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雞脯肉燉土豆怎樣好吃

發布時間: 2023-01-30 06:02:29

1. 雞肉土豆怎麼燉好吃又營養

土豆燉雞肉是我們十分普遍的一道家常蒸菜,關鍵原材料便是用馬鈴薯再加新鮮的雞脯肉所製做而成,不但口味很好,並且營養成分十分豐富多彩,常常服用雞脯肉能夠 補充人體所需要的營養元素及其多種多樣蛋白,並且還能夠補充人體所需要的維他命等,作法也是十分的簡易。



土豆燉雞肉怎麼做好吃?

土豆燉雞肉

原材料

姜幾塊,蒜幾個,蔥段,雞脯肉(搞好採用連皮帶骨的),土豆切塊,生抽,水。

作法

1、用姜,蒜進行爆香鍋,下雞肉炒一小一會兒。

2、把馬鈴薯,蔥段添加鍋內與雞脯肉同炒,下一點點鹽。

3、放水,一半多一點,無需淹過雞脯肉,蓋上。

4、時間自身按實際的拿主意,類似的情況下,覺得馬鈴薯都熟透就加生抽。

5、加了生抽以後略微煸炒一下燉一燉就可以上鍋了。



食物提前准備

主要材料:雞脯肉,馬鈴薯

調味品:鹽,米酒,生抽醬油,蔥,油,辣椒干,姜

做法

1)雞脯肉切片,用鹽,米酒,生抽醬油,蔥翻拌腌漬15分鍾

2)土豆去皮切2cm厚為的一小塊

3)鍋內燒滾油,放姜蒜下黑椒雞塊煸炒至黑椒雞塊掉色,水分絕大多數消退,下生抽醬油和土豆塊煸炒2分鍾

4)放水與原材料平齊,加鹽,大火燒開,小火慢燉20分鍾,轉中火加好多個辣椒干收濕料汁就可以!

食物提前准備

主要材料:雞脯肉300克、馬鈴薯350克

製做原材料

調味品:生抽、鹽、蔥段、生薑片各適當

做法

1、將土豆去皮,清洗,切割成塊;雞脯肉清洗,也切割成格子。

2、鍋中滾油爆小香蔥段和生薑片,再放進黑椒雞塊炒至呈乳白色時,添加生抽和小量水,用文火燉至雞脯肉八完善,添加土豆塊再次燒煮。

3、至馬鈴薯軟爛時,放鹽調料就可以。



營養成分

雞脯肉有健脾養胃、補氣補血的功效;馬鈴薯帶有蛋白質食物、碳水化合物化合物、鐵、維生素b2和維C等物質。馬鈴薯的獨特黏蛋白,不僅有潤腸通便功效,也有推動長鏈脂肪酸新陳代謝的功效。

2. 土豆燉雞胸肉的做法

土豆燉雞胸肉的做法
主料
雞胸脯肉
300g
土豆
100g
青辣椒
50g

輔料

適量

適量
甜辣醬
適量
酒泡枸杞
適量
雞精
適量

適量

適量

適量
料酒
適量
番茄醬
適量
生抽
適量

步驟

1.土豆切小丁。

2.雞胸脯肉切小丁。

3.青椒切片。

4.蔥姜蒜備好。

5.土豆用開水煮熟。

6.雞肉用鹽、料酒、甜辣醬、番茄醬、酒泡枸杞拌勻,腌一下(大約10分鍾)。

7.上油鍋,下腌好的雞肉翻炒。

8.再放入蔥姜蒜翻炒。

9.再放入煮熟的土豆翻炒。

10.放入青辣椒、生抽翻炒,准備出鍋。

11.出鍋裝盤,

3. 土豆燉雞肉的做法

做法一
食材准備
主料:雞肉,土豆
調料:鹽,料酒,生抽,蔥,油,干辣椒,姜
製作方法
1)雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鍾
2)土豆去皮切2cm見方的小塊
3)鍋內燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鍾
4)加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鍾,轉中火加幾個干辣椒收干湯汁即可!
做法二
食材准備
主料:雞肉300克、土豆350克
調料:醬油、鹽、蔥段、薑片各適量
製作方法
1.將土豆去皮,洗凈,切成塊;雞肉洗凈,也切成方塊。
2.鍋中熱油爆香蔥段和薑片,再放入雞塊炒至呈白色時,加入醬油和少量水,用小火燉至雞肉八成熟,加入土豆塊繼續燉煮。
3.至土豆熟爛時,加鹽調味即可。

