主料土豆粉條350克豬肉200克土豆150克菠菜200克香菇100克西紅柿150克輔料油適量鹽適量老抽適量香菜適量蔥花適量
步驟
豬肉土豆粉湯的做法步驟11.濕土豆粉條洗凈備用；
豬肉土豆粉湯的做法步驟22.豬後座肉洗凈切小丁；
西紅柿，蔥，香菜切碎；
豬肉土豆粉湯的做法步驟33.土豆，香菇切丁；
豬肉土豆粉湯的做法步驟44.菠菜洗凈；
豬肉土豆粉湯的做法步驟55.鍋中倒油，下肉丁煸炒；
豬肉土豆粉湯的做法步驟66.肉丁炒至變色，炒出油脂，下蔥花炒香；
豬肉土豆粉湯的做法步驟77.下土豆香菇丁翻炒一會兒；
豬肉土豆粉湯的做法步驟88.加入調料：鹽，老抽，清水；
加西紅柿丁煮開鍋；
豬肉土豆粉湯的做法步驟99.煮一會兒，加粉條煮；
豬肉土豆粉湯的做法步驟1010.加菠菜煮；
豬肉土豆粉湯的做法步驟1111.煮熟關火；
豬肉土豆粉湯的做法步驟1212.香濃的土豆湯，撒上香菜。
❷ 土豆和肉一起怎麼做好吃
五花肉燉土豆
❸ 怎麼做好吃，豬肉燉蘑菇土豆的家常做法
土豆一直是兒子的最愛，加上豬肉一起燉，還有肉肉的蘑菇，味道一級棒
食材
主料
豬肉
30g
土豆
2個
蘑菇
200g
輔料
糖
少許
鹽
少許
姜
少許
蔥花
少許
白糖
少許
醬油
少許
油
適量
步驟
1.豬肉切小塊
2.蘑菇撕小片！
3.油熱，放入蔥姜
4.放入豬肉，放入醬油，鹽，白糖繼續炒
5.不斷翻炒，炒熟炒爛！
6.加入水，放入土豆，蘑菇，
7.除去浮沫，把土豆燉熟，這道菜就好了！
小貼士
肉要炒爛炒熟
❹ 土豆燉肉有湯的家常做法
土豆燉肉的家常做法
主料
五花肉
250g
土豆
350g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
桂皮
5g
香菇
10g
干辣椒
5g
紅蘿卜
100g
步驟
1.三層肉，肥瘦相切。
2.鍋里放入適量的油。
3.將三層肉炸下，憋出點油。
4.炸成表面焦黃色，切成2cm大小的塊狀。
5.土豆去皮，切成小塊，然後在泡點水，去掉表面澱粉。
6.將土豆經油炸下。
7.撈起控油。
8.干辣椒，桂皮，香菇。
9.鍋里留油。
10.擱入肉塊翻炒。
11.然後擱點清水（正好覆蓋肉塊），再擱入桂皮、香菇、干辣椒。
12.蓋上蓋子，慢慢燉。大概燉個半個小時，肉皮都爛了，就可放入土豆和胡蘿卜塊了。再燉個幾分鍾，讓土豆吸收肉汁。
13.加入蔥白段，再加點鹽、味精調味，翻炒下就可以完成了！
❺ 土豆和香菇可以一起煮嗎
金秋十月，鴨子成熟，江蘇人最擅長吃鴨子，無論是烤鴨，板鴨，醬鴨，鹽水鴨，紅燒鴨子，燉老鴨湯等等，都做的非常好吃。鴨子的做法有很多，與鴨子搭配的食材也有很多，今天就用香菇土豆燉鴨腿，做一鍋中秋節餐桌上的好味道。
鴨肉性涼、味甘，其最大的特點就是不溫不熱，清熱去火。鴨肉可以清熱涼血，適宜於陰血內熱的人群食用。
鴨肉是我們秋季進補的佳品，鴨肉的營養價值其實和雞肉相像，富含B族維生素、維生素E和不飽和脂肪酸等營養物質，易於被人體吸收。鴨肉脂肪含量適中，分布均勻，做好的菜餚其鮮美滋味有增加食慾的作用。#頭條星廚計劃#
