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菌菇牛肉和台式鹵飯哪個好吃

發布時間: 2023-01-31 22:34:08

1. 飯掃光爆炒香菌和香菇牛肉醬哪個更好吃

香菇牛肉醬。因為在做飯的時候放入香菇牛肉醬可以是味道更加的美味,比爆炒香菌的味道好上很多,因此是香菇牛肉醬。香菇牛肉醬是一道菜品,製作原料有牛裡脊、青椒、香菇等,選用比較嫩的牛裡脊肉或是豬肉,翻炒即可讓肉爛易嚼。

2. 哪個牌子的自熱米飯比較好吃

自熱米飯推薦:

1、統一開小灶自熱米飯

加熱後肉塊細軟,而且肥肉不多,比較入味,土豆也燉得很軟爛,米飯口感中規中矩,屬於那種火車上打開饞哭旁邊小朋友的食物,凈重251g,其中米110g,菜141g,煮熟後整體大概400g,缺點就是量不夠。

3. 自嗨鍋米飯哪個口味好吃

之前對自熱米飯一直停留在」貴又不好吃「、」米飯硬且沒菜「的印象中,萬不得已的時候才會選它(會優選其他沖泡粉面之類的),但這一次疫情驟發,實在不放心食堂和外賣,又懶得自己帶飯,午餐比較想吃米飯,並且在當時各種網購都沒法保證正常發貨(2月份)的情況下,就買了不少自熱米飯沖泡粉面自熱小火鍋啥的,其中就有熱推的自嗨鍋煲仔飯系列。說實話,自嗨鍋煲仔飯確實改變了我對自熱米飯的固有印象,並且依靠多種口味解決了兩個月的午餐問題。
一、基本配置
自嗨鍋煲仔飯自熱米飯基本配置就是米包、菜包、水包、煲仔醬汁包、加熱包和勺子,個別口味還會有別的醬包(比如廣式香腸味有香辣醬包)。操作步驟也簡單,只需要等待15分鍾即可享用。就像所有的自熱米飯一樣,自嗨鍋煲仔飯本質也是醬拌飯,菜包里肉的形態多為肉絲肉糜,沾染了肉汁的素菜(香菇、酸筍)等吃起來也像肉,總體量不多,大概是為了補足醬汁,自嗨鍋另外配了煲仔飯醬汁包,確保讓你的每一粒飯都能沾上醬汁。所以有的時候是太咸了,要酌情放。值得一提的是,米像是生米,煮後Q彈糯口,不像其他的自熱米飯那樣軟綿難吃,不知道是用了什麼技術。應該不是凍干技術,因為另一款用了凍干米技術的自熱米飯沒有這種口感。但也不會是生米,會煮不熟。網上有人說這是人造米,採用大米、小米、黑米、蕎麥、燕麥等各種五穀雜糧為原料,在擠壓機中擠壓、熟化、成形後重新生成新的強化大米等,其外形與天然的大米相似。因為米里有氣泡,所以在自熱15分鍾里能夠快速熟熱。比較貼心的是還准備了水包,讓我這種手邊沒有飲用水的人只想點贊。
二、價格
自嗨鍋煲仔飯的價位大概在十幾塊左右,超市標價20元左右,某寶某東旗艦店價格大概在13~15元,1688進貨價折算進郵費大概是11元(就是1688經常賣家不在線狀態發貨不會很快),總之對於動輒二三十的自熱米飯,已經算便宜了,除卻營養方面的考慮,這一盒也就是一頓外賣錢。當然份量上來說也就是普通飯碗的一碗米飯,個人是覺得能飽不撐。
三、口味推薦
自嗨鍋煲仔飯目前開發出來的口味也有十幾種了,各店進貨的口味不太全,盡管這樣我還是集齊大多數日常款口味,因為不喜歡吃肥肉和下水類的東西,所以口味里帶有扣肉之類的就放棄了(比如雪菜扣肉、梅菜扣肉、回鍋肉、泡椒雞雜等)。口味總體偏咸口,除了麻麻辣辣系列 其他幾乎是不辣的(它家的微辣對於我來說也是不辣),吃到最後覺得有點麻木,比較氣人的是香味確實很好聞,但感覺什麼口味都差不多,區別只是好吃一點和不好吃一點。以下按推薦度排列:
