簡單方便電餅鐺土豆餅的做法步驟
1. 土豆去皮洗凈,弄成絲絲
2. 鹽和蔥花加入弄好土豆絲中,攪拌均勻
3. 腌制2分鍾土豆中水份出來
4. 加入少許麵粉攪拌均勻,加入雞蛋攪拌均勻即可。
5. 電餅鐺加熱放少許油,熱啦之後加土豆絲,蓋蓋子。
6. 兩分鍾翻個
7. 煎制兩面金黃就可以出鍋啦
8. 自製蘸料搭配土豆餅很好吃
❷ 電餅鐺怎麼烤土豆片
土豆君綿軟的身體幾乎人人都愛吧,特別是燒烤攤前,它金黃脆香的外皮裹著各種香噴噴的調料粉,那顏色那味道總是引誘人們停下匆忙的腳步,那麼你知道土豆片要怎麼烤嗎?接下來我為你介紹一下土豆片的做法吧。
烤土豆片的食材准備
烤土豆片的做法教程
1.土豆去皮洗凈後切成0.3厘米厚的土豆片。
2.取一小碗,放入兩匙醬油、一匙香辣醬和少許的味精攪勻調成醬汁。
3.切一些小香蔥備用。
4.電餅鐺預熱一分鍾,刷一層油,鋪一層土豆片慢慢烤熟,中途給土豆片翻面,兩面都讓它烤熟。
5.土豆片兩面都烤熟後,在表面刷上一層調好的醬汁。
6.表面刷好醬汁後翻面,另一面也刷上一層醬汁。
7.撒入一些香蔥拌勻後即可食用。
土豆的營養價值
一、具有葯用價值:土豆具有癒合傷口、利尿、解痙等功效。對患關節炎、淤斑、神經疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不錯的療效。土豆中鉀元素含量非常豐富,尤其適合身體肌肉無力、食慾不振的患者食用,另外,土豆中的蛋白質和維生素B可增強體質,經常食用還能增強和提高記憶能力。
二、脂肪含量比較低:吃土豆會發胖嗎?土豆中的脂肪含量比較低,身體肥胖的人食用土豆不用擔心脂肪過剩,因為土豆是所有食物中脂肪含量最低的。用土豆代替米飯等食物,可以有效地控制脂肪攝入,同時還能起到代謝脂肪的功效。土豆對人體的奇妙作用就是,它能讓瘦人變胖,也能讓胖人變得苗條。
三、延緩衰老:土豆不僅營養價值高,也是非常好的抗衰老食品。土豆中的維生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白質、微量元素、澱粉、纖維素和泛酸等成分,非常有益於人們的身體健康,經常食用可起到延緩衰老的功效。
四、美容養顏護膚:土豆不僅營養成分含量高,還是一款很好的呵護肌膚、保養美容的食品。用新鮮的土豆汁液塗抹面部,增白的效果十分顯著。皮膚如果保養不好,很容易被夏日的陽光曬傷、曬黑,用土豆汁去除曬斑效果很好。另外,用蒸熟的土豆片貼在浮腫的眼睛上,還能起到消腫的功效。當皮膚的油脂分泌旺盛的時候,經常會受到青春痘、痤瘡的困擾,如果用棉花蘸上新鮮的土豆汁塗抹患處,困擾著你的青春痘、痤瘡就會消失了。
五、改善精神狀態:土豆維生素C的含量很高。這種成分對困擾上班族的抑鬱、心情煩躁不安現象有很好的效果。因為土豆中的營養成分,可以代替由於過量食用肉類食品而引起的食物酸鹼度失去的平衡。
❸ 鐺土豆餅的做法,電餅鐺土豆餅怎麼做好吃
主料
土豆2個
輔料
雞蛋兩個 蔥花、鹽
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法步驟
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解11. 土豆去皮洗凈,弄成絲絲
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解22. 鹽和蔥花加入弄好土豆絲中,攪拌均勻
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解33. 腌制2分鍾土豆中水份出來
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解44. 加入少許麵粉攪拌均勻,加入雞蛋攪拌均勻即可。
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解55. 電餅鐺加熱放少許油,熱啦之後加土豆絲,蓋蓋子。
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解66. 兩分鍾翻個
