主料土豆1個白米飯1碗輔料油適量鹽適量醋適量五花肉適量蔥適量
步驟
土豆絲蓋澆飯的做法步驟11.土豆絲切好備用
土豆絲蓋澆飯的做法步驟22.五花肉和蔥花適量准備好
土豆絲蓋澆飯的做法步驟33.鍋內放油，熱後放入五花肉翻炒
土豆絲蓋澆飯的做法步驟44.放入蔥花翻炒
土豆絲蓋澆飯的做法步驟55.放入土豆絲翻炒，加入適量醋
土豆絲蓋澆飯的做法步驟66.放入適量水和食鹽，熟後關火
土豆絲蓋澆飯的做法步驟77.米飯適量准備好
土豆絲蓋澆飯的做法步驟88.將做好的土豆絲扣在米飯上面
❷ 土豆絲炒飯怎麼做好吃又簡單
1.將米飯提前蒸好，硬點或上頓剩下的都好
2.將土豆絲洗凈削皮，切絲，用漏盆沖洗，去掉多餘澱粉，瀝干備用
3.先將油燒至7、8成熱，放入蔥姜，加點鹽翻炒，至金黃時，加入備好的土豆絲翻炒
4.半分鍾後加入，醬油，醋，鹽，炒至土豆絲脆脆的，半熟時，下米飯翻炒
5.再加次鹽使米飯入味兒，炒勻即可出鍋
❸ 土豆絲炒飯的做法
土豆絲炒飯，首先准備土豆，米飯，一勺醬油，一勺醋，少許雞精，蔥姜蒜，首先起鍋燒油，將姜蔥蒜放入鍋中爆香，將土豆切成絲放入鍋中翻炒，接著再將米飯放入鍋中一起翻炒，放醬油，醋和雞精調味，大火炒，喜歡辣味可以提前准備好一些辣椒一起入味，等大火炒熟，就能出鍋了，土豆絲炒飯一定要掌握火候不要炒得太久，土豆絲快炒熟之時加入米飯最好。
❹ 土豆絲炒飯怎麼做竅門
土豆絲炒飯的竅門
材料
大米，土豆，紅蘿卜，芹菜，豬肉，香菇，蝦皮，沙茶醬
做法
1.大米洗凈煮熟待用，泡發香菇
2.煮米飯的時間將土豆，紅蘿卜，豬肉，香菇，芹菜切丁
3.鍋放油依次爆香香菇，蝦皮，豬肉，加鹽調味，盛出待用
4.鍋放油，將土豆炸熟撈出待用
5.鍋放油炒熟紅蘿卜，加入所有材料炒勻，加入沙茶醬炒勻，再加入煮熟的米飯炒勻即可
❺ 土豆絲悶飯怎麼做好吃
土豆燜飯的做法
1.大米淘洗干凈，放入電壓力鍋中，放清水(和平時煮飯一樣的量)
2.土豆去皮切丁，五花肉切丁
3.鍋中放半湯匙油燒熱後，中火爆香薑片和蔥段，出香味後撈出薑片和蔥段扔掉
4.倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中
5.用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁，至邊緣稍有焦色
6.把土豆丁也倒入鍋中，加兩湯匙生抽拌勻
7.按煮飯--開始程序，煮好後繼續燜十分鍾
8.打開鍋蓋，用筷子打散米飯，可以開動了
❻ 土豆絲炒飯怎麼做好吃又簡單 土豆絲炒飯的做法
1、食材：土豆1個切絲，米飯2碗，豆瓣醬1勺，鹽少許，雞精少許，蒜1瓣剁成末，油適量，花椒5粒。
2、土豆絲切好泡水；蒜末；米飯；
3、油熱放入幾粒花椒，等花椒香味炒出來之後就把花椒粒撈出扔掉；
4、然後放入蒜末以及一勺豆瓣醬炒香；
5、爆香之後放入土豆絲翻炒；
6、土豆絲炒熟之後放入少許鹽以及雞精即可，然後倒入米飯翻炒；
7、米飯翻炒三十秒左右即可出鍋裝盤。
❼ 炒土豆絲飯怎麼做 具體怎麼做
1、土豆切成絲，肉切片，蔥花、米飯備好。
2、把土豆在水裡泡5分鍾，撈出瀝干。
3、接著鍋中放油，加熱。油熱爆炒肉絲，炒至八分熟時放入蔥花。
4、最後倒入土豆絲、米飯，加入適量的鹽調味，炒熟後放入雞精調味，再翻勻即可。
❽ 土豆絲抄飯怎麼做好吃
主料土豆1個大米飯300g輔料油50ml鹽適量蔥10g味精適量陳醋10ml
步驟
土豆絲炒飯的做法步驟11.土豆切絲用清水清洗幾次，洗去澱粉。米飯打散，蔥切成蔥花。嘿嘿，看看俺的土豆絲切的夠細吧，下了功夫的呢。
土豆絲炒飯的做法步驟22.起鍋，放油，爆香蔥花。
土豆絲炒飯的做法步驟33.下入土豆絲大火翻炒，加點醬油。
土豆絲炒飯的做法步驟44.土豆絲斷生後，加入大米飯繼續翻炒，加入陳醋，鹽，味精，出鍋，裝盤，開吃。
❾ 土豆絲炒飯怎麼做好吃竅門
主料
