㈠ 10年的牛好吃嗎
10年的牛好吃嗎感覺不好吃因為他的一個時間太長，他的這個肉都很柴，不好吃。都比較的精瘦，感覺都是不是很嫩的，十年的牛不好吃
㈡ 部分平台上面出售的牛肉價格很低，這些廉價牛肉是真是假
在我們一日三餐中所吃的肉類中，牛肉算是比較高檔的，牛肉包比豬肉包貴，一塊牛排就一百多塊。不過，牛肉確實好吃有營養，所以貴一點也覺得很值。牛肉在我國的很多地區都是一道傳統美食，比如內蒙特產牛肉乾，陝西臘牛肉，製作方法和材料不同，就帶來了不同的風味。而鹵牛肉，在全國各地都是大家愛吃的一道美食，在鹵菜店裡都能買到。不過，在不同的店裡，鹵牛肉的價格卻有很大的差別。
這些鹵牛肉里，假如添加一些澱粉、大豆蛋白都還不錯。但是假如那些食品添加劑後做出來，吃著就不怎麼放心了，反正吃了對身體肯定沒好處。所以，可以學習一下鹵肉的方法，自己在家做鹵肉吃
㈢ 韓國人說的'韓牛'很貴么和普通牛肉有什麼區別
韓國人說的'韓牛'很貴么？和普通牛肉有什麼區別？
美國人吃肉，韓國人吃肉VS中國人吃肉，網友：沒有對比就沒有傷害
這世界上大部分人都是無肉不歡的，沒有肉吃飯都不香啊，什麼豬肉，羊肉，牛肉等等，這都是我們所喜歡吃的，吃起來特別的香，每個地方喜歡吃的方法也不一樣，今天就給大家做下對比，美國人吃肉，韓國人吃肉VS中國人吃肉，看看都有哪些區別！
首先是美國人吃肉，美國人我們都知道他們最喜歡吃的肉就是牛肉，方法就是煎著吃，別看只是煎著吃，對於煎牛排的要求還是不少的，對於不同的牛排，火候，醬汁，熟度的要求都是不一樣的。
日本人也是吃肉的，日本人對於豬肉和羊肉不是那麼太喜歡吃，主要是以進口牛肉和魚肉為主，日本人最喜歡的吃法就是把牛肉製作成受喜鍋，沾著雞蛋吃，但牛肉的價格也不便宜，所以多數的時候還是吃煎魚。
但2007年10月，韓方又借口美國牛肉帶有瘋牛病毒，停止了美國牛肉的進口。 美國便在李明博就任總統後，再次向韓國施壓，希望韓國能全面恢復進口美國牛肉。
這場風波到後來性質完全變了。到後來發展成吃不吃牛肉，吃什麼牛肉，都是一個政治立場問題。
2008年6月10日，上百萬手持蠟燭的韓國民眾在首都首爾街頭集會，擔憂進口美國牛肉可能給韓國帶來瘋牛病隱患，抗議向美國開放牛肉市場。其後果是，總理韓升洙帶領韓國內閣集體遞交辭呈。
㈣ 牛肉這么貴，還有人吃嗎
牛肉貴也有人吃的，因為牛肉很有營養。
教你一道好吃的牛肉做法
炒醬牛肉做法
所需材料如下：
1、准備醬牛肉。
2、鮮嫩的青椒、嫩姜
3、食用油、鹽、白糖、味精
鍋里燒熱少量的油，倒入切好的青椒塊和嫩姜絲翻炒，放入適當的鹽和糖，可以提鮮和中 和青椒和姜絲的辣。炒至七分熟時加入切好的醬牛肉翻炒，由於鹵肉已經夠味道了，所以無需加入過多的佐料，炒至醬牛肉顏色鮮亮時放入少量味精就可以出鍋，本身就非常有滋味了，但多吃會膩。經過爆炒後醬牛肉會變得軟糯油香，同時吸入青椒和鮮姜的微辣，整個口感會變得異常的鮮香。
牛肉的營養價值：
1、牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
2、牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
