1. 寶寶輔食 牛肉西蘭花怎麼做如何
西蘭花200g，熟鵪鶉蛋4個，海苔、食鹽、心裡美蘿卜、香油適量。
做法： 1 、將西蘭花摘小朵用淡鹽水浸泡片刻用清水沖凈。
2 、將西蘭花 下鍋煮熟。撈出瀝干水分後用親親我研磨器攪拌成泥。
3 、加入適量香油拌勻。
4 、 將鵪鶉蛋去殼備用， 找一半圓容器填滿西蘭花泥。
5 、取幾個鵪鶉蛋切掉一半。將兩個鵪鶉蛋放在西蘭花泥上面做眼睛。
6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合適位置。把心裡美蘿卜切幾個圓形做腮紅。
營養小貼士： 小寶寶吃的裡面不用放鹽，清洗的時候加鹽是為了洗的更干凈徹底。
2. 牛肉西蘭花怎麼做好吃
主料
牛肉
150g
西蘭花
0.5棵
輔料
油
適量
鹽
適量
姜絲
適量
蒜蓉
適量
生抽
適量
蚝油
適量
番薯粉
適量
步驟
10.待牛肉八成熟後加入西蘭花翻炒熟即可
3. 西蘭花牛肉的做法，西蘭花牛肉怎麼做好吃，西蘭
用料
主料
西蘭花300g
調料
食鹽
適量
料酒
適量
蚝油
適量
調和油
適量
西蘭花牛肉的做法
1.西蘭花掰成小塊
2.洗凈用淡鹽水泡10分鍾
3.水燒開加點鹽，焯燙一下
4.焯好後，涼水過涼
5.控干水分
6.鍋中放油放蔥，蒜炒香
7.放西蘭花，熟牛肉
8.料酒調味
9.蚝油，鹽調味，炒勻盛盤
4. 給寶寶吃的西蘭花和牛肉應該怎麼做
家長總是希望將天底下最好的東西給自己的寶寶吃。很多家長都喜歡給寶寶吃牛肉，但是因為比較昂貴，所以一般家庭不是太常吃牛肉。很多寶寶都喜歡牛肉的味道，喜歡吃牛肉。家長為了寶寶的健康成長，總是會變著花樣給寶寶製作輔食，那麼牛肉怎麼做給寶寶吃？
1.牛肉泥。新鮮的牛裡脊200克，將牛肉清洗干凈，之後切成小塊，焯水，焯好的牛肉撈出來，將焯牛肉的水倒掉，將鍋清洗干凈，重新放上清水，將牛肉放在裡面煮熟，之後將牛肉撈出來，放入攪拌杯內，加入適量的煮牛肉的水，攪打成為牛肉泥，就可以給寶寶吃了。牛肉營養豐富，味道鮮美。很多寶寶都是喜歡吃的，特別適合還沒有添加固體食物的寶寶吃。
2.西蘭花牛肉泥。將西蘭花清洗干凈，放入水中焯熟，之後將牛柳一塊，切成小塊，清洗干凈，之後放入鍋內煮30分鍾，直到牛肉熟爛。將西蘭花攪打成為西蘭花蔬菜泥，之後將牛肉也放入攪拌機中，倒入煮牛肉的水，攪打成為牛肉泥，將西蘭花泥和牛肉泥一起放在一起攪拌，加入適量的鹽，直到西蘭花牛肉泥被攪拌均勻。
5. 牛肉餛飩餡怎麼調才好吃
如下：
食材：牛肉100克、香菇2朵、木耳泡發好的2~3朵、西蘭花20g、胡蘿卜20g、蛋黃1個、蔥10g、香油15g、核桃油15g。
方法：
1、所有的原料准備好。
6. 牛肉香菇西蘭花做餃子餡
與西蘭花「相剋」的食物:
1.牛肝+西蘭花
牛肝中的銅會使西藍花中的維生素C氧化，從而失去營養價值。
2.豬肝+西蘭花
西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質的吸收。
3.西葫蘆+西蘭花：
西蘭花中富含維生素C，而西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素C破壞掉。
4.牛奶+西蘭花：
西蘭花與牛奶同食，會影響鈣的消化及吸收。
與西蘭花「搭配」的食物:
1.豬肉+西蘭花
西藍花含有維生素C搭配含有蛋白質的豬肉一起食用，可美白肌膚、展現肌膚光澤，又可消除疲勞，提高免疫力。
2.糙米+西蘭花
西藍花中的維生素C與糙米中的維生素E結合，可護膚、防衰老、抗癌。
3.鵝肉+西蘭花
鵝肉低脂肪、高蛋白質，與西蘭花中的膳食纖維搭配，可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。
