當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 剩大米配土豆怎麼炒好吃呢
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

剩大米配土豆怎麼炒好吃呢

發布時間: 2023-02-01 21:52:50

土豆加上剩米飯能做什麼

土豆加上剩米飯,最好的辦法是烙餅,加上各種調料,很好吃的。還可以用來炒飯,加上點兒肉或是雞蛋,營養豐富,很好吃。還可以蒸土豆米飯糕。

② 土豆炒大米飯 怎麼做

主料土豆200g米飯500g五花肉40g西紅柿30g輔料油適量鹽適量洋蔥適量味極鮮醬油適量十三香適量酸豆角適量大蔥適量老抽適量
步驟
土豆炒米飯的做法步驟11.輔料切好備用
土豆炒米飯的做法步驟22.土豆和西紅柿切丁備用
土豆炒米飯的做法步驟33.熟米飯准備好
土豆炒米飯的做法步驟44.鍋里下一些肥油炒出油後下輔料翻炒
土豆炒米飯的做法步驟55.翻炒後下十三香味極鮮和老抽少許翻炒
土豆炒米飯的做法步驟66.然後下切好的土豆和西紅柿翻炒
土豆炒米飯的做法步驟77.下鹽適量翻炒
土豆炒米飯的做法步驟88.然後加適量清水燉煮至土豆軟面收汁
土豆炒米飯的做法步驟99.下入米飯翻炒至米飯入味完全和菜融合
土豆炒米飯的做法步驟1010.炒好後關火
土豆炒米飯的做法步驟1111.最後出鍋裝盤享用美味

③ 剩大米飯怎麼炒好吃法

第一道:土豆炒飯

用土豆炒飯,吃起來綿軟中帶著嚼勁,特別特別誘人。

第五步:將剁辣椒和薑末放入鍋中煸炒出香味。(臘肉會煸炒出一些油,如果鍋中油量太多,可以倒出一些)

第六步:將胡蘿卜、蒜苔放入鍋中煸炒1分鍾,再放入1小勺鹽調味。

第七步:將米飯放入鍋中。

第八步:翻炒勻均,使米飯顆粒分明後即可關火。

④ 土豆絲炒米飯怎麼炒

土豆絲先炒後再加入米飯炒勻,撒上蔥花以及食鹽調味,即可出鍋!

⑤ 土豆和剩下的米飯可以做什麼 番茄土豆燴飯的做法盤點

土豆和剩下的米飯可以做番茄土豆燴飯。

1、剩下的米飯和土豆可以做個番茄土豆燴飯。做法:把土豆和番茄清洗干凈,把番茄清洗干凈之後,在番茄表面劃上一個十字刀,然後用開水泡一下,把番茄皮去掉。

2、把番茄去皮之後把番茄切成小塊,土豆也同樣切切干凈,然後切成小塊。一會之後一定要記得用清水沖洗一下,要不然土豆裡面的澱粉非常的多。

3、接下來就可以起鍋燒油了,在鍋裡面倒入少許的食用油,放入剛才切成小塊的番茄開始炒,炒至番茄起沙濃稠,這個時候差不多就可以了。

4、把番茄炒成這樣之後,接下來要做的就是在鍋裡面加入適量的食用水,把剛才切成小塊的土豆也一起放進鍋裡面開始燉。

5、接下來就要把土豆煮至軟糯,大家看到土豆已經煮軟之後,在這個時候就要在鍋裡面加入一勺生抽。

6、再放入一勺番茄醬用來調味,大家在這個時候可以根據自己的口味來加入適量的糖,如果覺得番茄醬有些酸的話,可以在裡面加入一點白糖來調和味道。把這些調料放進鍋裡面之後開始煮,煮至番茄湯汁變得濃稠,在這個時候就可以把我們剛才准備好的一碗剩米飯拿過來,倒進鍋裡面一起翻,拌均勻之後繼續燉。

