A. 土豆絲湯怎麼做好喝
酸辣土豆絲湯
泡菜的酸爽加上土豆絲熬煮出來的湯，酸爽可口，酸辣咸香，而且很是開胃。
原料：土豆、泡酸菜、姜、蔥、鹽、雞精、蒜。
做法步驟：
第1步、准備食材，姜蒜切片，泡酸菜切絲（泡酸菜是自己泡的，有大蒜，蘿卜，辣椒，姜）土豆洗凈去皮切絲。
第2步、蔥切末。
第3步、熱鍋燒油，放入花椒，姜蒜爆香。
第4步、加入泡酸菜進行翻炒，把水分慢慢炒干。
第5步、鍋內加入適量的清水。
第6步、煮開後加入土豆絲熬煮一會兒。
第7步、熬煮到土豆絲軟了，熟了即可加入鹽雞精進行調味。
第8步、成品圖。
小貼士：
泡酸菜熬煮的越久，它的味道會慢慢散發出來，湯才會更好喝。
B. 白蘿卜絲土豆絲湯怎麼做好吃
白蘿卜絲土豆絲湯的話，如果想做的好吃的話，可以把白蘿卜給他擦成絲，兩個土豆才能四鍋中放油放入兩者，給它翻炒炒出香味以後，然後再來給他放一些澱粉液階段也夠嗆啊就可以了。
C. 土豆絲湯怎麼做
食材明細
土豆、蝦皮、鹽、雞精、蔥花、姜絲。
1、起鍋爆香蔥姜
2、加入清水
3、把土豆用擦板擦絲
4、水開後放土豆絲
5、加蝦皮
6、煮開後＋鹽雞精蔥花出鍋
D. 飯店做的芹菜土豆絲湯
做法一:芹菜葉土豆條（絲）湯是一道非常清淡爽口、解膩清腸的湯菜，因為湯里沒有一點油，所以喝起來很清淡。它的製作方法雖然簡單，但是卻很美味。下面就來介紹這道湯的製作方法。
需要的食材：
土豆 1個
芹菜葉 1把
清水 1碗
鹽 適量
胡椒 一丟丟
製作步驟：
1、土豆去皮洗凈，切成絲或是條都可以。（自己看著辦）
2、芹菜葉洗凈後切碎，裝盤備用。
3、鍋時放入適量的水，開火把水燒沸後，放入食鹽，然後把土豆絲倒入鍋中煮。
4、大火煮土豆絲4分鍾後，放入芹菜葉和少許胡椒。攪拌均勻後，湯再一次燒沸後就關火。
5、裝入容器後，一道非常清爽、解膩的芹菜葉土豆湯就完成了。趁熱趕快享用吧
做法二:烹飪步驟
步驟1准備食材：芹菜葉200克、土豆200克、香菜20克、香油2湯匙、鹽2茶匙、雞精1湯匙、澱粉1湯匙。
步驟2土豆切絲。
步驟3泡水裡備用，以免氧化。
步驟4澱粉用冷水攪開。
步驟5香菜切成末備用。
步驟6土豆絲冷水下鍋煮開，撇去浮沫。
步驟7再放入鹽、雞精、香油、澱粉液、芹菜葉煮2分鍾。
步驟8最後出鍋撒上香菜末即可
E. 土豆絲湯面條怎麼做好吃
土豆是日常生活中常見的食物之一，土豆的營養價值是非常高的，土豆體內包含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、胡蘿卜素和膳食纖維這些營養對於身體都有很多的好處，那麼土豆絲湯面條怎麼做好吃呢?
