獅子頭。
Ⅶ 揚州東關街小吃排行榜是怎樣的哪家最好吃
揚州東關街小吃排行榜是牛肉餅、疊湯圓、聚香齋的豆腐腦、酥香緣的胡辣湯、老楊葯膳酥、大麒麟閣的京果粉。疊湯圓最好吃。
老楊葯膳酥,小吃點心是現做現賣的、最有名的是葯膳酥。他家的葯膳酥品種很多,有芝麻酥、核桃酥、紅棗酥、瓜子酥、花生酥等。據說是祖傳的葯膳酥工藝,口感酥脆、營養豐富、唇齒留香。曾經還被中央電視台推薦過!現做的酥拿在手裡熱熱的。等冷了以後再吃,口感就會很香甜鬆脆。
Ⅷ 揚州正宗的牛肉湯在哪
劍南五香牛肉店
這應該就是是揚州人常說的鳳凰橋牛肉湯店了,很好喝。據說其他的都是假的額。
老店拆遷了,新店就在老店旁邊的一棟大樓南側。
Ⅸ 揚州好吃的美食在什麼地方
1、鳳凰橋豬頭肉
鳳凰橋豬頭肉足以和鳳凰橋牛肉湯相媲美,用地道的揚州話形容就是:有味!殺饞!品著老鳳凰橋豬頭肉,記憶深處飄來一股異香,令人滿口生津,勾起鮮活的回憶和綿綿的鄉戀。
Ⅹ 哪裡可以買到方巷裔家牛肉
揚州可以買到方巷裔家牛肉。正宗的揚州裔家牛肉有:裔家老賈牛肉——揚州市邗江區X302邗江區方巷鎮衣家幼兒園西側約40米。正宗裔家牛肉——揚州市邗江區百吉巷百祥園百福苑。裔家桂朝牛肉——揚州市邗江區X302邗江區方巷鎮衣家幼兒園西側約220米。裔家正安牛肉——揚州市邗江區Y012邗江區方巷鎮衣家幼兒園西南側約170米。揚州市非物質文化遺產亞明牛肉——江蘇省揚州市邗江區松柏北路與裔家范庄路交叉口東100米。等都可以買到。