用料
土豆
黃豆
桂皮
花椒
八角
姜絲
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步驟 1
土豆燉黃豆：營養豐富的黃豆和百吃不厭的土豆，竟然是絕配。花椒，八角，姜絲，桂皮熗鍋，放入提前泡發的黃豆和土豆燉。二十幾分鍾一鍋美味就出爐。吃素的朋友多吃黃豆很營養。燉好後土豆面，黃豆綿。不是一般美味哦。
2. 黃豆土豆下飯菜怎麼做
用料
黃豆 一小碗
豬肉 250g
土豆 一個
胡蘿卜 一個
木耳 少許
黃豆土豆下飯菜的做法
黃豆、木耳提前泡好，土豆、胡蘿卜、肉切丁，用少許鹽和料酒腌制。
鍋里放油放蔥姜蒜炒香，然後放肉炒，加入花椒、大料、生抽，肉炒制變色加入黃豆、土豆、胡蘿卜，翻炒一下，加入鹽和少許水，燜煮一下。
燜煮一會兒，加入木耳翻炒一下，調整味道味道出鍋。
3. 做法，黃豆燜土豆怎麼做好吃，黃豆燜土豆的家常做法
主料
干黃豆
150克
土豆
1個
輔料
紅蘿卜
半根
干香菇
5顆
干紅辣椒
1
八角
1粒
香葉
1片
生薑
3片
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
步驟
10.盛出來後撒上香蔥和香菜就好了
小貼士
沒有壓力鍋的親可以用炒鍋煮，喜歡口味重的調料可以多放些
泡發干香菇的水不要倒掉，這可是好東西呢，和食材一起倒裡面煮，湯很好喝的
4. 自己做的土豆餅怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，黃豆
食材與明細：土豆1個；雞蛋1個；糯米粉適量；牛奶適量；白糖5克。
土豆餅既簡單又好吃的做法:
土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了；
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味；再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；
熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾；
翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
5. 土豆能和黃豆一起煮嗎
土豆能和黃豆一起煮，以「土豆燉黃豆嘴」為例。做法如下：
主料：黃豆嘴300g，土豆300g
輔料：油適量，鹽2勺，醬油兩勺，花椒5個，蔥花一小把，姜兩片
步驟：
1.豆嘴用水沖洗2遍，控水備用。
2.土豆磙刀切塊。
3.鍋里放油，放入花椒。
4.再用蔥蒜片熗鍋。
5.倒入黃豆嘴。
6.放入土豆。
7.放入2勺食鹽。
8.再倒入適量醬油。
9.來回翻炒。
10.加入適量水大火燉開後小伙慢慢燉15分鍾。
11.煮好後再大火收湯。
12.即可出鍋。
13.盛盤。
6. 土豆雞蛋鹵怎麼做
土豆鹵的做法：做法都是油熱後，先炒肉丁，然後蔥爆鍋，然後加切好的土豆小丁或大白菜加少許味極鮮翻炒，添水煮，出鍋前加蔥花，就好了。煮的時候根據個人口味，還可以加點木耳啊，香菇啊等等。想吃蝦的，也可以用蝦代替肉。也好吃的。
茄子鹵的做法：一個茄子，去皮切小丁，放一點豬肉，也切成小丁，（用肉餡也行，不放肉吃素的也行）蔥、薑末，鍋燒熱放油、放肉丁蔥薑末煸炒至變白，放茄丁繼續煸炒，至茄丁變色，加醬油半手勺、料酒一湯匙、半湯匙白糖、白鬍椒粉，加水，水要沒過茄子，燒開，加適量水澱粉，（不宜多，基本向湯一樣)加鹽、味精適量，燒開，裝湯盆後在上面撒上一點花椒油即好。（這個茄子鹵吃其他面條也行）
7. 的做法，電餅鐺食譜――雞蛋土豆片怎麼做好
主料
土豆
1個
雞蛋
1個
輔料
麵粉
適量
黃豆醬
適量
水
適量
鹽
適量
步驟
1.土豆去皮洗凈。
2.切成薄片，洗凈。
3.打入雞蛋，加水攪成雞蛋液。
4.雞蛋液里加入麵粉，攪拌。（麵粉不要加太多，否則吃不到雞蛋的味道。）
5.放在旁邊備用。
6.電餅鐺加油預熱。
7.把土豆片發入雞蛋液里，讓土豆充分沾滿雞蛋液。
8.鍋熱後，入鍋。
9.煎至兩面金黃即可關火。
10.抹黃豆醬或撒上鹽。
11.裝盤出鍋，撒上孜然。
小貼士
1.沒有黃豆醬用鹽也行。
2.土豆片不要切的太厚。
3.土豆可以多一些。
8. 黃豆燜土豆怎麼做好吃，黃豆燜土豆的家常做法
主料
黃豆
300g
土豆
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.買的現成的豆回來用水沖洗2遍控水備用
2.土豆磙刀切塊
3.鍋里放油，放入花椒
4.再用蔥蒜片熗鍋
5.倒入黃豆
6.放入土豆
7.放入2勺食鹽
8.再倒入適量醬油
9.來回翻炒
10.加入適量水大火燉開後小伙慢慢燉15分鍾
11.煮好後再大火收湯
12.即可出鍋
13.盛盤