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海帶絲配土豆做餡好吃不

發布時間: 2023-02-05 16:42:57

土豆可以和海帶一起燉著吃嗎

海帶和土豆的營養價值都很高,一個是陸地蔬菜,一個是海洋蔬菜,兩者是可以一起食用的。只要是不對海帶和土豆過敏的朋友,就可以將兩者放在一起食用。不僅如此,海帶土豆放在一起烹飪還可以做出非常好吃的佳餚。如果在兩者當中加入一些肉,那會更加營養美味的。下面,就來教大家做土豆海帶燒肉。


土豆海帶燒肉

材料

土豆兩個,五花肉500g,海帶,蔥,姜幾片,老抽1湯匙,生抽4湯匙,八角,桂皮1小塊,鹽(根據自己的愛好,也可以加入木耳,口感也很好的)

做法

1.海帶一定要記得提前半天泡開。土豆洗凈去皮切大塊,五花肉切塊

2.鍋里放少許油,油熱後放入五花肉,小火煎至肉表面發黃收緊,肉里的油滲出

3.加入蔥薑片翻炒幾下,倒入土豆塊翻炒,加老抽和生抽炒勻

4.加入海帶,倒入以沒過土豆一兩公分為宜開水。加入八角和桂皮,大火燒開,轉中火燉30分鍾左右

5.再加少許的鹽。(老抽和生抽都有鹹味,放鹽時一定要注意品嘗一下再放),大火收汁即可出鍋。

以上就是土豆海帶燒肉的做法啦,是不是看著做法都覺得要流口水了呢~那就快快准備食材做起來吧!要記得海帶在買回來之後要泡水半天,不然海帶的味道會太咸,影響整道菜的口感。肉最好要實現焯水,會比較干凈,也比較容易熟。

② 土豆可以和海帶一起做嗎,怎麼做

土豆燉海帶.
泡發好的海帶絲,炒一下以後加水燉20分鍾左右加土豆條,土豆爛了就行了.加鹽,味精等調料就可以出鍋了.

③ 涼拌土豆絲和海帶絲能一起吃嗎 涼拌土豆絲和海帶絲可以一起吃嗎

1、可以做成海帶絲拌土豆。

2、主料:土豆500克、海帶(鮮)150克。調料:大蒜5克、大蔥5克、醬油5克、醋5克、鹽4克、辣椒油10克。

3、做法:將土豆洗凈去皮,切絲,用開水焯透;海帶泡開洗凈,切成絲;蔥切絲,蒜切末,再把其它調料與土豆絲、海帶絲一起拌勻即可。

④ 海帶絲燉土豆條怎麼做好吃

土豆燉海帶的做法

食材用料

土豆 一個

海帶 150克

蔥姜蒜 適量

鹽 一小勺

雞精 適量

生抽 一勺

食用油 適量

胡椒粉 適量

步驟:

  1. 土豆去皮切小塊,海帶切絲;

  2. 炒鍋熱適量油,放蔥姜蒜爆香;

  3. 下入土豆塊編炒,放勺生抽;

  4. 把海帶放入翻炒;

  5. 加一大碗水燒開繼續燉,放勺鹽胡椒粉;

  6. 燉制土豆軟爛,湯汁收盡,加點雞精翻勻出鍋。

土豆條燉海帶的做法

食材用料

土豆 3個

海帶 少許

黃豆芽 少許

肉片 少許

鹽 適量

十三香 適量

海鮮醬油 適量

蚝油 適量

雞粉 少許

步驟:

  1. 把土豆切條,海帶提前泡好切窄條,黃豆芽洗凈 備好;

  2. 肉切片備用;

  3. 把肉翻炒變色用蔥花醬油爆鍋;

  4. 加入水放入調味料,放入土豆條海帶燉10分鍾;

  5. 等到土豆變色後,加入黃豆芽燉10分鍾,土豆熟爛湯濃,出鍋前加點雞粉提鮮入味;

  6. 燉好裝碗即可。

⑤ 海帶絲燉土豆的做法

剛出鍋的燉菜配上米飯,

暖和又美味!

1、海帶絲燉凍豆腐

材料:海帶絲200克,凍豆腐300克,素高湯、鹽適量

做法:

1、海帶絲洗凈,凍豆腐切成小塊。

2、起鍋熱油,加入海帶絲翻炒幾下。

3、倒入適量清水、凍豆腐、素高湯,大火煮開後,轉小火燉10分鍾。

4、燉好開蓋,加少許鹽調味拌勻出鍋即可。

2、小白菜燉豆腐

材料:小青菜250克,北豆腐200克,油、鹽、竹鹽蔬果粉適量

做法:

1、將豆腐切成2厘米左右的方形,放入沸水中焯一下。

2、起油鍋,炒青菜,放入焯過水的豆腐塊,再放入適量的清水。

3、加入適量的鹽和蔬果調味粉,燒開後就可以了。

3、蓮藕燉栗子

材料:蓮藕120克,栗子90克,冰糖30克,姜1片

做法:

1、栗子去皮去衣。

2、蓮藕去皮切塊,放燉盅里,加入一小塊薑片、栗子和水。

3、選擇燉湯功能2個小時,在結束前10分鍾加入冰糖。

4、蘿卜燉海茸

材料:海茸,青蘿卜,寬粉條,薑末,花椒粉,五香粉,鹽,醬油,植物油,香菜

做法:

