⑴ 假如家裡只有土豆,你會用土豆做出哪些美食
土豆可以說是南北方最普通的蔬菜了,它價格低廉、營養豐富、老少皆宜,深受很多朋友的喜歡。由於它耐儲存,做法多樣,幾乎是每個家庭日常生活中的必備蔬菜,所以,通常翻開冰箱,缺什麼菜,都不可能缺土豆。那麼,假如家裡只有土豆,你會用土豆做出哪些美食?
土豆除了炒土豆片、土豆絲、燉土豆等做法外,還可以用它做土豆餅,當然,這樣土豆餅可是多種多樣的哦,比如土豆豆沙餅、土豆糯米餅、土豆蔬菜餅等。
今天推薦的用土豆做的美食是土豆蘇子餅,柔軟香甜,非常美味哦。
土豆蘇子餅▲
小貼士:
土豆趁熱比較容易搗成泥,另外,加糯米粉的時候也最好趁著土豆熱的時候,這樣烙出的土豆蘇子餅更糯。
今天的分享就到這兒了,感謝您的閱讀,我是健身生活錄,如果覺得分享對您有用,記得點贊、關注、分享哦,下期見。
⑵ 牛奶土豆泥怎麼做才好
-准備食材-
土豆3個
牛奶1瓶
紅糖適量調味+裝飾
奶粉適量調味+裝飾
食鹽1小勺
-牛奶土豆泥步驟-
1.在商場購買的三個小土豆,由於天氣問題,都略小。還有一瓶伊利牛奶,這個可以根據自己的口味挑選純的還是甜的。
2.削皮切塊後放入鍋里蒸約20分鍾,蒸到筷子能戳進去就行了。然後用深點的盤子裝好,加一勺食鹽,用勺子碾碎。
3.因為做的是甜的土豆泥,當甜品吃,所以邊攪拌邊碾碎邊加入紅糖和奶粉,這個就根據個人愛好加多少吧,我口味比較淡,大概加了三小勺奶粉和兩小勺紅糖。
4.做好之後,為了賣相還撒了點紅糖和奶粉呢,材料有限,哈哈,不過視覺效果感覺還不錯。(ps:在家裡自己用勺子碾的沒辦法弄成都是泥狀,但是有點小土豆粒也增加咀嚼感喔!)
⑶ 土豆泥放紅糖怎麼樣
應該會很好吃吧,看得出來提問者很有美食天賦呢,但建議如果是第一次做的話先少少的放,如果淡了可以再加。用少量熱水稀釋紅糖,加進土豆泥里即可。水要少放哦。
本人做過檸檬味的,如果沒有檸檬的話,加一些其他水果汁也很好吃哦。
檸檬或其他水果可以先連皮切成厚片,戴上一次性手套或洗凈手後用手擠壓出汁水,與土豆泥一起攪拌均勻即可,但最好趁熱做。最後在碗沿上插上一片水果片會很有食慾哦!
希望採納,謝謝。
⑷ 土豆怎樣做,柔軟香糯又多汁,吃一次就忘不了呢
土豆怎樣做,柔軟香糯又多汁,吃一次就忘不了呢?
一眨眼,已經到了秋季。時間飛逝。秋季宜潤肺,自然是不免不了清淡的食物的。今日咱就拿土豆,共享一款好吃又好喝的湯品,補氣補血,對咱們女性朋友很好。下面是作法流程。
喝的時候,也可以根據個人愛好,加一點酥碎花生之類的,都可以哦。這么做的紅豆糖水土豆檽米小餅,香糯爽口,還有嚼頭。補氣補血美容養顏。特別是並沒有難受的情況下,女人更需多來一碗。
作法比較簡單,幾乎沒什麼科技含量。自己喜歡的可以直接保存起來,有空做為自己哦!對自己好一點,全球就對你多一點愛!
