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黃岡好吃的牛肉麵

發布時間: 2023-01-23 03:41:17

❶ 襄陽哪的牛肉面好吃

1、汪胖子面館

汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。

地址:樊城區風華路靠近人民路方向

2、金華牛肉麵館

金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。

地址:襄州區金華市場內

3、劉記幸福路牛肉麵館

幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。

地址:樊城區幸福路

4、鄧家牛腩面館

鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。

地址:樊城一橋引橋下

5、曾記牛雜面

筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。

地址:樊城區大慶東路旭東巷

❷ 潮州市饒平縣黃岡鎮中山路附近有什麼好吃的好喝的好玩的

紅星門口的水果,還有十八溝的雪羅,思圖對面

❸ 全國最火的牛肉麵

全國最火的牛肉麵如下:

1、舌尖尖牛肉麵

最近火爆的舌尖尖牛肉麵,裝修的很有特色,去吃過一次,人氣很爆。湯味較占國而言清淡很多,很香,缺點是辣椒一般般沒有什麼特色。其火爆的原因主要是地理位置好,再者名字起的很不錯,當然,味道肯定還是值得肯定的。

9、馬有布牛肉麵

以前的西站華潤萬家對面那家店味道真心不錯,現在貌似關門大吉了。馬有布算是很出名的一家店了,湯味清淡,肉質細膩,辣椒稍微有點過焦,但是蠻香的。馬有布現在也算市區店面比較多的一家了,我記得上次看的時候是20家,聽說老闆的兒子專門從國外學了MBA回來做管理,不錯,貌似很有前途。

10、白建強牛肉麵

為了照顧照顧雁灘的兄弟姊妹們,我還是說說白建強吧,算是雁灘比較出名的牛肉麵了。沒有多大特色,肉一般,面一般,湯也一般,怎麼說呢,讓我吃我吃呢,讓我跑著去吃我可能不會去,大概就是個這樣的水準。再一個白建強的味道不是很穩定,總是感覺一次一個味道。

❹ 湖北有哪些特色的美食呢

湖北省有武漢熱乾麵,熱乾麵是中國十大面條之一,是湖北武漢最聞名的特色小吃之一,有多種多樣作法。通常以油、鹽、麻醬、色拉油、芝麻油、細香蔥、大蒜子、蘿卜丁,鹵水汁、生抽醬油為輔材。其顏色黃而光亮,美味可口,因為發熱量高,還可以作為正餐,營養早餐,填補身體需要的動能。

四季美湯包,四季美湯包是湖北武漢知名的特色小吃,屬於徽式灌湯包,是中華老字型大小四季美湯包館廣告牌特色美食。四季美湯包具備薄皮、湯多、餡嫩、味鮮的武漢市口味特點,有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸灌湯包、什錦湯包等優良品種,各形各色,口味與眾不同,不但為丹江人所鍾愛,並且在全國各地也頗有名。


❺ 牛灣村和眾憶牛肉麵哪個好吃

兩種拉麵都很好吃,各有各的特色
眾憶牛肉麵的熱量,營養價值,眾憶 私房牛肉麵補充維生素A、維生素B族、維生素C,補鈣,補鐵
牛灣村的拉麵具有牛肉爛軟,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食慾等特點。

❻ 你吃過最好吃的牛肉麵是什麼樣的

吃過最好吃的牛肉麵,還是在上學的時候,剛剛離開家,一切都是新鮮的,和同學一起,那是人生中的第一碗牛肉麵,感覺就很好吃。

❼ 湖北最好吃的10大特色小吃,你最愛哪個

湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色,有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情

我最喜歡的就是熱乾麵、四季美湯包、桂花糕啦

❽ 湖北省有什麼吃的是別的地方沒有的

我來回答一下湖北黃岡的特色 美食

1.巴河魚面,巴河藕粉

2.紅菜苔,每年的冬季家家戶戶都少不了,家家必備

3.樅菇,這個是有季節性很強的,目前都是山上純野生的,不能種植,湖北黃岡多山區,不是所有的山都會長,一般山上有松樹的下面才有,在松針上長的,一般六月份,雨水多的時候有,還有九月份也有,現在採摘的人多了,很多人開車來採摘,剛採摘下來的,掰開就會發現有血絲的,嫩的好吃,老的就是渣渣了,過了這個季節也不好吃了。菜市場也有賣的,都是農戶大清早去採摘的,早上起早去買45一斤,去晚了就沒有了。炒菜煮湯非常鮮美。

