做土豆粉條的方法如下：
所需食材：
土豆粉條
牛肉片
蒜瓣
薑片
青蒜
醬油
鹽
胡椒粉
雞精
油
土豆粉條用水泡軟備用。
牛肉切薄片，加入醬油、鹽、胡椒粉、雞精腌製片刻備用。
蒜瓣切碎，薑片切片備用。
青蒜切段備用。
熱鍋涼油，放入蒜瓣和薑片爆香。
加入腌制好的牛肉片煸炒至變色。
加入適量清水燒開。
加入土豆粉條，煮至粉條軟爛。
加入青蒜，翻炒均勻。
調味，即可食用。
步驟：
這樣一道美味的土豆粉條就做好了。根據個人口味，可以適量調整調料的用量。希望您喜歡！
⑵ 土豆粉條的燒法
一、炒土豆粉條
材料：土豆粉條、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精
做法：
1、將土豆粉條和干辣椒分別倒入溫水中，浸泡至軟。
2、鍋中倒油，爆香蔥花；將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。
3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉條，同時加入適量甜面醬（依個人口味而定），少許鹽，然後翻炒均勻。
4、向鍋中倒入少許開水，燜片刻入味。
5、粉條煮熟就ok啦，出鍋前可加入少許雞精提鮮。
二、酸辣土豆粉條
材料：濕土豆粉條180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法：
1、榨菜切碎，香菜和香蔥切小段。
2、水開後，土豆粉條煮2－3分鍾即可。
3、把土豆粉條撈起來，拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽，撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。
⑶ 土豆粉怎麼炒好吃
土豆粉非常好吃，接下來我們就來講一講土豆粉怎麼炒好吃。
- 01
要想炒好吃的土豆粉，我們需要准備以下材料：干土豆粉、瘦肉、小米椒、蔥姜蒜、鹽、生抽等。
- 02
首先我們需要把干土豆粉放入清水裡面浸泡一下，這樣子浸泡過後的土豆粉會比較軟。
- 03
接著我們需要把瘦肉、蔥姜蒜、干辣椒、大蒜用清水清洗干凈後剁碎備用。
- 04
最後把蔥姜蒜爆香後放入瘦肉丁翻炒，接著把准備好的土豆粉放入鍋里翻炒，根據自己的口味加入鹽、生抽即可。
⑷ 土豆炒粉條的做法
粉條 1把土豆 個蔥 根蒜 瓣生抽 勺鹽 克辣椒 姜
土豆炒粉條的做法步驟1
粉條泡發，泡軟和點，有點透明最好。我這個稍微有點硬。最好鍋里燒約70度左右的水溫泡粉條
步驟 2
土豆去皮，切成條，洗干凈瀝水
步驟 3
起火鍋中放油燒熱，放去蔥姜蒜辣椒出味。最好有肉也煸香。
放入土豆，大火爆炒
。5
七成熟就放入泡發好的粉條一起炒
6
加入鹽，炒菜香等調料
步驟 7
加入醬油少許
步驟 8
炒熟後加入蔥蒜，雞精
步驟 9
出鍋後成這樣。如果小孩不吃的話，還可以再加些辣椒，或者辣椒面，會更好吃。
⑸ 土豆炒粉絲的做法
主料
土豆適量
輔料
粉條適量
青椒適量
蔥白適量
姜適量
配料
干辣椒適量
生抽適量