4. 雞胸肉燉土豆怎麼做好吃又簡單

雞胸肉燉土豆
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雞胸肉燉土豆的用料

雞胸肉 半塊土豆 1個鹽 5克醬油 2勺蒜 5瓣蚝油 1勺料酒 1勺油 20克胡椒 5克
雞胸肉燉土豆的做法步驟

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步驟 1
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雞胸肉用水沖洗,用廚房紙吸水後,切小塊。

步驟 2
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一個土豆削皮切小塊。

步驟 3
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油鍋里加點鹽防止嘣油,蔥花、蒜片炸鍋後放雞肉翻炒。加入蚝油、醬油、料酒、胡椒粉,翻炒2、3分種後看著熟了即可。

步驟 4
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加入兩小碗水燉雞胸肉,開鍋放土豆。中火燉10幾分鍾。用筷子插一下土豆🥔,看看熟了即可出鍋。出鍋前放三四顆蒜瓣,可用大火收湯。粘乎乎的湯很有食慾。😄

步驟 5
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擺盤。😁

步驟 6
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開吃。

5. 雞脯肉燉土豆需要准備哪些材料具體做法步驟是怎樣的

如果是自己在家做雞脯肉燉土豆的話,那麼需要准備好主料,主料就是雞肉和土豆了。然後要准備好相應的輔料,適量的油,醬油,花椒粉,干辣椒,薑片,鹽,八角,香葉,蔥和料酒。

在這期間我們可以把准備好的土豆洗干凈並且切成塊狀,15分鍾之後我們可以把切好的土豆全部放入鍋中,蓋上蓋子,再用中火燉15分鍾左右。等到鍋裡面的湯汁收的差不多的時候,我們就可以撒上蔥花出鍋裝盤,這樣一道非常好吃的雞脯肉燉土豆就做好了。實際上吃這道菜也是有一些禁忌的,你比如說感冒發熱或者是內火偏旺的人應該盡量少吃或者是不吃。

6. 雞脯肉土豆簡單好吃的做法

一般大夥兒不是喜歡雞脯肉的,由於雞脯肉的口味發「柴」、鮮味也不足香。可是,雞脯肉的脂肪率低、蛋白豐富多彩的特性卻更為合適老年人、小孩子和需要減肥瘦身的群體服用。那麼下邊就給大夥兒詳細介紹雞脯肉土豆的做法全集吧

啤酒燉雞脯肉馬鈴薯的用材:雞脯肉2塊馬鈴薯2個米酒3勺鹽6克辣椒1個八角2顆良姜2片老冰糖2顆葡萄酒1聽胡麻油2勺蔥蒜適當
1雞脯肉泡茶三十分鍾後切片,用米酒鹽醬油腌漬三十分鍾
2土豆青椒切滾刀塊,蔥蒜切成片
3鍋熱後倒進胡麻油少量,七成熱後放進老冰糖,炒溶化就可以(不必炒焦,焦了苦)。放進蔥蒜煸炒後倒進黑椒雞塊煸炒三分鍾。加鹽一勺,八角良姜,醬油一勺,生抽醬油一茶匙。
4倒進葡萄酒,開水五分鍾後添加土豆塊,小火慢燉十分鍾,添加辣椒再燉五分鍾。大火收汁。擺盤,撒上芝麻蔥段就可以。
1土豆雞胸肉丁:鍋中熱中添加腌漬好的雞脯肉丁煸炒至掉色,加土豆丁煸炒,煮開開,生抽著色炒糖色。美味美味可口,偏食的小孩子也喜歡!

2土豆雞胸肉烙:雞脯肉滾刀塊,香菇牛肉加調味品和木薯澱粉後放馬鈴薯攪拌均勻,鍋中給油,土豆雞丁放進鍋中拼成小餅,煎至雙面金黃色。美味無比!
3雞脯肉土豆塊:鍋熱給油,對蔥姜進行爆香,加雞脯肉煸炒調料,加牛肉辣椒醬煸炒,放土豆塊煸炒,加鹽和糖就可以。簡易美味可口又下飯菜!
4土豆燒雞丁:鍋中蔥蒜進行爆香,下腌好的香菇牛肉炒至掉色,放煎好的土豆炒勻稱,加調味品汁續水,加豆醬炒糖色就可以。美味可口,超美味可口!