用料；鴨腿3個，土豆250克，香菇10朵。
調料；油，芝麻油，鹽，冰糖，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，姜，蔥，八角，桂皮，味精。
做法；1.鴨腿用清水浸泡30分鍾，去掉些血水，去雜質漂凈，斬大塊，放入大碗。
2.放入料酒，老抽，生抽，胡椒粉，腌制30分鍾入味。
3.香菇用清水漂凈，再用清水浸泡一下，浸泡香菇的水，沉澱好過濾後可以用的，
4.土豆去皮，切滾刀塊，放入熱油，略煎一下，盛出待用。
5.取湯鍋，放入適量植物油，或者是芝麻油，油熱，放入鴨肉，
6.中火煸炒至轉色，表皮金黃色，
7.放入姜，蔥，八角，桂皮，冰糖，
8.放入半鍋的溫水，再加些老抽，
9.中火煮開，小火燉50-60分鍾，
10.放入土豆塊，
11.放入香菇，可以把浸泡香菇的水，過濾後放入，
12.加適量鹽，中火燉至土豆酥，如果湯汁過多，再用中火收下汁。
13.加些味精，淋些芝麻油，即可盛出。
香味撲鼻的香菇土豆燉鴨腿就做好了。
小貼士；1.因為家有小朋友吃飯，所以鴨腿要燉的酥些。如果是用老鴨做這道菜，煮的時間要更久些。
2.土豆用油煎一下再煮更香，也不容易碎。浸泡香菇的水，過濾後可以放入一起煮。
3.鴨肉用芝麻油煸炒出香味再煮，味道會更好。
❻ 香菇土豆湯的家常做法
食材：土豆（已清洗去皮）、新鮮香菇（已清洗）將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開，待用在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒隨後，加入一些清水煮開接著，合入切好的新鮮香菇翻動一下 然後，加2湯勺生抽加0.5湯勺白糖加0.5勺鹽 調味煮開最後，湯汁濃稠土豆熟軟，即成
❼ 豬肉燉土豆香菇的做法
豬肉燉土豆香菇的做法
選用上好的肥瘦相間的五花肉，再加上新鮮軟糯的土豆，配上紅辣椒和其他調料在鍋中燉得爛爛的，汁水濃濃的，燉好後成菜色澤紅亮微辣，味道醇香，即有紅燒肉的滑軟滋潤，也有土豆的綿軟香甜， 不管是用它佐餐下酒， 還是澆在米飯上，拌著吃，都非常美味可口。
用料
五花肉
土豆
香菇
薑片
蔥段
紅辣椒
八角
桂皮
花椒
冰糖
紅燒汁
海鮮醬
料酒
胡椒粉
油
鹽
豬肉燉土豆香菇的做法
准備好原材料
❽ 肉炒土豆香菇怎麼做好吃
前言
香菇很有營養，和土豆片一起做比較可口~
材料
主料：豬肉200g、土豆片200g、蘑菇300g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量
肉炒土豆香菇
1
將香菇用水綽好了，土豆切成片，豬肉切成小塊，蔥花切好，准備好這些材料。
2
將鍋燒熱，加適量的油。
3
先將蔥花和豬肉放鍋中炒。
4
將土豆片先放鍋中炒。
5
再將香菇放鍋中繼續炒。
6
等炒到3分鍾左右時間後，加適量的水。
7
准備好水澱粉適量。
8
等鍋里水開了後將水澱粉均勻淋到菜里。
9
水澱粉淋完後，關火，再翻炒幾下即可。
10
出鍋裝盤。
小貼士
一定要等土豆片熟了之後再淋水澱粉。