1. 吃火鍋土豆怎麼弄好吃
火鍋土豆的做法
1.臘肉肥瘦切片，分開備用
2.火鍋中放入土豆，加水和鹽先煮上一小會兒
3.鍋中放肥肉煸出油後，下瘦肉同炒
4.加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均勻
5.加入料酒和生抽，再放入兩勺蒜蓉辣醬
6.加入適量的清水煮開
7.倒入火鍋中同煮
8.煮五分鍾左右倒入蒜苗即可
2. 牛裡脊燉土豆怎麼做好吃
主要材料
牛裡脊肉300g 西紅柿1個 馬鈴薯1個
輔材
無鹽黃油適當 鹽適量 萵筍適當 米酒適當 大蔥適當 番茄沙司適當
流程
1.牛裡脊肉清洗
2.切小傅
3.鍋中加上料酒一起煮
4.火鍋配菜准備好
5.滾刀塊
6.肉燒開撈起來清洗
7.加溫無鹽黃油
8.放進土豆芹菜
9.炒至掉色
10.添加西紅柿
11.炒至西紅柿出汁，不足汁液再添加番茄沙司少量
12.添加灼水的牛羊肉
13.添加一碗沸水
14.火災燒開，文火燉至菜軟 加入適當鹽就可以
15.盛出撒上大蔥。
3. 火鍋里的土豆片片怎麼做
方法/步驟
土豆削皮，洗干凈，然後切成薄片裝在盤子里備用。
6
煮幾分鍾後，看水量快沒有了，放入蒜末蔥花，進行翻炒幾下。如果覺得火鍋底料鹹味不夠，可以再適量加點鹽調味。翻炒一分鍾關火出鍋，盛到盤子里。一盤好吃噴香的火鍋麻辣土豆片就做好啦。
4. 土豆燒什麼火鍋好吃
對於每個人來說，都想有個穩定的工作，再有一份好的收入，最後再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經常在家做飯吃。如果你不會，那現在就請跟著小編一起來學做土豆臘肉燉火鍋。
1.1火鍋中放入土豆，加水和鹽先煮上一小會兒
2.2臘肉肥瘦切片，分開備用
3.1加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均勻
4.2鍋中放肥肉煸出油後，下瘦肉同炒
5.加入料酒和生抽，再放入兩勺蒜蓉辣醬
6.加入適量的清水煮開
7.倒入火鍋中同煮
8.煮五分鍾左右倒入蒜苗即可
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜餚，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的土豆臘肉燉火鍋。
5. 火鍋丸子燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
紅尖辣椒 2個
金針菇 一小把
西紅柿 一個
火鍋丸子 若干
土豆 1個
鹽 若干克
蔥 1根
生抽 2勺
料酒 1勺
姜 2片
白糖 1勺
火鍋丸子燉土豆的做法
准備蔥，姜，辣椒，火鍋丸子切成小片，金針菇一小把，火腿腸切成片，備用
小貼士
可根據個人喜好放入其它食材。
6. 土豆臘肉燉火鍋的家常做法怎麼做好吃
臘肉500克土豆300克輔料油適量鹽適量花椒適量蒜蓉辣醬適量泡姜適量大蒜適量蒜苗適量料酒適量生抽適量
步驟
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟11.臘肉肥瘦切片，分開備用
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟22.火鍋中放入土豆，加水和鹽先煮上一小會兒
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟33.中放肥肉煸出油後
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟44.下瘦肉同炒
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟55.加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均勻
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟66.加入料酒和生抽
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟77.再放入兩勺蒜蓉辣醬
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟88.加入適量的清水煮開
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟99.倒入火鍋中同煮
土豆臘肉燉火鍋的做法步驟1010.煮五分鍾左右倒入蒜苗即可
7. 雞子土豆火鍋怎麼做好吃竅門 雞子燉土豆火鍋怎麼做
1、主料：琵琶雞腿400g，土豆3個，輔料：洋蔥2個，胡蘿卜1個，大蔥半棵，姜一塊，紅辣椒一棵，大蒜6粒，紫蘇4片，調料：韓式辣椒醬3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少許，鹽1小勺，胡椒少許。
2、洋蔥豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿卜切塊兒;姜切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。
3、將鍋燒熱，加入少許色拉油，待油熱了以後放入琵琶雞腿，炒至腿皮的顏色變白；加入洋蔥，炒3分鍾；然後，加入胡蘿卜再炒2、3分鍾；炒好以後加湯，待湯煮開，用勺子撇去上邊的菜沫。
4、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬，攪勻後，慢慢加入菜鍋。將菜湯拌均勻後，蓋鍋煮10分鍾。
5、將土豆帶皮洗凈後，分別包上保鮮膜，放入微波爐，600w加熱5分鍾。取出剝皮後，每個都分別橫豎兩刀切成四塊兒。
6、往已經煮了10分鍾的菜里，加入土豆塊兒，再加入糖、鹽，蓋鍋再煮10分鍾。
7、待菜煮好以後，關火，加入蔥絲、紅青椒絲、紫蘇絲；稍微蓋會兒蓋子，就搞定這個韓式雞肉燉土豆了。
8. 排骨燉土豆火鍋怎麼做
排骨燉土豆火鍋
一、火鍋底料的炒制：
原料：菜油500克
牛油300克
郫縣豆瓣300克
干辣椒一小把
生薑一大塊
大蒜十來瓣
大蔥五根克
冰糖30克
醪糟汁（沒有可以用酒代替）50克
八角
三奈桂皮
小茴各十克
草果
紫草各5克，香葉
香草
公丁香各少許
主料：排骨750克，焯過水備用。
製法：
1菜油先煉熟；牛油切成小塊；郫縣豆瓣剁細；干辣椒入沸水鍋中煮約2分鍾後，撈出絞成茸，即成糍粑辣椒；生薑拍破；大蒜去皮剝成瓣；大蔥挽結；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小塊；草果拍破。
2炒鍋置中火上，鍋熱後倒入菜油燒熱，放入牛油熬化，投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香，接著下入郫縣豆瓣和糍粑辣椒，轉用小火慢慢炒至豆瓣水氣炒干、香氣四溢且辣椒微微發白時，揀出鍋中蔥結不用。
3隨即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香葉、香草、丁香等，繼續用小火慢炒，至鍋中香料色澤變深時，下入冰糖、醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸發，再依個人口味加入適當的干辣椒和花椒炒出香味，放入焯過水的排骨翻炒出香味，加入事先熬好的鮮湯燒開打去浮沫，煮到排骨煮了就可手動了！