清炒土豆胡蘿卜黃瓜絲的材料
一個美味的菜就可以上桌了。
❷ 黃瓜土豆怎麼做好吃
土豆是我們生活中最常見的蔬菜，含有澱粉、維生素等營養物質，具有寬腸通便、降糖降脂、補充營養等作用。土豆的做法有很多，口感極佳受到人們的喜愛。不過，很多食物都有相剋的說法，在跟黃瓜一塊吃的時候，就害怕出現相剋的後果。那麼，土豆黃瓜能一起吃嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
黃瓜和土豆能一起吃。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5%，土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，富含鉀、鋅、鐵，從營養成分來看，土豆和黃瓜並不存在相剋的成分，因此是可以一起吃的。
黃瓜和土豆一起吃的做法
黃瓜炒土豆絲
原料：頂花帶刺的鮮黃瓜150克、土豆350克、胡蘿卜
做法：
1、土豆、胡蘿卜切絲，用沸水焯過，沖洗投涼，瀝干水分;
2、黃瓜切絲，不要太細，細則一炒就不見了;
3、起鍋，添少許油燒熱，用蔥花、薑末熗鍋，放土豆絲和胡蘿卜絲，開大火爆炒。
4、少時，加少許水，加鹽、味素調口;
5、待鍋內水分燒干，放黃瓜絲，淋明油，稍炒片刻，即出鍋裝盤。
吃黃瓜的注意事項
吃黃瓜也是有禁忌的，讓我們一起來了解下吃黃瓜的六大禁忌。
1、不宜生食不潔黃瓜;
2、不宜加鹼或高熱煮後食用;
3、不宜棄汁制餡食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
提醒：很多人喜歡生吃黃瓜，但是對於農貿市場買來的黃瓜，最好先浸泡後去皮再吃。如果是自家種沒有打農葯，洗一洗就可以吃。
❸ 黃瓜和土豆一起怎麼吃 黃瓜和土豆怎麼做
1、可以做成黃瓜炒土豆絲。
2、原料：頂花帶刺的鮮黃瓜150克、土豆350克、胡蘿卜。
3、土豆、胡蘿卜切絲，用沸水焯過，沖洗投涼，瀝干水分;
4、黃瓜切絲，不要太細，細則一炒就不見了;
5、起鍋，添少許油燒熱，用蔥花、薑末熗鍋，放土豆絲和胡蘿卜絲，開大火爆炒。
6、少時，加少許水，加鹽、味素調口;
7、待鍋內水分燒干，放黃瓜絲，淋明油，稍炒片刻，即出鍋裝盤。
❹ 脆骨土豆胡蘿卜黃瓜煲
食材
主料
脆骨肉
500g
土豆
2個
胡蘿卜
1根
輔料
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
步驟
1.土豆胡蘿卜去皮切塊。
2.脆骨肉切小塊，焯水。
3.取出洗凈浮沫。
4.脆骨肉放入鍋里，加入蔥姜八角。
5.加入醬油。
6.開火燉煮。
7.煮至脆骨肉八九成熟時，加入土豆胡蘿卜繼續燉煮。
小貼士
❺ 黃瓜胡蘿卜土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
黃瓜 一小段
土豆 三分之一個
胡蘿卜 一小段
黃瓜胡蘿卜土豆泥的做法
土豆和胡蘿卜切片蒸熟，土豆用勺子壓成泥，胡蘿卜切碎。
黃瓜剁碎，或者用研磨盤磨碎。和胡蘿卜一起拌入土豆泥，然後捏成團狀即可。
❻ 土豆還有其他好吃的做法參考嗎
春節前聚會頗多，本來想趁著春節前夕好好減減肥，以應對春節撒開吃的剎不住閘的局面，可趕上聚會就管不住嘴了，眼看著馬上還有一周就要春節了，看著體重秤蹭蹭的跳數字真是看得人心驚肉跳。對於一個吃貨來說，減肥真的是一輩子的事業，時刻在反復中進行著，撒開了吃對不起體重，啥都不吃對不起好胃口。只能是時刻提醒自己控制飲食了，還希望心裡那個自律的奧特曼能打敗任性的小怪獸。
