我喜歡吃馮四娘家的，但是全牛匠的我也吃過。 根據個人喜好吧實際上是沒有區別的。
② 請問成都哪家蹺腳牛肉好吃，謝謝
吃過成都的幾家翹腳牛肉，都不好吃，湯味不是葯味太濃就是鮮味太淡，一點都不正宗。樂山的翹腳牛肉才是正宗的，例如說馮四娘翹腳牛肉這些。多年前看過一篇「王老闆的創業故事」的文章，講翹腳牛肉創業的，真的太有感觸了
③ 樂山哪家蹺腳牛肉最地道呀
樂山市區里正宗好吃的非教育學院門口馮三娘蹺腳牛肉莫屬！
④ 樂山馮四娘翹腳牛肉好吃嗎
嘉興路的馮四娘蹺腳牛肉還可以，開了十多年了。味道正宗不說！這的湯也巨好喝，因為很鮮還有濃濃的感覺。牛肉嫩香，毛肚脆爽。粉蒸的牛肉肥腸也深受喜愛。最主要的還有爆炒系列品種多也樣樣巴士。辣椒碟是香辣香辣的，反正就是好吃好吃。
⑤ 樂山正宗蹺腳牛肉招牌
自己不是樂山人，但上次去樂山好友建議去了嘉興路美食街的馮四娘橋翹腳牛肉，味道很好，招牌都有幾十年了，也不知道是不是真的。據說老板還在網上也很火，有一篇「王老板的創業故事」可以查看。
⑥ 蘇稽蹺腳牛肉哪家好吃，市區內也有正宗的嗎
樂山的翹腳牛肉我還沒去吃過，打算下個月去旅遊的時候好好吃一頓。市區內有沒有正宗的我不知道，但之前在網上偶然看見了「王老闆的創業故事」這樣一篇文章，寫的是馮四娘翹腳牛肉老闆的創業故事，打算到時候去嘗一下，看是不是真的那麼好吃。
⑦ 大家喜歡吃樂山哪家的蹺腳牛肉呀
我們當地的都喜歡去馮三娘蹺腳牛肉，味道確實很地道，每次去生意都比較好。
⑧ 馮三娘和馮四娘蹺腳牛肉區別
馮三娘和馮四娘蹺腳牛肉的區別就在於正宗程度。馮四娘翹腳牛肉在樂山市嘉興路美食街。它是老店了，前前後後手藝傳承了快百年了，味道相當正宗。
蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統名菜，屬於川菜系；其製作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛脊髓，牛蹄筋等。色香味美，入口順滑，鮮美無比。袁彬洪誠拜樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師，成為了為第四代傳承人。
百年歷史，三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為樂山源遠流長的地方名食。它防病治病的葯膳功能，"以臟補臟"的中醫原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。特別是經過楊氏對蹺腳牛肉湯鍋多次對比調配後，湯味愈加講究。
在傳統湯味的基礎上不僅增加了葯棗、枸己、當歸，還增加了二十餘味中葯熬制而成的"精湯"，更合理的趨於科學營養。現在楊記蹺腳牛肉湯鍋已形成湯鮮味特、牛雜細嫩、滋補強身、美容養顏和吃法多樣的五大特色。
⑨ 翹腳牛肉是哪裡的美食好吃嗎
坦率地說無法甄別，一是家家標榜自己覓得真傳，二是巳近一個世紀無法考證，只能相對從規模、人氣上作考察。要說規模，無疑＂馮四娘蹺腳牛肉＂最大，這從樂山廣場華聯商廈大幅幕牆廣告中可見端倪蹺腳牛肉是起源於四川省樂山市的一種傳統美食，因湯味鮮美肉質細嫩又具有強身健體預防感冒等功效，這些年來深受消費者們的喜愛。近年來，隨著樂山旅遊業的崛起，蹺腳牛肉也漸漸被越來越多的人知道
就把牛雜撿回來，用湯煮，嘿，還不要說，真的好吃的很。於是，他們就坐在板凳上，把腳翹在凳子腳上，蘸起海椒面就吃，真的舒服。後來，經過慢慢的演變，味道就變得更巴適了。
⑩ 馮四娘的鮮肉餅是啥味道
馮四娘的鮮肉餅是鮮牛肉的味道。馮四娘的鮮肉餅蓬鬆的，外脆里松，裡面的餡也鮮美。馮四娘蹺腳牛肉，它獨特的湯底和蘸料吸引了無數聞名而來的遊客，幾十年間，這些品嘗過馮四娘蹺腳牛肉的遊客們又將它的名氣帶到了川外，吸引了無數慕名而來想要學習蹺腳牛肉手藝的創業者們。