Ⅰ 土豆燉粉皮的家常做法大全怎麼做好
主料土豆400克粉皮50克輔料油適量鹽適量肉適量
步驟
土豆燉粉皮的做法步驟11.准備好土豆
土豆燉粉皮的做法步驟22.把土豆去皮洗干凈
土豆燉粉皮的做法步驟33.把土豆切成塊用水泡一下
土豆燉粉皮的做法步驟44.炒勺中加入適量的開水
土豆燉粉皮的做法步驟55.把提前燉好的肉倒入鍋中
土豆燉粉皮的做法步驟66.待開鍋之後把土豆倒入炒勺中
土豆燉粉皮的做法步驟77.准備好粉皮
土豆燉粉皮的做法步驟88.把粉皮撕開用水泡一下
土豆燉粉皮的做法步驟99.把泡好的粉皮倒入鍋中
土豆燉粉皮的做法步驟1010.用勺子攪拌一下
土豆燉粉皮的做法步驟1111.盛入碗中食用
Ⅱ 馬鈴薯粉皮怎麼做好吃
馬鈴薯粉皮怎麼做
馬鈴薯粉皮怎麼做
1. 准備好土豆粉。
2. 土豆粉加適量水調散,磕一個雞蛋進去攪打均勻。
3. 平底鍋刷油,舀一勺糊進去晃動至鋪滿鍋底,攤至兩面黃。
4. 攤涼後切片。
5. 香菇切片,韭菜切段備用。
6. 火腿片切小
7. 鍋里放適量油,放火腿片煎至兩面黃。
8. 撥到一邊,爆香大蒜片,放香菇炒軟。
9. 加切好的土豆粉皮翻炒,調鹽和生抽。
10. 放韭菜翻炒均勻即可出鍋。
Ⅲ 土豆燉粉皮怎樣做好吃
粉皮土豆准備好,首先鍋底油溫七成熱的時候,把土豆塊兒放入或者是土豆片放入。總之粉皮一定要後放,一般的都是要用土豆塊來燉。然後加入適量的水鹽,加入粉皮兒。
等到土豆爛了的時候,粉皮兒也爛了加味精。
Ⅳ 土豆粉皮的製作方法 食神教你輕松製作美味
1、小土豆削皮洗干凈;
2、放入攪拌機內,加入適量的清水;
3、攪好後,放在一個盆里瀝干水;
4、准備粘米粉;
5、把土豆泥和粘米粉和勻;
6、准備一口鍋,坐上水,大火燒開;
7、取一平底的盤子,刷上油;
8、倒入米漿,不要太多,否則蒸出來的粉皮會太厚,而不好吃;
9、放進開水鍋內;
10、2分鍾後就蒸熟了;
11、捏起一頭,整張粉皮就揭下來了。
12、注意事項:粉皮一次可做多點,如果吃不完,可以放在太陽底下曬干,便於收藏,下回再吃的時候,只需用溫水泡軟就可以了。粉皮要做的薄才好吃,所以攤米漿的時候,不要放的太多,因放太多的米漿,出來的粉皮會太厚,那樣就失去應有的彈性,口感就不好了。
Ⅳ 土豆粉皮的做法步驟圖,土豆粉皮怎麼做好吃
用料
土豆澱粉 適量
雞蛋 1個(隨自己喜好)
鹽 適量
水 適量
土豆粉皮的做法
土豆澱粉,加雞蛋、鹽、適量水,攪拌均勻。
沿著鍋底加一層,盡量均勻一點兒,這之前可以不放油可以放。
稍等片刻,盛起來,設成條狀等。
可以炒,可以煮湯