土豆絲湯面條怎麼做好吃
土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生素C對大腦細胞具有保健作用。中醫認為引，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體內鈉元素就會偏高，鉀便呈現出不足而引起高血壓。
食材：面 適量、土豆 一個、西紅柿 適量、辣椒油 適量、菠菜 適量、油 適量、水 適量。
第一：儲備做湯用的輔料：西紅柿，菠菜，土豆，蔥，辣椒油。把輔料都切成下邊圖中這個形狀。
第二：給鍋里倒入適量的油，開火等油熱，先把蔥花放入，等炸出蔥味，然後再放土豆和辣醬油，還有鹽，味精，雞精等調料。翻炒至土豆熟。
第三：給鍋里加水，一直等到水開然後再下面條。開鍋之後放入菠菜。
第四：開鍋之後給加點涼水，這樣面條容易爛，再次開鍋之後面條就好了，可以盛飯了。
11個月寶寶可吃土豆嗎
土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉，能為人體增加飽腹感，提供能量，而且，土豆熱量很低，不僅能減少脂肪攝入，還能代謝多餘脂肪，常食有減肥瘦身的功效;含有豐富的蛋白質，能為人體補充營養，可以提高機體免疫力;含有豐富的膳食纖維，可以促進體內毒素殘渣的排出，起到潤腸通便，緩解便秘，預防腸道疾病的作用。
1、這個時候是可以給寶寶吃土豆的，但是要做注意採取正確的方法來進行烹調，要把土豆全部的清洗干凈，蒸熟去掉皮，然後搗成稀軟的泥狀，為了保證口感好，適當的往裡面加入少量已經製作成熟的魚肉，注意把刺全部的刺挑出去，這樣寶寶就會吃得很香甜。
2、除了母乳或者奶粉之外，11個月的寶寶要及時的吃蔬菜粥，果汁或者蛋黃粥，每天的食譜也要靈活的進行掌控，不要一種食物吃的時間太長，不然寶寶會出現厭食的現象，這時候媽媽可以購買了色彩艷麗的小碗和勺子，在製作方面也要採取傳統的方式，不要使用高溫油炸和燒烤的方法，不然的話會對寶寶的腸胃帶來傷害。
3、每隔一段時間就要定期的喂寶寶幫助腸胃蠕動的益生菌，假如寶寶的大便顏色出現了改變，就要合理的控制這些食物的添加，同時媽媽也要學會小兒推拿或者按摩的方法，這樣在日常的生活中，能夠合理的幫助寶寶按摩腹部。
F. 白菜土豆絲湯的做法
1顆白菜，2個土豆，教你1個新做法，上桌就搶光，太香了
大家好，我是水大叔。夏天很炎熱，非常容易讓人沒有食慾，這時候就需要一道清淡美味的湯來解除油膩，增加食慾。今天跟大家分享的就是一道白菜土豆肉湯，湯鮮味美，營養解饞。這個白菜土豆肉湯的做法很簡單，整個過程也只需要20分鍾左右。那麼接下來就帶大家一起去看一下這道白菜土豆肉湯的做法吧。
【白菜土豆肉湯】
【製作食材】白菜，土豆，豬瘦肉，食用鹽，雞精，雞蛋液，澱粉，生薑片，小蔥，食用油
【製作步驟】
1、首先准備一顆大白菜，一個大土豆，一大塊豬瘦肉，一小塊生薑，一根小蔥，一個雞蛋。然後再准備適當的食用鹽，雞精，澱粉，食用油。以上提到的這些食材還有調味料都准備好了之後，咱們就開始製作這道湯鮮味美，營養解饞的白菜土豆肉湯。
2、首先把咱們准備好的白菜取出來，把外面的老皮給它去掉，然後再將白菜葉掰下來，掰個三五片就可以了，掰下來之後可以先稍微清洗一下，但清洗完之後要控干水分。咱們將白菜葉用刀斜刀切成片，切完之後放到一個大盤中待用。