1、蘿卜切塊,海茸泡發,焯熟備用。

2、炒鍋燒熱,倒入少許植物油,放入薑片炒出香味,加花椒粉、五香粉和鹽炒勻。

3、放入蘿卜塊翻炒,再放入海茸翻炒。

4、加醬油入味,加水煮開。

5、加入泡好的寬粉皮,煮入味後,放入香菜,起鍋裝盤。

5、山葯燉木耳

材料:山葯,木耳,胡蘿卜,鹽、清湯、香菜末、香油各適量

做法:

1、將山葯去皮,和胡蘿卜都切成小滾刀塊;木耳摘洗干凈,撕成小朵備用。

2、鍋中加入適量的清湯,下入薑末、山葯、胡蘿卜塊燒開,撇去浮沫。

3、改小火燉至將熟時加入木耳再燉至軟爛,用調料調好味,盛在湯碗中撒上香菜末即好。

6、蓮子薏米燉冬瓜

材料:冬瓜220克,薏米40克,蓮子20克,香菇3朵,香葉1片,鹽適量

做法:

1、薏米和蓮子提前半天泡發,香菇也提前半小時泡發,冬瓜去皮切塊備用。

2、將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開後轉小火慢煲。

3、燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜和一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。

4、約20分鍾後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。

7、南瓜燉土豆

材料:南瓜150克,土豆50克,生薑適量,油、鹽、素蚝油、蔬果調味適量

做法:

1、南瓜洗凈,用刀切成小塊;土豆去皮,切成小塊;生薑洗凈切末。

2、熱鍋入油,油溫到七分熱時,放入薑末,翻炒。

3、放入適量素蚝油,再放入切好的南瓜塊,不斷翻炒,加入適量水。

4、放入土豆塊,加適量鹽和蔬果調味粉,燉大約12分鍾即可起鍋。

8、百合蓮子燉南瓜

材料:蓮子10顆,百合10塊,麵粉150克,南瓜1大塊,糖桂花3勺

做法:

1、提前一晚泡好蓮子和百合,南瓜切成塊,將泡好的蓮子和百合洗干凈。

2、將南瓜蓮子和百合入鍋燉15分鍾。

3、出鍋後上面撒上糖桂花即可。

⑥ 我喜歡吃土豆絲拌海帶絲,想問一下土豆絲拌海帶絲怎麼做

我喜歡吃土豆絲拌海帶絲,想問一下土豆絲拌海帶絲怎麼做?

1.土豆海苔絲製作材料:海帶,土豆,大蒜,大蔥,醬油,醋,鹽,辣椒油。土豆絲海苔的特點就是鮮、辣、脆、爽。土豆拌海帶絲的時候大蒜一定要去皮,洗凈,剁成碎;去根大蔥,洗凈切碎,土豆洗凈去皮,切絲,放入沸水中焯一下。海帶一定要用水浸泡,洗凈切絲,將蔥花、蒜末、醬油、醋、精鹽、辣椒油放入碗中調味取汁然後倒入土豆絲、海帶絲中,拌勻就可以了。

4.這種海帶土豆絲沙拉不僅能刺激食慾,還能減肥降脂,增強免疫力。它簡單且易於製作。用鹽擠壓海帶,可以去除海帶表面的粘液。一定要等土豆絲和海帶絲涼了再調味,不然會影響口感。好的冷盤放冰箱冷藏後味道更好。一次吃不完的冷盤也要放冰箱冷藏,盡快食用。食用前,海帶要用清水沖洗干凈,然後浸泡12 ~ 24小時,並勤換水,才能放心食用。市面上賣的海帶絲大部分都是經過處理的,整乾的需要處理後才能食用;將土豆洗凈去皮,切成細絲,用水浸泡,去除土豆中的澱粉。

⑦ 用土豆和海帶做餡可以做飽子嗎

土豆和海帶做餡是可以做包子的,如果自己喜歡吃就是可以,而且還有大白菜粉絲,雞蛋都可以做包子的。

⑧ 海帶怎麼做好吃 土豆

海帶燒土豆片
食材
海帶 適量
土豆 一個
胡蘿卜 一個
大蒜 適量
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
海鮮醬油 適量
老抽 適量
澱粉 適量
方法/步驟
1.先把海帶泡一下,然後把海帶切成塊,用熱水焯一下。
2.把蒜和胡蘿卜切成片,用來備用。
3.把土豆切成片,然後放在水中去澱粉,然後瀝干。
4.鍋中放入油,把土豆片煎熟,然後放入海帶和胡蘿卜,翻炒一下。
5.在鍋中放入海鮮醬油,然後放入老抽上色,放鹽、雞精還有一勺糖,然後炒均勻,接下來再放入蒜片。
6.加入適量的水煮一會,喜歡粘稠的可以放入一些澱粉水放裡面。
7.收湯之後盛入盤中即可,味道非常的美味。

⑨ 涼拌土豆絲和海帶絲能一起吃嗎

可以的啊。
主料: 土豆 500克 海帶(鮮) 150克
調料: 大蒜 5克 大蔥 5克 醬油 5克 醋 5克 鹽 4克 辣椒油 10克 各適量
海帶絲拌土豆的做法:
先將土豆洗凈去皮,切絲,用開水焯透;海帶泡開洗凈,切成絲;蔥切絲,蒜切末,再把其它調料與土豆絲、海帶絲一起拌勻即可。