4.香菇+西蘭花
二者同食，利腸胃、壯筋骨，還有較強的降血脂作用，是「三高」患者的首選佳品。
5.大蒜+西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質及維生素C，能抑制膽固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
6.甜椒+西蘭花
甜椒與西蘭花都含有維生素A與維生素C，兩者搭配適量食用，可改善皮膚乾燥與粗糙等問
題。
7.墨魚+西蘭花
西蘭花中含維生素C及膳食纖維，除補充墨魚不足的營養外，還可預防感冒，幫助消化。
8.海帶+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中
和。
9.紫菜+西蘭花
西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。
10.海魚+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。
7. 牛肉西蘭花的做法，牛肉西蘭花怎麼做好吃，牛肉
用料
主料
西蘭花1個
牛肉200g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
牛肉西蘭花的做法
1.西蘭花1個，牛肉200克、姜蔥蒜適量，牛肉切薄片加入雞粉、糖、生抽、料酒、油腌制
2.調芡汁，蚝油+生粉+水
3.調好的芡汁
4.西蘭花焯水
5.然後過冷水
6.爆香姜絲和蒜蓉
7.加入西蘭花炒，最後加入少許雞粉、糖、鹽翻炒均勻，炒好的西蘭花上碟
8.爆香姜絲和蒜蓉加入牛肉炒
9.加入芡汁
10.加入芡汁煮開
11.把炒好的牛肉鋪在西蘭花上
8. 西蘭花可以和牛肉一起包餃子嗎
材料
牛裡脊肉100克西蘭花150克胡蘿卜10克生薑1小塊澱粉適量食用油30克香油1小匙蚝油3小匙胡椒粉少許精鹽1小匙白糖1小匙味精0.5小匙
做法1.牛肉洗凈切成薄片，西蘭花洗凈切成小顆，胡蘿卜洗凈去皮切片，生薑洗凈切片；
2.往牛肉里加鹽、味精、水澱粉，腌5 分鍾，燒熱油鍋，把牛肉片炒至八成熟時盛出；
3.往鍋里倒油，燒熱，放入姜、胡蘿卜、西蘭花，調入鹽、味精、白糖、蚝油炒至斷生時，加入牛肉，撒上胡椒粉，用大火爆炒出香味，用水澱粉勾芡，淋入香油即可。
注意
鮮嫩香濃，色澤清新。牛肉炒斷生後食用，肉質最嫩、味道最醇。
材料
牛肉，西蘭花，玉米粒，米飯，芝士，鹽，糖，胡椒粉，生粉，辣椒粉，老抽
做法1.- 准備工作：牛肉切薄片用冷水泡走血水，然後放生粉，鹽，胡椒粉，少許老抽腌一腌。。。西蘭花切小塊（也不要太小，要看得出一朵朵）
2.- 熱鍋倒油，放牛肉片進去炒至8成熟，放玉米粒和西蘭花進去炒，放少許鹽，然後放飯進去炒，放適量糖，鹽，辣椒粉（如果你喜歡吃辣），生抽
3.- 這時炒飯就做好了，直接吃也行，想做芝士焗飯的話就鋪層芝士上去，烤箱預熱。。。（之前一直用來做焗飯的玻璃碗炸掉了，可憐的我只能用盤子去焗T_T）
4.- 400F，烤15分鍾左右就差不多了。。（話說我最期待的居然是烤得乾乾的樣子的西蘭花
9. 西蘭花和牛肉包包子能好吃嗎
我個人覺得不好吃，因為我包過，那樣切碎了混在一起確實不太好吃，不過你可以試試看把它們炒熟了在包會不會好點，你可以試一次，呵呵
10. 配牛肉的做法，西蘭花配牛肉怎麼做好吃，西
西蘭花和牛肉的搭配，有葷有素，營養好~
步驟
1.先把牛肉切成片，加入適當的姜絲，生油，醬油，鹽，以及少量生粉，攪拌均勻，腌制10分鍾
2.把西蘭花焯水煮熟，撈起，然後放入少量蒜泥一起炒
3.把西蘭花擺在周圍，牛肉煮好後放中間，牛肉的汁在地下慢慢滲透到西蘭花中，味道很好
小貼士
炒西蘭花時可以放一點酒，這樣西蘭花會更香脆可口