7、然後一直煮,煮至米飯散開之後,吸收了足夠的湯汁就可以關火了,關火的時候撒上一些蔥花就可以出鍋了。

⑥ 熟土豆怎麼炒米飯

土豆炒米飯的家常做法

我們先把炒米飯用的食材用料准備好:米飯,土豆,雞蛋,火腿腸,蔥,小辣椒,鹽,味精,五香粉,食用油。先准備一個土豆去皮洗凈後切成小塊放在盆里用清水浸泡著,把火腿腸切成小塊,蔥洗凈切碎成蔥花,紅辣椒切碎,准備2-3個雞蛋打碎放入碗里攪拌散開待用。架上干凈的鍋用中大火把鍋燒熱倒入油,把攪散開的雞蛋液倒入鍋中快速攪拌,把鍋鏟把成形的雞蛋劃碎,雞蛋炒熟後盛入碗里待用。

鍋中在倒入一點油,把土豆塊瀝干水分下入油鍋中翻炒,在炒土豆塊的時候盡量的把土豆塊在鍋中攤開這樣就容易炒熟一下,加入鹽翻炒,直到把土豆炒變色成黃金熟,看到土豆塊變軟一些就差不多了,關火讓土豆塊在鍋中燜1分鍾在把土豆盛出來待用。把鍋清理干凈後架上火爐用小火把鍋燒熱後倒入油,放入蔥花迅速翻炒後再加入辣椒碎煸炒出香味放入一點鹽,放入昨天剩下的米飯我把它冷藏了起來,把米飯取出後倒入鍋中,米飯的量能吃多少就放多少,把麵粉用鍋鏟壓一下翻炒,在壓一下在翻炒,直到把米飯炒散開。

米飯稍微炒變色後把米飯用鍋鏟把米飯往鍋的一邊推一下,留下一點空隙下入火腿腸,把火調的稍微大一些讓火腿腸迅速變熱,看到火腿腸變熱變色後再把火調成小火,用大火不要炒太久避免火腿腸和米飯都炒糊了,把米飯和火腿腸一起翻炒均勻,稍微炒片刻後倒入雞蛋碎攪拌均勻,在加入一點鹽,根據你的口味加鹽,我本人建議不要放太多的鹽,在加入少許的味精和五香粉翻炒均勻調味即可關火,准備一個大小合適的盤來裝米飯就可以開吃了。

在炒米飯的時候如果炒的米飯多了就要多加入一些土豆和雞蛋,還有火腿腸了,喜歡吃青菜的也可以把青菜洗凈後切碎在最後放入鍋中炒至斷生就可以了,在炒米飯的時候最重要的就是火候了,這中間最好不要用大火來炒以免把米飯炒糊了,在調試味道的時候味精和胡椒粉加不加都可以,按你自己的口味來調,做自己喜歡的口味才是最重要的。炒米飯雖然很容易做但是往往越容易做的菜大家在做的時候越隨意所以做的味道就不怎麼好吃。

⑦ 米飯土豆怎麼做好吃

土豆米飯的做法

1.

准備大土豆一個去皮洗凈。

⑧ 土豆炒米飯做法 做土豆炒米飯的方法

1、土豆、紅蘿卜去皮,洗干凈切丁,香菇浸泡後洗干凈切丁。

2、鍋中倒油,放入香菇油煎,不能煎太久,如果有豬肉也可以切小片加入,一起煎。

3、將土豆、紅蘿卜倒入鍋中翻炒。

4、加入適量鹽,因為是要炒飯的,所以鹽要比炒菜多一點。

5、翻炒後倒入適量水煮開,水開後燜煮,不時翻炒一下,土豆是很容易燒乾的,所以要注意不要粘鍋了,水少了可以適量加水。

6、土豆跟紅蘿卜熟了以後,加入沙茶王,味精,翻炒均勻。

7、然後把煮好的飯倒進去翻炒均勻完成。