作為一個在武漢生活了七、八年的外地人(目前已定居),我來說一說。全不全面先不談,畢竟 美食 這塊很難列舉全面,我覺得好吃的都在深街小巷,需要自己去發現

第一個:武漢熱乾麵

這個不接受反駁,出了武漢的熱乾麵口味都差的要死,更不要說外地了,這個絕對是特色 美食 ,過早來一碗熱乾麵,再配上一碗蛋花米酒,不得了哎~

第二個:鍋盔

出名的鍋盔是公安鍋盔,我之前去當地吃過,味道確實好,武漢這邊前幾年很火的是矮子鍋盔,每次吃都要排隊。這個一定要乘熱吃,涼了難咬。

第三個:三鮮豆皮

不了解的人可能說豆皮哪裡都有,不是滴哈,這個豆皮是雞蛋液包裹著糯米,用油煎出來的,第一次吃的時候覺得咸,因為上面有豆乾丁做的醬料,裡面還有一些筍干,具體的我也怕麻煩,沒有上網查,給個圖片你們看看。

第四個:武漢鴨脖

比較出名的品牌是周黑鴨,不能吃辣的外地朋友吃的時候記得帶瓶水在身邊(親身經歷),又麻又辣,但是停不了口

第五個:涼拌魚皮

這個怎麼說呢,清涼爽口,我本人不是很愛吃,但這也算是一個特色菜吧

第六個:藕夾

湖北是產藕大省,特色 美食 總是伴隨著特產,藕夾就是其中一種。藕夾就是在藕中間添上肉,再經過油炸,一道藕夾就成了,表皮不油膩,藕比較爽口,肉比較油膩,這個我比較喜歡,有時候當飯吃

就先列這幾個,後面還有,比如,珍珠丸子、襄陽牛肉麵、清蒸武昌魚、面窩、小花菇之類的,我就不一一列舉了,餓了,去吃飯。

湖北仙桃米團子,一種在正月十五吃的 美食 。用大米粉包香乾粉絲臘肉等餡料蒸熟即可,用柴火烤著吃更香。

我來說點具體的吧,就說湖北孝感那地方的特色食物,略舉一二:

一、糊湯米酒。

主要食材是米酒、湯圓粉、白砂糖。在孝感老城區槐蔭大道與城站路交匯口的人行天橋西北角有個老店,做得有代表性,可以去品嘗。

二、白花菜。

說起這個菜,很多外省的朋友怕不認識。這個菜從菜園割回家以後,清洗干凈,然後像切蔥花似的,把它切成碎段,加鹽揉搓腌制,然後放於涼爽之處,十幾天後腌製成熟,即可取出炒食。那個香味兒呀,非常特別,非常能勾起人的食慾,就著它,飯量小的人,也會多吃幾碗飯!

而且這個腌制白花菜,用來炒酸菜魚(比如泥鰍、腌制魚塊),哎呀媽呀,那味道更加誘人啊!我說著這菜,口裡忍不住就饞液直冒啊。

三、金艾菜。

這個菜,可不是沒吃過這菜的讀者諸君所想像的那種艾菜哦。它是孝感地區獨有的一種蔬菜,莖桿是有四條棱的,細細的,比較硬。所以在它長成摘來吃時,做法是先摘取它所有的青葉,嫩枝幹及頂端的嫩芽頭(莖桿不要,因為太老太硬),洗凈,加鹽揉搓腌制一小會。然後——有兩種做法了:一種是加油現炒,加點雞蛋也行。一種是加芝麻油涼拌。這兩種做法,都能體會到金艾菜特別的清香美味!

補充說明一下,在網頁搜索這個金艾菜的圖片,是搜不到的。輸入這仨字,出現的是其它蔬菜的圖片。這個菜的圖片,只有以後回到家鄉,親自去自家菜園拍攝了。

——哎呀,我幹嘛給你們說這個呢?!說得我口水直流,肚子餓了。因為身處外省,見不到這些東西,饞得我身體發虛!!好想念老家的特色食物啊!

此時正是做午飯時間,不跟你們說了,先去將就弄點飯菜填填肚子。

荊州魚糕!!

作為湖北麻城人,就說說麻城 美食 ,別處肯定沒有。

1,麻城肉糕。將魚剔骨,肉去骨,剁成碎沫子,加入紅苕粉,加水,按比例調勻,再放蒸籠蒸熟。

2,麻城魚面。以雞蛋,魚,和澱粉作料,按比例調好,在鍋里蒸熟。

3,麻城蛋糕。以雞蛋和麵粉攪勻,鋪鍋里薄燙,再捲成圓筒。

湖北省位於我國中部地區,與安徽和重慶,陝西等省份接壤,全省大部分地區屬於亞熱帶季風性濕潤氣候,省會武漢在全國都是比較出名的城市之一,說到湖北有什麼好吃的別的地方沒有的?今天就為大家介紹幾種。

楚菜在湖北分布很廣,菜品多水產,注重本色,擅長蒸,煨,炸,燒,燒等烹調方法,具有滾,爛,鮮,醇,香,嫩,足七美。

就拿名氣最大的熱乾麵來說,這道 美食 是武漢當地麵食的代表,面條 煮熟,過冷後加入各種調味料拌勻即可食。

還有就是豆皮,豆製品的 美食 全國都有,但是武漢當地的豆皮絕對算是小吃界的霸主,在武漢算是特色 美食 了。精武鴨脖也是武漢的特色 美食 ,但是現在都分店全國都有。當地人喜歡吃的酥油餅,剁饃,米粑,粉等 美食 在很多地方都有。

