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燒牛肉泡麵怎麼煮才好吃

發布時間: 2023-01-23 08:31:17

牛肉鹵味煮方便麵怎麼做好吃

今天上了3節課,回到家裡實在不願意做飯,老公又是個飯來張口的主,沒辦法,兩人下方便麵吃吧。其實我們兩個都挺愛吃方便麵的,為了增加點營養,就往裡面加了蔬菜和雞蛋,少放點調料,這樣會好一點,香噴噴的面煮好了,熱氣騰騰啊,在這個挺冷的北方春天,吃上一碗也挺幸福的。

材料
主料:方便麵3袋;
輔料:雞蛋2個、青菜1把、香腸1根
煮方便麵
1
蔬菜一把洗凈

2
准備兩個雞蛋一根火腿腸

3
蔬菜切成小段

4
火腿腸切小塊

5
拆開方便麵袋拿出調料包

6
鍋內放適量水,撕開調料包倒入鍋內

7
水響邊時打入雞蛋

8
水開後放入面餅,用筷子攪拌

9
快出鍋時放入青菜段

10
最後放入火腿腸略煮

11
香噴噴的方便麵就可以享用了

小貼士
雞蛋要水響邊了就打進去,不然就飛了。面不要煮的太爛,沒咬頭,嘗著有點硬就可以出鍋,這樣等涼到能吃了,軟硬剛剛好。

❷ 紅燒牛肉方便麵怎麼做最好吃

食材用料:牛肋肉500克;黃油50克; 胡蘿卜仔4個;洋蔥半個;大蔥1棵;姜4片;蒜5瓣; 紅干椒兩個;八角兩個;花椒20粒; 郫縣豆瓣30克; 家常白面適量;香菜少許; 鹽適量; 生抽20ml;
台灣紅燒牛肉麵的做法
1、牛肉選其它部位也可以。選牛肋肉是因為它煮熟後比較容易成形。買不到胡蘿卜仔,放一個胡蘿卜好了。
2.牛肉切稍大一些的長方塊,其它材料適當改刀。
3.起火小火化開黃油。
4.放入洋蔥、姜、蒜、大蔥炒香。
5.加入郫縣豆瓣炒出紅油。
6.加入生抽炒勻。
7.加入牛肉塊小火炒制10分鍾。
8.花椒、八角裝入料包。
9.加入足量的水,投入料包和紅干椒。
10.大火燒開,煮20分鍾撿去料包。
11.放入胡蘿卜仔。
12.加蓋轉小火煮1小時,牛肉酥爛就可以了。然後加鹽調好味口。
13.燒一大鍋開水,加些鹽。
14.下白面煮熟,撈入面碗。
15.盛出牛肉、胡蘿卜仔擺在面上。澆入牛肉湯,撒上香菜即可。

❸ 紅燒牛肉方便麵怎樣泡麵

方法/步驟
1/4分步閱讀
燒開水

燒一壺開水。

2/4
開水倒入乾麵中

拿出配料,把乾麵放在另一個盒子,倒進去開水煮五分鍾左右。

3/4
開水倒入配料

配料放一個盒子加水,不要太多水,只要比配料多一點就好。

4/4
面撈出加入配料

五分鍾,把面撈出來,加入配料就好了。

❹ 康師傅紅燒牛肉麵,怎麼煮才最最好吃呢


【原料】:牛腩600克
【配料】:胡蘿卜一根,香菜或者香蔥一根,姜一大塊,蔥兩段,八角一個,草果一個,肉蔻兩個
【調料】:鹽兩茶匙,生抽兩湯匙,老抽半湯匙,番茄醬一湯匙

做法:

1,備料。
2,牛肉切小塊,冷水下鍋,放半塊拍碎的姜,煮開後煮一分鍾。
3,用溫水沖洗干凈牛肉備用。胡蘿卜切小丁。剩下的姜切片,八角掰碎。
4,鍋里放油,把牛肉,八角,草果,肉蔻一起炒出水分,再加入姜,蔥,炒均勻。
5,放生抽,老抽,番茄醬,一起炒均。兌熱水大火燒開,小火燉到牛肉軟爛。
6,加入鹽,胡蘿卜,繼續煮20分鍾。即成紅燒牛肉麵湯底。


小貼士:

1,牛肉冷水下鍋,煮出血污,才能保證湯清,撈出來不能用冷水沖,用溫水沖洗干凈。
2,調料里加入了番茄醬,但是吃不出番茄醬的味道,作用在於中和醬油的味道,並且湯的顏色會紅亮一點,省略了糖的加入。
3,草果和肉蔻沒有的話可以不用。

4,做面湯的紅燒牛肉一定是清淡為主,油膩膩的面條誰也不願意吃。
5,孕婦不可以吃辣,所以暫時只做了紅燒味,喜歡辣的可以加辣椒。用牛腩比純牛肉口感好,因為牛腩有筋,並且不柴。

❺ 紅燒牛肉麵怎麼泡才好吃啊

用水泡,把面泡好後,再加調味包,味道很好,你可以試一試

❻ 康師傅紅燒牛肉麵泡麵方法

1、在鍋中介入清水,大火燒開後,先將面餅放入煮30秒左右撈出,這一步其實也叫「焯水」(泡麵是油炸的食品,可以把油給過濾掉)
2、新將鍋中放入清水,大火燒開,水開後先將調料(包括醬包和粉包)放入煮制,可以下點兒青菜、放點兒火腿腸。
3、最後再把煮好的面放進去,一兩分鍾後就可以關火了。

❼ 怎麼做香辣牛肉泡麵好吃 如何做香辣牛肉泡麵好吃

1、主食:泡麵、牛肉500g3人份。輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調和油適量。

2、麻辣牛肉方便麵的做法:將牛肉切成條狀。鍋內倒入油,量要大一些油燒至八成熱,倒入切好的牛肉條,改中火。將牛肉中的水分炸干,盛出待用。鍋內留適量底油。放入花椒,改小火炸花椒至七成酥脆。放入紅辣椒。仍用小火炸至酥脆。期間需用筷子來回攪拌。聞到麻辣香味,聽到嘩嘩聲即可。倒入炸好的牛肉條,改為大火。放入適量鹽。翻炒均勻,叫上泡麵。翻炒均勻出鍋即可。

❽ 方便麵別再泡著吃了! 肥牛泡麵怎麼做,好吃到哭

方便麵是我們日常生活中最方便的快餐,既便宜又好吃,但是營養價值卻大打折扣。小的時候,我的父母無知,以為方便麵是最有營養的,特地買了一整箱給我當夜宵吃,現在想想都覺得好笑。

方便麵其實味道真的挺好吃的,光是干吃都是香香的。

平時饞的時候,我也會去買個2~3包來解解饞,為了保證營養均衡,我會做一些龍蝦泡麵,番茄肥牛泡沫,酸菜牛肉泡麵,以及香菇雞腿面,讓方便麵順利上了一個檔次!

肥牛泡麵要想好吃,建議做酸菜肥牛泡麵,那味道,那香氣,酸爽!!!

肥牛酸菜泡麵

食材:

方便麵 1包 肥牛半盒(超市零售) 酸菜一根 蔥姜 干辣椒 藤椒 雞腿2根

做法:

1.把買回來的酸菜,清洗干凈,切成大小適中的段;

看完,有沒有流口水呢 ?

趕緊動手做起來吧! 當然前提是先買一包方便麵