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腐乳土豆最好吃的做法

發布時間: 2023-01-25 19:43:52

㈠ 腐乳土豆的做法,腐乳土豆怎麼做好吃,腐乳土豆

主料 2人份
土豆(小)適量
輔料
腐乳(紅)適量
調料
色拉油適量、老抽適量、食鹽少許、腐乳汁少許、小蔥適量
腐乳土豆的做法大全
材料圖:
腐乳土豆步驟1
小土豆輕輕颳去表皮洗凈後切滾刀塊
步驟2
腐乳土豆的做法
熱鍋上油,油熱放入切好的土豆煎至表面焦黃
步驟3
腐乳土豆的家常做法
加入紅腐乳和一大勺腐乳汁,滴幾滴老抽,調少許鹽炒勻
步驟4
腐乳土豆的簡單做法
中小火燒1.2分鍾,待土豆入味後,撒蔥花翻勻即可起鍋

㈡ 土豆燜腐乳怎麼做

步驟

1.土豆輕輕颳去表皮洗凈後切滾刀塊

2.五花肉切成片備用.最好是用肥瘦適中的

3.熱油後放入蔥花和五花爆炒

4.放入切好的土豆煎至表面焦黃

5.加入紅腐乳和一大勺腐乳汁,滴幾滴老抽,調少許鹽炒勻

6.中小火燒1~2分鍾,待土豆入味後,撒蔥花翻勻即可起鍋

㈢ 腐乳烤土豆怎麼做

腐乳烤土豆

主料

小土豆5-6個

輔料

腐乳(紅)2塊

香蔥2根

橄欖油少量

腐乳烤土豆的做法

1.

准備:小土豆,兩塊腐乳,香蔥,土豆煮熟剝皮

2.

腐乳拌上橄欖油、蔥白

3.

土豆切小塊,拌上腐乳汁,錫箔紙包上,放入烤箱,也可微波爐,也可炒,我懶用烤箱,230度30分鍾。

4.

出鍋,放上香蔥,開吃。腐乳的重口味完全浸入土豆,綿密香軟。相當有紅燒肉的滿足感呢


㈣ 土豆腐乳的家常做法大全怎麼做好吃視頻

  • 主料

  • 土豆

    460克

  • 紅方腐乳

    40克

  • 青椒

    20克

  • 紅椒

    20克

  • 輔料

  • 適量

  • 小蔥

    3根

  • 步驟

  • 7.加入青紅椒炒勻再撒點蔥花就行

㈤ 腐乳燒土豆怎麼做

食材明細:土豆十個、郫縣豆瓣一大勺、腐乳一些、花椒幾粒、薑片一些、蒜末一些、白糖一丁點、紅燒醬油一丁點、中辣口味
腐乳燒土豆的做法步驟

1、新鮮土豆去皮洗凈,改刀切成塊,泡在水中待用(最愛新鮮土豆了,很好去皮,個頭也不大,味道也很好)
2、八角一個,花椒幾粒,姜切成片,蒜兩個切成末
3、鍋燒熱,入適量油,小火爆香八角花椒和薑片蒜末
4、接著放入一大勺郫縣豆瓣
5、炒出香味(本來還想多放點郫縣豆瓣可是想著爸爸腳傷還沒完全好就沒放太多)
6、炒出香味後下入泡水後瀝乾的土豆塊,翻炒均勻,炒片刻後加入一些腐乳,(我買的腐乳味道比較重一點,所以用量不是很多,不用放腐乳汁,就只要腐乳)
7、翻炒均勻,炒勻後放入一丁點白糖翻炒均勻(我家不太喜歡甜味,所以只放了一丁點調味)放入一丁點紅燒醬油炒勻上色(因為豆瓣醬和腐乳都有鹹味,所以只放一丁點紅燒醬油上色即可)
8、放入適量水(不用全部沒過土豆,與土豆齊平或者在土豆三分之二處即可)大火燒開,蓋蓋轉中大火煮制
9、煮制湯汁半干,轉大火繼續煮制
10、煮制湯汁只有一點即可關火,(喜歡湯多的可以少煮一會),盛出裝盤即可。
新鮮土豆的皮很好去,用手都可以輕松去除;

我喜歡個頭小小的土豆,新鮮土豆用來燒制味道很好;
盡管原料只用了土豆,可是土豆本身就是極美味的,就算同排骨一起燒制,我肯定我家最先吃完的還是土豆;
腐乳和豆瓣醬一起燒,味道很好,一點也不沖突。

㈥ 豆腐乳怎麼做好吃 豆腐乳的兩種做法

1、腐乳土豆

(1)准備土豆、腐乳、生抽、小蔥。

(2)土豆切成小塊,腐乳用勺子碾成泥,蔥綠切碎。

(3)鍋熱後倒油,放入土豆塊煸炒一下,加入一點生抽和水燉煮。

(4)煮至土豆軟爛,湯汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可。

2、腐乳燒肉

(1)准備五花肉、腐乳、蔥姜蒜、老抽、白砂糖。

(2)五花肉切成1厘米的小塊兒,腐乳塊和腐乳汁倒入碗中調和成醬,蔥姜蒜切好備用。

(3)鍋里倒入少量油,蔥姜蒜放入爆香,再放入五花肉,小火煸炒出油,倒入調好的腐乳醬,加老抽小火慢燉40分鍾後,加入白砂糖提鮮,即可出鍋。

㈦ 腐乳土豆的做法步驟圖,腐乳土豆怎麼做好吃

1、小土豆輕輕颳去表皮洗凈後切滾刀塊;
2、熱鍋上油,油熱放入切好的土豆煎至表面焦黃;
3、加入紅腐乳和一大勺腐乳汁,滴幾滴老抽,調少許鹽炒勻;
4、中小火燒1.2分鍾,待土豆入味後,撒蔥花翻勻即可起鍋。

㈧ 腐乳悶土豆怎麼做

用料
材料
用量
土豆 1顆
玫瑰腐乳 2塊
橄欖油 1勺
鹽巴 適量
1. 中等大小土豆切片,放進水中防止氧化
2. 兩塊腐乳壓碎,加一勺橄欖油拌勻
3. 腐乳和土豆抓勻
4. 電飯鍋底部鋪一層鹽巴,土豆用一張鋁箔紙包好。按「煮飯」鍵
5. 經歷一個煮飯程序就好啦