除了小吃,當然少不了楚菜,湖北各個地市的菜餚各有特點,因食材種類多,做法不一,一般菜品都是別的地方沒有的。

像沔陽三蒸,海參丸子,黃陂三鮮,蟹黃魚翅,八寶海參,荊沙魚糕,皮條鱔魚,當地產的武昌魚 清蒸而食,金銀蛋餃,瓦罐雞湯,梅花牛掌,虎皮蹄膀,黃州東坡肉,用猴頭菇做成的武當猴頭,大頭菜肉絲,三鑲盤,珍珠圓子等都是湖北比較好吃外面沒有的 美食 。

楚人吃的食物多為當地所產,以稻為主,喜歡吃魚肉,蔬菜種類多樣,湯品也多。各類菜餚濃汁芡亮,香鮮味美,惹人垂愛。好啦,就為大家介紹這么多,歡迎留言關注哦!

一、武昌魚,這個只有梁子湖出的才正宗

二、洪山紅菜苔,全國各地的菜苔多了,但只有洪山那一小片的最好吃。

三、熱乾麵

還有甜豆漿蛋酒孝感麻糖武穴酥糖黃石港餅新洲魚面洪湖藕粉菱粉鄖縣蘑菇羅田板栗…………

浠水縣芝麻湖的藕!

❾ 黃岡有哪些美食

在人們的印象中,但凡是健康滋補有營養的食物就都不能好吃,而好吃的食物則都沒有營養、不健康。其實這是一種偏見,在地大物博的中國,好吃美味有營養的菜餚不在少數,比如湖北黃岡的眾多美食。你都聽說過哪些湖北美食呢?


板栗燒雞

板栗燒雞是中國美食界的一道經典名菜,很多地方都有雞和其它食材一起燉炒的菜,但板栗燒雞的特別之處在於,它流傳於多個不同的地域。它既是東北菜,又是川菜,還是一道湘菜。板栗燒雞在湖北地區很有名,香甜軟糯的板栗,鮮美入味的雞肉,這道菜獨居特色的製作方法讓這兩種看似不搭的食材產生出了奇妙的組合。


除了醇厚鮮美的味道,十分軟糯的口感,這道名菜的營養價值也是不容忽視的。板栗的營養價值很高,有著千果之王的美譽。板栗富含多種微量元素,鈣、鋅、鉀、鎂等元素的含量都非常豐富多,其次還有很多的維生素與纖維素。一般板栗是當作堅果來吃的,比如煮食、糖炒等,不過板栗入菜的味道還是非常不錯的。


黃梅魚面

黃梅魚面是黃岡的一道特色美食,它的名字雖然帶有黃梅,不過黃梅魚面的原料可和黃梅沒有關系,而是因為黃梅魚面是源於黃岡市黃梅縣的一道美食。黃梅魚面的原名又叫錘魚面,這個名字就很形象。鮮魚去皮後剁成肉泥,放入澱粉和食鹽揉成面團,將面團切成面餅後上鍋蒸熟,蒸熟後再切成薄餅,放在陽光下曬干,這就是最初的魚面。


曬幹了的黃梅魚面有很多吃法,可以在水中燉煮當面條吃,也可以燉湯喝,還可以入菜、燉肉、涮火鍋,油炸魚面的吃法也很常見。由於魚肉的蛋白質含量高,脂肪含量低,營養豐富,所以黃梅魚面也相應地含有較多的營養元素與氨基酸,而膽固醇的含量非常低,很適合孕婦、兒童、老人食用。


東坡牛脯

眾所周知,蘇東坡除了是一位大文豪、大詩人,還是一位資深吃貨,中國有很多美食都與蘇東坡有關,比如東坡牛脯。東坡牛脯是一道湘菜,以牛脯肉為主料。牛脯肉就是牛身上比較軟嫩的部位,這個部位的牛肉口感十分香軟,不像其它地方的肉那麼筋道彈牙。用牛脯肉做出的這道東坡牛脯整體口感也是很鮮軟。

古法藕粉的製作過程很復雜,需要先將蓮藕洗凈搗碎磨漿,磨出的漿在過濾後再用水漂一兩天,每天都要攪拌,最後再把藕漿曬干(也可以烤乾),瀝出的粉團就已經初具藕粉的形態了。現代的藕粉製作就簡單得多。藕粉的吃法很多樣,可以和白糖水一起煮,還可以熬湯或熬粥,味道鮮美,營養豐富,安神定心,養生功效出色。

❿ 哪兒有好吃正宗的牛肉麵

一碗香牛肉麵
北太平庄\白家莊都有,4元一碗(不加肉的)
還不錯,我男朋友愛吃.

你想開一家?取經?還是,嘴饞????