『壹』 石家莊有沒有姐弟倆土豆粉店生意怎麼樣
東購後面的民族路上有一家,挺正宗的,味道很不錯,除了土豆粉本身,它的湯和料都特別足。一到吃飯時間,生意很紅火,去晚了就要等痤位。
『貳』 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉是近年來流行的小吃之一,它爽滑可口,又筋道十足,而且做法非常簡單,所需烹飪時間極短,可以根據自身愛好加料。瞄到這里,是不是有點小激動呢?事不宜遲,下面就和我一起來學習下酸辣土豆粉和炒土豆粉的做法吧。
一、酸辣土豆粉
材料: 濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法:
1、榨菜切碎,香菜和香蔥切小段。
2、水開後,土豆粉煮2-3分鍾即可。
3、把土豆粉撈起來,拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽,撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。
二、炒土豆粉
材料: 土豆粉、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精
做法:
1、將土豆粉和干辣椒分別倒入溫水中,浸泡至軟。
2、鍋中倒油,爆香蔥花;將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。
3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉,同時加入適量甜面醬(依個人口味而定),少許鹽,然後翻炒均勻。
4、向鍋中倒入少許開水,燜片刻入味。
5、粉煮熟就ok啦,出鍋前可加入少許雞精提鮮。
『叄』 砂鍋土豆粉誰能教教我怎麼才能做的比別人好吃
我們製作出來的砂鍋土豆粉香辣可口、湯汁鮮美,風味獨特,再配以正宗紅油辣椒,真的是上桌未食,先聞其香,入口更是香辣爽口,柔軟筋顫,五味俱備,吃過的人無不贊不絕口。
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『肆』 誰知道石家莊有沒有戶大姐土豆粉
我只在石家莊見過「姐弟倆土豆粉」。這在石家莊是我吃過最好吃的土豆粉,不知道是不是您需要找的那個。地址:民族路天元名品北門對過。店很好找,即使不是您要找的那家您也可以去吃吃看,至少我認為很好吃的啊,就是店挺小每天人還挺多。我不是店家,我只是偶然發現美食的食客。很高興為您解答,希望您有愉快的美食體驗!
『伍』 石家莊一鍋鮮土豆粉怎麼樣
樓主你好,我也是做土豆粉的,以前是准備加盟姐弟倆的土豆粉,後來在網上搜關於土豆粉的一些資料時候發現了石家莊一鍋鮮土豆,後來聯系了幾次就去學習了,味道還不錯,現在我已經開店了,而且回頭客挺多的。我一個人根本忙不過來,如果你想學的話在網路搜一下石家莊一鍋鮮土豆粉應該就能找到。
『陸』 石家莊有什麼好吃的
烤紅薯,缸爐燒餅
『柒』 石家莊哪的土豆粉最好吃
個人認為天元後門 就在黃金烤翅旁邊的 土豆涼粉非常好吃 一般吃飯的點都沒地方 還要排號·
『捌』 石家莊醫大一院附近有哪家小餐館飯菜比較可口啊
水雲間據說衛生環境不錯;還有那個大盤雞;聯華那的土豆粉好吃;還有一個最大牌的劉國興
『玖』 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉是選擇優質土豆面深加工後,以高湯為主燴制加工而成,其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。特別適合年輕時尚一族消費,是目前市場火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多種多樣,可涼拌、炒、燉等,現在教你一招土豆粉的做法:
備料:高湯適量、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。
佐料:鹽、雞精、味精、辣椒
土豆粉的做法步驟一:
將砂鍋洗凈,在砂鍋內放入各種菜適量,注意,菜不能太多,如果菜放的太多了,就顯示不出土豆粉了。但是菜也不能太少,如果菜太少了,土豆粉放的太多,會讓人吃著不太舒服。將菜放入砂鍋中,而後放入適量的土豆粉。土豆粉放多少,這要根據自己所用砂鍋的大小來定,一定要適中,不然,當砂鍋加熱後,湯開了,土豆粉是漂浮在表面的,土豆粉太多了,會溢出鍋外。
土豆粉的做法步驟二:
在將菜和土豆粉都放入砂鍋中後,放入適量的鹽、雞精、味精、辣椒等佐料。
土豆粉的做法步驟三:
在砂鍋中加入適量的高湯。注意,高湯加的不能太多,最好能低於砂鍋口一公分。加的太多,砂鍋加熱以後,隨著溫度的升高,高湯會溢出鍋外。加高湯的量,自己要掌握好。
土豆粉的做法步驟四:
將加入高湯後的砂鍋放到火上燒,同時要注意觀察,當砂鍋周圍開始大量冒泡時,就能關火端鍋了,不要等到高湯完全燒開。因為砂鍋是聚熱的,當砂鍋里的高湯還沒有完全燒開時,端鍋,等上桌時,利用砂鍋上的余熱,剛好將高湯完全燒開。如果等砂鍋里的高湯完全燒開了再端砂鍋,這時,砂鍋里的高湯以及漂在最上面的土豆粉就會溢出。
土豆粉的做法步驟五:
在砂鍋最上面,撒入一些香菜,再放入幾個素丸,這道香辣土豆粉就做好了。
做一下試試吧,我也是參考的,不錯哦