3、牛肉含維生素B12，維生素B12對細胞的產生至關重要，紅細胞的作用是：將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，供給身體進行高強度訓練所需的能量。
㈤ 牛肉一般要賣多少一斤，哪種牛肉肉質好吃
最便宜的牛肉也要35元一斤，好的進口牛肉要300元一斤。
說到種類嘛，那當然數日本的神戶牛、和牛。據說神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長大的。誒，比人都舒爽啊！日本和牛也了不得，肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，在日本被視為「國寶」。
不過這種5A好牛肉在北京的日式餐館里正是好難找到啊，找到也貴的要命啊。但好像有一家松本樓日式燒肉，吃二檔的自助餐，花上不到300塊錢，我還真吃到了5a牛肉！吃回本了！推薦大家去啊！在國瑞城。
㈥ 牛肉一斤20多元
牛肉的價格卻沒有絲毫下降，在今年8月份時，豬肉價格為40.9元每斤，但在今日，牛肉價格已經漲到了45.81元每斤，可以說漲幅並不小。今年的牛肉之所以漲幅這么大，還因消費需求比較大，因豬肉價格持續大漲，很多人將目光看向了牛肉，也因此帶動牛肉價格提升。
不過今日，「牛肉一斤20多元」的話題上了熱搜，這讓人很是不解，目前的批發價都40多元，20多元的牛肉到底從哪裡來的？
筆者搜了下資料，發現這些牛肉並非國產牛肉，目前玉米、豆粕的價格大漲，養殖成本增加，光是收購價都在16元左右，不可能賣這個價格，這些牛肉其實是從國外進口的。上海一經銷商表示，目前進口牛腩價格也才20多元一斤，價格比較實惠，在市場上受到了熱捧，畢竟它可是比現在的豬肉價格還要實惠。
進口的牛肉並非價格都便宜，主要是分兩種，一種是巴西、阿根廷的草飼牛，這屬於比較低端的牛肉，價格便宜；還有一種是澳洲和牛的肉，價格比較高，品質優，因此賣價貴。
今年的低端牛肉進口價格比較低，相比2019年跌了30%左右，在國際市場上不被喜歡。反而那些高端牛肉，價格卻上漲了30-50%。至於為何，還因澳洲和牛的養殖規模減少，很多牛肉廠倒閉，供應減少。
不過網友對此卻有懷疑，我國的進口牛肉佔比總消費量也不過19.92%，哪裡那麼多的供應需求？應該還有其他貓膩，至於是什麼，筆者看到網友的評論總結了如下2點造假的情況：
1、注水牛肉
朋友小浩稱，他親眼見過屠宰廠宰殺毛牛後，從腹腔內注了3大桶水，牛肉的重量瞬間多了很多，因此牛肉賣的便宜屠企也賺錢。還有一個人說，他買了1斤鮮牛肉回家鹵制，正常的話能鹵出6兩牛肉，但他卻只鹵出了4兩，主要是注水的緣故，血水比較多。
2、假牛肉
目前市場上造假的技術可是越來越先進了，有多種肉都可以造假，比如說可用鴨肉、雞肉、豬肉當做原材料，當然現在的豬肉價格高
㈦ 什麼牛肉一斤要220
牛排是西方國家人比較喜歡吃的一種美食，如今也成為了一種時尚的主食，很多中國人也開始愛上了吃牛排，現在在我國西餐廳也是比較多的。而牛排就是西餐廳的招牌食物，牛肉是特別健康的，味道鮮美又特別嫩滑，好吃，而且裡面富含大量的蛋白質和氨基酸，還是一種低脂肪低熱量的食物，好吃不容易發胖，因此很多人都喜歡吃這種肉食。今天要給大家分享的這種牛肉是牛肉中的「勞斯萊斯」，一斤500元，能常吃的都是土豪。
