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吊瓜和土豆怎麼做好吃

發布時間: 2023-01-21 21:54:28

A. 土豆絲瓜怎麼做才好吃

主料絲瓜四根土豆兩個雞湯一碗 輔料蔥一塊姜一片蒜兩瓣鹽0適量花椒油0適量
步驟
絲瓜土豆片的做法步驟11.絲瓜去皮切成滾刀塊,土豆去皮切成片(不要太薄要有一點厚度)
絲瓜土豆片的做法步驟22.蔥姜蒜切粒,鍋里熱油放入蔥姜炒香
絲瓜土豆片的做法步驟33.加入土豆片翻炒,(因為孩子喜歡吃所以就放了幾個桂花腸)
絲瓜土豆片的做法步驟44.炒到土豆變顏色放入一碗雞湯,(買熟食里帶的雞湯)
絲瓜土豆片的做法步驟55.放入絲瓜一起燉五分鍾,放入一點點鹽(雞湯是鹹的所以鹽要適量放)
絲瓜土豆片的做法步驟66.燉至湯汁快沒有,土豆和絲瓜變軟,滴兩滴花椒油,翻炒均勻即可

B. 吊瓜土豆湯怎麼做好吃

用料

吊瓜1個
土豆4個(我做的有點多,你們也可以減少的)
蒜頭2個
鹽若干
水若干
步驟 1
吊瓜,土豆洗干凈,去皮

步驟 2
切成片~

步驟 3
把蒜切成片~(我切的比較難看..)

步驟 4
鍋燒熱,加點油,然後放蒜進去~

步驟 5
蒜飄出香味時,把土豆放進去炒。

步驟 6
炒到透明時,放水蓋過土豆就行了~

步驟 7
蓋上鍋蓋燜3分鍾(你們可以關小火悶久一點,這樣土豆更濃郁!)然後就可以吃了!

步驟 8
是不是超簡單,我做的有點難看,相信你們會做的比我更好,快試試吧!(記得交作業哦)

C. 吊,瓜和土豆怎麼做

你是想兩個東西做一塊的意思嗎?
吊瓜比較甜、面,適合切塊蒸煮、放稀飯里,也有人喜歡當蔬菜似的炒炒,甜甜的,也好吃;
土豆適合面比較廣,酸辣土豆絲、燉土豆塊、炒土豆片、土豆炒肉片、土豆燉排骨、土豆泥、烤土豆等等,吃法比較多。
建議兩個分開做,比如炒個土豆絲、煮個稀飯放點南瓜;做個土豆炒肉片、蒸塊南瓜搭配一下。如果非要一塊做的話,建議都蒸了吧,土豆蒸了做土豆泥,吊瓜蒸了直接吃或者拌土豆泥里。

D. 土豆和葫蘆瓜怎麼炒好吃

你好,土豆和葫蘆瓜炒法如下:
主料:西葫蘆1個,土豆1個
輔料:油50g、鹽20g、蔥10g、青椒1個、干辣椒2個、南德調味料10g
步驟:

1.西葫蘆洗凈切片

2.土豆洗凈去皮切片

3.蔥切絲,青椒切絲,干辣椒切段
4.熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香後撈出

5.下入干辣椒和蔥炒香

6.下入土豆片翻炒均勻

7.下入西葫蘆片翻炒均勻
8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻

9.翻炒均勻,即可

10.成品

E. 西葫蘆土豆片的做法,西葫蘆土豆片怎麼做好吃,西葫蘆

主料西葫蘆1個土豆2個輔料油適量鹽適量雞精適量
步驟
西葫蘆溜土豆片的做法步驟11.土豆切片
西葫蘆溜土豆片的做法步驟22.油7成熱時倒入土豆片炸
西葫蘆溜土豆片的做法步驟33.西葫蘆切片
西葫蘆溜土豆片的做法步驟44.土豆炸至焦黃撈出控油
西葫蘆溜土豆片的做法步驟55.鍋內留底油
西葫蘆溜土豆片的做法步驟66.倒入西葫蘆片翻炒,加適量鹽
西葫蘆溜土豆片的做法步驟77.略蔫
西葫蘆溜土豆片的做法步驟88.加入土豆片繼續翻炒,添少許水,加入雞精
西葫蘆溜土豆片的做法步驟99.出鍋