1.廣式香腸味。雖然香腸里也有肥肉,但果然跟煲仔飯最配的還是香腸了。香腸廣式的甜,再加香辣醬,意外地符合我的口味。這個額外配的香辣醬,我是沒吃出辣味,算一星辣吧。強推。
2.台式鹵肉味。台式鹵肉也是醬汁為王,跟煲仔飯是挺配的。好吧,也是有點兒肥肉(反正肉也不多),配菜是香菇,味道挺好的。不辣,推薦。
3.海南雞絲味。這個味道算是網紅款口味了,挺多地方推薦這個味道的。菜包主要是雞肉絲、姜絲、竹筍絲,聞起來像是雞肉粥的味道,很香。姜味比較重(個人還比較喜歡),有點點姜辣,推薦。
4.毛豆炒肉味。毛豆加肉糜,並且誠實地有毛豆殼(可食用),當作青菜吧。毛豆有點醬腌豆的感覺,並且可能是葷素搭配,吃起來沒有太膩,但會很咸,醬汁包不能倒太多。不辣,推薦。
5.魚香肉絲味。魚香肉絲沒有魚,也沒有肉絲。菜包是肉糜、香菇、竹筍、木耳,嚴重懷疑放香菇是為了有吃肉的感覺。眾所周知魚香肉絲都是用豆瓣醬做的,豆瓣醬就是下飯啊,有啥可說,好吃!不辣,推薦。
6.麻麻辣辣牛牛味。麻麻辣辣系列,喜歡辣味的可選,個人覺得牛牛比鴨鴨好吃,是一種麻辣牛雜拌飯的口感,菜包里似乎看到了牛百葉?牛牛沒有鴨鴨那麼多紅油,也沒有鴨鴨那麼辣,但依舊是辣的。中辣,推薦。
7.麻麻辣辣鴨鴨味。吃起來就是那種麻辣火鍋湯水拌飯的感覺,還是挺開胃的。菜包里有鴨肉,偏麻偏辣,比牛牛辣一些,紅油多些。中辣,推薦。
8.沙茶牛肉味。不是很懂沙茶改是什麼味,吃起來就當吃牛肉飯吧。不辣,推薦。
9.菌菇牛肉味。最常見的一款口味,無功無過款。菜包是香菇、牛肉加干辣椒,吃完有點兒膩。微辣,推薦。
10.咖喱牛肉味。本來以為應該挺出彩的口味,但菜包里咖喱汁太少了,沒能體驗到平常吃咖喱飯時候的感覺,但咖喱的味道還不錯,建議把醬汁包換成咖喱汁包,就完美了。菜包是牛肉、土豆、杏鮑菇、胡蘿卜的配置。不辣,一般。
11.川味香腸味。開袋發現還真的有點像四川香腸的味道,可惜加了醬包之後味道整體變得咸了,香腸吃起來也不香。有紅油,微辣,一般。(也許喜歡四川香腸味道的可以考慮)
12.香菇滑雞味。很普通的味道,甚至算不上好吃,處理過的雞肉吃起來一絲絲的,香菇也不味道不足,並且醬汁似乎不太一樣?不辣,不推薦。
13.孜然羊肉味。這一款在煮的時候滿屋子的孜然羊肉燒烤香味,但遺憾的是吃起來還是有羊肉的膻味,屬於聞著香吃起來普通的類型。不辣,不推薦。
14.紅燒羊肉味。和孜然羊肉一樣,有羊肉膻味,聞著香吃起來一般(甚至不好吃),菜包里有蘿卜干湊數。不辣,不推薦。
未品嘗的其他口味可自行嘗試:雪菜扣肉、梅菜扣肉、回鍋肉、泡椒雞雜、薑母鴨。
四、其他產品橫向對比
同期買了其他兩款自熱米飯。海福盛菌菇肥牛飯,這個米是凍干米,飯量比較足,飯里混了一點兒蔬菜乾,醬包也充足,只不過醬包里沒吃著什麼菜,依舊醬拌飯的感覺,並且因為米飯口感問題味道一般,不算難吃也不算好吃。開小灶水煮牛肉,也是網紅款自熱米飯,買的時候XZ還沒有糊,這個盒子的設計是飯菜分開的,飯量菜量都少,但這個牛肉倒是實打實可見的肉片,菜汁也挺下飯的,味道可以,推薦。缺點就是價格偏貴,飯量少有點吃不飽。