5、放入切好的黃瓜丁，煸炒幾下後放入調好的芡汁，芡汁冒小泡之後，再煸炒幾下就可以出鍋了。
這樣一盤好吃又入味的素炒三丁就做好啦，看著清清潤潤，實際特別入味呢，因為都是丁兒，用筷子不太好夾，每次都是吃米飯的時候直接用勺子盛到飯上，拌飯特別的香，一點都不膩呢。
❼ 黃瓜土豆絲怎麼做
所需食材
鮮黃瓜（150克）、土豆：（350克）、胡蘿卜（點綴之用，少許）
製作方法
1）土豆、胡蘿卜切絲，用沸水焯過，沖洗投涼，瀝干水分；
2）黃瓜切絲，不要太細，細則一炒就不見了；
3）起鍋，添少許油燒熱，用蔥花、薑末熗鍋，放土豆絲和胡蘿卜絲，開大火爆炒。
4）少時，加少許水，加鹽、味素調口；
5）待鍋內水分燒干，放黃瓜絲，淋明油，稍炒片刻，即出鍋裝盤。
❽ 黃瓜炒土豆絲做法 黃瓜炒土豆絲的烹飪技巧
1、用料：
土豆1個、黃瓜1根、胡蘿卜1段、大蒜2瓣、鹽2克、白醋1勺、雞精2克、香蔥1根。
2、做法：
（1）黃瓜洗凈擦絲。
（2）土豆去皮洗凈擦絲，用清水沖洗兩遍洗去澱粉。
（3）胡蘿卜絲。
（4）蔥花、蒜末。
（5）鍋中加入適量清水大火燒開，放入土豆絲焯燙一下。
（6）撈出瀝干水分。
（7）起油鍋放入蒜末爆香。
（8）放入土豆絲翻炒片刻。
（9）放入黃瓜絲、胡蘿卜絲翻炒均勻。
（10）根據個人口味加入適量鹽。
（11）加入一勺白醋。
（12）加入適量的白鬍椒粉。
（13）雞精調味。
（14）入蔥花。
（15）黃瓜炒土豆絲清香爽口，營養美味。
❾ 馬鈴薯怎麼煮好吃
一、土豆沙拉
製作食材
土豆、酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白鬍椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。
製作流程
1、將土豆切成小塊後，下鍋中火煮。
2、煮土豆的時候，將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多，胡蘿卜是為了好看的，洋蔥和酸黃瓜是為了提味，保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了，大概10—15分鍾吧，將土豆撈出來晾一會。
4、將雞蛋黃挖出，和土豆放在一起，將蛋清也切成細沫，個數依個人口味而定。
5、然後將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進盛土豆的容器中，放一點點酸奶，加一些胡椒粉和鹽，還有重要的沙拉醬，一起攪拌成相互不分開狀就可以了。
二、干鍋土豆
材料：土豆500克 培根3條
輔料：蒜薹、胡蘿卜、魔芋、 青蒜、 蒜片各適量 麻辣醬少許（這個根據自己口味吧） 紅尖椒一根
做法：
1、土豆切片用清水清洗2遍，瀝干待用，魔芋切成細條，青蒜切寸斷，培根切小片，紅尖椒切丁，胡蘿卜切絲待用
2、熱鍋油溫5成左右（油可以多些，這樣炸的時候比較方便些），將土豆片放入油中小火炸至微黃盛出，
3、另取鍋將魔芋入熱水中焯燙
4、洗凈鍋入油，放入蒜片、蒜薹、胡蘿卜、魔芋、培根炒香
5、加入麻辣醬和土豆片繼續翻炒入味，最後加點生抽、糖，撒入青蒜段和紅辣椒即可
❿ 黃瓜土豆胡蘿卜怎麼做
食材
主料：土豆100克、黃瓜、胡蘿卜50克
輔料：油、鹽、蔥花適量
黃瓜胡蘿卜炒土豆做法
豆切片放入水中，
黃瓜，胡蘿卜切片。
蔥花切小段。
油熱放入蔥花。
倒入胡蘿卜，炒五分熟，
再倒入黃瓜，繼續炒。
最後放土豆片，醬油，鹽，翻炒幾下，土豆片熟時，出鍋。