鹽適量
土豆絲炒粉條的做法步驟
1.粉條用水煮軟撈出放入涼水中備用，用手捏粉條無硬芯即可。
2.土豆切絲備用。青椒切絲，蔥姜切片，辣椒切段。
3.起鍋下油爆香蔥姜辣椒
4.下入瀝干水的土豆絲翻炒
5.土豆絲炒至變色，加入生抽。繼續炒至土豆絲8成熟
6.加入青椒絲和瀝干水的粉條翻炒，注意不要糊鍋，可適當點一點水。翻炒均勻後加入適量鹽。
7.翻炒至全熟盛出即可
⑹ 土豆粉條怎麼做好吃
【炒土豆粉條】
【製作食材】青菜，胡蘿卜，土豆粉條，雞蛋，香腸，大蒜，小蔥，食用油，食用鹽，雞精，生抽，蚝油，辣椒油
【製作步驟】
1、先來准備主要用到的食材，准備一袋土豆粉條，一小把青菜，一根胡蘿卜。然後再准備主要用到的配菜，雞蛋兩個，香腸一根，小蔥一根。食材和配菜現在都已經准備完了，那麼接下來咱們就開始准備調味料，大蒜三瓣，食用鹽適量，雞精適量，生抽適量，蚝油適量，辣椒油適量，食用油適量。食材，配菜，調味料都准備完了，那麼咱們就開始處理並烹飪。
2、先將准備好的土豆粉條放到一個大盆中，大盆最好能夠將土豆粉條完整地放進去，如果放不進去的話，咱們可以用一個剪刀將粉條給剪開，要保證咱們加入的水能夠沒過粉條。粉條放到大盤中之後咱們倒入沒過粉條的熱水，然後給它浸泡上，浸泡上之後就先把它放到一旁，時間大概在20~30分鍾左右。
3、接下來咱們把蔥蒜都處理一下，小蔥切成蔥花放到一個碗中，大蒜切成蒜末放到一個碗中。然後把准備好的兩個雞蛋打散，放到一旁備用。准備好的香腸，咱們給它斜刀切成條就可以了，條要稍微地細一點。准備好的胡蘿卜洗凈去皮再切成絲，然後放到一個碗中備用。青菜洗凈之後，給它斜刀切成小段放到碗中備用。
4、所有的食材和配菜都處理好了，接下來就開始烹飪。首先呢，咱們先把雞蛋煎一下，鍋里倒油，油熱之後倒入雞蛋液，給它炒成小塊，然後盛出來，放到一個碗中待用。
5、繼續燒油，把蔥花和大蒜放進去爆香，然後再把香腸放進去翻炒，炒好之後咱們把准備好的配菜全部放進去，不斷地翻炒，炒到各種配菜都斷生之後將粉條一塊全部放進去，粉條放進去之後，咱們就要不停地翻炒了，因為粉條比較容易糊鍋。
6、粉條翻炒大概一分鍾之後咱們加入雞蛋，少許的食用鹽，少許的雞精，少許的生抽和蚝油，再加上辣椒油，辣椒油的量一定要根據自己的口味和家人的口味來進行添加，不要加得太多，然後再繼續不停的翻炒，一直翻炒，期間如果鍋太乾的話再加一點清水，翻炒到粉條已經熟了，而且入味了就可以出鍋了。
【小貼士】
1、粉條一定要浸泡20~30分鍾，而且要用熱水，但最好不要用開水，浸泡好之後就比較容易炒熟了。
2、粉條比較容易糊鍋，炒的時候一定要不停地翻炒。
⑺ 土豆粉在家怎麼炒好吃
干炒土豆粉
主料
土豆粉300g、豬瘦肉50g、辣椒適量、鹽適量、蔥適量、大蒜適量、姜適量、白菜苔適量、豆瓣醬適量、番茄醬適量、胡椒粉適量、生抽適量、陳醋適量。
步驟
1、首先將干辣椒泡入清水五分鍾，再切碎、蔥白切蔥花、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜苔斜刀切段、豬瘦肉切片、土豆粉放入清水中，泡發。
2、鍋中倒入小半鍋清水，放入土豆粉，煮兩分鍾，撈出過涼水。
