❶ 寶寶輔食牛肉做法
一、牛肉粥：
食材：准備200g牛肉，400g粳米，5g精鹽、5g蔥段以及5g姜塊等等。
做法：
1、首先把牛肉洗干凈、然後剁成肉末。
2、其次把粳米洗干凈。
3、把鍋放在火上面，倒入水直到沸騰，再倒入粳米，然後煮成粥，再把牛肉肉末放進去，再加食鹽、蔥段以及姜等等進行調味就可以了。
二、茭白南瓜牛肉粥
食材：茭白、大米、南瓜以及牛肉等等
做法：
1、首先媽媽們把茭白清洗干凈，然後切成小碎塊。南瓜也是同樣處理，不過需要注意的是，南瓜一定要去皮之後，再切成小碎塊。
2、把牛肉煮熟，然後切成碎末。最後把牛肉湯和大米一起用小炎熬8-10分鍾，再把茭白跟南瓜倒進去，改小火再煮7-10分鍾就可以食用了。
。 。。 三、土豆燉牛肉
食材：土豆、牛肉
做法：
1、首先把牛肉清洗干凈，然後切成碎末，再放入鍋中去血水。
2、把土豆洗干凈，然後切成小塊備用。
3、再把牛肉放入鍋炒一下，再加入適量開水浸過牛肉塊，然後小火慢燉;
4、等到牛肉燉軟爛的時候，再加入土豆塊和少許鹽進行調味，把牛肉燉至酥爛，就可以了。
❷ 一歲半寶寶輔食牛肉怎麼做3種美味牛肉輔食做法
寶寶輔食牛肉做法：
一、土豆燉牛肉
食材：牛肉、土豆適量
做法：
1、將牛肉洗凈，切成小塊狀，先下鍋焯一遍去血水;
2、土豆洗凈去皮，切成小塊狀備用;
3、先將牛肉下鍋煸炒一下，再適量加入開水浸過牛肉塊，用小火慢燉;
4、待牛肉燉軟爛時，加入土豆塊和少許鹽調味，繼續慢燉至牛肉酥爛入味即可。
二、牛肉香菇軟飯
食材：牛肉、鮮香菇、米飯適量
1、將牛肉去腱皮洗凈，切成小塊狀;
2、小塊狀的牛肉放入冷水鍋焯一下後撈出瀝干，再切成碎末狀;
3、鮮香菇清洗干凈後，切成碎丁狀備用;
4、鍋內加少量植物油，倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下，倒入適量清水煮沸;
5、加入米飯後攪拌均勻，小火燉煮至熟軟即可。
牛肉和香菇的搭配有利於寶寶消化，媽媽們可以再添加其他蔬菜一起燉煮給寶寶換換口味，我嘗試過西紅柿搭配牛肉，寶寶也很喜歡吃。
三、牛肉丸子
食材：牛肉、芹菜、雞蛋、澱粉
1、將牛肉洗凈後切成小塊備用;
2、芹菜擇洗干凈後，切成芹菜末備用;
3、牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊狀;
4、牛肉泥中加入雞蛋清和澱粉攪拌均勻，口感會更嫩;
5、將攪拌好的牛肉泥做成一個個大小適宜的牛肉丸子;
6、可以將牛肉丸子下鍋焯半熟，瀝干水分後放入輔食盒冷凍保存;
這道輔食可以一次多做一些冷凍保存，下次烹飪的時候可以搭配面條、米飯、蔬菜湯煮熟即可食用，味道鮮嫩的同時又能滿足寶寶生長發育需求。
❸ 寶寶輔食燉牛肉的做法
一，土豆山葯燉牛肉（嬰兒輔食）的用料
胡蘿卜 2根鐵棍山葯 1根土豆 1個姜 一塊牛肋條 適量料酒 1勺醬油 2勺鹽 適量干辣椒粉 適量