4. 菌菇牛肉炒飯特點

營養,可口。
1、健康營養。菌菇和牛肉都富含有很高的蛋白質和身體所需的營養。
2、美味可口。牛肉滑嫩好嚼、菌菇鮮美可口,葷和素的搭配,營養均衡。

5. 自嗨鍋煲仔飯什麼口味的好吃

1.廣式香腸味。雖然香腸里也有肥肉,但果然跟煲仔飯最配的還是香腸了。香腸廣式的甜,再加香辣醬,意外地符合我的口味。這個額外配的香辣醬,我是沒吃出辣味,算一星辣吧。強推。

2.台式鹵肉味。台式鹵肉也是醬汁為王,跟煲仔飯是挺配的。好吧,也是有點兒肥肉(反正肉也不多),配菜是香菇,味道挺好的。不辣,推薦。

3.海南雞絲味。這個味道算是網紅款口味了,挺多地方推薦這個味道的。菜包主要是雞肉絲、姜絲、竹筍絲,聞起來像是雞肉粥的味道,很香。姜味比較重(個人還比較喜歡),有點點姜辣,推薦。

4.毛豆炒肉味。毛豆加肉糜,並且誠實地有毛豆殼(可食用),當作青菜吧。毛豆有點醬腌豆的感覺,並且可能是葷素搭配,吃起來沒有太膩,但會很咸,醬汁包不能倒太多。不辣,推薦。

5.魚香肉絲味。魚香肉絲沒有魚,也沒有肉絲。菜包是肉糜、香菇、竹筍、木耳,嚴重懷疑放香菇是為了有吃肉的感覺。眾所周知魚香肉絲都是用豆瓣醬做的,豆瓣醬就是下飯啊,有啥可說,好吃!不辣,推薦。

6.麻麻辣辣牛牛味。麻麻辣辣系列,喜歡辣味的可選,個人覺得牛牛比鴨鴨好吃,是一種麻辣牛雜拌飯的口感,菜包里似乎看到了牛百葉?牛牛沒有鴨鴨那麼多紅油,也沒有鴨鴨那麼辣,但依舊是辣的。中辣,推薦。

7.麻麻辣辣鴨鴨味。吃起來就是那種麻辣火鍋湯水拌飯的感覺,還是挺開胃的。菜包里有鴨肉,偏麻偏辣,比牛牛辣一些,紅油多些。中辣,推薦。

8.沙茶牛肉味。不是很懂沙茶改是什麼味,吃起來就當吃牛肉飯吧。不辣,推薦。

9.菌菇牛肉味。最常見的一款口味,無功無過款。菜包是香菇、牛肉加干辣椒,吃完有點兒膩。微辣,推薦。

10.咖喱牛肉味。本來以為應該挺出彩的口味,但菜包里咖喱汁太少了,沒能體驗到平常吃咖喱飯時候的感覺,但咖喱的味道還不錯,建議把醬汁包換成咖喱汁包,就完美了。菜包是牛肉、土豆、杏鮑菇、胡蘿卜的配置。不辣,一般。

11.川味香腸味。開袋發現還真的有點像四川香腸的味道,可惜加了醬包之後味道整體變得咸了,香腸吃起來也不香。有紅油,微辣,一般。(也許喜歡四川香腸味道的可以考慮)