3、准備好的大土豆給它清洗干凈去皮，然後用刀從中間切成兩半。再切成薄片，片可以薄一點也可以稍微厚一點，但不要太厚，太厚了不容易入味。土豆片切完之後，咱們把它放到一個大盆中，然後加入適量的清水浸泡待用，土豆片浸泡在清水中可以防止氧化變黑。
4、把准備好的一大塊豬瘦肉給它拿出來，然後用刀切成薄片，片的厚度跟土豆片的厚度差不多就可以了，如果覺得直接切片很難切的話，可以先將豬肉稍微冷凍一下，大家要注意不要將豬肉冷凍到結冰了。豬肉片切完之後，咱們先給它放到一個小盤中。
5、向豬肉中加入一點點食用鹽，雞精，然後再把准備好的雞蛋打成雞蛋液，倒到豬肉裡面用手抓拌，抓拌大概30秒左右，抓好之後放一點點澱粉繼續抓勻，抓勻之後放到一旁腌制10分鍾。
6、把准備好的生薑切成片，小蔥切成蔥花。蔥花分成兩部分，咱們炒菜的時候用一部分，最後出鍋的時候用一部分。起鍋燒油，油熱之後下入剛剛切好的生薑片和蔥花爆香，然後再加入土豆片翻炒一分鍾。一分鍾之後咱們加入適量的清水，然後將水煮開，水煮開了之後，咱們用筷子夾著肉片放進去，要一片一片的往裡夾，如果一次全倒進去的話，肉片容易發生粘連。
7、然後咱們倒入大白菜，再加入一點點食用鹽，用大火煮大概5分鍾左右，煮熟了之後就可以出鍋了，裝盤之後撒上蔥花，湯汁乳白，非常美味。一道非常好吃的白菜土豆肉湯就這樣做好了。
【小貼士】
1、肉片切好之後咱們用手抓捏，這樣可以讓肉片更加入味。
2、在下入肉片的時候，為了防止粘連，咱們就用筷子一片一片地把豬肉片加到湯汁中。
好了，今天的美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持
G. 土豆絲湯怎麼做好喝
香濃土豆湯主要取材於土豆、洋蔥、培根等食材，是一道香味濃郁，營養豐富的美食菜餚，將土豆和洋蔥搭配在一起，然後加入高湯，培根一起煮，煮好的土豆綿軟糯滑，湯汁香味濃郁，十分惹味，另外土豆含有十分豐富的蛋白質和維生素，經常食用對人體很有利，另外還有護膚養顏的功效哦。
香濃土豆湯的做法教程：
1、土豆去皮切滾刀塊兒;洋蔥切丁;小香蔥切碎。
2、起湯鍋，加入黃油，小火融化;加入培根，微火慢慢煎制;煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根。
3、加入洋蔥丁，繼續小火煸炒至洋蔥變軟;加入清水和肉骨高湯，轉大火煮開後，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續煮開後轉中火，加蓋慢煮。
4、煮至土豆軟爛;關火，取出培根和月桂葉，不要，取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部。
5、其餘湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊，上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠。
6、加入適量黑胡椒粉調味，嘗嘗味道，如果不夠咸還可以加點兒鹽。
7、將濃湯澆在土豆塊兒上，澆上一勺牛奶或奶油，撒上香蔥碎即可。
H. 土豆絲湯的做法大全家常
土豆絲湯的做法，土豆絲湯怎麼做好吃，土豆絲湯的家常
土豆絲湯的做法
1.土豆去皮備用。
2.蔥、姜、香菜分別切末。
3.油熱後爆香蔥姜。
4.添加適量清水。
5.將土豆絲直接插於鍋中。