土豆山葯燉牛肉（嬰兒輔食）的做法步驟
步驟 1
將牛肋條洗凈，姜切片，冷水入鍋燉煮，或高壓鍋最長時間燉。結束後檢查牛肉是否燉爛，咀嚼無壓力就ok了。我家寶寶可以直接撕著牛肉吃，如果嚼不爛就再剁一下吧，注意刀和案板生熟分離。
步驟 2
土豆，胡蘿卜，山葯，去皮切小塊，加入鍋中，繼續燉至熟軟。高壓鍋的話大概十分鍾。此時還能看見成塊的土豆。把小寶寶要吃的量裝出來，帶點湯汁留著拌飯。
步驟 3
剩下的留在鍋里，繼續開火咕咚，放入料酒醬油鹽辣椒粉等等，煮五分鍾左右。此時土豆已陣亡，拌飯太美了。
二，寶寶輔食— 豆腐燉牛肉的用料
牛裡脊肉 適量 豆腐 少許 西芹 少許 米飯 適量 蔥花 適量 姜 2片
大料 2個（小寶寶️不放）寶寶進口無鹽醬油 適量
寶寶輔食— 豆腐燉牛肉的做法步驟
步驟 1
牛裡脊肉洗凈切塊 放入鍋內焯下水備用；切適量蔥花 薑片 准備好大料 把已經焯過水的牛裡脊肉和蔥花 薑片 大料一起放到壓力鍋中 噴入適量寶寶進口無鹽醬油 燉熟。燉熟的牛肉撈出備用。
❹ 寶寶輔食牛肉泥的做法
寶寶吃輔食牛肉泥的時候，是將牛肉清洗干凈，切成小塊，然後用開水焯一下，將牛肉剁碎之後上鍋蒸一下，晾涼後就可以給孩子吃了。那麼寶寶輔食牛肉泥的做法是什麼？
寶寶輔食牛肉泥的做法
1.新鮮優質的牛肉洗干凈切小塊，用開水焯一下，然後放到高壓鍋里燉二十多分鍾。選適量的土豆和胡蘿卜洗凈切小塊。在鍋中加入適量食用油，然後倒入准備好的胡蘿卜土豆和牛肉，煸炒幾分鍾，然後將高壓鍋中的湯倒入，小火燉至土豆胡蘿卜爛糊，然後大火收汁。晾溫以後再用攪拌機打成泥，就可以喂給嬰兒吃了。
2.注意不要給嬰兒喝牛肉湯，因為燉肉後的湯里溶出來的都是脂肪，而牛肉中的營養成分還是保留在牛肉里的，因此最好還是給嬰兒直接吃牛肉泥更好
3.三歲以內的嬰兒，咀嚼和消化能力還不是很好，為了讓嬰兒更好的消化和吸收牛肉的營養，建議給嬰兒食用牛肉泥。三歲以後，嬰兒咀嚼力發育成熟以後，可以做成牛肉丸子餵食。
4.但是由於牛肉相對其它肉類不易消化，所以給嬰兒添加肉類輔食時，要先添加更易消化的雞肉、豬肉，等嬰兒的腸胃對肉類適應以後，再給寶寶添加牛肉。
寶寶吃輔食嗆了怎麼辦
1、對於較小的寶寶，父母可以用倒掛的方式，同時拍打寶寶的背部，幫助他吐出來。
2、還可以讓寶寶頭朝下趴在父母的腿上，使勁向下拍打寶寶的背部。
3、對於較大的寶寶來說，給寶寶喂點水，然後拍寶寶的背部，直到東西吐出來。
7個月寶寶吃輔食哭怎麼哄
1、利用奶瓶哄誘
很多寶寶剛接觸輔食，都不喜歡輔食的味道和口感，因此往往不愛吃。若寶媽們逼著吃就會哭。哄寶寶吃輔食可以在餵食的時候，用奶瓶哄誘寶寶，吃一口輔食，喝一點奶水，或者是先給寶寶吃一定輔食，再給他喝奶，這樣寶寶為了喝奶才會吃。
2、轉移注意力
寶寶到了七個月就比較愛玩了，注意力較難集中，因此喂輔食的時候會東張西望，強迫吃是會哭的，此時，可以用會發聲或好看的玩具哄逗寶寶，寶寶比較高興的時候，就給他吃輔食。
