Ⅰ 牛肉粉絲泡麵怎麼做
材料
牛腱子,咖喱粉,八角、啤酒,鹽,粉絲,小青菜,蛋皮。
做法
1、將牛腱子洗凈,冷水下鍋,水開後煮兩分鍾(就是氽一下),倒出洗凈血水,放沙鍋內加啤酒、醬油、八角、咖喱粉、鹽和少量水一起大火燒開,轉小火燉1個小時左右關火撈出牛肉,湯汁留用。
2、將雞蛋攤成蛋皮切絲,粉絲用溫水泡軟備用;
3、鍋內放適量水燒開,放入泡軟的粉絲和青菜一起煮熟,撈出盛碗;
4、將牛肉切片碼在面上,放入蛋皮,倒入咖喱牛肉湯汁即可。
Ⅱ 方便麵別再泡著吃了! 肥牛泡麵怎麼做,好吃到哭
方便麵是我們日常生活中最方便的快餐,既便宜又好吃,但是營養價值卻大打折扣。小的時候,我的父母無知,以為方便麵是最有營養的,特地買了一整箱給我當夜宵吃,現在想想都覺得好笑。
方便麵其實味道真的挺好吃的,光是干吃都是香香的。
平時饞的時候,我也會去買個2~3包來解解饞,為了保證營養均衡,我會做一些龍蝦泡麵,番茄肥牛泡沫,酸菜牛肉泡麵,以及香菇雞腿面,讓方便麵順利上了一個檔次!
肥牛泡麵要想好吃,建議做酸菜肥牛泡麵,那味道,那香氣,酸爽!!!
肥牛酸菜泡麵
食材:
方便麵 1包 肥牛半盒(超市零售) 酸菜一根 蔥姜 干辣椒 藤椒 雞腿2根
做法:
1.把買回來的酸菜,清洗干凈,切成大小適中的段;
看完,有沒有流口水呢 ?
趕緊動手做起來吧! 當然前提是先買一包方便麵
Ⅲ 怎麼煮紅燒牛肉泡麵才好吃 如何煮紅燒牛肉泡麵才好吃
1、原料:牛肉、面條、火鍋底料、香菜。
2、將准備好的牛肉洗凈切小塊備用。
3、鍋中水煮沸時下入牛肉氽燙一下,撈出瀝干水分待用。
4、電飯鍋加水放入紅99火鍋底料和牛肉,燉至牛肉軟糯入味即可。
5、面條下沸水煮熟撈入碗中。
6、淋上牛肉及湯料,放入香菜即可食用。
Ⅳ 紅燒牛肉方便麵怎麼做最好吃
食材用料:牛肋肉500克;黃油50克; 胡蘿卜仔4個;洋蔥半個;大蔥1棵;姜4片;蒜5瓣; 紅干椒兩個;八角兩個;花椒20粒; 郫縣豆瓣30克; 家常白面適量;香菜少許; 鹽適量; 生抽20ml;
台灣紅燒牛肉麵的做法
1、牛肉選其它部位也可以。選牛肋肉是因為它煮熟後比較容易成形。買不到胡蘿卜仔,放一個胡蘿卜好了。
2.牛肉切稍大一些的長方塊,其它材料適當改刀。
3.起火小火化開黃油。
4.放入洋蔥、姜、蒜、大蔥炒香。
5.加入郫縣豆瓣炒出紅油。
6.加入生抽炒勻。
7.加入牛肉塊小火炒制10分鍾。
8.花椒、八角裝入料包。
9.加入足量的水,投入料包和紅干椒。
10.大火燒開,煮20分鍾撿去料包。
11.放入胡蘿卜仔。
12.加蓋轉小火煮1小時,牛肉酥爛就可以了。然後加鹽調好味口。
13.燒一大鍋開水,加些鹽。
14.下白面煮熟,撈入面碗。
15.盛出牛肉、胡蘿卜仔擺在面上。澆入牛肉湯,撒上香菜即可。
Ⅳ 牛肉鹵味煮方便麵怎麼做好吃呢
今天上了3節課,回到家裡實在不願意做飯,老公又是個飯來張口的主,沒辦法,兩人下方便麵吃吧。其實我們兩個都挺愛吃方便麵的,為了增加點營養,就往裡面加了蔬菜和雞蛋,少放點調料,這樣會好一點,香噴噴的面煮好了,熱氣騰騰啊,在這個挺冷的北方春天,吃上一碗也挺幸福的。
材料
主料:方便麵3袋;
輔料:雞蛋2個、青菜1把、香腸1根
煮方便麵
1
蔬菜一把洗凈
2
准備兩個雞蛋一根火腿腸
3
蔬菜切成小段
4
火腿腸切小塊
5
拆開方便麵袋拿出調料包
6
鍋內放適量水,撕開調料包倒入鍋內
7
水響邊時打入雞蛋
8
水開後放入面餅,用筷子攪拌
9
快出鍋時放入青菜段
10
最後放入火腿腸略煮
11
香噴噴的方便麵就可以享用了
小貼士
雞蛋要水響邊了就打進去,不然就飛了。面不要煮的太爛,沒咬頭,嘗著有點硬就可以出鍋,這樣等涼到能吃了,軟硬剛剛好。
Ⅵ 怎麼做香辣牛肉泡麵好吃 如何做香辣牛肉泡麵好吃
1、主食:泡麵、牛肉500g3人份。輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調和油適量。
2、麻辣牛肉方便麵的做法:將牛肉切成條狀。鍋內倒入油,量要大一些油燒至八成熱,倒入切好的牛肉條,改中火。將牛肉中的水分炸干,盛出待用。鍋內留適量底油。放入花椒,改小火炸花椒至七成酥脆。放入紅辣椒。仍用小火炸至酥脆。期間需用筷子來回攪拌。聞到麻辣香味,聽到嘩嘩聲即可。倒入炸好的牛肉條,改為大火。放入適量鹽。翻炒均勻,叫上泡麵。翻炒均勻出鍋即可。
Ⅶ 茄汁牛肉炒方便麵怎麼做
茄汁牛肉炒方便麵的做法
材料
方便麵或泡麵3包洋蔥1個牛肉80g罐裝番茄汁或新鮮番茄汁160ml水160ml紅酒1大匙玉米粉1小匙香油1小匙青蒜(可省略)少許醬油15大匙鹽少許黑胡椒少許
做法
將食材准備好, 洋蔥切絲, 牛肉切細條狀,加入紅酒,玉米粉和少許黑胡椒拌一拌.
Ⅷ 方便麵怎麼做好吃 方面便豪華吃法加牛肉同炒
1、用料:牛肉50克,煮方便麵75克,青椒30克,洋蔥30克,醬油適量,黑胡椒粉少許,澱粉少許,鹽少許,姜蒜適量,油適量。
2、青椒洋蔥分別洗凈切絲。
3、姜蒜洗凈切碎末,備用。
4、牛肉洗凈切條,加入部分姜蒜末,醬油,胡椒粉。
5、拌勻,腌制30分鍾以上。
6、加入少許澱粉,油。
7、拌勻。
8、鍋燒熱,倒入油。
9、放入牛肉,小火滑開。
10、翻炒至牛肉斷生變色,撥到鍋邊。
11、鍋中加適量油,燒熱,放入姜蒜末爆香。
12、加入洋蔥青椒,翻炒至斷生。
13、加入方便麵和少許鹽,翻炒均勻。
14、將牛肉與方便麵一起炒勻,離火。
15、出鍋,趁熱食用。