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解77. 煎制兩面金黃就可以出鍋啦
簡單方便電餅鐺土豆餅的做法圖解88. 自製蘸料搭配土豆餅很好吃
❹ 電餅鐺做土豆餅怎麼做
相信大家在日常的生活當中,一定都有吃過土豆餅,但是卻並不知道土豆餅是怎麼做的,平時家裡只要有電餅撐的,都可以用來做土豆餅,因為扁扁平平的面,非常適合用來烙餅,而且土豆餅非常香濃軟糯,比較適合拿來當成早餐,晚餐食用,口感也是很不錯的,所以大家在平時可以多吃些。
食材食譜熱量:396.5(大卡)
主料土豆2個蒜苔5個
方法/步驟
把雞蛋蒸熟備用,准備土豆、蒜苔
把土豆切絲,這里需要注意:切好絲後不要放到水裡,這樣一會兒做的時候才會有粘性。
在土豆里伴上鹽適量,土豆絲鋪在電餅檔上,上下檔都加熱。
然後把切好的蒜苔鋪在土豆餅上。
在碗里倒適量醬油,加少許糖增加鮮味備用。
把土豆餅在電餅檔上折起來,然後裝入盤子上。
在盤子上撒上第五步聚里准確好的醬油,雞蛋切半放在一起,增加營養。
注意事項
土豆切好不要泡水,這樣做餅的時候無需添加水和澱粉就可以成型。
喜歡重口味或者辣的可以在餅上塗上醬料。
電餅檔需要塗上油。
土豆絲餅家常的做法
1.土豆洗凈削皮,削成絲,瀝干水。
2.打兩個雞蛋到碗里,加點兒水,跟油一樣稠就行了。
3.土豆絲中加入調好的雞蛋液,麵粉,食用鹽,香油。攪拌均勻
4.熱鍋,加入油。
5.舀一大勺土豆絲糊到平底鍋里,攤開。
6.等到表面凝固之後,翻面。煎到兩面金黃。
7.用牙簽扎一下,出來牙簽如果沒有濕濕的,就說明熟了。
8.裝盤,成品,
土豆絲餅#舌尖上的春宴#的做法步驟
1.准備好原材料;
2.土豆切成細絲後放入碗中,加入適量的鹽腌制一下,直至土豆絲微微發軟;
3.加入小蔥末和胡椒粉;
4.再加入2勺麵粉;
5.將它們混合均勻;
6.燒熱鍋,放入適量的油,將調好的土豆絲平鋪在鍋底;
7.將其煎至一面金黃後再翻面將另一面煎至金黃即可。
8.可以開吃了。
土豆絲餅#營養早餐#的做法步驟
1.土豆用擦絲器擦細,如果沒有擦絲器,那就刀切
2.切好放入大碗內,加入鹽,胡椒粉,香蔥攪拌起來
3.再加入一勺糯米粉,為了讓土豆絲粘在一起。攪拌均勻。
4.平底鍋加油,放入土豆絲。煎的時候蓋鍋蓋一分鍾。再翻面
5.煎至兩面金黃就行。
雞蛋土豆絲餅#急速早餐#的做法步驟
1.土豆去皮洗凈,大蔥清洗干凈。
2.然後把土豆擦絲,過一遍涼水,放入大碗中,加入切好的蔥末,在放入鹽和雞精和胡椒粉拌勻。
3.在放入雞蛋攪拌均勻。
4.加入水,在放入麵粉攪拌均勻即可。最後成稠點的麵糊形狀。
❺ 電餅鐺土豆怎麼做好吃
1. 土豆去皮切塊,然後過一次水,洗去土豆本身的澱粉。香蔥洗干凈然後切好待用
2. 電餅鐺預熱好之後倒入油,倒入切好的土豆,接著煎至焦黃即可
3. 大概這種程度就可以關火了,但不要馬上拿出來,關火以後燜一下
4. 把煎好的土豆盛到碗里,然後撒上蔥花跟燒烤粉,攪拌一下
❻ 電餅鐺烤土豆怎麼做
用料:土豆一個、電餅鐺一個、食用油一丟丟、鹽一丟丟、黑胡椒粉,磨碎的黑胡椒粒更好一丟丟
香滋滋電餅鐺烤土豆的做法
土豆洗凈去皮,切厚片
電餅鐺抹點油加熱,不用太多,土豆也挺吸油
根據你家電餅鐺的情況選擇適合的加熱檔加熱,我是反復低檔加熱了很多次,摸索中進步哈哈哈
最後快熟時撒鹽和胡椒粉,少放點比較健康,翻面,再撒點鹽和胡椒粉
出盤,怕油的話可以在盤子上放上廚房紙吸一下油。
❼ 用電餅鐺怎麼做土豆絲餅 土豆絲餅的家常做法
1、原料:土豆3個、鹽二分之一小勺、胡椒粉適量、蔥花一小碟、植物油適量。
2、土豆絲餅的做法:土豆去皮洗凈;將土豆用擦絲器擦成細絲;在土豆絲里加上鹽、胡椒粉和蔥花後拌勻;
3、電餅鐺預熱,倒入一大勺植物油,油溫熱後,將拌好的土豆絲倒入電餅鐺內,用筷子整理成有點厚度的小圓餅形,在每個土豆絲餅上再淋一些植物油後蓋上電餅鐺加熱至土豆絲變成焦黃即可。
❽ 電餅鐺烤土豆片怎麼做
電餅鐺烤土豆片的做法:
1、准備土豆一個,電餅鐺一個,食用油微量,鹽微量,黑胡椒粉,磨碎的黑胡椒粒微量;
2、土豆洗凈去皮,切厚片;
3、電餅鐺抹適量油,加熱;
4、適量時間後,撒鹽和胡椒粉;
5、翻面,撒點鹽和胡椒粉即可。