6.待土豆絲全部熟後，撒入香菜，調入鹽、胡椒粉即可。
2017-03-21
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其他回答 1條回答
水晶公主
食材
土豆絲半個
油適量
鹽適量
味精適量
大料面適量
姜適量
韭菜適量
步驟
1
准備好土豆、姜、蔥。
2
將土豆絲切絲。
3
將姜切末備用 。
4
准備適量的韭菜
5
將韭菜切段備用。
6
將土豆絲用水沖洗一下。
7
將鍋內加花生油燒熱。
8
放入蔥花熗香。
9
倒入土豆絲。
10
倒入姜絲。
11
加入大料面。
12
加入適量的清水。
13
煮沸加入韭菜段。
14
加入適量的鹽。
15
加入適量的味精開鍋即可。
小貼士
早上吃薑賽人參，在土豆絲湯中加入姜絲，補充能量。
I. 土豆絲怎麼做湯好喝 土豆絲湯需要哪些材料
1、原料：青蘿卜、胡蘿卜、土豆、胡椒粉、鹽、蔥、香菜。
2、做法步驟：准備食材，蘿卜去皮洗凈備用。蘿卜用擦絲器擦絲，然後胡蘿卜也用擦絲器擦絲。同樣的方法，土豆也要擦絲。鍋中加入適量的水，大火燒開，下入蘿卜絲和胡蘿卜絲，大火燒開。水開後加入土豆絲，大火燒開。待土豆絲煮熟，蘿卜絲和胡蘿卜絲就都煮熟了，這道湯不用勾芡汁，因為土豆絲本身帶有澱粉，入鍋後自然就有芡汁的作用。蔥去皮洗凈切碎，香菜洗凈切碎，關火，加入胡椒粉、鹽、蔥碎、香菜碎調味。出鍋。
J. 土豆絲湯竅門
東北土豆絲湯又叫酸辣土豆絲湯，土豆絲並不是直接用來放湯的，可以把土豆絲放上各種各樣的蔬菜一起搭配，這樣做出的土豆絲湯營養價值高，口感也非常不錯，而且味道香濃，易於吸收，土豆絲放湯後精華全部都在湯里，吃下去後對身體和腸胃的吸收會更棒。
酸辣土豆絲黑木耳湯
材料
土豆1個，黑木耳3朵，新鮮小紅辣椒2個，新鮮杭椒1個，生薑1小片，大蒜1瓣，小蔥1棵，食鹽1/2茶匙，生抽2湯匙，山西老陳醋1湯匙，食用油
做法
1.小蔥蔥白的蔥綠部分分開，分別切蔥花，生薑、大蒜切末
2.鍋里放入食用油，燒至四成熱
3.放入蔥白段和生薑大蒜末，煸香
4.土豆洗凈，去皮後切成細絲
5.切好的土豆絲放在涼水中，洗去表面的澱粉
6.土豆絲瀝掉水分，放入鍋中
7.用鏟子翻炒至土豆絲斷生
8.黑木耳提前泡發，切成細絲
9.黑木耳絲放入鍋中，用鏟子翻炒均勻
10.鍋里加入適量的清水，沒過食材表面，大火煮制
11.小紅辣椒和杭椒洗凈，去蒂切成細絲
12.辣椒絲放入湯鍋中
13.加入1/2茶匙食鹽調味
14.倒入2湯匙生抽
15.加入1湯匙山西老陳醋
16.用鏟子攪拌均勻
17.撒入蔥綠部分的蔥花即可
酸辣土豆絲
材料
土豆絲500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒醬15克，大蒜10克，生薑10克，蔥10克
做法
1.把土豆去皮，切絲，邊切邊用冷水浸泡土豆絲，去澱粉，可以讓土豆脆，如果想配點青椒或者紅椒都可以。
2.切大蒜，生薑，大蔥切段。
3.熱油鍋，放入小紅辣椒，花椒，大蒜，生薑，大蔥段爆香
4.放入土豆絲，翻炒，然後加入鹽，醋，如果喜歡味精的，關火以後放入，最後加點小蔥，會更香哦
小訣竅
1.煸炒過程中淋些水，以防土豆絲炒干、炒老。
2.應挑選表面光滑、不傷不爛、無蟲眼、無病斑、個體較大的土豆。
3.因土豆皮下的汁液富含蛋白質，所以削土豆時，只需削掉薄薄的一層皮，不要多削。