12.香菇滑雞味。很普通的味道,甚至算不上好吃,處理過的雞肉吃起來一絲絲的,香菇也不味道不足,並且醬汁似乎不太一樣?不辣,不推薦。

13.孜然羊肉味。這一款在煮的時候滿屋子的孜然羊肉燒烤香味,但遺憾的是吃起來還是有羊肉的膻味,屬於聞著香吃起來普通的類型。不辣,不推薦。

14.紅燒羊肉味。和孜然羊肉一樣,有羊肉膻味,聞著香吃起來一般(甚至不好吃),菜包里有蘿卜干湊數。不辣,不推薦。

未品嘗的其他口味可自行嘗試:雪菜扣肉、梅菜扣肉、回鍋肉、泡椒雞雜、薑母鴨。

6. 自熱米飯哪個牌子好吃

自熱米飯哪個牌子好吃

自熱米飯哪個牌子好吃,自熱米飯是今年來非常熱門的速食食物之一,自熱米飯是利用焦炭粉、活性炭等成分組成加熱包,遇水便可升溫沸騰的原理製成的,那自熱米飯哪個牌子好吃呢?

自熱米飯哪個牌子好吃1

1. 三全

三全是大眾非常熟悉的一個速食冷凍食品老牌子,尤其是三全的湯圓、餃子、粽子等食品深受大眾喜愛,現在三全也順應市場推出了自熱速食米飯等產品。

2. 得益綠色

得益綠色隸屬四川得益綠色食品集團有限公司,公司自成立以來一直專注於方面速食食品、下飯菜、火腿腸等食品的開發,其自熱米飯的原材料均是綠色無添加。

3. 宏綠

宏綠隸屬福建省宏綠食品有限公司,公司在生產研發佐餐小菜、速食方便食品等領域較為領先,旗下的宏綠自熱米飯口味多樣,受到消費者喜愛。

4. 御品廚師

御品廚師隸屬福建省廚師食品集團有限公司,公司專業從事即食微博食品、速食食品、休閑肉製品等產品的開發,且符合國內和國際相關的食品認證。

5. 統一開小灶

統一開小灶是統一食品集團旗下專門經營速食食品的品牌,依託統一這個知名度和影響力領先的大品牌,統一開小灶除了是自熱小火鍋品牌前列之一,自熱米飯也收到認可。

6. 海底撈

海底撈是非常受到大眾認可和喜愛的火鍋品牌,其實體店的火鍋口味和服務一直是很受信賴的,因此開發的速食米飯、速食火鍋等產品一樣很受歡迎。

7. 皓康

皓康作為十大自熱米飯品牌之一,是江蘇灰太狼食品有限公司旗下品牌,公司專業收購農產品、加工方便速食食品,皓康品牌的自熱米飯等蒸煮燴口味多樣。

8. 春緣

春緣隸屬遼寧永春方便米飯科技有限公司,公司在蔬菜加工、調味品生產、方便速食食品的研發生產方面有多年的經驗和技術優勢。

9. 自嗨鍋

自嗨鍋以自熱小火鍋系列食品進入市場,並很快受到了很大的歡迎,繼而推出了種類多樣的自熱米飯等產品,是目前比較知名和具有人氣的自熱食品品牌。

10. 紫山

紫山作為比較知名的自熱米飯品牌之一,隸屬福建紫山集團有限公司,集食品的生產加工和銷售及出口為一體,擁有包含罐頭、即食產品、冷凍產品、飲料為一體的產業鏈。

自熱米飯哪個牌子好吃2

統一開小灶

統一企業始創於1967年台灣,是國內頗具影響力的大型食品飲料企業集團,著名的飲品和方便食品供應商,在東亞、東南亞均有很高的知名度,其湯達人、冰紅茶、鮮橙等多款產品深受消費者的青睞。

開小灶是統一旗下的`自熱食品品牌,創立於2005年,產品包括自熱火鍋、自熱米飯、雞湯小餛飩、紅油抄手等等。

開小灶自熱米飯有多種口味可選,土豆煨牛腩口味精選南美牧場牛腩肉,肥瘦相間,加入軟糯細膩的土豆塊,配合多種香料調味,磨合出富有層次的麻辣辛香。精選東北大米,顆粒飽滿,還有玉米粒、豆角等,清鮮醇濃並重。嚴控五大工藝,凝聚鍋氣滋味,15分鍾吃上美味佳餚。

自嗨鍋

自嗨鍋是我國互聯網知名自熱火鍋品牌,於2018年推出市場,隸屬於重慶金羚羊電子商務有限公司旗下,致力於為都市年輕人打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱火鍋、自熱米飯等系列產品。

