⑴ 香辣土豆片的做法
准備材料：主料：土豆2個、雞蛋1個。輔料：麵粉適量、黑芝麻適量、燒烤粉適量。
1、土豆去皮切片，然後擺在盤中。
⑵ 香辣土豆片如何做，香辣美味，好吃到舔盤
香辣土豆片如何做，香辣美味，好吃到舔盤？
土豆最的這種行為，麻辣美味可口，好吃到舔盤，作法用料超簡單。在每個人的內心總有那麼一幾道菜，一吃便會迷上，並且永遠吃不膩。不知道你們有沒有？反正我有，自打很多年前第一次在私房菜館吃了一次麻辣干鍋土豆片。
就不可救葯的動了心它，變成每一次去吃飯必點的一道菜，如何吃都吃不膩。會吃不如會做，為了能學習這道菜，還特意打給一個做主廚的親戚西天取經，親朋好友很詳細的跟我說作法，想不到做法和用料都很簡單。此後這道菜變成我們家餐桌上的熟客，隔三差五准做一次，一直都是節約糧食。
⑶ 香辣土豆片的做法
香辣土豆片的做法如下：
土豆適量、干辣椒適量、
蒜適量、豆瓣醬適量、白芝麻適量。
1、將洗凈的土豆切片。
2、起鍋燒油，放入土豆片，稍微炸一下撈出。
3、用鍋中底油，放入蒜片和干辣椒爆香，加入豆瓣醬一起翻炒。
4、放入土豆片，翻炒均勻。
5、撒上白芝麻即可出鍋。
土豆學名陽芋是茄科，茄屬草本植物，高可達80厘米，無毛或被疏柔毛。地下莖塊狀，扁圓形或長圓形，葉為奇數不相等的羽狀復葉，小葉常大小相間，卵形至長圓形，葉片最大可長6厘米，傘房花序頂生，花白色或藍紫色；萼鍾形，裂片披針形，花冠輻狀，子房卵圓形。漿果圓球狀，花期夏季。
⑷ 香辣土豆片的家常做法大全怎麼做好吃
食材明細
土豆
1個
蔥
適量
干辣椒
適量
蒜
適量
油
適量
鹽
適量
老乾媽油辣子
適量
味精
適量
中辣
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
香辣土豆片的做法步驟
香辣土豆片的做法步驟：1
1土豆去皮切成片，用清水洗掉澱粉。
香辣土豆片的做法步驟：2
2鍋中燒熱適量的水，放入土豆片煮一下，撈出立即放入涼水中浸泡冷卻，然後撈出瀝干。
香辣土豆片的做法步驟：3
3鍋中放油，放入辣椒，蔥，蒜末煸出香味，然後倒入土豆片翻炒。
香辣土豆片的做法步驟：4
4加入適量鹽。
香辣土豆片的做法步驟：5
5再加入一勺老乾媽油辣子。
香辣土豆片的做法步驟：6
6翻炒均勻，加味精即可出鍋
⑸ 想吃香辣土豆片，在家該如何自製呢
香辣土豆片，特別好吃的一道美食，香辣脆爽，開胃下飯，做法非常的簡單，那麼下面就跟著小編一起做起來。
香辣土豆片的做法是比較多的，每個家庭對這道菜的理解都不一樣。但是小編還是覺得涼拌的香辣土豆片是比較好吃的，因為它是脆脆的，沒有土豆那麼軟糯的口感，吃起來非常的爽口，但是油炸版的香辣土豆片，它就有一點點的油膩。在夏天的時候，我們可以吃涼拌版的香辣土豆片，因為非常開胃，香辣爽口，回味無窮。但是冬天的時候，我們就可以做一點油炸的香辣土豆片。當然，土豆片也可以煎制，也可以炒制，只要弄完了之後，我們把香辣的醬料往裡面往裡面一放，那麼也可以稱之為香辣土豆片，每個家庭對這道菜的理解不同，但是每一版都很好吃喲。
⑹ 土豆片都能怎麼做 香辣土豆片做法介紹
1、准備材料：土豆片500克、柿子椒、辣醬、姜絲、蔥絲、蒜末、食用油、生抽、鹽、白糖、雞精各適量。
2、土豆和柿子椒洗凈切中片。
3、鍋中放入食用油，先放進土豆片，用油煎到八成熟後，放入柿子椒翻炒
4、放入辣醬，生抽、鹽、白糖、雞精，將食材翻炒，最後開下大火翻炒，即可出鍋。
⑺ 香辣土豆片怎麼做 香辣土豆片如何做
1、食材：土豆3，4個、香菜適量、辣椒絲適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量。
2、准備土豆，辣椒，香菜。
3、給土豆切成均勻的片。（注點別碰到手，用刀切也可以）。
4、放鹽，雞精，十三香煨20分鍾。
5、煨好後，控出淹漬的水，給它倒出來。
6、油燒至7，8成溫。
7、土地片放油鍋里炸。
8、炸至土豆片變紅粉色，注意別炸糊。
9、鍋中放入少量底油（炸土豆片的油就可以），這時候還有油溫，先放入辣椒絲，再放入香菜，煸炒，緊接著把炸好的土地片放里，加適量的鹽，翻炒。
10、煸炒幾下，出鍋即可。
⑻ 香辣土豆片怎麼做
香辣土豆片的做法：
1、土豆去皮洗凈，把土豆切片用水透掉澱粉，控干水分。
2、鍋里加油燒熱把土豆倒入，炸至金黃色，撈出備用。
3、蔥姜蒜辣椒香菜切好備用，鍋里加油放蔥蒜爆出香味。
4、把辣椒豆瓣醬倒入翻炒，把土豆片放精鹽倒入翻炒。
5、放雞精香菜翻炒入味即可
⑼ 香辣土豆片怎樣炒好吃
1、食材：土豆1個；辣椒少許；鹽適量；香蔥適量。
（1）將土豆洗干凈,去皮切成片,再洗去表面的澱粉,辣椒切碎；
（2）鍋燒熱,加入適量油,油熱後將土豆片放入鍋中；
（3）快速翻炒土豆片；
（4）辣椒放入鍋中翻炒,朝天椒狠辣,春天易燥不要吃得太辣,放一個；
（5）將土豆翻炒均勻，撒入適量鹽調味，加入一勺水中火翻炒，至土豆熟透；
（6）香蔥撒入鍋中，翻炒兩下。
2、土豆是日常生活中非常常見的一種蔬菜，其功效和作用表現在：
（1）從中醫食療的角度講，土豆性味甘平，入脾經，胃經，具有和胃健中的作用，對於脾胃虛寒所引起的食慾不振，消化不良，普通腹脹，腹瀉，氣短乏力的人來說，吃土豆是有一定好處的。
（2）土豆具有解毒消腫的作用。
（3）土豆營養價值非常高，含有豐富的碳水化合物，能夠為機體提供充足的能量，同時對於減肥的人來說，土豆也是很好替代主食的一種蔬菜。
（4）土豆含有膳食纖維，能夠刺激胃腸道的蠕動，改善便秘的症狀。