㈠ 推薦漯河好吃的小吃或者飯店~~~
1. 信陽菜館,泰山路實驗中學附近,推薦:燉魚卷、燉雞雜
2. 信陽野生魚館,黃山路和遼河路交叉口,推薦:魚頭火鍋
3. 晨光粥棚,長江路與嵩山路交叉口,推薦:酥肉粉條
4. 李老七擔擔面,泰山路中段,推薦:雞頭雞爪
5. 上蔡手工面館,泰山路中段,推薦:雞蛋炒唧唧菜、烙饃
6. 孟記粉漿面條,泰山路中段,推薦:粉漿面條
7. 荃菜燉雞,泰山路中段,豆面條好喝
8. 小揚州菜館,泰山路南頭,推薦:獅子頭
9.粵桂樓的雞湯好喝,有營養,防感冒(目前據說換師傅了)
10. 老丁水餃,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉、牛肉、素的這三種餡的水餃都不錯
11. 老黑煨湯面館,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉面片,雞肉煨湯面。
12. 哥倆燒烤城,建設路與文化路交叉口,裝修後很不錯,生意好人多,一年凈賺60萬
13. 文化路夜市的信陽烤魚,還可以。
14. 馬路街王二毛門口的牛肉很香,對面的眼睛羊肉串不錯
15. 老五、老李野味餐館,文化路南段,推薦:野兔肉、船丁
16.京福華,味道不用說了,環境很好
17. 福順肥牛,也很不錯,不貴
18. 小天鵝,太貴了
19. 重慶德庄,德庄湯味道不錯
20. 老扁砂鍋地攤,閆庄,環境不好、生意不錯、想吃肉的可以過去嘗嘗
21. 鐵東、107、泰山路北頭這三家元魚店的元魚面片都差不多,滋補
22. 洛陽涮牛肚,海河路和舟山路交叉口,去年吃過幾次,一般
23. 駐馬店芝麻葉面條,海河路和黃山路交叉口路北那家,雞頭雞爪挺辣
24. 金鷹鹵肉店的鹵肉、羊肉面片還行
25. 西平燉雞店,人民路與泰山路交叉口,物美價廉,環境不錯,風味獨特。推薦:西平燉雞,大盤雞,雞雜。
26. 五一路南頭的小花盆,生意很好
27. 彩虹橋北的宮廷粥棚,地方小,粥好喝,羊肉包子不錯
28. 彩虹橋北的付記砂鍋,生意很好,還不賣小菜
29. 彩虹橋北的丁記燒雞的羊肉泡饃吃著不錯,有西安的味道,不過比正宗的西安還差些。
30. 上島咖啡的咖喱飯,牛排吃不慣,傻貴
31. 北岸咖啡的牛排,味道不敢恭維
32. 建設路北京、濱河路小天地、長江路京都的涮羊肉都不錯,清湯其實比麻辣火鍋好得多
33. 黃山路南頭快到河堤的早餐攤點好吃的東西不少,本人最愛其中有一家的豆饃、芝麻葉豆腐腦、油卷、小油饃、陽春面、雞蛋餅
34. 糊辣湯是東方大市場門口閃記、五一路北舞渡、老街響八縣、雙龍建材門口、黃山路南頭的都不錯,海河路上的「五味香」味道比較正
㈡ 打算和朋友一起去漯河打卡美食店,漯河的特色美食有哪些
漯河麻團糖、漯河燒雞、吳城回鍋肉、杠子饃、北舞渡胡辣湯等都是漯河當地很有特色的美食,值得人們去品嘗。
一、漯河麻團糖
漯河麻團糖也叫芝麻糖,是漯河當地有著悠久歷史的傳統名,吃它做好以後色澤乳白香甜酥脆,味道純正而可口據說,早在古代唐朝年間這個地方就已經出現了芝麻糖這種糖的選料精細,製作講究要求芝麻沾滿而不露皮,兩端封口不露餡,做好以後的麻團糖香酥不粘牙,色澤白亮而均勻,吃在嘴裡特別香。
四、北舞渡胡辣湯
河南的胡辣湯很有名,但不同地區的胡辣湯又有不同的特色,漯河地區的北舞渡胡辣湯就特別好吃,他與周口的逍遙鎮胡辣湯齊名。這種胡辣湯是用牛肉,羊肉,麵粉,澱粉以及粉條和胡椒,還有花椒等30多種食材,經長時間熬制製成的,它的做工十分精細,配料講究肉香,湯鮮,而且香辣適口,味道純正,吃過以後回味綿長。
㈢ 漯河鹵牛肉哪家好吃
實際上鹵牛肉的味道基本差不多,除非你的嘴特別 刁,所以我認為只要是正規飯店都很好吃,都是大師傅做的。實際上自己也可以做一起來看看做法。
鹵牛肉的做法:
主料:牛腱子肉500克
輔料:小蔥2根,姜一小塊,香菜1根,蒜3瓣,醬油20克,芝麻香油5克,熟白芝麻少許
步驟1、牛腱子肉裡面有牛筋,煮軟切片後特別好吃,買回來先用水浸泡一個小時,洗去血水。
步驟2、把牛肉放進燉鍋里,加入足夠的水,燒開後會有浮沫,撇干凈。
步驟3、撇去浮沫後,加入蔥結和薑片,加蓋小火燜煮2個小時。
步驟4、2個小時以後,把蔥姜夾去。
步驟5、筷子已經可以輕易刺透了,牛肉就煮好了,還得一碗濃濃的牛肉高湯。
步驟6、等牛肉涼透後,用保鮮膜包緊,放在冰箱里冷藏,一般要冷藏4小時以上,熱的牛肉切起來很容易散架。
步驟7、牛肉裡面有牛筋,鹵完以後特別好吃,最後好吃的鹵牛肉就做好了。
牛肉營養價值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6:蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
㈣ 漯河好吃的
給大家分享一下到了漯河要品嘗一下的8道地方美食。
1、北舞渡胡辣湯
北舞渡的胡辣湯肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種中草葯加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。
2、郾城豆腐盒
郾城豆腐盒採用沙澧河水點豆腐,可做小吃,也可作為一道餐桌上的佳餚,色鮮味美,營養價值極高,老少皆宜,多年以來,深受食客們的歡迎。
3、卷子饃
「卷子饃」,長約一尺,寬約五寸,重達三至六斤,堪稱饃中之王。其做工甚細,先選用精細白面揉和百遍,然後用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃,厚達半寸;饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,濕潤柔筋,雖干不燥,耐嚼而又松軟。存數日之久,不霉不硬。
4、芝麻葉豆腐腦
芝麻葉豆腐腦是漯河一道地方美食,俘獲幾代漯河人,漯河大街小巷的店鋪幾乎都有芝麻葉豆腐腦,撒上一些芹菜和黃豆更加美味了!