3、做好輔食
很多寶媽覺得寶寶輔食不好做，就隨便做些簡單的給他們吃，味道很一般，口感也較硬，寶寶自然反感。所以，寶媽在輔食上也要多花心思，盡量做符合寶寶口味的，他自己喜歡吃的東西，不然寶寶喜歡用哭鬧來表達抵抗情緒，也不配合吃東西。
寶寶吃輔食可以吃到三歲左右，在寶寶三歲之後就可以跟大人一樣正常吃飯了。不建議在寶寶三歲之前就跟大人一起用餐，因此在寶寶三歲之前不適合吃太多的調味料，而大人吃的食物中添加了鹽、糖、醬油等等調味料，添加調味料的量還比較大，要是寶寶跟著大人吃了，就容易變得重口味，對其健康成長容易帶來危害。
在寶寶六個月開始吃輔食，一直延續到三歲左右是比較好的，寶寶吃的輔食跟大人吃的食物是不同的，父母不要認為寶寶的輔食比較難做，所以在寶寶一歲多之後就讓他跟大人一樣吃飯了，這樣做反而是害了寶寶。
❺ 牛肉做輔食寶寶吃怎麼做
牛肉的營養價值非常的多，並且適合給寶寶做輔食，臨床調查顯示吃牛肉輔食的寶寶，免疫力通常都是比較高的，所以家長可以盡量選擇在寶寶的輔食裡面添加一些牛肉粒，這樣是極好的。那麼牛肉怎麼給寶寶做輔食？
牛肉給寶寶做輔食的方式非常簡單，只需要家長到菜市場裡面購買最新鮮的牛肉和土豆，然後將這兩種食材清洗干凈，盡可能的多沖洗幾遍。然後上鍋進行蒸煮，大概煮一個小時左右，牛肉就會變得很軟糯，這時候將牛肉切成小顆粒，再講土豆切成小顆粒兩者混合在一起，點一些醬油配著吃。
寶寶吃牛肉的好處雖然有很多，但是為了讓寶寶的消化功能更正常，還是建議少吃一些。一般的情況下，只需要一個星期左右吃一次牛肉就可以。平時在吃牛肉的時候，不要在裡面添加太多的輔料。因為小寶寶的腸胃是十分脆弱的，刺激性的輔料可能會使寶寶出現拉肚子的情況。
寶寶吃牛肉輔食營養多多，平時如果寶寶不是很愛吃牛肉的話，也可以嘗試吃一些山葯或者是雞肉粒。市面上的牛肉粒烤製品也十分的好吃，寶寶如果吃一些也是可以的。不管吃什麼都不可以吃太多。
❻ 你知道如何給寶寶做牛肉輔食嗎
我經常做的寶寶輔食：牛肉鬆
製作牛肉鬆，最好選擇牛裡脊，因為這個部位的牛肉纖維細一些，脂肪含量低，製作的肉鬆口感好一些。不過牛裡脊不是很好購買，用牛後腿肉也還行。
步驟
一、預處理
新鮮牛肉首先要用清水泡一段時間，可以有效去除血水。
二、去筋，切塊
清洗完牛肉，要將牛肉外表和內部的筋去除掉。這一步比較復雜，盡可能的去掉，實在不好操作的可以等後續步驟再去掉。
然後順著牛肉紋理，切成長方形的薄塊。這樣有利於後面步驟的操作。
總結
牛肉鬆的製作還是挺簡單的，在家就能輕松完成。製作也不需要太多佐料，保持原汁原味就行。作為寶寶的輔食，牛肉鬆也是非常好的，其質地細膩、營養豐富，脂肪含量少，並有一股淡淡的牛肉香味。這種類似粉末狀的牛肉鬆更易被寶寶接受。平時給寶寶吃米糊和面條時，在裡面添加幾勺牛肉鬆，味道好， 又非常方便。
❼ 寶寶吃牛肉怎麼燉好吃又爛
怎麼樣能把牛肉做得更爛?
