① 洋蔥青椒炒牛肉的做法竅門
准備好原料，清洗干凈，瀝水備用。
② 青椒洋蔥牛肉怎麼炒好吃呢
第七步：加入炒好的牛肉，跟青椒、洋蔥炒一會，加入適量的鹽調味，翻炒到鹽融化後關火盛盤。
③ 洋蔥青椒炒牛肉怎麼做
材料
主料：牛肉300g、小青椒4個、洋蔥1個；
輔料：油適量、鹽適量、雞精少許、地瓜粉適量、雞蛋1個、醬油少許、白糖少許、紅蘿卜半根、姜1塊
洋蔥青椒炒牛肉
1
准備好材料，牛肉、洋蔥、紅蘿卜、青椒、姜。
2
將菜分別切小片，姜切絲，備用。
3
牛肉切片，加入一個雞蛋、少許白糖、少許醬油、適量地瓜粉抓勻，備用。
4
抓勻的牛肉，腌制一會兒。
5
熱油鍋。
6
放入腌制好的牛肉快速翻炒。
7
牛肉炒至七八分熟，先盛起。
8
鍋里余油，先放入紅蘿卜煸炒幾下。
9
加入洋蔥和青椒，快速翻炒。
10
放入炒好的牛肉，快速翻炒均勻。
11
加入鹽和雞精，加入少許醬油，快速翻炒均勻。
④ 牛肉炒洋蔥怎麼做好吃還嫩
1、食材：牛肉半斤、洋蔥1個、青椒1個、姜適量。
2、調料：生抽、地瓜粉、胡椒粉、食用油各適量。
3、先用水將牛肉清洗干凈，逆著紋路切成薄片，再清洗幾遍去除血水。這里的牛肉我們要買牛裡脊或是腰條，比較不會有筋膜，口感也會更嫩。
4、將牛肉放入盤中，加1勺生抽，1勺胡椒粉，少許姜絲，攪拌均勻，腌制半小時左右。
5、洋蔥切成絲，起鍋倒油，倒入洋蔥、青椒翻炒至變色後，倒入盤中備用。
6、腌好的牛肉，挑出姜絲，加1勺地瓜粉抓拌均勻，再淋上少許食用油攪拌一下。鍋熱後放入姜絲，倒入牛肉後，用筷子快速炒到牛肉變色。
7、倒入洋蔥翻，淋上少許生抽翻炒均勻就可以出鍋。
⑤ 青椒洋蔥炒牛肉怎樣做好吃呢
做法
將准備好的牛肉依序放入腌料抓勻後，靜置10-15mins。
將洋蔥/青椒切片條備用。
倒入些許橄欖油熱鍋(中火)依序放入洋蔥跟青椒拌炒(中途可在放入些許米酒/紹興酒跟微量鹽巴調味釋出水份)均勻至濕潤狀。
將拌炒好的洋蔥/青椒先放入容器，將鍋子洗凈熱鍋倒入些許橄欖油准備炒牛肉。
牛肉放入後，大火快炒15-20秒，放入炒好的洋蔥/青椒，繼續大火翻炒約莫60秒(炒出香氣為依據)，關火盛入容器中即可食用。
⑥ 洋蔥青椒炒牛肉怎麼做
家常菜：牛肉炒辣椒
材料：牛肉、辣椒（不能吃辣的人，可以改為菜椒）、洋蔥、黑胡椒
製作方法：
1、將牛肉洗干凈，晾乾水後切成片或絲。（小一點的，不要切成一大塊了，要不然不好進味）
2、把切好的牛肉放天碗里，然後放入適量的澱粉、醬油、黑胡椒，拌勻，放一段時間讓牛肉進味，進行腌制。
3、將辣椒和洋蔥切成絲。
4、將鍋燒熱後，淋上油。等油燒熱後，倒入腌制好的牛肉，翻炒，將牛肉炒至八分熟的時候起鍋。
5、將鍋洗干凈後，再燒熱。淋上油燒熱。倒入辣椒絲，炒至六分熟時倒入洋蔥，等洋蔥八分熟的時候，將剛才炒好的八分熟的牛肉倒入鍋內，一起翻炒，至牛肉全熟的時候，放入適量的鹽。翻炒一下後，起鍋即可
⑦ 青椒炒牛肉的做法，洋蔥青椒炒牛肉怎麼做好
前言
洋蔥，青椒，與牛肉的完美結合，即爽口又嫩化的肉質，三者結合起來口感非常的美味，這是一道我家百吃不厭的一道家常菜。
材料
主料：牛肉200g；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥適量、青椒適量、蚝油適量、胡椒粉適量、料酒適量、蔥少許、水澱粉少許、蒜少許
洋蔥青椒炒牛肉
1
牛肉切成條狀，
待用
2
洋蔥，青椒切條，待用
3
將牛肉用料酒，胡椒粉，油，鹽，少許，腌制30分鍾。
4
油燒開，將蔥末，蒜末，炒香
5
放入洋蔥，青椒，煸炒三分鍾左右
6
加入牛肉條，翻炒
7
炒至牛肉變色後，倒少許蚝油，鹽，喜歡甜口可放少許糖。
8
加放水澱粉，翻炒，至之收汁後，起鍋，就可以裝盤了。
9
喜歡孜然的朋友，放上少許，味道也很美味：）
小貼士
在青椒，洋蔥，和牛肉同時翻炒的時候，可以將青椒，洋蔥，炒到一邊，把牛肉先翻炒幾分熟，蔬菜類可以炒的時間短些，口感會更加爽口。
⑧ 牛肉可以炒洋蔥青椒一起吃嗎
牛肉可以炒洋蔥青椒一起吃，這些食物沒有相剋成分，能一起吃。
【牛肉洋蔥炒青椒的做法】
用料：牛肉 適量、洋蔥 半個、青椒 一個、胡蘿卜 半根、豆瓣醬 一勺、鹽 適量。
步驟：
洋蔥切塊，青椒切塊，胡蘿卜切片。
鍋里放油，油熱放蔥，豆瓣醬翻炒。
後放入切好的牛頭肉，再放一勺生抽翻炒一會。
再放入准備乾的洋蔥，青椒，胡蘿卜。
翻炒一會，加鹽調味，也可以放其他調料。
裝盤上桌。
⑨ 洋蔥青椒牛肉的做法，洋蔥青椒牛肉怎麼做好吃
食材
主料
牛肉
300克
輔料
洋蔥
半個
蔥
半根
大蒜
一瓣
生薑
三片
長青椒
2個
步驟
1.把牛肉洗凈切片，放兩勺油、鹽、老抽、澱粉、少許水，腌制20分鍾。
8.香噴噴的洋蔥青椒牛肉就做好了！！相當美味啊！！下飯菜！！！
小貼士
1.腌肉的時候稍微放點水，再放兩勺油，保證每片都被油包裹住，這樣炒肉的時候，肉就不易揮發水分，不幹，嫩滑。
2.這道菜糖不能少，稍微放一點糖，肉吃起來會更香。