主料
馬鈴薯丁(脫水)500g
面條（生）100g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
生抽
適量
調和油
適量
芝麻油
適量
土豆湯面的做法
1.土豆去皮洗衣凈切成厚片
2.鍋里放油炒香姜蒜
3.放土豆下去炒黃
4.加水煮沸，再轉中火煮5分鍾
5.下面條下去煮，這時放鹽
6.備一個碗，放生抽和蔥花，再舀一些面湯
7.煮好的面條舀碗里，就是一餐可口的飯
B. 土豆面條的做法
土豆面條的做法如下：
用料：面條1份、土豆半個、生抽1勺、蚝油適量、火腿腸或臘腸1根、老抽半勺。
步驟1、土豆切成小塊。
C. 土豆湯面的做法，土豆湯面怎麼做好吃，土豆湯面
麵粉250克清水120克細鹽0.5克
將細鹽用清水融化
將淡鹽水沖入麵粉中，用筷子攪成面絮
用手將面絮揉成光滑的面團，蓋上一塊濕布，餳上15分鍾
將面團再反復揉搓一遍，案板上撒上乾麵粉，將面團壓扁
往四周擀開
將壓扁的面團擀成很薄的薄片
用刀切成均勻的面條
在切好的面條上撒上點乾麵粉，用手抖開即可
小貼士
1、加鹽、多揉、面干可使面條筋道；
2、寬面要盡量的薄，細面可擀的比寬面厚點；
樸素的混湯面的做法
鮮面條 一人份
白菜 三四片
胡蘿卜 一段
新鮮香菇 三四朵
鹽 1/2小匙
冰糖 兩粒
生抽 1小匙
水 1大碗
白菜洗凈切絲，胡蘿卜去皮切絲，香菇去蒂切絲待用
鍋燒熱下1大匙的油，入香菇絲大火煸香，邊緣微焦香味四溢，下胡蘿卜絲和白菜炒勻，倒入一大碗水（冷的熱的皆可），鍋中發出呲啦的響聲，水燒開後轉中火，下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可）根據面條粗細不同時間也是1-5分鍾不等，自己掌握。開吃
D. 土豆掛面的做法，土豆掛面怎麼做好吃，土豆掛面的家常
材料
土豆1小個，尖椒3個，胡蘿卜半根，豆瓣醬2小匙，豬肉餡80克
做法
1.把土豆胡蘿卜去皮切成小丁;肉餡用薑末，醬油，雞精，花椒粉拌勻味一下，尖椒切碎.
2.起鍋倒油，油熱後放入蔥花爆香然後放入味好的肉餡炒熟，接著放入醬，把醬炒散後，放入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒，等土豆和胡蘿卜都裹上醬料後添入少量的水，放水的目的是讓這兩種丁能熟的更快，但是一定不要放多.
3.等到土豆和胡蘿卜都熟了，撒入尖椒碎炒勻就做好了!
E. 家常土豆湯面好吃又簡單竅門 做土豆湯面的方法
1、儲備做湯用的輔料：西紅柿，菠菜，土豆，蔥，辣椒油。給鍋里倒入適量的油，開火等油熱，先把蔥花放入，等炸出蔥味，然後再放土豆和辣醬油，還有鹽，味精，雞精等調料。翻炒至土豆熟。
2、給鍋里加水，一直等到水開然後再下面條。開鍋之後放入菠菜。開鍋之後給加點涼水，這樣面條容易爛，再次開鍋之後面條就好了，可以盛飯了
F. 土豆面條怎麼做好吃又簡單 土豆面條的簡單做法
1、食材備好。
2、先將土豆去皮切成小丁。
3、洋蔥切小塊，香腸切小片。
4、雞蛋打散，加2勺牛奶拌勻備用。
5、平底鍋內倒少許油，小火加熱，土豆塊下鍋，煎2分鍾左右。
6、放洋蔥炒香，香腸加鹽，胡椒粉調味，將鍋內食材分布均勻。
7、倒入拌好的蛋液。
8、加鍋蓋小火烘，待蛋液凝固後開蓋，將烘蛋翻面，小火烘2分鍾左右盛出。
9、簡單美味又健康，喜歡的夥伴可以搬上自己家的餐桌呦。
10、吃上一口濃香四溢，可當主食可當零食。
G. 土豆絲湯面條怎麼做好吃
土豆是日常生活中常見的食物之一，土豆的營養價值是非常高的，土豆體內包含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、胡蘿卜素和膳食纖維這些營養對於身體都有很多的好處，那麼土豆絲湯面條怎麼做好吃呢?