自嗨鍋煲仔飯自熱鍋採用精選稻花香米,香糯易煮粒粒晶瑩。甄選廣式香腸、川味臘腸、上等五花肉+山東雪菜、茶樹菇+牛肉小米椒等優質食材合理搭配,有滋有味,濃郁清香。360度循環加熱,15分鍾後熱騰騰的米飯即可完成。

海底撈

海底撈是我們國內家喻戶曉的火鍋連鎖品牌,成立於1994年,以經營川味火鍋為主,匯聚各地火鍋特色為一體,是全國最具價值的民營品牌。品牌隸屬四川海底撈餐飲股份有限公司,除了火鍋門店外,還經營火鍋底料、調味料及自熱小火鍋、自熱米飯等產品,深得消費者的歡心。

海底撈自熱米飯有臘味雙拼、紅燒牛肉、咖喱牛肉等多種口味,一盒含有米飯包、菜餚、脫水蔬菜包,精選東北大米,軟糯彈潤,入口回甘,超大份量菜比飯還多,和海底撈實體店一個味。

莫小仙

莫小仙是一個專為年輕人設計的潮流速食品牌,成立於2012年,隸屬於上海莫小仙食品有限公司旗下,產品以時尚簡約的設計和健康多元的食材而廣受現代年輕人的青睞,產品線覆蓋自熱米飯、自熱火鍋等系列。

莫小仙自熱煲仔飯採用長粒大米,5小時慢燉煲仔汁,軟糯香甜,米香濃郁更有嚼勁。川式臘肉、筍尖嫩牛、黃燜雞塊、菌菇牛肉、台式鹵肉、廣味香腸這六款為他家的熱銷爆款,以筍尖嫩牛煲仔飯為例,產品採用鮮嫩筍尖碰撞多汁牛肉,多汁爽口,讓人胃口大開。

自熱米飯哪個牌子好吃3

1. 宏綠(HONGLU)

宏綠隸屬福建宏綠食品有限公司,是福建宏綠集團母公司,成立於2004年8月,位於美麗的福建漳州,注冊資本2200萬元,一直專注於農產品加工生產。

宏綠歷經十來年的發展,先後在全國各地開辦生產企業12家,現已形成以食品加工生產為主,塑料、紙箱包裝生產為配套的集團化企業,初步完成集團價值產業鏈的戰略布局。

福建的地理形勢倚山傍海,盛產珍菌、竹筍、芥菜等山珍野味,海鮮佳品常年不絕。山海賜給的神品,給福建宏綠提供了豐富的原料資源保障。

公司依託資源優勢以方便食品、蔬菜製品、罐頭、水產品製品加工生產為主,在競爭極其激烈的小菜領域,以具福建和湖南特色的產品在全國同行業中享有較高的知名度,宏綠產品覆蓋閩菜、湘菜、川菜等三大菜系,被譽為是橫跨川閩湘菜系的美味誘惑!

2. 統一

統一企業始於1967年,台灣大型食品及飲料企業集團,非碳酸飲料及方便食品供應商,其湯達人/老壇酸菜牛肉麵/冰紅茶/鮮橙多頗受歡迎。

統一企業自從創業以來,即遵循企業創始人吳修齊先生所秉持之「三好一公道」的經營理念,以多角經營、宏觀眼光、重視人才等方針,兢兢業業地塑造出「誠實苦幹、創新求進」的立業精神。

3. 三全

三全食品股份有限公司作為中國速凍食品行業的知名品牌,全國較大的速凍食品生產企業,25年來,三全食品始終站在中國速凍食品美味、健康領域的前沿,全力傳承發揚傳統美食文化,使用現代科技和工藝,專注研發不同口味的美食,帶給消費者新鮮的優質食品、美好的現代生活。

公司研發中心是行業中在研究食品、營養和檢驗檢測領域佔有地位的研發機構,擁有「博士後科研工作站」,不斷創新技術,為消費者提供高品質的產品和服務。「國家速凍食品標准化專業委員會秘書處」也設立於三全,形成了產、學、研一體的研發體系和強大的新產品研發能力。

