㈠ 洋蔥青椒炒土豆片怎麼做
洋蔥青椒炒土豆片
主料
土豆100g
青椒60g
洋蔥50g
輔料
橄欖油適量
鹽適量
醬油適量
味精適量
胡蘿卜適量
步驟
1.洋蔥洗干凈切成塊。
2.青椒洗干凈切成塊。
3.土豆去皮洗干凈切成片。
4.起油鍋,青椒入鍋過油後盛出。
5.起油鍋,洋蔥入鍋煸香。
6.土豆入鍋炒均勻。
7.加醬油炒均勻。加適量水,炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒。
8.加鹽、味精炒均勻。
9.青椒入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。
㈡ 怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片 如何做美味的洋蔥青椒炒土豆片
1、食材:土豆1個、洋蔥1個、青椒2個、花椒一小把。
2、首先給土豆去皮、青椒去籽,用清水洗凈,切成片,把土豆片再次過清水,去除土豆片中的澱粉,裝入盆中備用。
3、接著給洋蔥去掉外皮和根部,並用清水洗干凈,切成片,裝入盆中備用。
4、接著在鍋中倒入油,待油熱時放入放入花椒和蒜,待花椒和蒜爆香,放入青椒翻炒。
5、然後把洋蔥炒出鮮味時再放入土豆.
6、接著依次放入少許五香粉、醬油和鹽。
7、最後將洋蔥和土豆片爆炒一會,關火並放入少許雞精,就可以出鍋食用了。
㈢ 怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片
土豆是我們生活中常見的蔬菜,不僅可以寬腸通便,而且可以益氣強身。洋蔥的營養價值也特別高,不僅可以殺菌消炎,而且可以祛痰利尿,將洋蔥,青椒,土豆放在一起炒一下,十分美味,下面我們就一起來看一下怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
土豆適量,洋蔥適量,青椒適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量,小蔥適量。
- 01
准備兩個小土豆,洗凈去皮,切成片,將土豆片洗去澱粉,放入盤中備用,再准備半個洋蔥,將洋蔥剝去外皮備用。
- 02
將洋蔥洗凈後切成片。再准備少量青椒,將青椒,洗凈後切成塊兒,和洋蔥放在一起備用。
- 03
炒鍋中放入適量油,油熱後放入蒜片,薑片爆香,然後將土豆片放入鍋中翻炒,小火慢炒,炒至土豆變色。
- 04
然後將青椒片和洋蔥片放入鍋中,和土豆片一起翻炒,青椒和洋蔥比較容易熟,所以後放。
- 05
根據自己的口味,放入適量鹽,五香粉,雞精,攪拌均勻。
- 06
加入適量生抽,不僅可以提鮮,而且讓菜餚的色澤更好看。
- 07
加入少許清水,防止粘鍋,出鍋前加入少許陳醋,翻炒均勻,醋最後放,這樣蔬菜的口感更加爽口。
- 08
炒好之後,出鍋裝盤,再准備適量小蔥,切碎後撒在上面,就可以吃了,美味營養,真的太好吃了。
㈣ 青椒洋蔥土豆怎麼做
青椒蔥頭土豆片
食材用料
土豆2個相剋食物
青椒1個相剋食物
蔥頭半個相剋食物
蔥相剋食物
姜相剋食物
蒜相剋食物
鹽
醬油
青椒蔥頭土豆片的做法
1.土豆切片,用水泡一會,把澱粉洗掉,然後控干水備用
2.青椒,我用手撕的小塊
3.蔥頭切小片
4.蔥姜蒜切碎備用
5.鍋內放油,油熱後放入土豆片,過油至段生盛出備用
6.然後用底油熗鍋蔥姜蒜,然後放入蔥頭,青椒,翻炒均勻,再放入土豆片,翻炒一會,放入醬油,鹽,快速翻炒出鍋
7.盛盤享用啦,
㈤ 青椒炒土豆怎麼做好吃,洋蔥青椒炒土豆的家常做法
土豆炒青椒是一道大眾菜。食材普通,低脂營養,綠色健康。尤其對我家的土豆控而言,雖然清淡,卻是百吃不厭。
食材
主料 土豆100g、青椒1個
輔料 油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、雞精適量、蔥適量、姜適量
步驟
1.將土豆、青椒切片備用。
2.土豆入油鍋煸炒後盛出備用。
3.鍋中放油加熱,放入蔥薑末煸香後,放入過油後的土豆,再加入適量醬油、鹽、味精、雞精,加一點水。
4.土豆熟後,將青椒入鍋翻炒。
5.翻炒均勻後菜出鍋裝盤。
小貼士
1、土豆過油,避免入菜後粘糊。土豆如果不過油,可以用水泡一會兒,將土豆中的澱粉濾出,這樣也可以避免菜的粘糊。
2、食用土豆必須將其加工熟透,否則對人體有害。我之所以熗鍋後要在鍋里加水,就是要對土豆加工時間長一些,以保證土豆熟透。
㈥ 洋蔥土豆青椒怎麼做
主料土豆100g青椒60g洋蔥50g
輔料橄欖油適量鹽適量醬油適量味精適量胡蘿卜適量
步驟
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟11.洋蔥洗干凈切成塊。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟22.青椒洗干凈切成塊。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟33.土豆去皮洗干凈切成片。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟44.起油鍋,青椒入鍋過油後盛出。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟55.起油鍋,洋蔥入鍋煸香。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟66.土豆入鍋炒均勻。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟77.加醬油炒均勻。加適量水,炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟88.加鹽、味精炒均勻。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟99.青椒入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。