土豆絲湯面條怎麼做好吃
土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生素C對大腦細胞具有保健作用。中醫認為引，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體內鈉元素就會偏高，鉀便呈現出不足而引起高血壓。
食材：面 適量、土豆 一個、西紅柿 適量、辣椒油 適量、菠菜 適量、油 適量、水 適量。
第一：儲備做湯用的輔料：西紅柿，菠菜，土豆，蔥，辣椒油。把輔料都切成下邊圖中這個形狀。
第二：給鍋里倒入適量的油，開火等油熱，先把蔥花放入，等炸出蔥味，然後再放土豆和辣醬油，還有鹽，味精，雞精等調料。翻炒至土豆熟。
第三：給鍋里加水，一直等到水開然後再下面條。開鍋之後放入菠菜。
第四：開鍋之後給加點涼水，這樣面條容易爛，再次開鍋之後面條就好了，可以盛飯了。
11個月寶寶可吃土豆嗎
土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉，能為人體增加飽腹感，提供能量，而且，土豆熱量很低，不僅能減少脂肪攝入，還能代謝多餘脂肪，常食有減肥瘦身的功效;含有豐富的蛋白質，能為人體補充營養，可以提高機體免疫力;含有豐富的膳食纖維，可以促進體內毒素殘渣的排出，起到潤腸通便，緩解便秘，預防腸道疾病的作用。
1、這個時候是可以給寶寶吃土豆的，但是要做注意採取正確的方法來進行烹調，要把土豆全部的清洗干凈，蒸熟去掉皮，然後搗成稀軟的泥狀，為了保證口感好，適當的往裡面加入少量已經製作成熟的魚肉，注意把刺全部的刺挑出去，這樣寶寶就會吃得很香甜。
2、除了母乳或者奶粉之外，11個月的寶寶要及時的吃蔬菜粥，果汁或者蛋黃粥，每天的食譜也要靈活的進行掌控，不要一種食物吃的時間太長，不然寶寶會出現厭食的現象，這時候媽媽可以購買了色彩艷麗的小碗和勺子，在製作方面也要採取傳統的方式，不要使用高溫油炸和燒烤的方法，不然的話會對寶寶的腸胃帶來傷害。
3、每隔一段時間就要定期的喂寶寶幫助腸胃蠕動的益生菌，假如寶寶的大便顏色出現了改變，就要合理的控制這些食物的添加，同時媽媽也要學會小兒推拿或者按摩的方法，這樣在日常的生活中，能夠合理的幫助寶寶按摩腹部。
H. 土豆面條的做法
土豆的製作方法是有很多的，土豆也可以和面條一起來吃，我們將土豆切成小丁，然後放入一些肉末炒著來吃，就可以做面條的鹵子。那麼土豆面條的做法是什麼？
土豆面條的做法
1准備食材
2土豆去皮切滾刀塊，不要太大了，不好熟哈
3大扁豆切粗條
4蒜苗切小段
5生薑切片
6熱油爆香薑片
7下土豆塊
8土豆快炒至半透明，看圖可見土豆邊一圈是半透明的，加大扁豆條。
9炒至土豆不見生，這樣容易燉爛
10倒適量開水，稍微多一點點。蓋蓋子悶6分鍾(悶的時候水會變少)
11土豆酥爛，下簡簞手工面條
12煮一分半鍾左右，加適量鹽 生抽 胡椒粉調味。
13出鍋撒上蒜苗即可食用
土豆是屬於茄科草本植物，它的學名叫做馬鈴薯。還有一些地方喜歡把土豆叫做洋芋，山葯蛋、地瓜等，雖然叫法不一，但是它們同屬一種植物。土豆可以作為糧食來吃，可以當做蔬菜來食用。在我國的很多地區都種植了土豆，因為它可以為人們提供很多的營養，而且還可以做成很多的美食。
在土豆這種食材中含有的澱粉是比較豐富的，此外還含有豐富的蛋白質和維生素b，以及豐富的維生素c，這些營養物質進入人體以後，可以促進脾胃健康，能夠提升自己的消化能力。而且在土豆中還含有很多的粘液蛋白和很多的膳食纖維。這些營養物質對於我們健康是非常重要的，所以通過吃土豆可以滿足身體所需的很多營養。
通過吃土豆，不僅可以補充很多的營養，而且還可以促進消化，對於消化不良的人來說，吃土豆是具有改善作用的，除此之外，在土豆中含有的一些粘液蛋白可以起到美容養顏的作用，如果自己的皮膚不是很好較為粗糙，吃一些土豆非常有幫助。最值得一提的是，經常吃土豆還可以預防心血管疾病的出現，能夠讓自己的血管保持彈性。