公司擁有「三全」和「龍鳳」兩大知名品牌,在鄭州、廣州、成都、天津、蘇州等地建有基地公司,生產能力和裝備水平均處於國內領導地位。公司構建了覆蓋全國的完善的「全冷鏈」系統,保證產品始終新鮮、安全,給注重飲食樂趣和美味享受的消費者帶來不同凡響的飲食體驗。

公司通過了國際上ISO9001:2000質量管理體系認證、ISO22000 食品安全管理體系認證和「英國零售業全球食品安全標准」BRC認證

打造了一條完整的、有足夠控制力的從農田到餐桌的新型食品安全供應鏈,充分保證了從原料種植養殖、生產加工、儲存、運輸到終端銷售的整個供應鏈產品的品質和安全。

7. 鹵肉飯 牛肉飯 牛排你會選哪個

我會選擇牛肉飯。

牛肉飯是有一定營養的。

黑胡椒不僅可以用來調味,提升食物的口感,還具有很高的葯用價值。黑胡椒具有強烈、刺激的味道,可用於振奮精神,還能緩解性冷淡;其含有的多種礦物元素可治療便秘、腹瀉、心臟病、疝氣、消化不良、失眠、關節痛、肝病、肺病、曬傷、齲齒與牙痛等,還可用於治療食物中毒。

牛肉中含有的養分可比豬肉更接近人體所需,更有研究證明,一周最好要食用2次牛肉。牛肉富含肌氨酸,對肌肉的增強以及增強人的體力都有很好的效果;牛肉中還含有足夠的維生素B6,可增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成;牛肉中含有的肉毒鹼,進而促進脂肪的新陳代謝,減少脂肪堆積的幾率;牛肉中含有的鉀,可促進人體的生長發育。

大米最主要的成份是碳水化合物,同時含有一定量的蛋白質、維生素、纖維素和礦物質。大米的營養比較均衡,能夠給人體補充多種營養,可促進人體的生長發育,還可防腳氣病、消除口腔炎症和健脾胃、強身健體。

8. 吉野家菌菇牛肉飯好吃嗎

我感覺味道蠻好的,尤其喜歡裡面菇類那種新鮮原始的味道,是一種山野風味,哈哈~再搭配瘦而不柴,肥而不膩的牛肉片,淋上吉野家特製醬汁,一種中和的剛剛好的味道,基本是我必點菜式的常客。

9. 鹵肉飯和肉燥飯,哪個比較好吃一點

鹵肉飯又稱為魯肉飯,是台灣經典的小吃之一,鹵肉飯的特色在於肉醬和肉汁,它們是製作的關鍵部分,鹵肉飯在台南、台中、台北的製作方法和特點上均有差異,味道也略有所不同。首先起鍋燒油,待油溫五成熱時倒入白糖小火慢慢熬,用飯勺順時針不停的攪動,直到熬成棗紅色就就可以了,然後把鹵肉倒入,改大火收汁,出鍋!所以,我認為鹵肉飯的精髓是鹵肉的顏色,其次是味道和口感。


正宗的鹵肉飯,肯定要用標準的五花肉。有的人,喜歡切成條狀,有的切成丁狀、還有的切成片!並沒有一定的標准。至於肥瘦的比例,也是各有各的喜歡,一切取決於每個人,和個人的喜好了!,有時醬汁里亦會有香菇丁等的成份在內,與焢肉飯不同,而此種作法在台灣南部稱作「肉燥飯」;而所謂的「鹵肉飯」在台灣南部是指有著鹵豬三層肉的焢肉飯。

10. 吉野家牛肉飯怎麼樣好吃嗎

是的。非常好吃,我吃過幾次之後真的覺得好吃。吉野家牛肉飯就是不一般,尤其是招牌牛肉飯。上等優質的牛肉搭配新鮮的洋蔥,澆上濃郁的醬汁再加上香香的米飯。好吃到極點呦。除此之外菌菇牛肉飯也好吃。牛肉和米飯輔以嫩滑的蘑菇,不僅有肉還有菌類作陪。心裡早已樂開了花。如此美味的食物還不趕緊收入腹中。想到知道是否如傳聞中說的那麼好吃,還是得自己去吃一回看看,這樣才不會人雲亦雲。