⑴ 營養好吃又能解饞的土豆青椒炒肉片在家如何製作
作為一個熱愛美食的吃貨，小編最喜歡聽到的就是「我帶你去吃好吃的」，或者是「我做了好吃的快來吃」。小編對於美味的肉肉很是喜愛，雖然吃肉肉會變胖，但是仍然不能阻擋我吃肉肉的心。最近天氣比較熱，那麼這時候我們來上一份簡單美味的土豆青椒炒肉片就是很棒的選擇啦。
看到這么美味解饞又有營養的土豆青椒炒肉片，大家是不是都覺得自己快要流口水了啊，好想要吃上一口。
⑵ 青椒土豆炒肉片怎麼做好吃
前言
材料
主料：土豆兩個、青椒一個、五花肉200g；
輔料：醬油適量、鹽適量、料酒適量
青椒土豆炒肉片
1
土豆去皮切片放水中浸泡。
2
青椒切片。
3
五花肉切片，鍋中倒油燒熱，倒入五花肉煸炒，放少許料酒。
4
倒入土豆與肉片一起翻炒。
5
倒入青椒翻炒。
6
少許醬油提鮮著色。
7
放鹽調味，加少許水。
8
最後收湯就可以出鍋了。
⑶ 用土豆搭配青椒肉片，怎樣做才會更加香辣可口
導語：大廚教你做青椒土豆炒肉片：香辣可口的土豆搭配美味的肉片，讓人一吃就停不下來的美味。
以上就是今天給大家分享的青椒土豆炒肉片以及關於土豆的一些小知識，喜歡的吃土豆朋友可以試一試這地道的家常菜，簡單營養，十分下飯，也可以分享給需要的朋友哦！關注美食大轟趴，每天帶給你不一樣的美食。
⑷ 肉怎麼做好吃，土豆片青椒炒肉的家常做法
用料
主料
⑸ 土豆青椒肉怎麼做好吃
主料:
青椒
2個
土豆
1個
肉片
100g
輔料:
油
2大勺
鹽
1小勺
糖
2小勺
雞精
1小勺
生粉
適量
酒
適量
蔥姜
適量
開水
適量
操作步驟反饋
1.肉片用酒、生粉、老抽、油上漿，放冰箱冷藏15分鍾左右。
2.土豆颳去皮、洗凈後切成片泡在水中，青椒摘蒂、洗凈切成塊。
3.炒鍋燒熱放油，下蔥姜。
4.下肉片炒至變色後盛出。
5.鍋內再倒點油。
6.下青椒煸炒。
7.青椒變色後下土豆片，淋上一點開水。
8.翻炒至土豆片成玉色，倒入肉片，加糖、鹽、雞精。
9.快速翻炒兩下就好了
⑹ 青椒土豆片炒肉的做法
青椒土豆片炒肉是一道人氣小炒菜，無論是在家常餐桌，還是飯館餐廳隨處都能吃上，其主要材料十分常見，就是青椒、土豆和豬裡脊肉，怎麼炒出一道美味的家常菜，還要考究廚師對火候的`掌握，火候掌握的好，既美味又不失營養。青椒土豆片炒肉的做法，我們來看看下文。
做法一
材料：青椒、土豆、豬裡脊肉（切片）、生薑、蔥、蒜等
做法：
1、准備好材料，土豆去皮清洗干凈，青椒去蒂清洗干凈。
2、青椒土豆切片，蔥姜切絲備用。（土豆切完放清水裡洗去上面的澱粉。
3、豬肉切薄片放碗中，加入澱粉，料酒，生抽抓勻，腌5分鍾。
4、鍋中放油，燒至5成熱，下土豆片煎至8成熟撈出備用。
5、鍋中留底油燒熱，下蔥姜絲爆香。
6、接著下煨好的豬肉片煸炒至斷生，肉色發白。
7、加入土豆片，放料酒煸炒
8、放生抽調味放入白糖放鹽
9、最後加入青椒片。
10、加入少量水燒開，翻炒幾下關火。
11、最後加入1克味精翻拌均勻出鍋。
小貼士：
土豆片最好提前用油煎一下，直接炒也可以但味道就差點。青椒很容易炒熟，稍加煸炒就可以出鍋。
做法二
材料：豬肉、青椒、土豆片
1、肉片用酒、生粉、老抽、油上漿，放冰箱冷藏15分鍾左右。
2、土豆颳去皮、洗凈後切成片泡在水中，青椒摘蒂、洗凈切成塊。
3、炒鍋燒熱放油，下蔥姜。
4、下肉片炒至變色後盛出。
5、鍋內再倒點油。
6、下青椒煸炒。
7、青椒變色後下土豆片，淋上一點開水。
8、翻炒至土豆片成玉色，倒入肉片，加糖、鹽、雞精
9、快速翻炒兩下就好了。
⑺ 土豆青椒肉片怎麼做好吃
主料
土豆
100克
五花肉
100克
青椒
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥姜蒜
適量
步驟
8.裝盤上菜
⑻ 青椒土豆炒肉絲怎麼做好吃
前言
青椒土豆炒肉絲是很家常的一道菜，有肉有菜有木耳搭配很合理，肉豬為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收，能改善缺鐵性貧血。青椒含豐富的維生素C。土豆有營養是抗衰老的食物。木耳有清腸解毒的作用。
材料
主料：豬肉2oog、土豆200g、青椒150g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、白糖適量、木耳適量、蔥適量、姜適量、蒜適量
青椒土豆炒肉絲
1
豬肉200克
2
青椒切絲
3
土豆切絲
4
木耳切絲
5
豬肉切絲
6
放入料酒、鹽、胡椒粉腌幾分鍾。
7
鍋中放油，油熱放蔥姜蒜爆香。
8
放入肉絲翻炒。
9
放入醬油、
鹽、
白糖、土豆翻炒。
10
放入青椒翻炒。
11
放入木耳，出鍋前淋點香油即可。
小貼士
切好的土豆放入水中，防止土豆變色。
⑼ 如何做青椒土豆炒肉 青椒土豆炒肉的做法
1、食材：青椒三個，瘦肉適量，土豆一個。
2、首先把瘦肉洗干凈，切薄片，然後用嫩肉粉，花椒油，醬油，薑末攪拌均勻，碼上15分鍾備用。
3、青椒洗干凈，土豆去皮備用。
4、把洗干凈的土豆和青椒都切絲，裝盤備用。老薑切片備用。
5、熱鍋下油，倒入肉片快速翻炒，把切好的薑片丟進去。
6、肉片都炒熟以後就可以加入准備好的青椒和土豆絲啦，炒熟就可以出鍋。