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油菜和土豆怎麼做好吃

發布時間: 2022-02-16 07:09:21

土豆油菜怎麼做好吃

油菜炒土豆的做法

1.

將土豆洗干凈,切薄片,待用。

㈡ 油菜土豆怎麼做好吃

用料
主料土豆200克油菜3根
輔料生抽3克鹽2克
油菜炒土豆片的做法
1.
材料准備好

2.
切好

3.
全部切好

4.
鍋里加入油加入土豆

5.
翻炒一會

6.
在加入油菜根

7.
炒至均勻

8.
加入生抽

9.
快速翻炒

10.
在加入菜葉

11.
炒至均勻

㈢ 油菜土豆條怎麼做好吃

1.
准備好所用食材洗凈控水,油菜梗、葉分開切,菜梗部分切條狀容易入味

2.
切好的油菜裝盤,土豆切片洗凈澱粉泡在水盆里,西紅柿去皮切塊,大蔥切成蔥花,蒜切片

3.
炒鍋加熱放入植物油,油熱放入蔥花、蒜片煸炒爆香,先倒入菜梗大火翻炒

4.
菜梗炒至變軟後,放入菜葉翻炒

5.
土豆片控水倒入鍋內翻炒均勻,加入1小勺醬油調味

6.
放入西紅柿炒勻、炒香,這時候土豆稍有點粘鍋,可以倒入少量的開水,以不粘鍋為宜,最後放入精鹽、雞精炒勻入味,色香味美的素炒油菜土豆片做好了,裝盤開吃了

㈣ 油菜土豆片的家常做法大全怎麼做好吃

食材
油菜1棵
胡蘿卜1個
土豆1個
油適量
鹽適量
五香粉適量
海鮮醬油適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
油菜洗凈
2
胡蘿卜、蒜、姜洗凈切片
3
土豆去皮洗凈切片冷水浸泡10分鍾
4
炒鍋加入適量的油,爆香蒜姜和五香粉
5
加入胡蘿卜、土豆片翻炒至斷生
6
加入油菜大火翻炒
7
加入鹽、海鮮醬油調味
8
出鍋裝盤。

㈤ 片炒油菜怎麼做好吃,土豆片炒油菜的家常做法

1.小油菜清洗干凈。
2.干元蘑用水泡發,清洗干凈。 切點五花肉,蔥姜。
3.鍋里燒熱油,把肉倒進去煸炒。.把蔥姜倒進去炒出香味,然後把元蘑扔進去,添點湯,小燉至元蘑發軟。
4.最後把油菜倒進鍋里翻炒,加鹽,出鍋!

㈥ 油菜燒土豆片怎麼做

1、油菜擇好、洗凈,用熱水氽燙一下備用;土豆削皮、切成薄片用水投凈(去掉多餘的澱粉)備用。
2、油鍋燒熱到6成熱,放蔥末爆香後,倒入土豆片,加鹽、醬油、糖各適量炒勻,加適量的水直至土豆片達到八成熟,放西紅柿丁、油菜與土豆片炒勻直至成熟,出鍋前淋少許香油即可。
備註:也可以放肉片做成葷菜。

㈦ 做法,油菜土豆片怎麼做好吃,油菜土豆片的家常做法

食材
主料
土豆
2個
油菜
半捆
輔料
大蔥
適量
精鹽
適量
醬油
適量
精鹽
適量
五香粉
適量
味精
適量
步驟

1.土豆去皮,洗凈切片。

2.油菜去根、洗凈、切段。

3.鍋里放入油,油熱,放入蔥花熗鍋。

4.放入土豆和油菜翻炒。

5.放入醬油。

6.放入五香粉。

7.放入精鹽。

8.菜熟後,放入味精,出鍋即可。
小貼士
1 油要放多一點,因為此菜是炒的,沒有加水來燉,防止糊鍋得加多一點油。
2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆,炒一會後再放入油菜。

㈧ 土豆片炒油菜怎麼做好吃

前言
土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。所以,我要經常吃點土豆.
材料
主料:肉100g、馬鈴薯200g、油菜100g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量
土豆片炒油菜
1
將肉和蔥花切好.
2
將土豆切成片准備好.
3
將油菜洗干凈切成小塊.
4
將油放鍋里燒熱.
5
將肉炒香.
6
將蔥花也放鍋里炒.
7
炒到肉變了顏色,加適量的鹽.
8
將土豆片放鍋里炒.
9
炒3分鍾左右將土豆片炒軟.
10
將油菜也放鍋里炒幾下.
11
炒到油菜顏色變翠綠.
12
加適量的鹽,關火.
13
裝盤子即可食用.
小貼士
先將土豆片炒到七成熟再加油菜.

㈨ 油菜土豆片怎麼炒好吃

油菜和土豆都是健康專家推薦的食材,除了可以分別搭配其他食材做成美食之外,油菜和土豆也是非常好的搭配,比如可以做成油菜土豆湯來吃,那麼這道湯該如何做才好吃呢?

一、油菜土豆湯的做法

主料:油菜葉250克,土豆(黃皮)150克

輔料:圓白菜50克,胡蘿卜50克
調料:辣椒油15克,鹽4克味精2克
二、做法
1.把油菜末揀洗干凈,用開水氽一下
2.再用清水反復漂幾次,撈出控凈浮水
3.甘藍、胡蘿卜分別洗凈切片,待用
4.土豆切片用開水焯一下,投涼待用
5.勺放火上,倒入煮肉湯,下入薑末、精鹽、味精、下甘藍片、胡蘿卜片,加熱
6.湯沸時撇去浮沫,放土豆片、芹菜葉、湯再沸,淋入辣椒油即可裝碗.
三、油菜土豆片的做法
1.准備材料。
2.油菜切段。
3.土豆切片。
4.鍋上火,油熱放入蔥、蒜、尖椒爆香。
5.倒入土豆片翻炒。
6.放入醬油。
7.放入油菜翻炒。
8.倒入一點點清水。
9.放入鹽。
10.出鍋前放入雞精。
四、油菜燒土豆
1.油菜洗凈切寸段。
2.胡蘿卜切片,土豆切片。
3.鍋中倒入油,燒至七成熱時,下入蒜末爆香。
4.放入胡蘿卜和土豆。略炒一分鍾。
5.再放入油菜。
6.加入適量的鹽、醬油、五香粉,炒至油菜發蔫。
7.放入適量清水,燉五分鍾,至土豆熟爛。
8.點入少許味精,出鍋即成。
五、土豆片炒油菜的做法步驟
1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。
2、油菜洗凈,切和土豆片差不多大小的片。
3、土豆片下油鍋炸至金黃撈出;鍋中留少許底油,蔥花、油菜片下鍋快速翻炒,加入炸好的土豆片,鹽、雞精、蒜末,翻炒大約30秒出鍋。

㈩ 燒土豆怎麼做好吃,油菜燒土豆的家常做法

主料
土豆
2個
油菜
半捆
輔料
大蔥
適量
精鹽
適量
醬油
適量
精鹽
適量
五香粉
適量
味精
適量
步驟

1.土豆去皮,洗凈切片。

2.油菜去根、洗凈、切段。

3.鍋里放入油,油熱,放入蔥花熗鍋。

4.放入土豆和油菜翻炒。

5.放入醬油。

6.放入五香粉。

7.放入精鹽。

8.菜熟後,放入味精,出鍋即可。