⑸ 孩子愛吃的炸土豆泥糖三角,在家的具體做法是什麼
如果想要自己在家做炸土豆泥糖三角,那我們首先得准備200克的小土豆,然後准備適量的麵粉,糯米粉,紅糖,花生,芝麻。准備好以上這些食材之後,我們就可以開始正式的烹飪了,我們需要把土豆清理干凈,然後放到鍋上蒸熟,蒸熟之後去掉土豆皮用刀把直接壓成土豆泥。
做這道美食也是有小竅門的,比如說一定要用手把土豆泥和麵粉抓成顆粒狀,然後再去決定是否要加水,或者說決定加多少水,這樣才能夠掌控加水的量。在油炸的時候,鍋中的油千萬不能太熱,如果油溫太高,上色就會太深,這樣會影響到口感,同時也會影響到美食的外觀。
⑹ 土豆泥和糖怎麼吃 好吃啊
西式土豆泥:土豆、黃油、糖、煉乳適量,土豆煮熟後搗碎,拌入黃油、糖、煉乳,用圓勺子挖一大一小兩個圓球,大的放下面,小的放上面,做成鳥形,再用杏仁做鼻子,巧克力屑或者綠豆做眼睛,小鳥做好了。
⑺ 紅糖土豆泥的做法,紅糖土豆泥怎麼做好吃,紅糖
食材
主料
土豆
200g
輔料
紅糖
適量
步驟
1.買回的土豆
2.洗凈放入鍋中蒸30分鍾
3.蒸熟的土豆去皮碾碎
4.放入紅糖
5.將它們攪拌均勻搗爛成泥狀
6.做成自己喜歡的形狀就行了
小貼士
土豆一定要蒸熟
向你推薦: 土豆的做法
⑻ 俄羅斯土豆糖是什麼做的
俄羅斯土豆糖是用紅糖或糖蜜和奶油加上土豆泥做成的硬而難嚼的糖。俄羅斯土豆泥糖很好吃,香甜可口,在俄羅斯很受歡迎。土豆泥糖,是糖的一個種類的統稱,土豆泥糖是一種結構比較疏鬆的半軟性糖果。糖體剖面有微小的氣孔,帶有韌性和彈性,耐咀嚼,口感柔軟細膩。土豆泥糖的平均含水量為5至8%,還原糖含量在14至25%之間。
俄羅斯土豆糖製作方法
主要材料馬鈴薯黃皮膚100克,圓蔥白皮250克,海帶絲鮮。100克輔材蝦米40克。調味品鹽3克,雞精2克,食用油100克。
製作過程土豆去皮清洗,切成細絲。發制海帶絲切割成一樣的絲。圓蔥切割成末。勺內放食用油燒開。將海帶絲,蝦皮發制透。鍋內添加圓蔥略炒成香氣,加寬湯煮沸。添加炒土豆絲,干海帶絲,蝦皮,鹽,雞精後再煮沸即成。
⑼ 發甜的土豆怎麼做好吃
甜味土豆餅
家裡人都非常喜歡吃土豆,土豆簡直是百搭級食材,好吃好做又不貴。之前試了鹹的土豆餅,沒太有「生意」,這次試了甜味的,好評如潮。和大家分享一下~~
甜味土豆餅的用料
土豆1~3個 牛奶100ml
紅糖適量 煉乳或蜂蜜需時加入
甜味土豆餅的做法
步驟4
上鍋煎。我喜歡在鍋里壓餅,也可以先壓餅再入鍋,稍微煎一下就可以翻面~~如果是稀的面,用勺子加入鍋,調整形狀,一定要等底下硬了再翻面,否則會散(沒有不粘鍋不要嘗試稀的)
步驟5
出鍋~~是不是特別簡單啊~~因為是甜的,可以沾煉乳,或者滴上蜂蜜,味道非常好!
甜味土豆餅的烹飪技巧
土豆用蒸比用煮的更容易做出好的土豆泥哦~