① 煎土豆餅的做法簡單好吃
土豆煮熟去皮，壓成泥，加麵粉、鹽、白糖、適量水攪勻，電餅鐺倒油，下土豆餅煎至兩面金黃，撒上蔥花和白芝麻即可。
② 如何做土豆煎餅好吃
土豆煎餅是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做土豆煎餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
工具/材料
食材：土豆、瘦肉、醬油、胡椒粉、洋蔥、胡蘿卜、麵粉、雞蛋、麵包糠。
01
首先將土豆去皮切成薄片，上鍋蒸熟，如下圖所示。
02
然後把瘦肉洗干凈，切成丁，如下圖所示。小貼士：瘦肉最好切的越小越好。
03
接著鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入肉末翻炒5分鍾，起鍋備用。小貼士：大家在炒肉末的過程當中，可以加入適量的醬油和胡椒粉。
04
然後把土豆壓成土豆泥倒入炒熟的肉末、洋蔥碎和胡蘿卜碎，如下圖所示。
05
接著把碗中的食材攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：大家在攪拌這部分食材的時候，可以加入適量的鹽調味。
06
然後取一小團做成餅狀，如下圖所示。
07
接著把土豆泥餅放在麵粉上滾一圈，如下圖所示。
08
然後沾上蛋液，如下圖所示。
09
最後沾上麵包糠，鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，開小火把土豆泥餅煎至兩面金黃，如下圖所示。
10
一道美味可口的土豆煎餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。
③ 土豆煎餅怎麼做好吃 土豆煎餅的簡單做法
1、首先准備：土豆2個，白糖2勺，糯米粉100克，常溫雞蛋2顆，麵包糠適量。
2、土豆用清水沖洗一下，把表面的泥沙洗掉，再用削皮刀削去外皮，用水再沖洗一下，用刀切成薄片，放在盤子里，上鍋隔水蒸十五分鍾。
3、蒸好的土豆裡面有一些水，把水倒掉，用勺子趁熱壓成泥，壓的細膩一點，加入白糖，用筷子攪拌，攪拌至白糖融化，把糯米粉分次倒入土豆泥里，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成大朵的面塊，然後下手揉面，揉成沒有乾麵粉即可。
4、把雞蛋磕入大碗里，用筷子打散，製作成雞蛋液，再把麵包糠倒在大碗里，把揉好的土豆泥用手揉成乒乓球大小的面團，揉圓後，用手按扁，放在雞蛋液里滾一下，再把它扔到麵包糠里跑一圈，使麵包糠均勻的沾滿面餅，用手按一按，讓它牢實的粘在面餅上。
5、按照這個方法依次做好，電餅鐺加熱，油熱後依次放入餅丕，小火煎制，煎至底部定型，再次翻面，煎另一面，底部再次定型，再次翻面，反復多翻幾次，煎至兩面金黃，餅面鼓起，這個土豆餅就熟了。
④ 土豆煎餅的做法
食材：土豆，食鹽，十三香，麵粉，蒜末，蔥花，生薑，食醋，醬油，辣椒油，白糖。
1，土豆清洗干凈去掉土豆皮，把土豆擦成絲。
⑤ 麵粉土豆餅簡單的家常做法
先把土豆烝熟（或是煮也行）再把土豆打成土豆泥 倒入麵粉 揉勻 (不需要加水 土豆泥含水分） 記的加鹽 （要適量） 然後就按烙餅的方式烙熟 餅要薄一點 最好用豬油（個人喜好）
⑥ 麵粉土豆泥煎餅的做法
土豆泥煎餅的用料
有鹽黃油 30g牛奶 120ml低筋麵粉 180g雞蛋 1個泡打粉 8g酸奶 20ml鹽 少量細砂糖 2大勺色拉油 少量培根 2片土豆 1個小番茄 若干胡椒粉 少量
