前言
今天將土豆與洋蔥搭配在一起,做了這道土豆絲炒洋蔥,清香可口,味道鮮美,是一道簡單易做的家常菜,老少皆宜哦!
材料
主料:土豆1個、洋蔥150g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥末適量、醋適量、醬油適量
土豆絲炒洋蔥
1
土豆切絲
2
用清水泡一會兒
3
洋蔥切絲
4
坐鍋,放油,炒香蔥末
5
倒入土豆絲翻炒一會兒
6
放洋蔥
7
翻炒一會兒
8
放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
9
裝盤
小貼士
土豆切絲後,用水泡一會兒,炒出來清爽可口。
② 土豆絲炒洋蔥絲怎麼做好吃
主料
土豆一個
洋蔥半個
- 輔料
食用油適量
生抽少許
鹽少許
7
開吃
洋蔥土豆絲的做法步驟
③ 涼拌洋蔥土豆絲的做法
食材:土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺
步驟:
1、土豆去皮,切成細絲,泡在清水中,洋蔥切細絲;小米椒2個斜刀切成細絲,蒜2瓣切末,蔥1根切蔥花。
2、碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁;
3、鍋中放入適量水燒開,放入土豆絲焯水,撈出放入涼水中,再瀝干水分;
4、碗中放入切好的洋蔥絲、小米椒絲、土豆絲。倒入調好的醬汁拌勻後裝盤,撒上蔥花即可。
④ 土豆絲炒洋蔥怎麼做
前言
最近生活拮據,都是吃些清淡的,酸辣土豆絲吃膩了,所以就想這換換口味,洋蔥真的是一個百搭的食物,怎麼搭配都好吃。
材料
主料:土豆200g、洋蔥60g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量
土豆絲炒洋蔥
1
土豆洋蔥切絲,洋蔥少量切末。
2
浸泡去澱粉。
3
起油鍋,先下入洋蔥末爆香。
4
下入土豆絲翻炒兩分鍾。
5
倒入洋蔥絲。
6
適量醬油上色。
7
最後適量鹽調味即可。
小貼士
土豆絲放在水裡泡一泡,炒出來的非常爽脆哦。
⑤ 涼拌洋蔥土豆絲,簡單美味你會做嗎
綜述:當然會。
首先把土豆切成絲,放入清水中浸泡五分鍾,沖洗干凈瀝干水分。然後把洋蔥切成絲,清洗干凈。鍋中倒入適量清水,燒開後,加少許鹽,把土豆絲,洋蔥絲放入鍋中,焯水30秒撈出來,瀝干水分放入盤中,加入適量鹽,生抽,雞精調味即可食用。
涼拌土豆絲是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲里放入香油,蒜末,鹽,味精,喜歡辣的可以放點辣椒絲,拌勻即可。
注意事項:
由於夏天溫度較高,為了保證衛生健康,冰水所用的必須是涼白開水。
參考資料來源:網路-涼拌土豆絲
⑥ 怎樣做洋蔥土豆絲好吃
1、洋蔥土豆絲怎樣做好吃:洋蔥炒土豆絲。
2、食材:土豆兩個、洋蔥一個、蔥姜蒜若干。
3、土豆洗凈削皮,同時切成絲。在清水中洗去表面的澱粉。
4、准備蔥姜蒜等輔材,同時洋蔥也切成絲。
5、鍋中燒熱後倒油,加入辣椒。同時在放入土豆絲進行翻炒。加入少量食鹽。
6、等到土豆8分熟的時候,再放入洋蔥,與土豆混合進行翻炒。
7、加入一些小蔥,倒入香醋。根據不能的口味可以在放入一些其他輔材。
8、最後加入一些雞精,簡單翻炒一下,就可以出鍋了,這樣做的洋蔥炒土豆絲非常好吃。
⑦ 怎樣炒洋蔥對土豆絲
土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品.每100克土豆含鉀高達300餘毫克.土豆的營養價值非常高。洋蔥中的某些生物活性成份可促進機體內鈉水從腎臟排出而具利尿作用;洋蔥油具有降低血脂的作用;洋蔥中K因子(鉀/鈉之比值)較高(33.42)及含有能舒張血管、減輕外周和冠狀血管阻力、對抗兒茶酚胺物質的前列腺素A1而呈現降低血壓的作用主料:土豆 (150克)、洋蔥 (150克)
做法:
1、准備好食材
2、土豆去皮洗凈,切絲,用清水浸泡一下撈出
3、洋蔥洗凈切絲
4、鍋里油熱,放下土豆絲,加料酒煸炒
5、待土豆絲有些發蔫,放入洋蔥絲煸炒
6、待聞到洋蔥的香味,放鹽、胡椒粉、雞精煸勻,裝盤時用紅辣椒裝飾即可
⑧ 洋蔥炒土豆絲
今天晚上我要做一道我自己做菜的新品。洋蔥炒土豆絲。
先把土豆切成絲。土豆像調皮的孩子一樣,我切一刀他就跑一下,我切了好久才切好。切好後,把土豆絲放入水中,再加點鹽,讓土豆絲泡會兒澡。
然後把鍋放上去點火放油,放油時,媽媽一直讓我多加點,結果加成了洗澡的地方。再放入土豆絲炒一會兒,再放入洋蔥、蔥花等。像美食的會議。
然後開始炒,土豆絲像在運動一樣。一會兒再跳繩,一會兒再跑,一會兒在跳遠兒。蔥花卻在睡覺。
就這樣一道色香味俱全的菜就問世了。