❶ 牛排幾分熟的最好吃幾分熟的最有營養
七分熟，剖面呈淺粉色。國人最喜歡的熟度，但是這個熟度只適合油脂特別豐富或者肉質比較軟嫩的部位。國內非常流行的西冷牛排絕大部分是不適合7分熟的，這也是為什麼很多人自己在家煎西冷牛排總覺得口感很老。
級別達到M9的西冷牛排是絕對能做7成熟的，油脂已經豐富到幾乎極點，再往上就是M10-12神戶和牛的水平了。厚度比較薄，稍微煎一下就是7分熟，跟烤肉一樣簡單。維度分解：部位西冷（適合3-5分熟），厚度1.5cm（適合7分熟），級別M9（適合7分熟，可無視部位厚度）。
在家煎牛排教程中出鏡的眼肉牛排， 非常標準的5-7分熟適宜牛排。7分熟會更好一些，因為M5眼肉油脂豐富，燒熱了吃起來更香。維度分解：部位眼肉（適合5-7分熟），厚度2cm（適合5-7分熟），級別M5（適合5-7分熟）。
❷ 牛排吃幾分熟比較好
在日常生活中，牛排是很常見的一種美食，它的種類多樣，味道好，深受人們的喜歡，很多年輕人都會經常吃牛排。那麼小孩多大可以吃牛排呢？
一般情況下，兩歲以上的小孩在可以吃牛排，並且最好是兒童牛排，肉質比較嫩，容易咀嚼消化。那麼小孩吃牛排幾分熟比較好呢？下面讓我們具體來看看吧！
2、簡單煎牛排
材料：牛排250g，油，生抽，胡椒粉，鹽，老抽。
做法：
(1)將買回來的牛排切好備用，最好還是讓超市裡的人切 好這樣來的方便一些，用刀背拍一拍牛排。
(2)鹽、胡椒粉和雞蛋清腌制15分鍾左右。
(3)平底鍋中放入適量的色拉油，放入牛排，小火煎制煎至變色後翻面。
(4)放適量的老抽放入適量的清水，汁收的差不多了就可以起鍋了
❸ 牛排幾分熟最好吃
牛排一般吃幾分熟
西冷牛排
推薦四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排，這個部位的牛排肉肉質鮮嫩，而且汁多，不要煎太久否則水分會逼走，吃起來就乾乾的。
菲力牛排
推薦三到七分熟。菲力牛排也就是牛裡脊、嫩牛柳，肉質很嫩，而且油脂少，不足的是如果你追求有嚼勁的牛排，那就不要選擇這種了。
丁骨牛排
推薦五到八分熟。牛背上的脊骨肉，肉質從細嫩到粗狂，很油又很爽口，算是同時吃到菲力牛排以及紐約客牛排了，這口感太混搭，吃醉了。
肋眼牛排
推薦四到六分熟。肉質油膩又滑嫩，吃起來嚼勁十足，就是比較油膩，吃多了小心長胖。
牛小排
推薦全熟。牛小排很耐嚼，帶有骨又帶有筋，肉質鮮美多汁但是肥膩。
❹ 牛排幾分熟好吃
牛排個人建議吃7分熟口感最好，也是平常在西餐廳大部分人選擇的熟度。
牛排是一道男女老少皆宜，大眾百姓都喜歡吃的一道美食。曾幾何時吃牛排吃西餐廳被打上了高級的光環，約女朋友去吃一份西餐廳那覺得是一件倍兒有面子的事情，但那都是多年前過去式，隨著人民生活水平的提高，國家經濟實力的增長，去西餐廳吃份牛排造就不是什麼新鮮事了。
一分熟牛排有肉汁鮮味，生熟層次感交匯，像是在吃生的牛肉，一般人接受不了。5分熟口感不會太嫩，有層次，質感偏厚重。7分熟味道剛剛好，既富有牛肉的彈性，肉質也鮮美多汁。10分熟肉質過老，吃起來比較費力，口感沒有那麼好了。
❺ 牛排幾分熟最好吃
牛排七分熟最好吃。
❻ 牛排幾分熟才是最好吃的呢
就要看你的個人喜好了，其實每個人的口感不同，所以這是一個非常主觀的問題，我個人是比較喜歡吃5分熟到7分熟的速度，我覺得這樣的牛排可能會更加鮮嫩多汁，但是會有一些生，有些人可能不喜歡吃。
在判斷這個問題的時候，首先需要設立一個條件，如果牛排是你自己做的話，我不建議你先太生的牛排，因為你很有可能會把牛排煎壞。如果你是到外面吃牛排的話，其實每一個熟度的的牛排都可以嘗試一下，然後你就知道自己適合哪一個熟度了。
我建議你每種熟度都嘗試一下。
對於牛排幾分熟最好吃，我覺得如果別人給你意見的話，其實這種意見很難符合每一個人的口味，一般來講三分熟的牛排可能要生一些，這就意味著很可能牛排裡面會有一些血絲，對於那些不經常吃生物的人來說，他們可能會覺得這種食物特別血腥，自然就不喜歡吃了。
最後，不管牛排幾分熟，其實都會有一定的受眾，你只需要多多嘗試，並且選中自己的口味就可以了。
❼ 牛排幾分熟好吃
我來回答你牛排幾分熟好吃，我認為牛排啊牛排不要煮得太爛了，所以八分熟我來回答你牛排幾分熟好吃，我認為牛排啊牛排不要煮得太爛了，所以八分熟就可以吃了。
❽ 牛排要幾分熟最好吃
八分熟的牛排最好吃。因為八成熟的牛排更加的鮮嫩，味道和口感更好。這樣的牛排，能給使食用者帶來更多的享受。
❾ 牛排幾分熟才是最美味的
牛的美味、最貴的部分是牛排，牛排也是最具代表性的西餐。受西方文化的影響，牛排在我們的生活中隨處可見。牛排是牛肉脊上最嫩的肉，幾乎沒有脂肪，所以很受愛吃瘦肉精的朋友的歡迎。每個人對牛排的口味和味道的追求都不一樣，適合的成熟度也不一樣。最適合中國人的口味基本上是中等偏稀。半熟牛排證明70%的牛肉都熟了。
經常減肥的女性容易患貧血。對於那些想要保持健康的人來說，預防貧血是非常重要的。也適合心血管疾病患者吃牛排。牛排中的鋅是一種抗氧化劑，能幫助合成蛋白質，促進肌肉生長，對延緩衰老和抗癌有積極意義；牛排中所含的鉀對心血管系統和泌尿系統有預防作用；鎂能提高胰島素的合成和代謝效率，有助於糖尿病的治療。適用於生長發育、術後發育、病後休養、氣陰兩虛、氣短、筋骨虛弱、貧血、疾病的人群。