這種牛肉主要產自於日本，被人們稱之為「神戶牛」。這種牛肉的主要特點就是，紅肉中遍布著雪花，其實這些雪花就是牛肉的脂肪脈絡。肥瘦相間，嫩而不柴。吃起來口感就像魚肉一樣好吃，卻比魚肉的營養價值更高，屬於高蛋白低脂肪的食物。很多人減肥的時候也會選擇吃牛肉，因為牛肉香嫩扛餓，好吃還不發胖。
用這種牛肉來烤制牛排，味道是一絕。因此有很多西餐廳會專門定製這種牛肉，用它來烤牛排，給顧客吃。想要吃到這種牛排，還需要提前定製，否則有錢都難買到。這種牛肉是由日本神戶所產的牛，在養殖方式上面都是有嚴格把控的。所以養出來的這種血統和品種的牛價格都是非常貴的。
在日本一斤神戶牛肉價格都在6000日元以上，而在中國一斤這樣的牛肉能夠賣到500元人民幣。是普通牛肉價格的幾十倍，尋常人家根本消費不起，能夠經常吃這種牛肉的，不是土豪就是貴族。正是因為這種牛肉產自於一個地方，所以產量是非常有限的。就連當地人都不捨得每天吃這種牛肉。你有吃過神戶牛肉嗎？
㈧ 牛肉70一斤是什麼部位的肉
牛肉70一斤是牛裡脊部位的肉。根據查詢相關公開信息顯示牛裡脊價格大約在八十元一斤，牛排在九十元一斤，價格越高味道越好吃，做法也簡單，可以把牛排清洗干凈，然後加入調料和醬汁攪拌均勻腌制兩個小時，再把腌制好的牛排撒上胡椒粉攪拌均勻，然後在鍋里抹上黃油，等黃油加熱好了把裹好的牛排放到鍋里煎炸熟，再取出來切成塊，然後搭配番茄醬直接吃就可以了，非常美味好吃。
㈨ 羊肉和牛肉哪個貴
羊肉更貴一點。
據了解，羊肉價格和牛肉價格相比的話，還是羊肉價格更貴些，我們平時去市場上買肉的時候通常看到的牛肉比羊肉更多些，因此需求量更大，羊肉雖說只是人們偶爾買著吃，但營養更豐富，價格也更貴。雖然兩者都是比較營養的肉類，但牛肉和羊肉也有些微營養價值的區別。
從蛋白質以及脂肪量看，牛肉有高蛋白質成分，雖然羊肉的蛋白質成分也比較高，但還是低於牛肉的。而且牛肉還有豐富的氨基酸成分，牛肉的營養價值相對羊肉來說更符合人體需要，尤其適合術後身體虛弱的人士。而羊肉包含豐富的熱量，冬天很適合喝羊肉湯。
牛肉和羊肉有哪些區別：
1、外觀不一樣
當我們去市場購買牛羊肉時，一般從外觀就可以看出兩者區別，這主要是因為牛肉擁有比羊肉更粗的紋路以及更深的顏色。若是可以觸摸，我們會發現牛肉的手感更為粗糙，而且組織疏鬆，這主要就是因為牛肉的纖維比羊肉粗。還有，有些人群不太喜歡吃羊肉，因為羊肉會有很重的膻味，相反牛肉就是普通的肉的味道。
2、吃法不一樣
從吃法上來看，牛肉和羊肉也沒有什麼飲食禁忌，兩者在一起作為餡料包餃子吃也很美味。在西方，牛肉更多的是做成牛排，而羊肉更多的是做成湯。在吃牛羊肉時，最喜歡的就是將羊肉用於火鍋將牛肉用於燒烤，當然羊肉串以及牛肉串也都很好吃。
還有，無論是白切、紅燒、鹵煮，牛羊肉也都可以，也都很好吃。一般來說，羊肉新鮮的最好吃，以現購現烹為宜，但需要注意的是羊肉性熱，食之易上火。而牛肉更多的是冷藏之後進行食用，若是熟制後凍藏，牛肉最長可以保持3-6個月的質量。
㈩ 91塊500g牛腱子貴嗎
91塊500g牛腱子很貴，500g牛腱子也就是一斤牛腱子市場價一般在50-70元，91塊一斤已經超出了市場價，所以很貴。