土豆泥煎餅的做法步驟
步驟 1
把土豆煮熟,剝皮切塊放蒸架蒸至變爛,搗成泥,加適量的鹽,少量的胡椒粉
步驟 2
培根直接放鍋內煎下,切小粒,和土豆泥拌勻,可以放點少量的黃油和牛奶,這樣的土豆泥有點軟比較好吃哦~~~
步驟 3
把黃油放微波爐內40秒左右溶解備用
步驟 4
把雞蛋和細砂糖,130ml牛奶,鹽充分攪拌均勻,再加入溶解的黃油
步驟 5
把低筋麵粉和泡打粉過篩加入前面奶糊,充分攪拌後放置一下,等麵糊裡面的顆粒消失了就能煎了
步驟 6
鍋子加熱,放入少量色拉油,可以用廚房紙擦一下,這樣煎出來的餅上色比較均勻~
步驟 7
根據自己的喜好,喜歡顏色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分鍾再反過來繼續煎
步驟 8
鍋內放少量黃油,開小火,倒入牛奶,加一點鹽，糖，勾點芡,奶糊做好了~
步驟 9
把煎好的餅裝入盤中,上面舀一勺土豆泥,澆上熬的奶糊完工!一道美味的土豆泥煎餅出爐啦~~
⑦ 土豆澱粉和麵粉怎麼做煎餅
准備材料：
麵粉：150克、土豆澱粉：80克、芝麻醬：2大勺、細香蔥：適量、甜面醬：1大勺、香菜：適量、油條：2根、豆芽：適量、火腿腸：2根、雞蛋：2粒、色拉油：3勺、水：適量、香油：1勺。
1、將麵粉和土豆澱粉面混合，加入適量的清水攪拌成糊，稠濃度以筷子劃過有痕跡的狀態為宜。
⑧ 土豆怎樣做餅好吃
首先我們將土豆去皮切成厚厚的薄片，洗干凈放在碟子裡面，上上蒸鍋大火蒸上20分鍾，蒸好之後取出，加點食鹽，用勺子或者叉子將其按壓成泥。再切一些胡蘿卜丁，火腿丁放進去，一勺蔥花，一包煎餅粉揉成一個光滑的面團。
在分成小劑子揉成圓，或者直接取一小揪揪，揉成圓，按壓成圓餅狀，起鍋燒油，將土豆餅放進去，開中小火慢煎，煎至兩面金黃就可以出鍋啦。這樣做的土豆餅，外香里嫩，家裡有孩子的可一定要試試。
⑨ 用麵粉怎麼做土豆煎餅
土豆煎餅
【原料】：
土豆兩個，麵粉一碗
【配料】：
植物油適量
【調料】：
番茄醬適量
【步驟】：
1.准備食材，土豆兩個，麵粉一碗...
2.將土豆去皮清洗一下切片...
3.將切好處的土豆再過一次清水,然後上鍋蒸至軟爛...
4.將蒸好土豆片裝入盆中...
5.將土豆片壓飯板壓成泥狀...
6.壓好的土豆泥中加入麵粉...
7.將加入麵粉的土豆泥揉成面團...
8.將大面力一分為四,即是四張餅...
9.將面團擀成和自己的煎鍋大小的麵皮,我做的厚約3-5毫米,直徑大小約20厘米...
10.平底鍋加熱倒入少量的油...
11.將擀好的土豆泥麵皮放鍋中煎...
12.煎至兩面都有出現金黃色的焦為宜,餅都煎好後把番茄醬裝入補花袋中在每張餅上擠一個可愛的表情...
⑩ 土豆煎餅怎麼做
土豆對我們來說非常熟悉，是一種價格比較便宜，又非常有營養，做法又特別多的食材。還有的地方直接把土豆當成主食。土豆的製作方法那麼多，你最喜歡的土豆製作方法是什麼呢？我最喜歡的就是土豆煎餅了。
注意事項。
1，土豆擦成絲之後不用清洗，直接放進小盆中加入麵粉和調料。
2，土豆絲中加入麵粉之後，不用再另外加入清水了，因為土豆本身就有澱粉，攪拌均勻之後，能成團就可以。
3，煎制的時候，要先平鋪均勻再開火。
結語。
這樣一個，土豆煎餅就製作好了，非常的簡單，直接把土豆擦成絲，加上一些麵粉，加上一些調料往鍋中一攤，小火煎至兩面金黃，盛出切塊，就可以食用了，如果喜歡的話，可以在家裡試一下。