1.在做之前用水澱粉腌20分鍾左右。 2.切牛肉的時候橫切，垂直於牛肉的紋理切，這樣可以把牛肉的肌肉纖維橫斷切成小丁，容易嚼碎。 3.更寶寶做的牛肉要切得越薄越好。 4.可以再燉牛肉的時候加入山楂和橘皮，有助於牛肉煮得更爛。 5.盡量用蒸煮燉的方式，炒的牛肉不會爛。
建議1歲以後再給寶寶吃較爛的牛肉。10個月以後可以把牛肉做成肉餡，給寶寶吃牛肉包子或者餃子。也可以給寶寶多做些牛肉泥，
1.備新鮮牛肉一塊、薑片3-4片（建議選擇牛裡脊肉，這是牛肉中肉質最鮮嫩的部分，特別適合孩子）
2.牛肉去掉筋膜，切成小塊。切牛肉講究橫切，和紋理垂直，這樣才能把肌纖維切斷寶寶容易咀嚼
3.鍋里放入冷水、牛肉和薑片，開始煮，水開後適當延長時間多煮一會，煮熟後撈出（不建議給孩子吃所謂七分熟、八分熟的牛肉）！
4.放入料理機中，加少許水，打成牛肉泥
牛肉泥適合7-8個月以上的寶寶。 食用方法：可以放在輔食盒裡冷凍起來哦，每次吃之前拿出一塊解凍加熱，可以放在寶寶的米糊、米粥、面條里
2歲多可以吃牛肉丸子湯，肉剁碎加個雞蛋清，放點澱粉，也可以剁些蔬菜，或是用菠菜打成汁，攪在裡面，做成小丸子，軟軟的，有湯汁，小孩子會喜歡吃的，而且碎碎的小孩子也好消化。（配菜也可選白蘿卜和冬瓜）都有去火的做用。
3歲以後可以吃燉煮較爛的牛肉塊。
牛肉搭配什麼最營養？ 對於寶寶來說，營養又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡蘿卜、牛肉土豆，也可以放到一起燉。 最適合寶寶吃。
下面我就給大家介紹具體做法材料：牛肉1000g、西紅柿250g、土豆250g、香葉1片、山楂5g、陳皮1塊、桂皮1塊、姜2片、蔥花3g、蒜片3g、白糖2大勺、鹽2小勺。
做法：
1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小時泡去血水，洗凈後切成小塊。將香葉、山楂、陳皮、桂皮放入燉料盒中。
2、高壓鍋中放入半鍋清水，倒入牛肉，放入燉料盒、薑片。
3、大火煮開，撇去浮沫後蓋上鍋蓋、響閥。等到閥響後轉中火煮20分鍾。土豆洗凈，去皮後切成小塊。
4、關火，等待幾分鍾待閥不響後再過一會兒，打開鍋蓋，撈出牛肉塊。將湯汁中的燉料盒和薑片取出。
5、砂鍋中倒入少許油，放入蔥花、蒜片略炒。
6、把土豆塊也放入砂鍋中略炒。
7、倒入煮牛肉的湯，蓋上砂鍋蓋，大火煮開後小火煮10分鍾。
8.將西紅柿剝去皮，去蒂，切成塊。
9.打開砂鍋蓋，倒入牛肉、西紅柿，放白糖，繼續加蓋煮20分鍾。
10.待土豆軟糯、湯汁香濃後放入鹽攪勻，關火即可。
最後提醒一下各位家長，牛肉也是有禁忌的在給寶寶做之前一定要注意！牛肉禁忌 牛肉+栗子引起嘔吐 牛肉+紅糖脹死人 牛肉+鹽菜會中毒 牛肉+鯰魚會中毒 牛肉+田螺會中毒 牛肉+白酒會牙齒發炎 牛肉+橄欖同食會引起身體不適。