1.准備一個土豆和一塊冬瓜。2.冬瓜切片。3.土豆切片。4.熱鍋冷油，將土豆放入鍋中煸炒。5.然後加入冬瓜一起煸炒。6.炒至稍微變色後，加入適量水。7.加入適量鹽。8.燜至冬瓜熟了為止。
② 冬瓜土豆湯怎麼做好吃，營養冬瓜土豆湯的家常做法
食材
主料
冬瓜
400g
土豆
1個
輔料
小蝦
適量
玉米油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
蔥花
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.准備冬瓜土豆，切片。
2.小蝦米洗凈。
3.熱油炒香蔥花加入土豆片。
4.加入冬瓜片，小蝦，蚝油，添足湯中火燉
5.湯變白。
6.出鍋前加入適量鹽。
③ 冬瓜土豆片的做法有哪些
前言
冬瓜健脾胃利暑濕，雖說已經立秋啦，可天氣還是很悶熱的，喜歡吃像冬瓜和土豆這樣的素菜。
材料
主料：土豆300g、冬瓜300g
；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、清水適量、醋適量、香油適量、雞精適量、洋蔥適量
冬瓜土豆片
1
冬瓜土豆切薄片
2
熱油鍋爆香洋蔥
3
放入冬瓜翻炒
4
炒勻後放入土豆片一起炒
5
炒勻後放鹽
6
放少許清開水
7
放一點醬油
8
放雞精溜上一點醋
9
淋上香油即可
小貼士
冬瓜炒出水分時再放入土豆，最後淋上一些醋，可讓菜品更清爽可口。
④ 土豆燉東瓜怎麼做好吃
冬瓜煮土豆步驟1
冬瓜煮土豆的做法大全
冬瓜、土豆去皮
步驟2
冬瓜煮土豆的做法圖解
土豆切片
步驟3
冬瓜切片
步驟4
油鍋燒熱，放入冬瓜和土豆翻炒，均勻地裹上油時，放水，加蓋煮十來分鍾，中途可以不時揭開鍋蓋翻炒，以防糊鍋
步驟5
煮至土豆變軟時，放鹽
步驟6
翻炒均勻即可出鍋
冬瓜煮土豆成品圖
烹飪技巧
我喜歡煮的爛爛的冬瓜，如果喜歡脆一點的，可以先煮土豆，快熟時再放冬瓜一起煮哦
⑤ 冬瓜和土豆怎麼做好吃
土豆燒冬瓜的做法
1.准備一個土豆和一塊冬瓜
8.燜至冬瓜熟了為止
⑥ 東瓜可以和土豆一起煮排骨湯嗎
冬瓜、土豆和排骨可以一起燉,不過比較少
冬瓜燉排骨的做法:
配料：
排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量。
特色：
瓜嫩爽滑,鮮咸適口.
操作：
1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；冬瓜去皮適當切塊；姜排破。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鍾，撈出用清水洗凈。
3、將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鍾，放入冬瓜再燉約20分鍾，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
排骨燉土豆，是東北非常常見的一種燉菜，有的地方叫排骨燴菜，裡面可能還加了茄子。遼寧有些地方的叫法更有意思：醬燉芸土排。
調料：蔥、姜、蒜、香菜(可選）、花椒、大料（八角）、鹽、雞精、老抽、生抽、料酒、糖、醋（可選）、黃醬（可選）
⑦ 冬瓜燉土豆的做法
步驟1
冬瓜切塊，背面劃開，好入味！
步驟2
土豆切塊，用水泡著！
步驟3
熱鍋倒油！油燒熱！倒入冬瓜翻炒兩下，隨之加入土豆塊繼續翻炒！約一分鍾！
步驟4
加開水！沒過菜！火調小，蓋上蓋子！燜十分鍾！後加入適量食鹽，醬油，耗油！翻炒兩下就好了
烹飪技巧
加水要是開水！也沒啥技巧了，特簡單，特好吃！冬瓜是滑的，土豆是糯的！很入味
⑧ 冬瓜土豆片的做法，冬瓜土豆片怎麼做好吃，冬瓜
步驟
1.冬瓜土豆切薄片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入冬瓜翻炒
4.炒勻後放入
土豆片
一起炒
5.炒勻後放鹽
6.放少許清開水
7.放一點醬油
8.放雞精溜上一點醋
9.淋上香油即可
小貼士
冬瓜炒出水分時再放入土豆，最後淋上一些醋，可讓菜品更清爽可口。
⑨ 東瓜可以和土豆一起燉嗎
可以，食材:冬瓜，土豆，粉條，香菇，五花肉，香菜，味極鮮，老抽，鹽，食用油，花椒，大料，大蒜，小蔥
1.把冬瓜土豆削皮，切成片，土豆切成塊，五花肉切片，大蒜小蔥切末，香菇切塊
2.鍋中打入油，放入花椒大料爆香放入蒜末和蔥末放入切好的五花肉翻炒，肉變白放入味極鮮和老抽，鹽調味
3.炒的肉片有香味，變色就可以放入冬瓜土豆香菇翻炒
4.在鍋中翻炒均勻放入粉條，加入水沒過菜，往粉條上加入適量的鹽調味然後大火燒開鍋五分鍾轉入小火慢燉一個小時
5.在燉菜過程中切香菜沫，把香菜末放入碗中加入味極鮮和醋香油，等菜燉好以後根據菜的鹹淡往香菜汁里加入適量鹽調味，然後把調好的汁倒入大鍋菜里增加它的香