A. 陝西長武有什麼好吃的
有春發生葫蘆頭、蜂蜜涼粽子、黃桂柿子餅、燴麻食、煎餅、金線油塔、涼皮、牛羊肉泡饃、泡泡油糕、柿麵糊塌、...
冠雲牛肉比較好吃，因為冠雲牛肉用一些配菜爆炒，色香味俱全，而佳味齋則相對清淡一點。
C. 尚香谷蹺腳牛肉怎麼樣
尚香谷蹺腳牛肉怎麼樣
回答：尚香谷蹺腳牛肉很不錯，味道鮮美，品質優良。
D. 美餐思清真牛肉怎麼樣
美餐思清真牛肉好吃。美餐思清真牛肉質量很好，也非常好吃。真不愧為是清真菜品質量和味道很棒。雞肉真的好吃，外焦里嫩。
E. 湟里好像有好幾家賣湟里牛肉，到底哪家才是正宗的
我是湟里人，對湟里牛肉還是有些了解的，確切的說，有4家是正宗的，分別是：馮氏牛肉，滿漢牛肉，蔣漢平牛肉，紅星牛肉。客觀的說，4家都是正宗的湟里牛肉，口味也差不多。我把我所知道的說一下吧。馮氏牛肉是最早打出名氣來的，蔣漢平和紅星兩家後來也跟風搶注商標，也略有些名氣。滿漢牛肉很早就有，但一直沒有注冊商標，名氣沒有前三家大。除了賣牛肉以外，馮氏和蔣漢平還賣其他一些鹵菜，滿漢還經營飯店業務，反正主要是牛身上的東西，像牛雜湯啊什麼的，至於紅星我也不太清楚。從口味上來講，我認為馮氏牛肉和滿漢牛肉要略勝一籌，四種牛肉我都吃過，紅星和蔣漢平牛肉口感上不是很出色，馮氏和滿漢在這一點做的比較好。一般人說到湟里牛肉，都會認為馮氏牛肉是最正宗的，這是個誤區，其實是大家的心理作用，都認為馮氏牛肉更好吃，事實上不是的.舉個例子，過年的時候，大家都涌到湟里鎮來買湟里牛肉，看見馮氏門口人最多，就認為這家肯定最好，這是再平常不過的心理作用，但仔細想想，數量的增加多少會影響質量的好壞，要是我，還不如挑一個人少一點的地方買呢。
這是我個人見解，僅供參考。
F. 洛陽哪家熟牛肉好吃
震九州熟食。
九州熟食在洛陽已經很有名了。每逢節假日，都會有很多人過來排隊買。他們家的牛肉，豬蹄，鳳爪，都很有名。
洛陽市西工區震九州熟食店，成立於2012年，位於河南省洛陽市，是一家以從事餐飲業為主的企業。
G. 周家口牛肉哪個最好吃
周家口經典牛肉之所以好吃，得益於考究的牛肉原材料。它選自2-3齡黃牛牛前柳部位，肉質緊實、口感細膩、營養豐富。同時周家口牛肉獨特傳統的「三洗」「六腌」「九煨」古法工藝保留了牛肉的原香味，將牛肉的自身特點發揮到極致，為牛肉的鮮香增色不少。
H. 周家口牛肉和科迪牛肉那個好吃
周家口牛肉好吃。
1、周家口牛肉配備了最新的牛肉材料，可以保證產品的口感，科迪牛肉產品，原材料較差，口感差，所以周家口牛肉好吃。
2、周家口牛肉是通過冷凍技術進行封存的，科迪牛肉冷凍封存技術較差，所以周家口牛肉好吃。
I. 川漢子和張飛牛肉哪個好
川漢子和張飛牛肉哪個好？
張飛牛肉好吃。
張飛牛肉的種類也是特別的多，牛肉乾、坨坨牛肉、牛肉絲、冷吃牛肉等等
這種燈影牛肉在四川特別受歡迎，是麻辣口感的，吃起來很香，就這種零食都是有些油的。
J. 哪家的五香味的醬鹵牛肉好吃
五香醬牛肉
口味：香 烹飪時長：30分鍾
王君君
美食達人
國家烹飪大師，國家職業技能考評員
醬牛肉，最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪，切出來的牛肉片上布滿了牛筋的紋理，肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實，切片時保持完整不會鬆散，切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效，能提高機體抗病能力，適合筋骨酸軟、面黃目眩、氣短體虛以及貧血者食用。醬牛肉鮮味濃厚，口感豐厚，經常被切成片狀當做下酒菜來食用。冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效，是冬季進補的佳品之一。
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食材清單更多
牛腱子肉
1千克
干黃醬
100克
花椒
5克
大料
5克
桂皮
5克
豆蔻
5克
香葉
5克
砂仁
5克
丁香
5克
白芷
5克
茴香
5克
草果
2個
清水
適量
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烹飪步驟 共10步更多
1
准備好香料；
2
香料放入攪拌機的研磨杯里，打成粉末；
3
黃醬水：干黃醬放入大盆中，倒入水，水量為燉牛肉所需的量。攪拌使黃醬稀釋溶於水，使所有黃醬溶解。
4
牛腱子用水浸泡一兩個小時，泡出血水，再徹底洗凈，切成大塊；
5
大火煮開黃醬水，沸騰後放入牛腱子塊，再倒入調料粉，攪勻；
6
水再次沸騰後，撈出浮沫，電磁爐火鍋檔800瓦燉約3個小時；
7
燉的過程中要給肉翻幾次身，直至最後牛肉縮到原大小的一半就好了；
8
關火後牛肉仍在鍋中，晾涼後放入冰箱冷藏一夜，再切片食用。
9
成品圖
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成品圖豎圖
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美味小貼士
用黃醬而不用醬油和鹽，牛肉和黃醬的比例約為10:1，如果口較重，可再增加一些黃醬的量。