5、漯河月蒸肉
漯河月蒸肉是漯河一絕,吃過月蒸肉的外地人剛開始都會被月蒸肉的外表欺騙。月蒸肉看起來是真的肉肉,其實就是一個半月形的蒸饃加上了素食和海帶,但是很多品嘗過月蒸肉的外地人,對它的美味久久不能忘懷!
6、繁城牛肉
馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉做工精細,精選中原1-3歲公黃牛為原料,輔以二十多種名貴中葯材,經腌制蒸煮等多道工序加工而成。
7、漯河雞蛋灌餅
雖然現在全國各地滿大街都能買到雞蛋灌餅了,但最好吃的還是在他的發源地河南,更具體是漯河市,吃雞蛋灌餅一定要吃漯河人做的,一般都是夫妻檔,女的揉面,男的烙餅,配合默契,現在還開發出了放生菜和火腿腸,不過還是原汁原味的好吃。
8、貢品麻花
貢品麻花出於河南省漯河麻花庄,已沿傳二百餘年。縣志記載:清乾隆南巡至黃河渡口,陣風飄香,見路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。隨士奉與皇上品嘗,香酥味美,贊入御膳。地方吏聞之,作貢品進獻,受賞,欽封「麻花庄」。具有「吃著香酥脆,點燃亮似燈,久存質不變。遇水軟而松」的特點,為補養身體、差旅攜帶和饋贈親朋好友的上乘佳品。
以上是給大家分享的漯河的8道地方美食,味道都很不錯,到漯河的朋友可以找找嘗嘗,歡迎漯河的朋友給留言進行補充。
㈤ 漯河晚上1點以後去那吃飯好吃
01、一品香,民主路和泰山路交叉口往東50米路北,推薦:天麻羊腦、雞頭、牛肉,黑木耳,酸辣綠豆芽、羊肉燴面,個個經典
02、 武漢夏記餐館,解放路與雙匯路交叉口,推薦:紅燒武昌魚、炒香乾、羊肉鍋仔、麻辣豆腐、魷魚乾子紅燒肉
03、 信陽菜館,泰山路實驗中學附近,推薦:燉魚卷、燉雞雜
04、 信陽野生魚館,黃山路和遼河路交叉口,推薦:魚頭火鍋
05、 晨光粥棚,長江路與嵩山路交叉口,推薦:酥肉粉條
06、 李老七擔擔面,泰山路中段,推薦:雞頭雞爪
07、 上蔡手工面館,泰山路中段,推薦:雞蛋炒唧唧菜、豆腐渣、烙饃
08、 孟記粉漿面條,泰山路中段,推薦:粉漿面條
09、 荃菜燉雞,泰山路中段,豆面條好喝
10、 小揚州菜館,泰山路南頭,推薦:獅子頭
11、 小揚州菜館,人民路光明路市場對面,挺便宜的
12、 粵桂樓的雞湯好喝,有營養,防感冒(目前據說換師傅了)
13、 老丁水餃,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉、牛肉、素的這三種餡的水餃都不錯
14、 老黑煨湯面館,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉面片,雞肉煨湯面。
15、 哥倆燒烤城,建設路與文化路交叉口,裝修後很不錯,生意好人多,一年凈賺60萬
16、 文化路夜市的信陽烤魚,還可以。
17、 馬路街王二毛門口的牛肉很香,對面的眼睛羊肉串不錯
18、 老五、老李野味餐館,文化路南段,推薦:野兔肉、船丁
19、 京福華,味道不用說了,環境很好
20、 福順肥牛,也很不錯,不貴
21、 小天鵝,太貴了
㈥ 哪個牛肉火鍋味道好
味道比較好的牛肉火鍋推薦給你一個,品牌的名字叫潮牛海記,他們的牛肉火鍋相對來說比較正宗,我經常到他們店裡吃,確實不錯,而且相對來說價格也不算貴。