1. 如何做簡單又好吃的披薩
小面團1個，土豆、洋蔥、大青紅椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克，
乳酪25克,精鹽、胡椒粉、孜然粉、精煉油各少許
【製法】 面團擀成圓形麵皮，放入烤盤中，在麵皮上抹上番茄沙司。
土豆煮熟切成條；洋蔥切成粗絲；大青紅椒去蒂去籽切成粗絲；
茄子切成條，入沸水鍋中氽一水；蘑菇切成片。
然後將土豆、洋蔥、大青紅椒、茄子、蘑菇用精鹽拌勻，一起鋪在麵皮上。
乳酪切成細絲，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精煉油。
將烤盤放入250℃烤爐中，烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化即成。
【原料】小面團1個，蒜茸50克,大蒜粉10克，洋蔥碎50克,黃油30克，
雞蛋1個,乳酪25克，精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴各少許
【製法】面團擀成圓形麵皮，放入烤盤中。
將蒜蓉、大蒜粉、洋蔥碎、雞蛋、黃油、精鹽、味精、雞精、刁草等用攪拌器混合均勻，抹在麵皮上。
乳酪切成細絲，撒在所有原料上面。將烤盤放入250℃烤爐中，烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化即成。
土豆泥披薩
【食材】
主料：土豆2個，培根3片，聖女果5個，洋蔥半個，玉米粒100g
輔料：番茄醬適量，鹽適量，黑胡椒碎適量，馬蘇里拉乳酪60g，胡蘿卜粒適量，豌豆適量
【做法】
1.把原料准備好，如果玉米，豌豆和胡蘿卜是生的，要提前焯水。
培根要提前到微波爐裡面烤熟或炒熟都可以。
2.土豆去皮切厚片，上鍋蒸熟。
3.把土豆壓成泥，可以加適量的牛奶和食鹽。
4.把土豆泥放入烤盤裡面，用勺子壓實。
5.倒入番茄醬。
6.用刷子抹均勻。
7.放入玉米、豌豆和胡蘿卜粒，再放入聖女果片和洋蔥條。
8.把培根切小塊放上面。
9.放入馬蘇里拉乳酪，盡量撒均勻些，再放些玉米、豌豆、胡蘿卜粒點綴下，也可以撒些黑胡椒增加風味。
10.最後再擠入些番茄醬。
11.烤箱預熱180度，上下火，中層，25分鍾左右即可。
【t小貼士】
土豆盡量選用比較面的，壓出來的土豆泥才好吃，披薩裡面放的菜，
可以根據自家人的口味調整。
2. 怎麼做土豆培根披薩最好吃 土豆培根披薩怎麼做好吃
用料
披薩餅皮：俏農
培根
適量
雞蛋沙拉：
雞蛋
2個
丘比千島醬（或任意喜歡的美乃滋）
適量
檸檬
1個
研磨黑胡椒
適量
海鹽
適量
糖
適量
黃金薯角：
土豆
1個
任意香草如羅勒/牛至葉/迷迭香等
適量
橄欖油/黃油
適量
海鹽
適量
必勝客超好吃的土豆培根披薩的做法
將雞蛋水煮。
將土豆切成薯角，加橄欖油或融化的黃油拌勻。（此處我使用的是恩施小土豆，做法略有差別，需先將土豆水煮十五分鍾左右並壓扁刷油）放在油紙上（錫紙會粘），撒上研磨海鹽、研磨黑胡椒和你手邊的香草（我加的羅勒和牛至葉），放入預熱好的烤箱20分鍾200°。
烤薯角時將水煮蛋剝殼壓成泥，加入任意你喜歡的美乃滋拌勻（個人偏愛帶有酸味的千島醬）。根據自己口味邊嘗邊加鹽、糖、研磨黑胡椒和檸檬汁，作為披薩醬其味道不宜太淡。如圖鋪滿披薩皮。
依照自己喜好鋪上馬蘇里拉芝士和部分培根。
取出烤得滋滋作響的薯角鋪上。
鋪上剩下的芝士和培根。烤箱200°烤20分鍾。