5馬鈴薯炒雞胸肉:鍋中給油,油燒放腌好的雞脯肉絲後撈起來。蔥蒜進行爆香後投料汁,加炸好的馬鈴薯煸炒,放雞脯肉煸炒勻稱。營養成分又美味可口!
6馬鈴薯咖喱雞肉飯:鍋中油熱放胡蘿卜和土豆塊,煎好下雞脯肉煸炒,加鹽等調味品,煮開開後放咖喱醬就可以。作法簡易,美味不油膩,營養成分

7. 雞脯肉燉土豆簡單好吃的做法

雞脯肉對營養不良、畏冷、睏乏疲憊、月經不調、貧血、孱弱等有非常好的飲食療法功效。今日網編就教你一道家常雞肉燉馬鈴薯的作法,喜歡吃的盆友趕緊學著做吧。
原材料:
姜幾塊、蒜幾個、蔥段、雞脯肉(搞好採用連皮帶骨的)、土豆切塊、生抽、水。
作法:
1.用姜,蒜進行爆香鍋,下雞肉炒一小一會兒。
2.把馬鈴薯,蔥段添加鍋內與雞脯肉同炒,下一點點鹽。
3.放水,一半多一點,無需淹過雞脯肉,蓋上。
4.時間自身按實際的拿主意,類似的情況下,覺得馬鈴薯都熟透就加生抽。
5.加了生抽以後略微煸炒一下燉一燉就可以上鍋了。

提醒:
雞脯肉採用連皮帶骨的,炒出去以後又膠原纖維的覺得,較為美味。馬鈴薯也會十分的進味,很生活中,也非常簡單,很好吃。

8. 雞胸肉燉土豆怎麼做好吃

雞胸肉燉土豆好吃的做法如下:

用料:雞胸肉1塊,約300克、土豆2-3個、蔥2根、姜3片、蒜3-5瓣、五香粉半勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽2勺、紅燒汁1勺、料酒2勺、鹽適量。

步驟:

1、准備好需要的食材,避免新手小白做菜時候手忙腳亂。

9. 土豆雞脯肉的家常做法 土豆雞脯肉怎麼做

1、食材:雞胸脯肉1塊、土豆2個、鮮香菇6朵、大蔥適量、生薑適量、豆瓣醬1勺、生抽3勺、耗油1勺、醋1勺、料酒1勺、老抽1勺、冰糖5粒、食用油適量、八角1個、花椒粉少許、花椒粒8粒、鹽少許。

2、准備食材,雞脯肉解凍洗凈、香菇洗凈切塊、土豆去皮洗凈備用。

3、大蔥洗凈切碎、生薑洗凈切片備用。

4、雞脯肉切塊、土豆切小塊備用。

5、炒鍋燒熱加入食用油、大蔥碎、生薑片、花椒粉炒香。

6、炒香後加入郫縣豆瓣醬、香菇炒香。再加入雞脯肉塊翻炒。

7、最後加入土豆塊翻炒。

8、然後加入水與食材平即可,再依次加入生抽、老抽、醋、料酒、冰糖、八角、花椒粒、耗油、鹽。大火燒開燉15分中轉小火慢燉。

9、小火慢燉15分鍾後,湯汁留有少部分即可。這時就燉熟了可以裝盤。

10. 雞胸肉和土豆怎麼做好吃

好吃土豆雞胸肉做法
主料
雞胸肉
一塊
土豆
三個
輔料

適量

適量
辣椒
幾個
步驟
1.雞胸肉和土豆都切成一樣大的丁
2.鍋燒熱,放入比平時炒菜多一倍的油,燒至八成熱
3.將土豆丁沿著鍋邊到進去,不斷翻炒,直到土豆微微變軟,土豆丁變色
4.這個時候將鹽灑在土豆丁上
5.將辣椒碎也撒上去,稍微翻炒幾下
6.將雞肉丁也倒入鍋里
7.再加入剩下的青紅辣椒,耐心翻炒,直到雞胸肉變色,辣椒變軟,如果這個時候因為油少了,有點粘鍋,可以稍微淋入少許水
8.翻炒均勻後即可出鍋。