土豆的功效與作用
1、土豆可以提高免疫力
如果自己的免疫力不是很好的話，那麼很有可能是自己的體內缺少一些營養，比如蛋白質，氨基酸等缺少了這類營養的話，就有可能出現免疫力下降，所以補充這類營養元素是很關鍵的，而在土豆中就含有豐富的蛋白質和豐富的氨基酸，而且氨基酸的種類多達8種，通過吃土豆可以有效增強人體的免疫力。
2、土豆可以降低血壓
在土豆中含有的鉀元素也是比較豐富的，很多人的血壓比較高，都是因為自己缺少鉀元素所造成的，所以補充鉀元素是至關重要的，通過吃土豆就能夠為身體提供大量的鉀元素，可以調節機體的酸鹼平衡，並且能夠起到降低高血壓的作用，所以對於高血壓的人群來說，平時適當的是一些土豆，非常有幫助。
3、土豆可以改善便秘
便秘是經常會出現的問題，出現便秘主要是由於自己的體內缺少一些膳食纖維，而且自己的腸道不夠滋潤，要想改善便秘情況的話，那麼就需要補充膳食纖維，而且要吃一些食物來潤腸通便，土豆就是這樣一種，既可以補充膳食纖維，又能夠通腸潤便的食材，所以吃土豆來防治便秘是很不錯的選擇，不僅效果好，而且沒有副作用。
酸辣土豆絲
材料：
土豆300克，紅辣椒15克，辣椒(青、尖)15克，花椒2克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，香醋5克，花生油10克，蒜5克。
做法：
(1)將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。
(2)青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。
(3)炒鍋上火，加入油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
土豆紅燒肉
材料：
五花肉500克，土豆3個，醬油1茶匙，冰糖1把，姜1片，八角2個，花椒6顆，桂皮1小段，料酒1茶匙，香葉1片，植物油適量。
做法：
(1)五花肉洗凈，焯水，取出洗凈浮沫，切塊備用。
(2)高壓鍋內加入冰糖、料酒、醬油;加入桂皮1小段、八角2個、花椒6顆、香葉1片、姜3片。
(3)放入切好的五花肉塊;加水沒過肉塊。
(4)高壓鍋上汽後壓半個小時。
(5)高壓鍋燒肉的期間准備土豆：去皮切滾刀塊，慢慢炒熟至表面發粘後取出備用。
(6)高壓鍋放氣後將肉取出轉移到炒鍋內收汁，香料棄置不用;湯汁收濃後放入土豆塊翻炒至湯汁幾乎收干即可。
I. 土豆掛面湯怎麼做好吃
主料土豆兩個刀切面一斤輔料蔥適量醬油兩勺鹽一勺花椒面適量
步驟
土豆湯面的做法步驟11.土豆切條
土豆湯面的做法步驟22.油加熱，放入蔥花、花椒面煸香，加入土豆條翻炒均勻
土豆湯面的做法步驟33.加入醬油，翻炒，加水
土豆湯面的做法步驟44.土豆煮熟加入面條，鹽
土豆湯面的做法步驟55.OK
J. 熱湯掛面的做法
1、家常熱湯面：鍋中下面煮至七分熟撈出，鍋中熱油放入香菇、肉絲、蔥姜等，加水熬成高湯，舀一勺至面中。這樣做面條筋道家人愛吃。
家常熱湯面這樣做法,營養又美味,做法簡單,家人愛吃!
2、家常熱湯面：掛面下鍋，碗中放入蔥姜，香油等，舀出面湯至碗中，將煮好的面條撈出，再加入少許生抽、醋即可，這樣做方便又好吃。
3、酸辣熱湯面：碗中放入姜蒜沫，再加辣醬、醬油等調味，水開下面，面熟撈出放入碗中，再放青菜等，最後舀一勺面湯，家人都愛吃。
4、番茄土豆熱湯面：番茄土豆切丁，放入鍋中翻炒至八成熟後加水，水開下面，再放入調味料即可，最後再加上幾片醬豬肝即鮮美又營養。
5、掛面熱湯面：碗中放入蔥姜蒜、老抽、醋等，澆上熱油備用，放入煮好的面條，再舀一勺面湯，拌勻後即可，簡單又美味，適合上班族。