㈦ 洋蔥青椒炒土豆怎麼做
主料土豆100克青椒60克洋蔥50克 輔料橄欖油適量鹽適量醬油適量味精適量胡蘿卜適量
步驟
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟11.洋蔥洗干凈切成塊。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟22.青椒洗干凈切成塊。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟33.土豆去皮洗干凈切成片。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟44.起油鍋,青椒入鍋過油後盛出。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟55.起油鍋,洋蔥入鍋煸香。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟66.土豆入鍋炒均勻。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟77.加醬油炒均勻。加適量水,炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟88.加鹽、味精炒均勻。
洋蔥青椒炒土豆的做法步驟99.青椒入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤
㈧ 土豆炒青椒的家常做法
土豆炒青椒
土豆炒青椒是一款家常菜品,製作原料主要有土豆、青椒等。
中文名
土豆炒青椒
主要食材
青椒,土豆
分類
家常菜
工藝
炒
快速
導航
美食做法
美食材料
主料
青椒 100公克 土豆 350公克
輔料
蒜末 10公克 干辣椒段 10公克花椒粒 5公克
調料
白醋 1大匙鹽 1/4小匙 糖 少許雞粉 1/4小匙
美食做法
1.土豆去皮洗凈切絲,稍微浸泡清水一下後,沖洗干凈瀝干;青椒洗凈去籽切絲,備用。
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入花椒粒、干辣椒段以小火爆香後,取出花椒粒與干辣椒,留油備用。
3.重復步驟2鍋中放入蒜末炒香,再放作法1的土豆絲炒勻,再加入青椒絲與所有調味料炒勻即可。
㈨ 洋蔥和土豆怎麼炒
圓蔥和馬鈴薯全是我們日常生活普遍的二種食物,不但能夠 與多種多樣肉製品蔬菜水果製成食材,還對我們的身心健康有非常大益處。例如圓蔥可用以減少我們血壓、還有利於緩解疲勞、釋放壓力和預防流感。而馬鈴薯含有維他命和蛋白和別的身體需要的營養元素。而服用馬鈴薯比白米飯更具備飽腹感,另外還能協助我們人體腸道帶去一些植物油脂和廢棄物,具備一定的潤腸身體排毒功效。洋蔥炒土豆不但作法簡易還色香味俱全。下邊來詳盡來教大夥兒怎樣做洋蔥炒土豆。
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洋蔥炒土豆的正確做法
作法一
食物 :馬鈴薯2隻、圓蔥一個半、朝天椒2個、五花肉多個、米酒1勺、鹽多個、味精多個、醬油多個、生抽醬油多個。
流程:
1、土豆去皮,切成片,圓蔥清洗除掉表皮,切成片預留,五花肉切成片。
2、炒菜鍋燒開下油,油燒之後先放五花肉油爆,等白肉炒冒油後放進土豆炒,等色調變黃之後放進洋,再次炒,炒成香氣後放朝天椒。
3、放進一勺子醬油,米酒,等馬鈴薯上色後放進一勺子生抽醬油,放水未過馬鈴薯加蓋子煮,水快鍋糊時,用鐵鏟銼銼看,熟透沒有?熟透之後放鹽,味精,盛起擺盤。
小提示
怕辣的盆友,能夠 沒放朝天椒。可是略微放點得話,能夠 推動味覺。
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洋蔥炒土豆的正確做法
作法二
食物:馬鈴薯1個、圓蔥1個、朝天椒2個、薑片1一小塊、大蔥適當、大蒜瓣適當、油適當、米白米醋適當、鹽適量
流程:
1、馬鈴薯洋蔥切絲,朝天椒修邊,大蔥切割成蔥段,薑片切條,大蒜瓣擠扁切割成蒜末
2、炒土豆絲用冷水清洗一遍
3、鍋中下油燒開把蔥姜裝進去進行爆香
4、放入炒土豆絲煸炒
5、炒土豆絲煸炒掉色快速的情況下添加米白米醋煸炒
6、把圓蔥朝天椒裝進去,此刻也該加鹽了,放一勺鹽煸炒至熟
7、菜熟之後關蠟燭大蔥放入鍋中煸炒勻稱起鍋
8、擺盤,看上去還好吧,很好吃的
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洋蔥炒土豆的正確做法
作法三
食物:馬鈴薯2個、圓蔥1個、植物油10Ml、姜蒜適當、十三香2克、米醋小勺、油耗1勺、食鹽3克、辣椒1個、小麥麵粉3克、紅酒1勺
流程:
1、土豆去皮清洗,圓蔥去厚皮。
2、圓蔥切修邊(上尖下寬)條,翻拌小麥麵粉;馬鈴薯用專用型擦板擦片,切完後放到水裡侵泡;蔥切條,蒜切成片。
3、坐鍋給油7成熱後,下蔥姜蒜進行爆香,加十三香。
4、放進土豆塊煸炒,加油耗炒至斷生。
5、放進圓蔥,淋紅酒,放鹽迅速煸炒勻稱。
6、添加辣椒,淋米醋,炒勻稱後熄火。
7、起鍋擺盤。