F. 土豆和葫蘆瓜怎麼炒好吃啊


土豆和葫蘆瓜炒法如下:
主料
西葫蘆1個,土豆1個
輔料
油50g
鹽20g
蔥10g
青椒1個
干辣椒2個
南德調味料10g
步驟

1.西葫蘆洗凈切片

2.土豆洗凈去皮切片

3.蔥切絲,青椒切絲,干辣椒切段

4.熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香後撈出

5.下入干辣椒和蔥炒香

6.下入土豆片翻炒均勻

7.下入西葫蘆片翻炒均勻

8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻

9.翻炒均勻,即可

10.成品
土豆,學名馬鈴薯,馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維,並含有豐富的鉀鹽,屬於鹼性食品。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
除此以外,馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營養角度來看,它比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為「十全十美的食物」。人如果只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補充。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所含的維生素C是蘋果的4倍左右,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,馬鈴薯是降血壓食物,膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理,調整膳食,也就可以「吃」掉相應疾病。
馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
馬鈴薯是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,馬鈴薯中的澱粉是一種抗性澱粉,具有縮小脂肪細胞的作用。
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。

G. 土豆和紅薯怎麼做好吃

主料
紅薯粉隨意
土豆一個
肉絲隨意
辣椒、姜蒜蔥或香菜一點
肉湯兩碗
土豆紅薯粉的做法步驟
1.
紅薯粉提前半小時左右溫水泡好,在這過程中准備好配菜。
2.
土豆比較難熟,我通常放微波爐轉2-3分鍾再拿出來
3.
肉絲切好,放一點生抽,下鍋炒到變色。再加其他配菜一起炒出香味來,放粉絲,肉湯,大火煮開後加入土豆塊,再轉小火讓粉絲和土豆入味。
4.
最後加香蔥或香菜,再看個人喜好添加其他調料。我這個用的是土雞湯,就撒了一點鹽,丟了一把炒花生,味道已經很好!

H. 紅薯和土豆怎麼做好吃

一、土豆比較好吃,以及我經常做的就是酸辣土豆絲,注意做法如下:
配料:土豆 350克、青辣椒 35克、辣椒(紅,尖,干) 20克、食鹽 2克、食油 30毫升、白醋 8毫升、白糖 5克、花椒 2克
烹飪步驟:
1.將土豆去皮後切成細絲,放清水中浸泡5分鍾;2.鍋內將水燒開,放進土豆絲焯約1分鍾,撈起過冷水;3.青椒和紅椒分別處理好待用;4.炒鍋熱油,把花椒放入爆香,後把花椒撈起;5.放進紅椒繼續爆香;6.然後加入土豆絲、青椒絲;7.快速炒散,加入少許白醋炒勻;8.加入食鹽、白糖調味;9.在出鍋前再加入5毫升的白醋炒勻即可;10.裝盤
烹飪小貼士:切好的土豆絲浸泡一下,洗去澱粉再炒會更爽脆。辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善體質和皮膚。醋在食用後可增加胃酸的濃度,生津開胃,增加食慾。
二、紅薯的做法,最好的吃法就是烤紅薯。烤紅薯是比較香甜的,很多人喜歡吃,尤其是女孩子。烤紅薯不需要放任何的調料,原汁原味的最好吃。現在很多家庭也有烤箱了,用烤箱烤也可以了。
紅薯的第二種做法就是煮紅薯,或者是蒸紅薯。這個就是洗干凈之後,直接放電飯鍋煮大概20分鍾就可以熟了。水不要放太多,接近沒到紅薯表明即可。

I. 土豆和葫蘆怎麼做好吃

食材
主料
西葫蘆
1個
土豆
2個
輔料

適量

適量
雞精
適量

步驟

1.土豆切片

2.油7成熱時倒入土豆片炸

3.西葫蘆切片

4.土豆炸至焦黃撈出控油

5.鍋內留底油

6.倒入西葫蘆片翻炒,加適量鹽

7.略蔫

8.加入土豆片繼續翻炒,添少許水,加入雞精

9.出鍋
小貼士
土豆含有大量澱粉,入鍋炒的時候會吸干鍋內的水分,所以最後要添少許水,否則菜太干

J. 西葫蘆土豆怎麼做好吃

用料
主料

土豆50克

西葫蘆50克

輔料
香蔥
2根

2瓣
蚝油
3克
生抽
4克
花椒粉
1克

0.5克
食用油
4克
干辣椒
2克
小紅椒
2克
土豆西葫蘆片的做法
1.
准備好原料:土豆洗凈切片,西葫蘆洗凈切片,蒜拍扁切碎,香蔥切蔥花

2.
開火,鍋內倒入油,油熱加入蒜碎及少許蔥花炒香

3.
下入土豆片,翻炒

4.
加入蚝油、生抽、花椒粉,翻炒均勻。土豆片不好成熟,要多炒一會

5.
土豆片九成熟時加入西葫蘆片,翻炒

6.
加入鹽、干辣椒碎翻炒,西葫蘆片斷生時,關火

7.
盛盤後,將剩餘的蔥花和小紅椒碎撒在菜品上即可

烹飪技巧
土豆吸油,這道菜要放多一點的油,炒出來才好吃。喜歡脆感土豆片的,在土豆八成熟的時候,下入西葫蘆炒制。如果土豆片先焯水再炒制,就會減少菜品的炒制時間。