3、鍋中放入油，下入肉片，翻炒至變色，加入蔥、姜、蒜子、干辣椒炒香
4、接著放入適量豆瓣醬、番茄醬，翻炒上色，將白菜苔倒入鍋中，翻炒至變軟後，下入土豆粉，撒上少許胡椒粉，淋入適量生抽，均勻翻炒。
5、隨後倒入適量陳醋調味，拌勻，即可。
土豆粉中是含有豐富的鉀、鋅等微量元素，含有的維生素B和優質纖維素，對我們身體延緩衰老是有很好的幫助，土豆粉中含有的膳食纖維和蔗糖是可以很好的控制血液中膽固醇的含量，土豆粉是有很好的養胃健脾的功效。
⑻ 土豆怎麼炒粉條好吃又簡單 製作土豆怎麼炒粉條的方法
1、主料：土豆1個、粉條小半袋、胡蘿卜1小塊、聖女果3個。
2、輔料：蔥小半截、鹽巴2茶匙、蒜1瓣、蚝油1小勺、雞精10粒、油3匙、十三香1茶匙、花椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、茴香粉1茶匙。
3、土豆削皮，切片。胡蘿卜切片，小番茄切塊。紅薯粉在開水煮五分鍾左右撈出來，備用。蔥切段，蒜切片。
4、油七分熱，加入蔥段，蒜片。
5、加入番茄，出汁。
6、將土豆片和胡蘿卜片，加入，翻炒兩三分鍾。加入調料，除雞精，蚝油。
7、加入粉條，繼續翻炒，炒的過程中，不斷加水，以防止粘鍋
8、最後，加入雞精，蚝油。收汁，直到沒有汁為止。
⑼ 土豆粉條的做法
先拿熱水把土豆粉和成面團，使勁的揉，然後拿壓面條的壓成粉條，再在開水裡煮熟就OK了．（必須是熱水，這樣土豆粉條才會精精的）對了，不知道你是不是山西人，山西人喜歡吃醋，剛出鍋的土豆粉拿醋拌起來很好吃的，裡面須加香油＼蔥末＼鹽＼雞精（真的好好吃）
⑽ 炒土豆粉怎麼做好吃
今天分享的這道炒土豆粉，在許多小吃街上都有。但自己做的，吃起來明顯不會覺得油膩，也不會有調料過多的感覺，而且操作熟練後，只需5分鍾左右便可以做好，做為早餐、晚餐都很合適哦。
家常炒土豆粉
【准備食材】：
土豆粉3袋、雞蛋3個、火腿腸3個、大蒜3瓣、小油菜1把
（豆媽家孩子也有3個呀，所以我准備的量是比較多的，大家根據自己的量來哈）
【具體做法】：
1、雞蛋打散、火腿腸切片、大蒜切粒、小油菜撇開洗凈。
2、鍋里燒開水，放入土豆粉煮1分鍾左右。
撈出後過一下涼水備用。
3、將小油菜放入沸水中稍稍焯一下，變軟撈出。
為防止發黑，也可過一下涼水。
4、鍋里燒熱油，倒入雞蛋炒至焦香。
然後再加入火腿片煎炒出香味。
5、倒入煮過的土豆粉，大蒜粒一起翻炒均勻。
6、加入一鏟生抽，1/3鏟蚝油一起翻炒均勻。
然後加入一大勺豆瓣醬一起翻炒均勻。
喜歡的您還可以加一些其它的調料，不過我覺得就這樣已經很好吃了~
7、最後加入小油菜一起翻炒均勻即可。
炒土豆粉完成！
香氣噴鼻，雞蛋火腿香，土豆粉上裹滿了湯汁，越吃越上癮。
一人盛上一盤，一家人的晚餐便搞定了~
孩子也相當喜歡，女兒一次就可以吃掉一整盤哦。#孩子愛吃的三餐#
【製作小貼士】：
1、土豆粉煮1分鍾左右，不僅可使袋裝的土豆粉散開，也能讓土豆粉基本煮熟，後面炒的時候更加容易。過涼水，也可避免土豆粉粘連。
2、各種配菜，可以自己配，除了火腿、雞蛋、油菜，還可以用肉絲、包菜、娃娃菜。