1. 木耳土豆絲怎麼做
主料野木耳10克土豆150克輔料油適量調味雞汁適量清水適量
步驟
木耳土豆絲的做法步驟11.食材:野生木耳和土豆。
木耳土豆絲的做法步驟22.將木耳泡發,擇洗干凈,剪去蒂。
木耳土豆絲的做法步驟33.焯燙一遍。
木耳土豆絲的做法步驟44.將土豆去皮,切絲,放入清水中浸泡,去澱粉。
木耳土豆絲的做法步驟55.熱油鍋。
木耳土豆絲的做法步驟66.放入土豆絲。
木耳土豆絲的做法步驟77.煸炒一會。
木耳土豆絲的做法步驟88.倒入少許清水,煸炒至土豆絲變白。
木耳土豆絲的做法步驟99.放入木耳。
木耳土豆絲的做法步驟1010.放入適量的調味雞汁。
木耳土豆絲的做法步驟1111.倒入生粉水勾芡。
木耳土豆絲的做法步驟1212.煸炒收汁,即可關火。
2. 低脂無油涼拌土豆絲怎麼做好吃,低脂無油涼
用料
土豆2個
鹽適量
青瓜半根
胡蘿卜半根
低脂酸牛奶100g
步驟 1
選擇兩個中等的土豆,切塊後加入半碗飲用水,放入微波爐內大火力叮12分鍾。
步驟 2
將胡蘿卜和青瓜切成丁,放入微波爐內加熱一分鍾。
步驟 3
將土豆捏碎弄成泥狀,加入適量鹽和加熱過的青瓜粒和胡蘿卜粒,攪拌均勻。青瓜和胡蘿卜,減肥小幫手來啦。
步驟 4
最後倒進100g低脂酸奶,攪拌均勻,大功告成。低脂酸奶比沙拉醬熱量更少,且口感也不比沙拉醬差哦。
3. 嗆木耳和土豆絲怎麼做
嗆土豆絲 原料:土豆,青椒,紅椒 調料:蔥姜蒜切片,紅辣椒,鹽,雞精,白糖,醋. 做法:1、土豆切絲,泡涼水;開水焯過,再泡涼水,瀝干; 2、青紅椒切絲,過油炒一下; 3、鍋燒少許熱油,放蔥姜蒜切片、紅辣椒小火煸香,加香油些許; 4、把土豆和青紅椒混合,加剩下的調料,再把燒熱的油倒在最上面; 5、拌勻,裝盤即可。 注意:1、土豆不要焯過頭,熟大了就不好吃了; 2、油里的蔥姜蒜什麼的丟掉不要,只要油; 3、倒油的時候千萬不要被油嘣到! 原料:黑木耳、青紅椒、胡蘿卜;調味料:蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋 。 1、先把黑木耳放溫水裡泡發開,然後用流水一片片地清洗干凈,也可以用鹽或麵粉來清洗。 2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲,把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。 3、鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟,接著焯青紅椒和胡蘿卜絲,記得焯好後迅速放涼水內過涼,以保持它的顏色和脆感。 4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里,加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以
4. 酸辣土豆絲的做法加木耳怎麼做
酸辣土豆絲的做法:
主料:土豆,青椒,紅辣椒。
輔料:油適量,鹽適量,醋適量,花椒適量,雞精適量,十三香適量。
步驟:
1.土豆一個洗凈備用,黑木耳洗好備用。
2.准備青、紅辣椒備用。
3.將土豆切成細細的絲,將黑木耳切好。
4.將切好的土豆絲放入盆中,用清水洗去澱粉水,直到水變清為止。
5.青、紅辣椒切絲備用。
6.炒鍋放油,下入花椒粒炸香。
7.放入清洗干凈的土豆絲,然後加入黑木耳。
8.加入辣椒絲,放入食鹽、醋、十三香調味。
9.快火將土豆絲翻炒成熟,加入雞精調味,出鍋即可食用。
5. 木耳土豆絲的做法,木耳土豆絲怎麼做好吃,木耳
1.食材:野生木耳和土豆。
2.將木耳泡發,擇洗干凈,剪去蒂。
3.焯燙一遍。
4.將土豆去皮,切絲,放入清水中浸泡,去澱粉。
5.熱油鍋。
6.放入土豆絲。
7.煸炒一會。
8.倒入少許清水,煸炒至土豆絲變白。
9.放入木耳。
10.放入適量的調味雞汁。
11.倒入生粉水勾芡。
12.煸炒收汁,即可關火。
6. 涼拌土豆絲和木耳的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
木耳一把
辣椒
2個
大蒜
6
鹽
半匙
醋
一匙
輔料
涼拌土豆絲木耳的做法
1.
土豆洗凈刮皮切絲
2.
土豆絲開水焯一下撈出備用
3.
辣椒切絲入盤
4.
木耳,蒜碼,辣椒絲放一起
5.
把木耳,辣椒絲蒜碼一起倒入土豆絲盤里加鹽和醋調勻就好
7. 涼拌木耳土豆絲的家常做法
前言
這兩天天氣特別熱,沒什麼胃口,就想吃些涼的去去火,這不中午做了一道冷盤木耳土豆絲,酸酸涼涼的,真爽口!
材料
主料:木耳50g、土豆1個;
輔料:油適量、鹽適量、紅柿椒1個、大蒜適量、花椒適量、生抽適量、醋適量、白糖適量
涼拌木耳土豆絲
1
木耳提前泡發
2
土豆切絲,用清水泡一會
3
大蒜切片,紅椒切碎
4
泡好洗凈的木耳切絲
5
把土豆絲、木耳倒入開水鍋里
6
燙熟後盛出用清水過涼
7
大蒜放入小碗里,倒入生抽、醋、白糖、鹽調勻澆在木耳土豆絲上
8
炒鍋倒油燒熱,炸香花椒後盛出不用,把油澆在調好的木耳土豆絲上
9
最後把切碎的紅椒放在上面就可以了
小貼士
木耳土豆絲燙的時間不要過長
8. 土豆絲和木耳怎麼做好吃
樓上說的很不錯
醋溜
我覺得還有個冷盤的做法也很好,
把土豆切絲
在熱水中焯一下
取出控水,然後把木耳切絲
跟土豆絲放一起
最後加入蒜汁
香油
香菜
等冷盤的調味品
即可食用,簡單快捷
也能保證食物營養不流失~
希望有能幫到您