1. 洛陽哪一家牛肉湯最好喝
關林關聖街公交樞紐站向北200米，有家魏記大眾原汁牛肉湯館，實惠好喝。
2. 洛陽哪裡的牛肉湯好喝
老城！！！！！！！！！！！！
3. 洛陽的牛肉湯哪裡最出名
當然是宜陽縣韓城牛肉湯最好喝 天下一絕 湯鮮味美 絕不添加任何附加劑 絕對正宗 在豫西堪稱天下第一湯
無人不知無人不曉
喝了讓您回味無窮
附加韓城燒雞也很出名哦
歡迎品嘗
4. 洛陽那家牛肉湯好喝
一，在九都路與下園路交叉口有一家很好喝。
二，就是樓上說的南大街的。而且丸子湯也很有名。
三，解放路有一家，王府井 那邊， 中泰世紀花城 對面的 名字我忘記了 牌子上寫著 原東關牛肉湯 那家也不錯
5. 洛陽牛肉湯
洛陽牛肉湯是一道美味可口的漢族名點，屬於豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料製作而成。洛陽的湯館很多，遍布大街小巷，並且每個湯館的生意都很紅火。
製作方法：
清燉牛肉湯
材料：洋蔥半個，胡蘿卜、白蘿卜各半條，蔥1根，姜1小塊，八角1顆，水2000毫升。
調味料：
A料：冰糖1小匙，米酒2大匙。 B料：鹽適量。
做法：
1、先將牛大骨氽湯後洗干凈，備用；胡蘿卜和白蘿卜去皮，洗凈，切塊；蔥、姜均洗凈，蔥切段，姜切片備用。 2、鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分鍾，最後加入B料調味即可。
麻辣牛肉湯
材料： 牛大骨1根，洋蔥半個，胡蘿卜、白蘿卜各半條，小魚干30克，油漬紅辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。
鹵包： 干辣椒20克，八角10顆，花椒3小匙，月桂葉2片。
調味料：
A料：辣豆瓣醬2大匙，辣椒粉1大匙。 B料：米酒2大匙，老抽醬油1大匙，鹽1小匙。
做法：
1、將牛大骨入開水氽燙後洗凈，鹵包材料裝入布袋中綁緊，做成鹵包備用；油漬辣椒切碎，蔥姜蒜洗凈，切末，洋蔥去皮，切絲。
2、鍋中倒入適量色拉油燒熱，放入冰糖以小火拌炒出糖色，加入A料和油漬辣椒末爆香。再加入洋蔥、蔥、姜、蒜炒香，做成麻辣湯底。 3、鍋中倒入2000毫升清水煮開，放入燙好的牛大骨，小魚干，鹵包和麻辣湯底，再加入B料一起燉煮2小時即可。
做法：
1 將大塊牛肉洗凈後整塊放入鍋里，加入淹沒牛肉的清水；
2 大火燒開後煮3分鍾，倒去湯撈出牛肉洗凈浮沫；
3 將洗干凈的整塊牛肉放入高壓鍋里，放入足量清水；
4 加入蔥段、薑片 、香葉、陳皮、料酒，大火煮開後用中小火壓半小時關火；
5 等自然冷卻排氣後，將牛肉取出備用，撈去湯里的蔥段、薑片 、香葉、陳皮即是原味牛肉清湯了；
6 如沒有高壓鍋，用普通鍋小火燉1小時也可。
營養價值：
牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。
6. 洛陽牛肉湯哪家最正宗
摘要 親為你找到馬傑山牛肉湯館位於洛陽市瀍河回族區啟明東路上235號的馬傑三牛肉湯店，是洛陽著名的湯店之一，做牛肉湯已有百年歷史，曾被CCTV在內的多家新聞媒體所報道。
7. 洛陽哪的牛肉湯最好喝
牡丹橋下的馬建國牛肉湯，鮮
鼎定大橋南的馬傑山牛肉湯，美
11中動邊的白果牛肉湯，加辣椒。香
沙廠南路的穆斯林牛肉湯，濃，要肥點
迎賓館旁邊的胡同里，油大啊
新街先開一家薩達姆也可以
我知道比較帶勁的就這幾個，提示下除迎賓館不是清真的，其他都是清真的，
8. 洛陽那家牛肉湯好喝
老城北孟路上有家知味香十幾年老店了，味道很好喝，最好中午去喝早上人多
9. 洛陽哪一家牛肉湯好喝
老城十字街，最南頭的有一家甜咸牛肉湯，可好喝，早中晚上都有賣的哦，我去喝過，很好喝